Tuo on jo monesti käsitelty täällä ja muilla alan foorumeilla, mutta kerrattakoon pikaisesti että syynä kuolemiin ei ollut ruokavalio, vaan mm. erittäin suuri lapsikuolleisuus, parantamattomat taudit, sekä väkivalta muiden ihmisten kesken ja metsästyksessä. Ne jotka selvisivät hengissä aikuisiksi, olivat yleensä terveitä ja elivät kauan.
Minen usko tätä. Mutta saa toki osoittaa että olen väärässä
Epäilyttää sen vuoksi että modernien metsästäjä-keräilijöiden odotettavissa olevan elinikä 15-vuotiaana (eli
ilman lapsikuolleisuutta) on
keskimäärin 55v paikkeilla. Mikä noista esihistoriallisista ihmisistä teki sen terveempiä? Kuinka vanha oli vanhin ihminen, jonka fossiili on löytynyt? Onko meillä esim paljon 70-90-vuotiaiden paleoihmisten luurankoja?
Noh, en minäkään väitä että paleoliittisen ihmisen ruokavalio itsessään olisi syypää tuohon odotettavissa olevaan elinikään. Mutta jos se todella oli noilla paikkeilla, ruokavalion merkitys on ollut tukea ankaria elinoloja about 50 vuotta. Tässä ajassa tärkeintä on ollut mm:
- Kerää riittävästi energiaa
- Pysy hengissä sukukypsyyteen saakka
- Lisäänny
- Älä syö mitään akuutisti myrkyllistä/pilaantunutta
Näillä asioilla taas
ei ollut mitään merkitystä:
- Vältä syöpä
- Vältä sepelvaltimotauti/aivohalvaus
- Vältä diabetes
- Selviä hengissä 100-vuotiaaksi
- Elä mahdollisimman pitkään ja terveenä vielä suvun jatkamisen jälkeenkin
Mutta noilla jutuilla on merkitystä
tänä päivänä. Miksi siis olettaisimme että tuo paleoliittisen ihmisen ruokavalio olisi
optimaalinen vielä tämän päivän vaatimuksiin nähden? Mainitsemieni sairauksien kehittyminen voi kestää kymmeniä vuosia joten hieman provosoiden voitaisiin ajatella että paleo-ihmisen dieetti oli oikeasti perseestä mutta ne kuolivat pois muista syistä ennen kuin ehtivät sairastua näihin pitkäaikaissairauksiin.
Ihan vasta saimme muuten tietää että serkuillamme, Neanderthalin ihmisellä,
oli myös syöpää. Problem? Ei ollut noillakaan aspartaameja ja e-koodeja ruokavaliossa.
Tietääkseni ihmisen evoluutiossa ei ole ollut minkäänlaista valintapainetta sellaisille adaptaatioille, jotka mahdollistaisivat meidän elämisen +100-vuotiaiksi terveenä. Sen sijaan voi kuvitella paljonkin adaptaatioita, joiden tarkoituksena on pysyä hengissän nipin napin siihen saakka että saa jatkettua sukua. Tämän valossa voitaisiin siis perustella pikemminkin niin että jos mielimme elää pitkään ja terveenä, meidän tulisi osittain syödä
evoluutiomme vastaisesti. Toki jos jotain tuollaisia pitkäikaisyyden takaavia adaptaatioita tai siihen johtavia evoluutiobiologisia mekanismeja löytyy niin myönnän olevani väärässä.
En siis edelleenkään väitä, että tämä viljaton ja maidoton ruokavalio olisi mitenkään huono vaihtoehto. Mutta se ei välttämättä ole paras, eikä se missään tapauksessa näyttäisi perustuvan hyvään tieteeseen. Toisin kuin paleobloggarit suu vaahdossa väittävät.