VHH-Safkat

  • Keskustelun aloittaja Keskustelun aloittaja Vilu
  • Aloitettu Aloitettu
GAZOZ.FI
10% ALENNUS KOODILLA PAKKOTOISTO
ChildInTime sanoi:
Onko tämä jo tullu esiin täälä? Mitä mieltä ihmiset on tuosta?

Luulisin, että mille tahansa ruokavaliolle löytyy joku järkevä perustelu, ja minkä tahansa tutkimuksen voi asetella tukemaan mitä tahansa haluttua tulosta.

Ja tossa nyt on varmaan sekin, että vähähiilihydraattinen ruokavalio voi olla aika vapaasti määritelty ja yksilökohtainen ratkaisu ruokavaliossa.
Click to expand...

Voihan venäjä, olo on kuin joku olisi yrittänyt kiivetä selkään (vertauskuva ei ole naisille :D ). Pitäiskö painaa paniikki nappulaa ;). Onkohan semmoista ruokavaliota jossa syötäis pelkkää viljaa, sitä vois kokeilla seuraavaks :hyper:.
 
^^ Ajattelinkin että joku ottais tän kannan, mutta edelleen: en buffaa tuota vaan mielenkiinnosta heitin kun kaveri mainitsi tosta koulussa tänään. :)

^ Tuo kävi itelläkin mielessä, että VHH ei välttämättä tuekaan sitten tuota meijeriä/lihaa, mutta se on varmasti ollut rahoittajilla mielessä. Ei mennyt vaan ihan niinku oletettiin :D
 
ChildInTime sanoi:
^^ Ajattelinkin että joku ottais tän kannan, mutta edelleen: en buffaa tuota vaan mielenkiinnosta heitin kun kaveri mainitsi tosta koulussa tänään. :)

^ Tuo kävi itelläkin mielessä, että VHH ei välttämättä tuekaan sitten tuota meijeriä/lihaa, mutta se on varmasti ollut rahoittajilla mielessä. Ei mennyt vaan ihan niinku oletettiin :D
Click to expand...


No ilman muuta huumorilla heitin koko kommentin :). Mutta jos asiaa puhutaan, niin kyllähän lääketeollisuudessakin sponsataan tutkijoita jotka ovat oikeilla jäljillä. Ei siis aina sponssin ideana ole vaikuttaa tuloksiin. Hölmöähän se ois jättää pelkkien markkinavoimien armoille, vaikka olisi kuinka oikeassa asiassa.
Hieno homma et laitoit linkin. Avasi taas silmiä enemmän.
 
Jos monimutkaiset valmistusohjeet hämmästyttävät, etkä myös pidä siitä, että ainesosalista on kilsan pituinen eksoottisen aineiden luettelo, niin kokeilepa konstailemattomia broilerpihvejä. Hintaa koko satsille tuli jotain 5 Euroa.

Mitä tarvitaan:
Broilerin jauhelihaa 800g
Kanamunia 3 kpl
Ruishiutaleita 1 dl
Merisuolaa 1-2 tl
Currya
Voita

Miten valmistetaan:
1.Sekoita huolellisesti kaikki muut aineet, paitsi voi
2.Paista runsaassa voissa
3.Hotki kahdella haarukalla salaatin yms kera, ei kyllä välttämättä tarvii mitään lisukkeita :)

Ravintoarvot?
Itsellä tuli tuosta määrästä 10 pihviä, jolloin 1 pihvi sisältää suunnilleen:
P 20g
HH 3g
R 9g


Huom, mausteita voi tietenkin läträtä mukaan oman makunsa / kaapin sisällön mukaan.
 
Kokovartalomies sanoi:
...Oma lempiruoka tällähetkellä on kukkakaalimuusi. Keittää kaalit ja joukkoon turkkilaista jugurttia, suolaa ja voita ja sekoittimella muusiksi. Viimeksi eilen tuli syötyä silakkapihvien kanssa ja oli todella hyvää :)
Click to expand...

Jep. Kukkakaalimuusi on ketoillessa ihan ykköstä. Oma resepti sisältää keitetyn ja muusatun kukkakaalin lisäksi lorauksen ruokakermaa (jos käyttää valion uutta 3 juuston kermaa niin tulee taivaallista), jonkin verran aromisuolaa sekä ripauksen valkopippuria. Ja ai että on hyvää, peittoaa (melkein) perinteisen pottumuusin...
 
Helvetin hyvä pyttipannu tulee kun laittaa perunoiden tilalle kuutioitua kesäkurpitsaa. Itsellä just tuolla pannulla tämmösellä ohjeella tehty mättö:
1 iso kesäkurpitsa kuutioituna
2 vihreää paprika suikaloituna
1 paketti wilhelmin grillibalkania paloina
1 paketti pekonia pienittynä
about kourallinen jalapenoviipaleita hienonnettuna
1 iso sipuli
valkosipulia
mustapippuria
grillimaustetta

eli ensin pekonit pannulle, kun näyttää lähes kypsältä niin kaikki rehut perään ja pienen ruskistuksen jälkeen makkarat ja mausteet sekaan ja sen aikaa pyörittelee että ne kesäkurpitsat ja paprikat on kypsiä. Hiilareita aika vähän, mut ei tasan ole kaloriaköyhää :D
 
^ Siksipä juuri kun nykyään vedän joko tumman riisin tai torinon tumman protskupastan kanssa. Voisin tota tomaattipyreetä kokeilla kun maanantaina VHH:n aloitan tarkoituksenani 75 kiloon tipauttaa. :)
 
Kannattaa tehdä vähän taustatyötä sen VHH:n eteen ennenkun alottaa. Kasviksiakin löytyy ihan helvetisti sellasia, missä ei hiilarit pompi silmille. Noi pasta-peruna-riisi-pulla-tuoremehu -osastot nyt on aika selkeesti nounou, mut esimerkiks salaatti, kurkku, paprika(ainakiin vihreä), varsiselleri, kesäkurpitsa, avocado ja kaalit on sellaisia mitä voi, ja kannattaa syödä joko sellaisenaan tai käyttää ruuanlaitossa.
 
Behem0th sanoi:
^ Siksipä juuri kun nykyään vedän joko tumman riisin tai torinon tumman protskupastan kanssa. Voisin tota tomaattipyreetä kokeilla kun maanantaina VHH:n aloitan tarkoituksenani 75 kiloon tipauttaa. :)
Click to expand...

Aloitan siis paistamalla 1 ison, pilkotun sipulin ja lisään siihen 400g jauhelihaa, ja sen 100g pyreetä. Maustan cayennepippurilla ja melko isolla määrällä paprikajauhetta. Pyree yhdessä lihasta irtoavan nesteen kanssa sitoo sotkun kivasti yhtenäiseksi muhennokseksi. Sekaan voi toki laittaa vaikka pussin pakastevihanneksia volyymia tuomaan
 
Kesäkurpitsalasagne:

1 pkt jauhelihaa
mausteita (esim. chiliä ja valkosipulia)
1 purkki tomaattimurskaa
1 kesäkurpitsa ohuina siivuina (eli tee juustohöylällä lasagnelevyjä)
juustoraastetta
kermaa

Paista jauheliha, mausteet ja tomaattimurska. Laita kerros kesäkurpitsasiivuja, päälle jauhelihaa ja juustoa ja kermaa loraus, tee muutama kerros. Kerman voi myös laittaa viimeiseksi. Päällimäiseksi kesäkurpitsaa ja paljon juustoa niin tulee rapea kuori :) Paista 200 asteessa n. puoli tuntia. Tää on oikeasti niin hyvää että päihittää jopa tavallisen lasagnen! Ja hiilareita tosi vähän. Variaatiota saa laittamalla sekaan esim. paprikaa tai sieniä.
 
Ite törmäsin just tämmöseen ilmiöön kun Karppisleipä, valmistaja on Ruthin leipomo, proteiinia sadassa grammassa 21,3g, hiilareita 20,2g ja ravintokuitua 8,6g. Aika superia leipää siis, sisältää mm. kananmunaa ja erilaisia siemeniä. Maistuu hyvältä, eikä ole järettömän kallista (jtn reilu pari euroo per 400g limppu). Itehän en karppaa, enkä tiedä onko tämä tuote siihen kovin hyväkään, mutta piti johonkin topiciin tääkin ilmotus tunkea.

+ laktoositon, sopii myös pierutautisille
 
maggie sanoi:
Kesäkurpitsalasagne:

1 pkt jauhelihaa
mausteita (esim. chiliä ja valkosipulia)
1 purkki tomaattimurskaa
1 kesäkurpitsa ohuina siivuina (eli tee juustohöylällä lasagnelevyjä)
juustoraastetta
kermaa

Paista jauheliha, mausteet ja tomaattimurska. Laita kerros kesäkurpitsasiivuja, päälle jauhelihaa ja juustoa ja kermaa loraus, tee muutama kerros. Kerman voi myös laittaa viimeiseksi. Päällimäiseksi kesäkurpitsaa ja paljon juustoa niin tulee rapea kuori :) Paista 200 asteessa n. puoli tuntia. Tää on oikeasti niin hyvää että päihittää jopa tavallisen lasagnen! Ja hiilareita tosi vähän. Variaatiota saa laittamalla sekaan esim. paprikaa tai sieniä.
Click to expand...

Kiitos tästä! Eilen tein, kun sattui jääkaapissa olemaan sopivasti ainekset ja hyvää tuli. Toki, kun juustokatikkeen tekee 30% goudajuustosta ja valion 3 juuston ruokakermasta, niin epäonnistumisen vaaraa ei ole.... Tein siis oikeaoppisesti jauheliha- ja juustokastikkeen erikseen. No joo, ei tuo kesäkurpitsa nyt ihan oikeita pastalevyjä voita, mutta ketoruoaksi oikein hyvää ja maistuvaa.
 
maggie sanoi:
Kesäkurpitsalasagne:

1 pkt jauhelihaa
mausteita (esim. chiliä ja valkosipulia)
1 purkki tomaattimurskaa
1 kesäkurpitsa ohuina siivuina (eli tee juustohöylällä lasagnelevyjä)
juustoraastetta
kermaa
Click to expand...

Naaammm :kuola:

Just sain noin kilon kesäkurpitsaa, taitaa olla aika lasagnen tänään! Kiitti vinkistä!
 
Nyt ois myös tullu sellanen kuin Skarppi leipä, jonkun Porokylän leipomon valmistama. Tuli kokeiltua ja maku on kyllä yllättävän hyvä. Arvot enemmän kun kohdallaan.

RAVINTOSISÄLTÖ / PER 100g

ENERGIAA 267 kcal

1116 kj

PROTEIINIA 29 g

HIILIHYTRAATTEJA 6,3 g

- JOSTA SOKEREITA 1,2 g

- JOSTA LAKTOOSIA 0 g

RASVAA 13,5 g

- JOSTA TYYDYTTYNEITÄ

RASVAHAPPOJA 1,4 g

RAVINTOKUITUJA 13,8 g

NATRIUMIA 0,4 g


Niin ja yks viipale sisältää 1.1g hiilareita...
 
Stanotzol sanoi:
Nyt ois myös tullu sellanen kuin Skarppi leipä, jonkun Porokylän leipomon valmistama. Tuli kokeiltua ja maku on kyllä yllättävän hyvä. Arvot enemmän kun kohdallaan.

RAVINTOSISÄLTÖ / PER 100g

ENERGIAA 267 kcal

1116 kj

PROTEIINIA 29 g

HIILIHYTRAATTEJA 6,3 g

- JOSTA SOKEREITA 1,2 g

- JOSTA LAKTOOSIA 0 g

RASVAA 13,5 g

- JOSTA TYYDYTTYNEITÄ

RASVAHAPPOJA 1,4 g

RAVINTOKUITUJA 13,8 g

NATRIUMIA 0,4 g


Niin ja yks viipale sisältää 1.1g hiilareita...
Click to expand...

Jep, kokeiltu on täälläkin. Sairaan kallista se on, mutta maultaan ehkä parempi ku Karppinen ja hieman parempi tuo ravintosisältökin. Koostumus on vähä semmonen sitkeä höttö, ei kovin perinteinen siis. Mutta jää itellä yleensä kaupan hyllyyn kun on tuplasti kalliimpaa kuin Karppinen joka sekin on jo tuollaseksi sekaleiväksi arvokasta.
 

Latest posts

Suositut

Back
Ylös Bottom