Tähän kysymykseen itsekkin kaipaisin vastausta.
No tässä thredissa on tullut jo ihan kivasti juttua esille.
Juuri näin, hyvä. Ainesta selkeästi esim. liikuntafysiologiaa opiskelemaan yliopistoon, suosittelen ;)
Täytyy harkita, Jyväskylässä on nimittäin aika kivasti sukulaisiakin -
Ensinnäkin artikkelin kirjoittaja on niin alakarppi kun vaan olla ja voi.
Toiseksi hän mainitsee että 'Why fructose is a problem for dieters:
If you have a lot of fructose in your diet, it only has one place to go: your liver. If your liver glycogen levels are full, which is the case all times of the day except before you eat breakfast, then that fructose is turned into fat!
Since your liver doesn't want to store this new fat, it ships it to other parts of your body; places you don't want it, like your abdomen or lower back.
Do you now see why too much fructose in your diet can be one of the biggest reasons you can't shrink those last few fat cells?'
Tavallaan totta. Mutta jos syöt vähemmän kuin kulutat niin tuo on täysin merkityksetön seikka. Lihottaako fruktoosi vai liialliset kalorit?
Sitten hän sanoo, että 'This relationship was first discovered in lab experiments with rodents. (1) When a high fructose diet (about 50-60% of total energy intake) is given to rats, they present symptoms of the Metabolic Syndrome, which is the precursor to full-blown diabetes and heart disease.'
Ja tämä korreloi mihin ja millä tavalla? Ensinnäkin kyseessä rotat ja toiseksi 50-60% kaloreista fruktoosista?!! WTF. Suurin osa ei syö edes hiilareita niin paljoa. Ei ihme jos tulee ongelmia. Tuohan vastaisi 3000 kcal dieetistä noin 1500 kaloria fruktoosia. Melkein 400 grammaa. Tuosta on aika pitkä matka totaaliseen välttämiseen.
Sitten hän sanoo näin 'Researchers then concluded that in humans, it's the fructose and not glucose that begins the cascade of Metabolic Syndrome risk markers (2); and this seems to be initiated by insulin resistance'
Todellisuudessa tutkimukseesa sanottiin näin:
Although there are existing data on the metabolic and endocrine effects of dietary fructose that suggest that increased consumption of fructose
may be detrimental in terms of body weight and adiposity and the metabolic indexes associated with the insulin resistance syndrome,
much more research is needed to fully understand the metabolic effect of dietary fructose in humans.
''Men forced to eat experimental high fructose diets develop insulin resistance within a week (3), compared to no insulin abnormalities in people given a high starch diet''. Tuollaista hän myös sanoo. Tutkimuksessa syötiin 250 kaloria extrafruktoosia lisättynä normaalidiettiin. Järkevää. Ja bodari kuluttaa maksan glykogeenitasoja tehokkaammin, että tuo ei suoraan korreloi bodareihin, eikä etenkää urheilijoihin, jotka treenaavat 2-3x päivässä.
''In another study, when overweight women were put on a "no-restriction" diet high in either sucrose, fat, or starch, only the high starch diet group lost weight and body fat''. WTF! Todellisuudessa tutkimus oli tällainen:
The role of artificial sweeteners in body-weight regulation is still unclear. OBJECTIVE: We investigated the effect of long-term supplementation with
drinks and foods containing either sucrose or artificial sweeteners on ad libitum food intake and body weight in overweight subjects. DESIGN: For 10 wk, overweight men and women consumed daily supplements of either sucrose [n = 21, body mass index (BMI; in kg/m(2)) = 28.0] or artificial sweeteners (n = 20, BMI = 27.6). On average, sucrose supplements provided 3.4 MJ and 152 g sucrose/d and sweetener supplements provided 1.0 MJ and 0 g sucrose/d. RESULTS: After 10 wk, the sucrose group had increases in total energy (by 1.6 MJ/d), sucrose (to 28% of energy), and carbohydrate intakes and decreases in fat and protein intakes. The sweetener group had small but significant decreases in sucrose intake and energy density. Body weight and fat mass increased in the sucrose group (by 1.6 and 1.3 kg, respectively) and decreased in the sweetener group (by 1.0 and 0.3 kg, respectively); the between-group differences were significant at P < 0.001 (body weight) and P < 0.01 (fat mass). Systolic and diastolic blood pressure increased in the sucrose group (by 3.8 and 4.1 mm Hg, respectively) and decreased in the sweetener group (by 3.1 and 1.2 mm Hg, respectively). CONCLUSIONS: Overweight subjects who consumed fairly large amounts of sucrose (28% of energy), mostly as beverages, had increased energy intake, body weight, fat mass, and blood pressure after 10 wk. These effects were not observed in a similar group of subjects who consumed artificial sweeteners.
Eli tutkimuksessa verrattiin makeutusaineita ja sokereita. Eli paitsi, että Cassandra puhuu lisää schaissea, miten tämä tutkimus korreloi fruktoosiin. Kaloreita ei hirveästi katsottu ja makeutusaineissa ei taida olla hirveästi kaloreita. Pakko mennä vetämään fruktoosia kun tämä syö niin paljon.
''Today, most Americans are eating about 70-100 grams of fructose per day, and we're getting fatter by the minute.'' Eli muutama kymmentä grammaa fruktoosia lisää on tehnyt amerikkalaisista valaita. Haloo!!! En jaksa edes käydä tämän väitteen kimppuun fruktoosi on varmaan lihottanut liikaa ja tehnyt minusta laiskan ja läskin.
''Fructose and fructose-containing foods will usually make your meals taste better, so you end up eating much more than necessary. They also fail to make you feel satisfied after you eat them, due to inadequate stimulation of leptin and ghrelin, the two satiety hormones. (6)
There is also evidence that fructose slows your metabolism: kids who drink sodas and fruit juices (both are rich in HFCS and fructose) are fatter than those who don't drink them, but who eat the same amount of calories''.
Epäsuoria vaikutuksia. Älä kävele kadun yli voit kuolla. Älä astu ovesta ulos siellä on terroristeja. Älä hengitä ilmassa voi olla myrkyllisiä kaasuja. Millä tavalla terveelliseen diettiin kuuluu soodat? Kohtuudella kyllä voi juoda, eikä siitä suoraan liho. Ja veikkaan, että ne lapset jotka juovat limua ja sellaista, eivät myöskään ole yhtä urheilullisia. Ja limuissa jne. on muutakin kuin fruktoosia.
Ja BTW treenin jälkeen on järkevää täyttää maksan glykogeenitasot, koska ne tuppaavat tyhjentyä ja koska maksan glykogeenitasot ovat tärkeä indikaattori antikataboliasta (hepatocellular swellin). Tuosta on puhunut mm. Lyle McDonald useasti, että maksan glykogeenitasojen pitäminen täynnä pitää kropan anabolisessa tilassa. Kuuntelen kaveria mielummin kuin tätä fruktoosifriikkiä. Case Closed. No niin. Mene jo syömään fruktoosia.
)
