Joku sanoi, ettei suosituksilla ole painoarvoa. Tämä ei pidä paikkaansa. Suurin osa ihmisistä ei ole yhtä perillä asioista kuin pakkislaiset keskimäärin, joten heille nuo suositukset tuovat väärää tietoa turhaan.
Esimerkiksi kouluissa opetetaan kuinka hiilihydraatteja tulisi nauttiaq runsaasti, jotta jaksaa opiskella. Valitettavan harva koululainen (tai muukaan) jaksaa ottaa asioista sen enempää selvää kuin pakkosyötöllä kouluissa ja oppilaitoksissa suolletaan.
Toinen missä suositukset - ikävä kyllä - näkyvät ovat julkiset ruokailut. Oletteko miettineet miksi työpaikka- ja kouluruokaloiden annokset ovat niin hiilaripainotteisia? Se johtuu ravintosuosituksista!
Tämä vaan huomatuksena siitä, että poliitikoiden antamat ravintosuositukset näkyvät valitettavan monessa paikassa. Kenenkään ei periaatteessa tosiaan tarvitse niitä noudattaa, mutta tietämättömyys ja väärä "valistus" johtaa huonoihin tuloksiin.
Eräs pointti noissa ravintosuosituksissa muiden lähinnä poliittisten seikkojen ohella on ekologisuus. Hiilihydraattikalorin tuottamiseen kuluu nimittäin jopa 35 kertaa vähemmän energiaa kuin pihvilihasta saatavan proteiinikalorin tuottamiseen.
Tähän energiakysymykseenkin olisi tosin parempikin ratkaisu kuin hiilihydraattien painottaminen. Pitäisi keskittyä enemmän siipikarjan kasvattamiseen kuin perinteisen pihvilihan tuottamiseen, sillä siipikarjasta saatavan proteiinikalori on paljon pihvilihasta saatavaa proteiinikaloria ekologisempi tuottaa. Itseasiassa siipikarjan proteiinikalori vaatii vain noin 3 kaloria ulkoista energiaa, mikä ei ole kuin runsaan kalorin enemmän kuin hiilihydraattikaloriin kuluva energiamäärä. Mainittakoon, että kananmunasta saatavaan proteiinikaloriin kuluu jopa 40 kaloria ulkoista energiaa, eikä possun lihakaan ole paljoa tätä ekologisempaa.