Ekat kolme tai neljä viikkoa vedin kalorikeskiarvolla 2300 kcal (liian vähän pidemmälle dieetille, mutta tällaselle lyhyelle oli alkuun ihan sopiva). Nyt ollut sen jälkeen neljä viikkoa kalorikeskiarvolla 2000. Eli aina treenipäivinä syön 500 kcal enemmän kuin lepopäivinä.
Päivän aikana tulee syötyä yleensä 3-4 ateriaa.
Aamupala oli alussa (alulla meinaan ekaa neljää viikkoa, nykyään syöminen on vähän vapaampaa, kun hiilaria saa syödä 20g enemmän) kolme kananmunaa ja 50 grammaa auringonkukansiemeniä tai vaihtoehtoisesti kolme kananmunaa ja 140 grammaa pekonia. Sen lisäksi ½tl suolaa ja vettä tarpeeksi. Nykyään aamupala on avokado, 200g raejuustoa, 1 tl kalanmaksaöljyä, 200-300g papuja tai parsakaalia ja suolaa ja vettä.
Lounas on ollut liharuoka (kalkkuna, kana, jauheliha, kala), määrä sen mukaan, onko tämä muutama tunti treeniä ennen vai treenin jälkeen (treenin jälkeen Whey80 1dl ja 1 tl kreatiinia). Yleensä syönyt 200-300 grammaa lihaa ja loput säilöön (300 grammaa on kyllä liikaa...). Tämän lisäksi papuja tai parsakaalia tai vihersalaattia, jotain kasviksia kumminkin sekä oliivi- tai/ja rypsiöljyä.
Päivällinen on ollut samanlainen kuin lounas, mutta lihamäärät siis vaihtelee sen perusteella, onko treeni näiden kahden välissä, vai lounasta ennen.
Pävällisen vaihtoehtona on välipala. Alussa tämä oli avokado + raejuusto sekä pari kananmunaa. Nykyään aika vapaasti hyviä ruoka-aineita sen mukaan, että proteiinia tulisi ainakin 30 grammaa ja kilokalorimäärä tarpeeksi, riippuen päivän aterioiden määrästä. Siis yleensä päivällistä ja välipalaa ei mulla edes ole, vaan pelkkä aamupala, lounas ja iltapala.
Iltapala oli aika usein kolme kananmunaa, 1 rkl kylmäpuristettua kookosöljyä ja eri ruoka-aineita sen mukaan, paljon proteiinia tai rasvaa vielä tarvitsee. Nykyään se on aika lailla samanlainen, mutta jos on tullut lihaa syötyä liikaa, niin proteiinia ei tule niin paljon ja rasvaa taas vähän enemmän (rypsiöljy, oliiviöljy). Tämä on tyhmää, koska yöksi tarvitsisi kyllä proteiinia...
Toinen puolikas teelusikallinen suolaa tulee syötyä ennen treeniä. Jos meen salille aikaisin, syön suolat lounaan jälkeen.
Hyviksi perusruoka-aineiksi oon kokenut rypsi-, kalanmaksa- oliivi- ja kookosöljyt, kaikki mielellään kylmäpuristettuja. Kananmunia 6-10 kpl päivässä (tai 36, jos haluat Vince Girondaa matkia :D), lihat tietty, kannattaa tarkkailla alennuksia ja ostaa pakkaseen. Avokado on hyvä jokerikortti, koska siitä saa kuitua ja siinä on paljon hyviä rasvoja ja hiilaria tosi vähän. Auringonkukansiemenet, raejuusto, alennusvoileipäkinkut, pavut, parsakaali, salaatti, tomaatti..., ja niin edelleen. Erilaisia reseptejäkin on ketoosidieettiläisille, mutta itse en ole jaksanut ottaa niistä selvää.
Kahvia en juonut ekan kuukauden aikana, nykyään viitenä päivänä viikossa kaksi kupillista. Tämä siis, koska kofeiini poistaa nestettä ja kaikista kehon vesipisaroista tulisi pitää kaksin käsin kiinni (tähän auttaa tuo suola (ei ruokasula, vaan meri- tai mineraali- ja kreatiini), koska kun kehossa ei ole hiilareita sitomassa vettä, kuivuu keh ketolla paljon helpommin kuin muilla dieeteillä.