Ensiksi pahoittelut erittäin voimakkaasta hifistelystä. Toiseksi joudun tämän kirjoittamaan koska aiemmin tässä ketjussa väitin ettei hiilarimätöillä ole niin kiire. Kolmanneksi tästä aiheesta löytyy suomeksi niin vähän juttua. Epähifistelijät voi ignoorata tämän. ;-)
AMPK-entsyymistäkin on olemassa kaksi versiota, alfa1 ja alfa2. Alfa2 aktivoituu siinä vaiheessa kun energiaa kuluu glykogeenivarastoista ja aktivoi glut4 kuljetusproteiinien toimintaa (
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16770359) -lisäämällä ja nopeuttamalla- ja heti treenin jälkeen toimii siis jopa ilman insuliinia, ja jos varastoja ei täytetä heti insuliiniherkkyys voi säilyä jopa 48h. Alfa2 ei
blokkaa mTORia eikä siis hidasta proteiinisynteesiä, jos olen oikein ymmärtänyt (
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21799304), eikä treeni aktivoi alfa1:stä (
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11832374).
Alfa1 taas kotrolloi lihassolujen kokoa ja
blokkaa mTORia. Esiintyy voimakkaiten maksassa (
http://www.jbc.org/content/271/2/611.abstract). Tämä käy järkiinsä koska maksa säätelee aika pitkälle kehon anabolia/katabolia välistä tilaa. Ja mutuilisin että aktivoituu siinä vaiheessa kun maksan tai lihasten glykogeenivarastot tyhjenevät ja energiaa joudutaan purkamaan lihaksista.
Toisaalta taas heti treenin jälkeen on otollisin aika hiilarimätöille, mutta jos treenit on aamusta (ja syömisikkuna illasta) niin pelkkä proteiini saattaa riittää. Miksei vaikka pieni määrä hiilaria (ei ainakaan heikennä anabolista vastetta, eikä pitäis hidastaa rasvan palamista merkittävästi) sekaan kunhan suurin osa otetaan syömisikkunan aikana ja tärkeintä ettei glykogeenivarastoja päästä kokonaan tyhjiksi.