Olen, tai lähinnä yritän tällä hetkellä laihuuteni takia olla massakuurilla ja päästä johonkin 3000-3500kcal:in päiväsaldoon joka päivä, mutta yksi asia askarruttaa: Mistä voin tietää koulu/työpaikkaruokalan ns. "perus kotiruoan" kalorit ilman, että alan keittiöhenkilökunnalta kyselemään mitä tämän päivän ruoka tarkalleenottaen sisältää ja kuljettamaan vaakaa mukana? Olen viimeiset kaksi viikkoa laskenut tuon koululla syömäni aterian aina tyyliin "kyllä tässä se 600-700kcal varmaan on", mutta jostain syystä on alkanut epäilyttää, että päästäänkö niillä annoksilla lähellekään tuota..
Heitänpä siis karkean esimerkin kouluruokalassa syömästäni annoksesta ja olisin iloinen, jos joku osaisi heittää suunnilleen millä kalorimäärällä kyseinen annos liikkuu.
Annos: - 3 lasillista (pieniä peruslaseja) kevytmaitoa (1%).
- 2 ruisleipäviipaletta, useimmiten jotain ruisvuokaleipää, eli niitä neliskanttisia viipaleita. Margariinilla voideltuja (kohtuudella).
- lähes puoli lautasellista perus salaattia, eli sekalaisia rehuja mm. jäävuorisalaattia, kurkkua, tomaattia, mahdollisesti jotain hedelmiäkin seassa. Ei salaatinkastiketta.
- vaihteleva lisuke; tässä tapauksessa pari isoa ruokalusikallista raejuustoa.
- 2 keskikokoista keitettyä perunaa (kuorimatonta).
- kauhallinen jauhelihakastiketta (todennäköisesti sikanauta, oli ainakin siankuvalappu varoittamassa koulun muslimeja), lihan suhde kastikkeeseen huono, toisin sanoin: aika vetistä.
Siinäpä se, kiitos etukäteen.