Kananmunalle sydänmerkki

  • Keskustelun aloittaja Keskustelun aloittaja Critter
  • Aloitettu Aloitettu
Cockton sanoi:
Saa sitä googlea käyttää ihan vapaasti ;) mutta tässä nyt yksi linkki aiheeseen:

http://www.biovita.fi/suomi/terveyssivut/efa.html
Asiallisen oloinen artikkeli, mutta ei tyydyttänyt oikeastaan millään tasolla mun tyydyttyneen rasvan infonälkää. Kuten sanoin, Googlea on käytetty mutta kaikki on lähinnä saarnaus- ja varottelulinjalla.

Margariinitiedotus kertoo että kovia rasvoja tulisi saada 10 E%, eli tuostahan sitä jo näppäränä kaverina laskee, mutta tästä tyydyttyneiden rasvojen käytöstä elimistössä lukisin mielelläni tarkemminkin.

Edit: Eli jos bookmarkeista löytyy linkkejä niin pankaa tulemaan, ja jos ei niin sit ei. Ei tästä nyt stressiä tarvi ottaa :)
 
10% ALENNUS KOODILLA PAKKOTOISTO
Syö niitä munia ihan huoletta. Jos joku huolettaa niin mittauta rasva-arvoja sillointällöin.

Keräkaali on hyvä rehu. Jos noiden eri lihojen aminohapporakennetta meinasit niin ne varmaan löytyy googlella. Noin muuten en ole viitsinyt miettiä asiaa sen enempää kuin että syön munia, rahkaa/raejuustoa ja jotain lihaa joka päivä niin oletan saavani tarvittavat, plus joku prodesheikki useimmiten.

Meikäläisen päivä vois olla esim. seuraava:

aamupala: 3 munan munakas, 3 suikaletta pekonia, kuohukermaa kahviin ja munakkaaseen. Tomaattipyrettä tuubista, satunnaisia rehuja. Berocca. Purkki rahkaa jos tietää että lounas tulee venymään.

lounas: (4-5 tuntia aamupalasta) Yleensä jotain mitä voi ostaa kaupasta ja raapia nassuun luennolla. Esim. puntti salaattia, purkki raejuustoa, purkki tonnikalaa. Paketti metukkaa ja tomaatti. 150 g suolapähkinöitä. 150 g oltermannia. Näistä siis jotain, ei kaikkia...

välipala: (3 tuntia myöhemmin) jotain vastaavaa kuin lounaalla mutta vähemmän. Salipäivinä tulee yleensä syötyä jotain välipalaa tässä kohti, välipäivinä yleensä pärjää hyvin ilmankin.

illallinen: (19-20 aikaan) päivän varsinainen kunnon ruoka jonka teen kämpillä ja syön rauhassa. Esim. eilen se oli tällainen:

400 g broileria
3 suikaletta pekonia (perse ku täältä etelästä ei saa savustettua siankylkeä vaan jotain shittiä)
1 sipuli, 1 punasipuli, 4 kynttä valkosipulia
1 tlk vähähiilarista salsaa

Oheen purkki raejuustoa.

edit: iltapalaksi magnesiumia ja kalsiumia :) Rehuja varmaan pitäs syödä enemmänkin.
 
overcome sanoi:
Asiallisen oloinen artikkeli, mutta ei tyydyttänyt oikeastaan millään tasolla mun tyydyttyneen rasvan infonälkää. Kuten sanoin, Googlea on käytetty mutta kaikki on lähinnä saarnaus- ja varottelulinjalla.

Margariinitiedotus kertoo että kovia rasvoja tulisi saada 10 E%, eli tuostahan sitä jo näppäränä kaverina laskee, mutta tästä tyydyttyneiden rasvojen käytöstä elimistössä lukisin mielelläni tarkemminkin.
Kenties tässä aluksi? http://www.westonaprice.org/knowyourfats/fats_lungs.html Mary S.Enigin mielipiteitä:

"We need natural saturated fat in our diets. The important phospholipids that form the membranes in all of our cells are made of mostly (half or more) saturated fatty acids. This is especially true for parts of our brains where more than 80 percent of the phospholipids carry half of their fatty acids as saturated fatty acids." Aika hassua. Aivoissa on paljon tyydyttyneitä rasvoja ja kolesterolia peräti 10% kuivapainosta :kippis1:
 
Eli tämän päivän syömiset siis.

Aamupala(07:00): 5 munan häränsilmä, 50 g persiljaa, 15 g voita, kahvia, kermaa loraus.

Lounas (11.00): 2 lasia maitoa, 2 siikafilettä n.300 g yht, 5 pekonisiivua (käärinfileet näiden sisään) 400 g parsakaalimuussia (sis.n.15g kookosöljyä) , kahvia ja kermaa, n.150g jäätelöä (itsetehtyä, ei sokeria)

Päivällinen (15:00): Tulista ruokaa: pkt pekonia, 2 chilipaprikaa, voita, sipuli valkosipulin kynsi, 500 g tomaatteja, Herbamarea, mustapippuria, persiljaa

Iltapala (20:00): Ei jaksanut alkaa kokkailemaan, JYP-tappio kyrsi sen verran, purkki maitorahkaa ja n.40g oliiviöljyä. Tänään myöhemmin vielä kenties kepab salaatilla.

Ja tosiaan niille, joita kananmunan syönti huolettaa: 1)kananmunassa on älyttömästi vitamiineja energiaan nähden 2)kananmunassa on laadukasta proteiini ja rasvaa. Ja jos jotakuta pelottaa tuo kolesteroli määrä, niin kannattaa muistaa, että elimistö tarvitsee kolesterolia päivässä n.2grammaa, se saadaan joko ravinnosta tai valmistetaan itse. Nämä luvut ovat kananmunalla vielä melko kaukana. Eikä haittaa välttämättä edes tulisi, vaikka saisikin ravinnosta yli 2 grammaa/päivä.
 
Critter sanoi:
Ja tosiaan niille, joita kananmunan syönti huolettaa: 1)kananmunassa on älyttömästi vitamiineja energiaan nähden 2)kananmunassa on laadukasta proteiini ja rasvaa. Ja jos jotakuta pelottaa tuo kolesteroli määrä, niin kannattaa muistaa, että elimistö tarvitsee kolesterolia päivässä n.2grammaa, se saadaan joko ravinnosta tai valmistetaan itse. Nämä luvut ovat kananmunalla vielä melko kaukana. Eikä haittaa välttämättä edes tulisi, vaikka saisikin ravinnosta yli 2 grammaa/päivä.

Hienoa! En nimittäin ole juuri koskaan elämässäni syönyt munia ihan sellaisenaan, ja niiden maku on ihan "uusi" ja todella hyvä, tekisi mieli pistellä ainakin 5 päivässä, ja tästä lähin aion niin tehdäkin :D
 
cji sanoi:
Hienoa! En nimittäin ole juuri koskaan elämässäni syönyt munia ihan sellaisenaan, ja niiden maku on ihan "uusi" ja todella hyvä, tekisi mieli pistellä ainakin 5 päivässä, ja tästä lähin aion niin tehdäkin :D
Hieno homma. Tuosta 5:stä kaniksesta tulee n.gramma kolesterolia, eli puolet päivän tarpeesta. Eli kyllä tuon viisi nyt ainakin uskaltaa syödä.
 
Tässä threadissa kun on jo todettu jopa ruisleipäkin kyseenalaiseksi ravinnoksi, niin miten näette puurojen käytön? Esimerkiksi itse vedän allaolevaan tuotetta niin dieetillä kuin bulkillakin lähes joka aamu (dieetillä 1dl ja bulkilla 1,5dl).

Elovena Plus -hiutale

Aineosat:
Kuitupitoinen kauralese, kaurahiutale

Ravintosisältö:
Energiaa 1300 kJ (310 kcal)
Proteiinia 15,9 g
Hiilihydraatteja 44 g
josta sokereita 1,3 g
Rasvaa 8,4 g
josta tyydyttyneitä rasvahappoja 1,5 g
Ravintokuitua 18 g (51 %)*
josta ß-glukaania 6,0 g (200 %)*
Natriumia 0,001 g
Rautaa 6,9 mg(49 %)*
Magnesiumia 130 mg (43 %)*
Sinkkiä 4,2 mg (28 %)*
B1-vitamiinia 0,5 mg (35 %)*

* % suositeltavasta päiväannoksesta


Dieetillä en välipäivinä sitten juuri muuta runsashiilarista ruokaa syö. Treenipäivinä ennen treeniä ruisleipää, kun ei tunnu homma kulkevan kovin hyvin ilman (ja palautusjuomaan myös hiilaria).

Eli onko tuo puurokin nyt sitten nykytietämyksen mukaan huonoa ravintoa? Kovin tuota ainakin kehutaan ja omakin olo on ihan hyvä, mutta kertokaa viisaammat.
 
Critter sanoi:
No tällaisia tutkimuksia saatkin odotella pitkään. Se on nimittäin sellainen juttu, että harva pystyy olemaan ketoosissa edes puolta vuotta. Siinä vaiheessa kun lihakset ovat oppineet rasvakäyttöisiksi, ketoaine tuotanto yleensä loppuu ja aivoille rakennetaan pakkoglukoosia glyserolista ja aminohapoista (jos tarvitsee)
No niin toi olikin ihan uutta.Joskus oon kuullu jonkun kehuskelevan,että ei aio enää koskaan palata hiilarien pariin,mutta toi selvensi asiaa.
 
haba78 sanoi:
No niin toi olikin ihan uutta.Joskus oon kuullu jonkun kehuskelevan,että ei aio enää koskaan palata hiilarien pariin,mutta toi selvensi asiaa.

No eihän ne mitenkään pois sulje toisiaan, vai mitä? :) Voithan sinä olla palaamatta hiilarien pariin vaikka et ketoosissa olisikaan, d'oh? Tiedän montakin tyyppiä jotka voisivat kehuskella tuolla samalla ja ovat noudattaneet periaatteitaan jo vuosia.

Ei mullakaan mitään hinkua niihin hiilarien mässäyskierteisiin ole, ja joskus tulevaisuudessa bulkille siirtyessä pitää tarkkaan miettiä ja testata mitä syö.

Ja mitä tulee puuro/ruisleipä -akseliin, niin varmasti ne ovat parempi vaihtoehto kuin puhdistettu sokeri. Tulee niistä ainakin jotain mikroravinteita pelkän energian lisäksi, kun sokeri nyt on ravinteidensa puolesta täyttä skeidaa. Tosin, kun ne mikroravinteet saa muualtakin kuin ruisleivästä/puurosta niin niiden syönti ei mitenkään ole välttämätöntä.

Ja toi "kertokaa viisaammat" on vähän korni kommentti, ihan noin niinku vittuilematta :piis: Tarkoitan vaan sitä että jos sinä tunnet itsesi terveeksi, voit hyvin ja puuron syönti tukee tavoitteita (massa/dietti) niin anna mennä. Training_day kiteytti tämän ajatuksen loistavasti aikaisemmin tässä ketjussa.
 
Kaura on kyllä eräs niitä parhaita vilja lajikkeita. Jos kaurapuuron syönti ei aiheuta sinulla nälkää tai väsymystä, niin siitä vaan, JOS siitä satut pitämään. En minä kyllä kaurapuuroa minään terveysruokana näe, mutta ei siitä varsinaista haittaakaan ole. Eli jos pitää kaurapuurosta, niin kyllä sitä voi lautasellisen päivässä syödä, mutta ei se mikään sellainen ole, että sitä pitäisi syödä, vaikkei siitä pitäisikään (vrt.kalanmaksaöljy :))
 
Ostin muuten pellavansiemenöljyä ja jäi mietityttämään se pullon kyljessä oleva annosteluohje (1-2 tl päivässä). Onko tämä ihan varteenotettava annos vai pitäisikö sitä tintata hieman enemmän? Voiko ennen syömäni kalaöljytabletit syrjäyttää tällä, kun hintakin olisi huokeampi?

Rasva on kuitenkin melkeinpä päämääräinen energianlähteeni nykyisellä ruokavaliolla, joten tuo annosohje ei varmaankaan päde oikein minun tapauksessani?
 
cji sanoi:
Ostin muuten pellavansiemenöljyä ja jäi mietityttämään se pullon kyljessä oleva annosteluohje (1-2 tl päivässä). Onko tämä ihan varteenotettava annos vai pitäisikö sitä tintata hieman enemmän? Voiko ennen syömäni kalaöljytabletit syrjäyttää tällä, kun hintakin olisi huokeampi?

Rasva on kuitenkin melkeinpä päämääräinen energianlähteeni nykyisellä ruokavaliolla, joten tuo annosohje ei varmaankaan päde oikein minun tapauksessani?
Tuo pellavansiemenöljy, jota ostit, sisältää enimmäkseen essentiellejä rasvahappoja (omega-3 ja omega-6). Niiden päivittäinen tarve ei riipu millään tavalla päivän kokonaisrasvan määrästä. eli tuo pullon ohje on varmaan aika hyvä, itse syön n.7g pellavansiemen öljyä ja n.7g kalanmaksaöljyä. Tuon suuremmat määrät omega-3:sia eivät välttämättä ole hyväksi. Enkä kyllä lähtisi korvaamaan kalaöljyä tai kalanmaksaöljyä pellavansiemenöljyllä. Niissä on kuitenkin eri omega-3 rasvahappoja. Eli jatka vain kalaöljyn ottamista. Itse en käytä kalaöljyä, vaan kalanmaksa öljyä.
 
Niin siis selvennykseksi aikasempaan,en oo mihinkään ketoilulinjalle lähössäkään... :D Oon vaan monesti illan pimeinä hetkinä miettiny,onko tosiaan järkevää jättää yks makroravintoaine kokonaan pois.Joo tiedän että hiilarit on semmonen ravintoaine,jota ilman ihminen pystyy elämään,jos kerta roppa pystyy väsäämään aivoille polttoainetta muutenkin.Pointti tässä on se,että tämmöselle maallikolle tuntuu aika oudolta,jos yleiset ravintosuositukset kehottaa ottamaan päivän energiasta noin puolet hiilareista,niin mitenkä terveellistä voi olla jättää ne kokonaan pois.Mutta jos homma pelaa,niin mikäs siinä. :thumbs:
 
haba78, pitää muistaa että ne ovat väestötason suosituksia, joihin vaikuttaa ihmisen ravitsemuksellisten tarpeiden lisäksi mm. politiikka.

Critter sanoi:
Paljonkin. Kuitenkaan samasta henkilöstä ei ole kysymys.
Joo en mä sillä, kuulosti vaan tuo sanamuoto niin tutulta ;)
 
Cockton sanoi:
haba78, pitää muistaa että ne ovat väestötason suosituksia, joihin vaikuttaa ihmisen ravitsemuksellisten tarpeiden lisäksi mm. politiikka.
Joo näinhän se on,eikä noita oo varmaankaan väsätty maksimaalista lihasmassan kasvatusta silmälläpitäen. :D
 
haba78 sanoi:
Tässä threadissa kun on jo todettu jopa ruisleipäkin kyseenalaiseksi ravinnoksi
En kyllä hirveästi menisi sanomaan noita kaupan leipiä ruisleiviksi, ainakaan jos vertaa mummon hapanjuuren avulla tekemään, vehnää on nimittäin jonkin verran melkein joka leivässä.
 

Latest posts

Suositut

Back
Ylös Bottom