Jutan ja Bullin dieetti?

[rynnäkkö]

Punnitsetteko oikeasti ruokanne?

Sairaimpia asioita mitä tiedän on ruoan käyttäminen vaa'an kautta.
Ei vain mahdu tajuntaan miksi sitä harrastetaan vieläkin.

Kaikki (=suurin osa ihmisistä) ei osaa arvioida ruoka-aineiden painoja läheskään oikein. Tietysti on helppo ottaa 200g raejuustopurkista n. 150g, mutta eipä ole niin helppo leikata naudan fileestä 150g pihviä tai arvioida paljonko on 150g ahventa jos ei siihen ole tottunut. Multa onnistuu pihvin leikkaaminen naudan sisäfileestä n. 20g tarkkuudella yleensä, mutta ei ihan helposti onnistu 250g perunoita yhtä tarkasti kun niitä ei pahemmin tule syötyä. Mä käytän esim. puuroon menevän maidon vaa`an kautta koska on helpompaa ja nopeampaa kuin desimitalla tai lasilla ja tiskiä tulee vähemmän. Eikä ärsytä sitten kun tulee liian vetistä tai liian tiukkaa... Mun tajuntaan taas ei mahdu mitä sairasta on käyttää vaakaa apuna ruoan laitossa ellei mennä niin tarkaksi että nypitään ylimääräisiä kaurahiutaleita pois jos vaaka näyttää gramman enemmän kuin ohjeessa. Aloitteleville varsinkin erittäin hyvä apuväline kun silmämääräiset arvioinnit menävät helposti pieleen.

 

[Fuhrer]

Kaikki (=suurin osa ihmisistä) ei osaa arvioida ruoka-aineiden painoja läheskään oikein. Tietysti on helppo ottaa 200g raejuustopurkista n. 150g, mutta eipä ole niin helppo leikata naudan fileestä 150g pihviä tai arvioida paljonko on 150g ahventa jos ei siihen ole tottunut. Multa onnistuu pihvin leikkaaminen naudan sisäfileestä n. 20g tarkkuudella yleensä, mutta ei ihan helposti onnistu 250g perunoita yhtä tarkasti kun niitä ei pahemmin tule syötyä. Mä käytän esim. puuroon menevän maidon vaa`an kautta koska on helpompaa ja nopeampaa kuin desimitalla tai lasilla ja tiskiä tulee vähemmän. Eikä ärsytä sitten kun tulee liian vetistä tai liian tiukkaa... Mun tajuntaan taas ei mahdu mitä sairasta on käyttää vaakaa apuna ruoan laitossa ellei mennä niin tarkaksi että nypitään ylimääräisiä kaurahiutaleita pois jos vaaka näyttää gramman enemmän kuin ohjeessa. Aloitteleville varsinkin erittäin hyvä apuväline kun silmämääräiset arvioinnit menävät helposti pieleen.

Miksi ihmeessä siitä raejuustopurkista pitäisi ottaa se 150g jos nälkä huutaa koko purkkia? Tai vastavuoroisesti miksi pitäisi syödä 150g jos ei maistu kuin 100g?
Ja oletko varma että optimaalinen määrä on juuri 150g eikä 145g? Tämä ei sit ollu vittuilua, esimerkki vain siitä kuinka mielipuolista se punnitseminen on.

Ruokamäärät pitää sovittaa ruokahalun ja tilanteen mukaisesti.
Ruokavaliossa tulee mielestäni olla minimimäärät ja ruoka-aineet pääsääntöisesti.


Kukaan ei pysty kertomaan sinulle paljonko sinun pitää syödä grammalleen.
Olisi kiva tietää esimerkiksi kuinka monella kilpailijalla on ruoan punnitsemisesta syntynyt syömishäiriö.

Ja ilmainen vinkki, jos olisin sinä niin lopettaisin puuro/maito-yhdistelmän syömisen.

 

[MassaVaje]

Ja ilmainen vinkki, jos olisin sinä niin lopettaisin puuro/maito-yhdistelmän syömisen.

Nyt huutaa kyllä perustelua tämä vinkki.

 

[Thomppa]

Nyt huutaa kyllä perustelua tämä vinkki.

Haluisin kans kuulla tälle jotain perusteluita...?

 

[Feint]

No kun maito hidastaa kaiken imeytymistä ja puurossa on hiilareita ja se on lämmintä ja maito kylmää ja siinä sekoittuu hiilarit, prode ja rasvat samalla aterialla ja ja ja...

eikun oikeesti, mäkin haluun tietää vaikka en puuroon koskis pitkällä tikullakaan.

 

[Fuhrer]

Nyt huutaa kyllä perustelua tämä vinkki.

Puuro on aika paskaa ravintoa koska sitä ja sen "sukulais"tuotteita syödään niin paljon. Maito myös. Yhdessä ne nostavat insuliinin ja verensokerin korkealle ja sotkevat loppupäivän neurotransmitteritoiminnan. (toisin sanoen, et halua että päivä alkaa korkealla insuliinimäärällä)

Esimerkki käytännöstä, yhdeltä asiakkaalta poistin maitotuotteet ja puuron ruokavaliosta sekä siistin muutenkin sen niin ensimmäisellä viikolla -6kg

 

[Thomppa]

Siis wtf? Kaurahiutaleet paska hiilarilähden kun nostavat verensokeri ja insutasoja. Ei varmaa kannata enää syödä mitää hiilareita kun ne kaikki tekevät sitä.

 

[Fuhrer]

Siis wtf? Kaurahiutaleet paska hiilarilähden kun nostavat verensokeri ja insutasoja. Ei varmaa kannata enää syödä mitää hiilareita kun ne kaikki tekevät sitä.

Aamulla ei välttämättä kannatakkaan.

Ja, jos et tiennyt niin ruoka-aineissa on eroja sen suhteen miten ne vaikuttavat insuliinitasoihin.

E: Jotta off-topikki loppuu niin laittakaa vaikka profiiliin tai sähköpostiin viestiä jos asiasta keskustelu kiinnostaa.

 

[Zentel]

Zentelille sellainen kyssäri, että onko noi painot aina ns. "kuivapainoja"? Kaurahiutaleissa, maitorahkassa ja raejuustossa tuossa ei nyt tietystikään ole mitään epäselvää, mutta mites tuo liha? Punnitaanko liha ennen vai jälkeen valmistamisen? 150g:n naunapihvi on jo huomattavan paljon eri painoinen pannulle mennessään kuin siltä tullessaan. (Ainakin jos ei tykkää syödä pihviään aivan vertatihkuvana..)

Joo, kaikki painot siis raakapainoja eli punnitaan ennen kypsentämistä. Suola ja öljy lisätään myöskin vasta valmiiseen ruokaan.

Mä punnitsen ruokani, nyt ihan sen takia, että noudatan Bullin suunnittelemaa ruokavaliota ja siinä raaka-ainemäärät on ilmoitettu grammoina. Ja tuo on kyllä opettanut mulle hyvin, että minkälaiset annoskoot on sopivia. Jos söisin niin, että kuuntelisin mun kroppaa niin söisin kyllä reilusti yli kulutuksen. Niin kävi just kesällä, kun oli nälkä niin söin. Ja ylimääräistä kertyi vaikka lenkkeilin ja treenasin. Mä en enää halua olla plösö! =) Tää Lite kun loppuu niin luultavasti punnitseminenkin loppuu, koska olen oppinut hahmottamaan sopivat annoskoot.

 

[lepex]

Puuro on aika paskaa ravintoa koska sitä ja sen "sukulais"tuotteita syödään niin paljon. Maito myös. Yhdessä ne nostavat insuliinin ja verensokerin korkealle ja sotkevat loppupäivän neurotransmitteritoiminnan. (toisin sanoen, et halua että päivä alkaa korkealla insuliinimäärällä)

Esimerkki käytännöstä, yhdeltä asiakkaalta poistin maitotuotteet ja puuron ruokavaliosta sekä siistin muutenkin sen niin ensimmäisellä viikolla -6kg

Aika älyttömän jyrkkä yleistys. Eihän tuossa dieetissä (ON-TOPIC) syödä "sukulais"tuotteita (eli viljatuotteita varmaan?) paljoakaan. Eihän ruishiutaleet ole niin nopeasti insuliinituotantoon vaikuttavia kuin kaurahiutaleet. Täysjyvärukiin GI on 48 ja kaurahiutaleen varmaankin korkeampi. Ja maidon GI on 43. Eikö alle 50 indeksin tuotteet ole matalan GI:n tuotteita eivätkä nosta niin nopeasti verensokeria että se olisi haitallista.

Maidosta juomisesta dieetin aikana on täällä puhututtu aikaisemminkin. Ehkä sitä kannattaa välttää illalla muttei sitä tarvitse, eikä kannata, kokonaan jättää pois.
Mutta noita lukuja katsoenhan ne ovat erinomaisia hiilihydraatinlähteitä, tälläkin dieetillä. Mitä sinun mielestäsi sitten pitäisi syödä näiden sijaan?

Tuo sinun referenssi "asiakkaalta -6kg poistamalla maidon ja puuron" ei merkitse mitään, kun ei ole tietoa asiakkaasta, hänen lähtökohdistaan tai muusta ruokavaliosta. Joten kannattaako tuollaista vedellä hihasta sitten?

 

[Fuhrer]

Aika älyttömän jyrkkä yleistys. Eihän tuossa dieetissä (ON-TOPIC) syödä "sukulais"tuotteita (eli viljatuotteita varmaan?) paljoakaan. Eihän ruishiutaleet ole niin nopeasti insuliinituotantoon vaikuttavia kuin kaurahiutaleet. Täysjyvärukiin GI on 48 ja kaurahiutaleen varmaankin korkeampi. Ja maidon GI on 43. Eikö alle 50 indeksin tuotteet ole matalan GI:n tuotteita eivätkä nosta niin nopeasti verensokeria että se olisi haitallista.

Maidosta juomisesta dieetin aikana on täällä puhututtu aikaisemminkin. Ehkä sitä kannattaa välttää illalla muttei sitä tarvitse, eikä kannata, kokonaan jättää pois.
Mutta noita lukuja katsoenhan ne ovat erinomaisia hiilihydraatinlähteitä, tälläkin dieetillä. Mitä sinun mielestäsi sitten pitäisi syödä näiden sijaan?

Tuo sinun referenssi "asiakkaalta -6kg poistamalla maidon ja puuron" ei merkitse mitään, kun ei ole tietoa asiakkaasta, hänen lähtökohdistaan tai muusta ruokavaliosta. Joten kannattaako tuollaista vedellä hihasta sitten?

Totta, että maidolla on matala GI, mutta insuliini-indeksi on toinen seikka.
Jos syöt samaa ruokaa joka päivä niin kehität siihen eräänlaisen allergian. Siksi ruoka-aineiden vaihtaminen on tärkeää. Jopa tärkeämpää kuin itse ruoka-aine tietyissä rajoissa.

Ei merkitse mitään tuo esimerkki yhdestä asiakkaasta?
Kuinka monesti olet tehnyt saman itsellesi/jollekkin toiselle?

No, toinen esimerkki on toinen henkilö jolta lähti kahdessa viikossa melkein 8kg ruokavaliomuutoksen jälkeen.

Ja, niinkuin kirjoitin niin siistin ruokavalion muutenkin. Se tarkoittaa myös sitä että kartoitetaan pois ruoka-aineet jotka eivät sovi kyseiselle yksilölle.

Oma mielipide maidosta on se että siinä on hyviä ainesosia mutta liikaa myös ongelmia tuovia ainesosia. Raejuusto on hyvä valinta. Niinkuin esim jotkut jugurtit jos ei ole ongelmia laktoosin kanssa.

Kukin tehköön niinkuin haluaa, nämä ovat omia pointteja joita käytän itselläni ja asiakkaillani erittäin hyvällä menestyksellä.
Tulos ratkaisee mulle enemmän kuin teoria.

 

[Ironmauke]

Mites liikunta sitten? Pelkkää salia vai ja monestiko aerobista? Ruokavalio kyllä tuli selväksi, mutta vaikka luin viestiketjun alusta saakka niin en silti löytänyt sitä miten porukka on liikkunut. Monta kertaa käytte salilla ja monestikos lenkkipolulla? Keväällä voisi tuota toisaan kokeilla.

 

[Zentel]

Suosituksena on aamuaerobinen tyhjään mahaan muistaakseni 3x viikossa 60min kerrallaan. Saliohjelma oli tuon haasteen aikana 2-jakoinen eli vähintään sen 2x viikossa salia. Enemmän voi käydä, jos jaksaa/ehtii/viitsii. Mulla menee liikunnat tän Liten aikana jotakuinkin näin:
ma: kävely, ratsastus
ti: sali
ke: ratsastus
to: ratsastus, sali
pe: kävely, ratsastus
la: sali, ratsastus, kävely
su: sali, ratsastus kävely

 

[Ironmauke]

Mites pitkän ajan päästä tuon 60min reippailun jälkeen tyhjällä vatsalla olisi hyvä syödä sitten? Tunnin päästäkö vai aikaisemmin? Olisi kyllä kesäksi mukava kiristellä, mutta vähän pelottaa, että lihat lähtee aika tehokkaasti kävelemään tuolla. Tosin se on vain minun luuloni mikä ei ole tiedon väärti ja siksi tässä vähän kyselenkin. Ainakin jossakin on sanottu, että tunnin päästä tuon lenkin jälkeen olisi se paras hetki syödä. Vedittekös muuten palkkaria tuttuun tapaan kuitenkin sali treenien jälkeen?

 

[Tontzai]

Mikäli pelkäät lihojen lähtöä niin jätä tyystin nämä aerobiset reippailut pois. Korkeintaan kerran pari viikossa joku hyvä kunnon kohotus treeni (spinning, tai vastaava). Kun pidät vain huolta et syöt ohjeiden mukaan niin kyl se rasva sieltä kropasta pois tirisee ilman suurempia aerobisiaki, ihan salitreeni riittänee siihen ja tällöin ylläpidät lihasikin varmasti. Tietysti salil voi sitten vetää hieman intensiivisemmin jotta saa hikeäkin kunnol pintaan.

Palkkari aina treenin jälkeen joo ja sit päivän isoin safka 1-1½ tunnin kuluttua siitä.

Mikäli kuitenkin haluat pitää tyhjään vatsaan reippailuja treenissä mukana niin palkkaria nassuun niidenkin jälkeen tai ainakin tuhti aamupala.

 

[Ironmauke]

Kiitti hyvästä vastausesta Ja tulee kyllä vedettyä nykyiselläänkin aina salitreenit niin, että lopulta on hiestä märkänä. Osa-kiitos siitä tosin kuuluu tälle yli-vilkkaalle aineenvaihdunallekin.

 

[diii]

Miks maito on niin iso ei? Tulisiko 6 desistä maitoa/vrk liikaa maitosokeria?
Ja toinen juttu, kuinka usein olette käyneet salilla ja paljon aerobista olette harrastaneet per viikko?

 

[Feint]

Miks maito on niin iso ei? Tulisiko 6 desistä maitoa/vrk liikaa maitosokeria?

Tuskinpa se nyt on ei. 6 desiä maitoa on laadusta riippuen 150-350kcal, eli jos sen laskee mukaan niin tuskinpa tuo dieetti siitä mihinkään muuttuu. Eri asia varmaan, jos ei hiilareita vetele ollenkaan.

 

[entsyymi]

Maito on tossa dieetissä kielletty varmasti ihan sen takia että tossa jää niin tosi alhaiseksi noi päivän kalorit. Ja jos juot pari lasia maitoa, niin sit se noin 200 kaloria mitä ne sisältää täytyy vähentää jostain muusta päivän syömisestä, jos siis haluaa kuitenkin samaan kalorimäärään ja painonpudotusvauhtiin tähdätä. Ja ainakin mun mielestä on vähän eri asia juoda pari lasia maitoa kuin syödä vaikka 600 gramman jättilautasellinen jotain pakastevihanneksia. Todennäköisesti niistä vihanneksista tulee aika paljon kylläisempi olo. Jano kyllä lähtee ihan vedelläkin, eikä siinä ole kaloreita.

 

[Fuhrer]

Maito on tossa dieetissä kielletty varmasti ihan sen takia että tossa jää niin tosi alhaiseksi noi päivän kalorit. Ja jos juot pari lasia maitoa, niin sit se noin 200 kaloria mitä ne sisältää täytyy vähentää jostain muusta päivän syömisestä, jos siis haluaa kuitenkin samaan kalorimäärään ja painonpudotusvauhtiin tähdätä. Ja ainakin mun mielestä on vähän eri asia juoda pari lasia maitoa kuin syödä vaikka 600 gramman jättilautasellinen jotain pakastevihanneksia. Todennäköisesti niistä vihanneksista tulee aika paljon kylläisempi olo. Jano kyllä lähtee ihan vedelläkin, eikä siinä ole kaloreita.

Ei se nyt ihan noinkaan mene, ihmiset ei ole toistensa klooneja. 200 tai 500 kaloria (kalorien laskeminen pitäisi muutenkin edelleen unohtaa) ei merkitse mitään, se kuinka paljon ne vaikuttaa insuliiniin merkitsee.
Maito on hyvin insuliiniherkkää joten ihmiset jotka ovat herkkiä lihomaan sokereilla eivät ainakaan edesauta dieettiä juomalla maitoa.