Viinit, konjakit, viskit, ... Keskustelua "paremmista" alkoholijuomista

  • Keskustelun aloittaja Keskustelun aloittaja Jakob
  • Aloitettu Aloitettu
Powerhousu sanoi:
Nyt olis haussa vähän haastavampi viini. Joku missä on tanniineja ja hapokkuutta, mutta ne ei ole mikään itseisarvo siinä mielessä, että pitää sen olla hyvääkin eikä vain mahdollisimman voimakasta. Jotain keskihintaista haetaan mikä ei ihan joka pojalle välttämättä uppoa, mutta on viiniharrastajan mielestä ihan jees ja jota löytyy lähes joka alkosta.
Click to expand...
Tossa täsmännee kaikki muu paitsi hinta: https://viinilehti.fi/viinit/zenato-amarone-della-valpolicella-classico-2011/

Oikeasti siis hyvä viini, jos haluaa vähän sijoittaa, mutta taatusti jotain spekseihin sopivaa löytyy halvemmallakin. @Wombut vois tietää? Itse en viiniä juuri koskaan juo, ja oon kohta unohtanut senkin vähän, mitä viineistä on päähän tarttunut, kun töiden puolesta joutui viinien kanssa tekemisissä olemaan.
 
Powerhousu sanoi:
Nyt olis haussa vähän haastavampi viini. Joku missä on tanniineja ja hapokkuutta, mutta ne ei ole mikään itseisarvo siinä mielessä, että pitää sen olla hyvääkin eikä vain mahdollisimman voimakasta. Jotain keskihintaista haetaan mikä ei ihan joka pojalle välttämättä uppoa, mutta on viiniharrastajan mielestä ihan jees ja jota löytyy lähes joka alkosta.
Click to expand...

Jees kiitos Max131 tagista, lähtisin ihan normaalissa hintaluokassa ja lähes kaikista Alkoista etsimään esim näitä kahta punaista
https://www.alko.fi/tuotteet/445077/Barbaglio-2010
https://www.alko.fi/tuotteet/935847/Kaiken-Ultra-Malbec-2015
https://www.alko.fi/tuotteet/935847/Kaiken-Ultra-Malbec-2015
Kaiken Malbecin reservaa löytyy myös halvemmalla mutta se ei ole ihan niin "vihainen". Mutta jos Barbagliota löytyy niin se on esim viiniwebissä saanut käyttäjiltä ehkä jopa hiukan yliampuvia kehuja.
 
M-Nutrition OsmoPure 1 kg -35%
Wombut sanoi:
Jees kiitos Max131 tagista, lähtisin ihan normaalissa hintaluokassa ja lähes kaikista Alkoista etsimään esim näitä kahta punaista
https://www.alko.fi/tuotteet/445077/Barbaglio-2010
https://www.alko.fi/tuotteet/935847/Kaiken-Ultra-Malbec-2015
Kaiken Malbecin reservaa löytyy myös halvemmalla mutta se ei ole ihan niin "vihainen". Mutta jos Barbagliota löytyy niin se on esim viiniwebissä saanut käyttäjiltä ehkä jopa hiukan yliampuvia kehuja.
Click to expand...
Kiitos vinkistä. Barbagliota näkyy löytyvän oman kylän Alkosta joten haenpa sitä pullon.
 
Oon hurahtanut Single Malteihin ihan täysin, lapparin kymppi tyhjeni tossa hiljattain niin hain tilalle aloittelijoille suositellun Glenfiddichin 12yo:n, jolle ajattelin hakea kaveriksi vielä Caol Ilan 12yo:n että on vähän savun makuakin välillä. Josta tulikin mieleen että ardbegiakin tekis mieli, kun kerran maistoin armeijassa sokkona taskumatista todennäköisesti 10 vuotiasta ja tykästyin. Sitä pitäis joskus lähteä ihan ravintolaan maistelemaan uusia tuttavuuksia, kun tämä harrastaminen yksin on vähän hitaanpuoleista kun ei viittii montaa pulloa kerralla pitää avoimena, 0,7l Laphroaig:kin kesti vuoden kun sen ohella oli halvempia ''kulutusviskejä'' pari kappaletta auki. Tai jos jättäis ne kulutusviskit kokonaan pois ja harrastais vaan näitä singlejä hetken aikaa :D
 
Iso harmitus.

PORT CHARLOTTE 2007 CC:01 HEAVILY PEATED

Olihan siinä turvetta, mutta viljan maku oli hallitseva. Tuo voi kestää aika kauan hyllyssä kun liian pistävä makuhermoilleni.

Seuraavaksi voisi sijoittaa Caol Ilan 18 vuotiaaseen jo äärimmäisen kauniin pullonkin takia.
 
Laardi sanoi:
Seuraavaksi voisi sijoittaa Caol Ilan 18 vuotiaaseen jo äärimmäisen kauniin pullonkin takia.
Click to expand...
Suosittelen kyseistä alkoholijuomaa. Pidettiin pari vuotta sitten Caol Ila tasting, missä mukana ainakin ODB:t 12yo, 18yo, 25yo ja DE, taisi olla myös Moch. 18- ja 25-vuotiaat saivat lähes identtiset pisteet, vaikka eivät toki samanlaisia olekaan. 25-vuotias on selvästi pehmeämpi, toiset tykkää ja toiset antaa enemmän painoarvoa vahvemmalle savulle, mitä 18-vuotias tarjoaa. Erittäin hyvä viski, ja jos sattuu saamaan noin satasella tai vähän yli, niin hinta-laatusuhde on erinomainen.

Löytyy omasta hyllystä, ja tällä hetkellä taitaa olla myös 3 kpl 20-30 vuotiasta indie Caol Ilaa. Omaan makuun Caol Ila ikääntyy erittäin hyvin, mutta erityisesti iäkkäämmissä pullotteissa suosin ennemmin tynnyrivahvuisia kuin noin 40 volttisiksi laimennetteja (25-vuotias odb on 43%).
 
Tuli pieni ajatuskatkos, tarkoitin siis 25 vuotiasta. On vain niin nätti pullo, etten välttämättä raaskisi avata.
 
Laardi sanoi:
Tuli pieni ajatuskatkos, tarkoitin siis 25 vuotiasta. On vain niin nätti pullo, etten välttämättä raaskisi avata.
Click to expand...
Suosittelen lämpimästi myös sitä, yllä olevin perustein. Olen nähnyt pulloja noin 120€ hintaluokassa, silloin erittäin hyvä sijoitus. 150€ ehkä vielä menettelee, yli sen on jo paljon rahaa tuosta.

Omaan makuun voisi tosiaan olla aavistuksen enemmän potkua, käytännössä alkoholipitoisuuden nosto vähintään 48 volttiin tai tynnyrivahvuisena pullotus. Oma maku onkin savuviskien ystävienkin keskuudessa erittäin savuinen. Silloin tuo olisi minulle lähellä täydellistä, nykyisellään se on erinomainen. Tulet takkaan ja mies nojatuoliin -tyylinen nautintoaine.

Pullo on muuten tosi hieno. Hetki piti miettiä avaamista :).
 

Anabolic Overdrive

2 kg, Orange

-30%
kaseiini sanoi:
Alkoi heti tehdä mieli savuviskiä :hyper:
Click to expand...

Mieleni teki ja aivoni ajatteli. Lautakunnassa äänestettiin. Meni Uikka-hommiksi.

IMG_1539.JPG
 
Itse jättänyt noi savuset ihan kokonaan kun tuli vedeltyä niitä niin paljon joskus.

Ihan päinvastasesta paletista tarttu kerran tämmönen ja oli kyllä hyvä.
macob.12yov3.jpg
 
Unisilmässä katselin alkon hinnastosta tuota Macallanin Fine oakkkia ja tuli pieni hupsistasaatana efekti, sitten tajusin sekoittaneeni 12 ja 18 venttiilisen.

Perjantaina:
Bruichladdich Bere Barley, pistävä ja viljamainen, en tykännyt
Kilchoman Saligo Bay, vetinen, en tykännyt
Bowmore gold reef, laimea, en osta
Jura Turas-Mara, melko monimutkainen maku, ehkä voisin ostaakkin jos halvalla saisi
Laphroaig QA, taattua lappista
 
Meinasin myös tota Bowmoren Gold Reefiä kokeilla, mutta kaverin mukaan oli myös pettymys.
Muutenkaan noi Bowmoret ei ole oikein kolahdellu itelläni, poislukien 15y Darkest.
 
Ostin tuota Macallanin 12 vuotiasta fine oakkia.

Onhan tämä pehmeää, mutta myös kuivan viljamaista. Eipä oikein osu meikäläisen makuhermoon.

Pitäisi varmaan kokonaan luopua alaikäisistä kun niissä harvemmin on hyviä, ainakaan alle tynnyrivahvuisissa.
 
Wombut sanoi:
Jees kiitos Max131 tagista, lähtisin ihan normaalissa hintaluokassa ja lähes kaikista Alkoista etsimään esim näitä kahta punaista
https://www.alko.fi/tuotteet/445077/Barbaglio-2010
https://www.alko.fi/tuotteet/935847/Kaiken-Ultra-Malbec-2015
Kaiken Malbecin reservaa löytyy myös halvemmalla mutta se ei ole ihan niin "vihainen". Mutta jos Barbagliota löytyy niin se on esim viiniwebissä saanut käyttäjiltä ehkä jopa hiukan yliampuvia kehuja.
Click to expand...

Viime aikoina olen ollut kovasti kiinnostunut Negroamarosta, joka parhaimmillaan on todella rehevä rypäle, joka vetää vertoja muille suosikkiviineillen eli Amaronelle, Aarololle ja Kalifornian Zinfandeleille. Negroamaro ei vain tule Italian arvostetuimmista pohjoisosista ja sen hinta on tuntuvasti sopivampi käyttöviiniä etsivälle kuin noiden Pohjois-Italian klassikoiden, joissa rahalla saa kyllä laatua. Barbaglio lähtee ehdottomasti mukaan ensi tilassa lähialkoni hyllyltä. Primitivo (Zinfandel) ja Negroamaro ovat mulle yhdistelmä, josta en vain voi kävellä ohi. Kiitokset jo etukäteen suosituksestasi. Jos joku viini on luotettava valinta, niin valikoitu korkealla kasvanut Mendozan Malbec on sitä. Pitänee lämmitellä muistoja Mendozan matkasta ja maistella myös tuota Kaiken Ultraa.


Laardi sanoi:
Ostin tuota Macallanin 12 vuotiasta fine oakkia.

Onhan tämä pehmeää, mutta myös kuivan viljamaista. Eipä oikein osu meikäläisen makuhermoon.

Pitäisi varmaan kokonaan luopua alaikäisistä kun niissä harvemmin on hyviä, ainakaan alle tynnyrivahvuisissa.
Click to expand...

Itse en ole koskaan saanut mitään irti noista fine oakeists, mutta sherry oak sopii suuhuni jo aivan eri tavalla.
 
Viimeksi muokattu:

Latest posts

Suositut

Back
Ylös Bottom