Viinit, konjakit, viskit, ... Keskustelua "paremmista" alkoholijuomista

[Paradox]

Signatory Vintage 15 YO
Ei tässä sarjassa kummemmin antanut, ei ottanut. Myöskin happi vienyt liemestä voiton?

Paljon mahdollista että aromit ovat karanneet. Ihan hetihän ne ei laimene, mutta jonkin ajan kulutua alkaa tosiaan maistumaan "vedeltä". Itsekkin jammasin yhtä puolikasta pulloa... ei olisi kannattanut :(.

 

[Vieraissa]

Paljon mahdollista että aromit ovat karanneet. Ihan hetihän ne ei laimene, mutta jonkin ajan kulutua alkaa tosiaan maistumaan "vedeltä". Itsekkin jammasin yhtä puolikasta pulloa... ei olisi kannattanut :(.

Reilu puoli pulloa vielä menettelee, sen jälkeen kannattaisi vaihtaa pienempään pulloon, jotta ilman osuus en suhteessa pienempi. Tai toinen vaihtoehto on urakoida liemi loppuun hyvänä.

 

[kayttomies90]

Alkoholia tulee käytettyä päivittäin lounaalla, päivällisellä, saunassa, matsia katsoessa tai muuten vain yhtien muodossa.

Suosikkejani ovat tällähetkellä:

Oluet: https://www.alko.fi/tuotteet/927287/Finlandia-Sahti-Strong

Vodka: https://www.alko.fi/tuotteet/955326/Korpimaan-Kyynel-Viina

Viskit: https://www.alko.fi/tuotteet/139966/Teerenpeli-Suomi-100-Juhlaviski

Rommit: https://www.alko.fi/tuotteet/927946/Laivarommi-Alpo

Liköörit: https://www.alko.fi/tuotteet/916024/Tunturi-Lapin-Hillalik-ri

Jälkiruokaviinit: https://www.alko.fi/tuotteet/902557/Lepaan-Sakasti-2004

Kuohuviinit: https://www.alko.fi/tuotteet/928827/Pomologi-B.W.-Heikelin-Viherherukkakuohuviini

 

[leoko]

Jälkiruoaksi Ardbeg 10yo, Uigeadail, Perpetuum & Caol Ila Signatory Vintage 11yo. Huomenna vois nauttia viimeiset tipat Caol Ila 25yo:sta.

Turvesavuntäyteistä joulua kaikille!

 

[Vieraissa]

Joulun ainoa viski taisi olla Peat Chimney.

 

[risumies]

Jouluna tuli maisteltua paria Ardbegin yhteistyötuotosta ns. double barrelia, Ardbeg & Inchgower sekä Ardbeg & Craigellachie. Systeemistä tilattuna irtosi n.90e pullo molemmat. Ensin mainittu oli enempi omaan makuun ja lähempänä Ardbegien perusmakumaailmaa. Jälkimmäinen meni jotenkin makean puoleiseksi, varsinkin jälkimaussaan.

Myös 34v (1980) Bunnaa tuli useampikin naukku maisteltua, tulipahan ostettua pullo, mutten osta toiste. Eihän tuo huonoa ole, mutta samalla rahalla olis saanut paljon maistuvampiakin tuotoksia ja kasapäin.

 

[Laardi]

Alkoon tullut paksumpia ja hiottuja Glencairnin viskilaseja.

 

[HeJoPel]

Paljonko kustantaa?

 

[Laardi]

29€ kipale.

 

[Vieraissa]

Nokan alla tällä viikolla 83 viskiä tai raakatislettä. Kovvoo hommoo.

 

[Vieraissa]

Lisäyksenä edelliseen: Talisker 10 ja 18 erinomaisia!

 

[Vieraissa]

Kävikös kukaan viikonloppuna Uisgessa? Tarjolla 400 viskiä.

 

[Vieraissa]

Uusia kokemuksia metsästämässä:

 

[Vieraissa]

Lappari-kotikestit, osa 2.

OB 10 YO CS
Todella vaniljainen ja makea tuoksu. Maku joutuisa ja sopivasti tervainen. Pitkähkö jälkimaku, joka muuttui hivenen pisteliääksi. Vesilisä ei muuttanut oleellisti, mutta toi hivenen lämpöä.

OB 10 YO CS Batch 001
Tumma, aavistuksen maamainen. Öljyinen suutuntuma, mentholin raikkautta. Jälkimaussa aavistus alkoholin poltetta. Vesilisällä suolaisuus nousi pintaan korostetusti.

IB Signatory Vintage 1999 7 YO (butt)
Tynnyrikoon perusteella oletettavasti sherrykypsytetty (Lapparille vähän harvinaisempaa). Tuoksussa syvä kumimaisuus ja lopulta vähäinen sytytetyn tulitikun rikin sävy. Mausta tuoksun rajut nuotit puuttuivat ja maun alkukaari oli oikein miellyttävä. Kuivuu suussa oudosti. Vesilisällä top 5 pisin jälkimaku.

OB Cairdeas 2011
Niukasti savuinen ja mintun kirpeä tuoksu. Sulavasti juotava, Tervaleijonan aromit heti käsillä! Huomattavan makea. Vesilisällä suunraikastavaa eukalyptysta.

OB Cairdeas 2012 18 YO
Tervainen savuisuus ja lakritsia tuoksussa. Maku edellisen lailla tervaleijonainen, mutta miedommin. Hiven alkoholin poltetta ja pisteliäisyyttä, mutta kuitenkin makea. Kuivaa "makeasti", pikinen. Vesilisällä kumisuutta, lakritsia ja suolaa.

Olipa tasainen sarja edelliseen Lappariin verrattuna, meinasi olla jopa vaikea laittaa järjestestykseen. Kuitenkin kärki ja häntä löytyivät helposti. Rikki vei SV:n hännille ja 2011 Cairdeasissa ei ollut mitään vikaa, joten voittoon. Muut olivat hyvin tasaisia, mutta kyllä niistäkin eroja löytyi. Mielenkiintoinen iltapuhde.

 

[Vieraissa]

Nuoria herroja räyhäkkäitä ja herkkä iäkkäämpi impi:

 

[kaseiini]

Pistän tämän nyt tänne, vaikka joku olutketju varmaan jossain onkin, 30e olut tuli nautittua eilen paikallisessa. Oli ihan hyvää mutta tuskin toiste otan.

https://www.ratebeer.com/beer/nogne-o-dark-horizon-fifth-edition/475282/

 

[Vieraissa]

Pistän tämän nyt tänne, vaikka joku olutketju varmaan jossain onkin, 30e olut tuli nautittua eilen paikallisessa. Oli ihan hyvää mutta tuskin toiste otan.

https://www.ratebeer.com/beer/nogne-o-dark-horizon-fifth-edition/475282/

katso liitettä 142495

Olitko yhdellä? ;)

Erittäin humalainen ja alkkohuuliakin ihan riittävästi. Siitä kysymys, maistuiko alkoholi? Mulla raja kulkee siellä 7 %:n pinnassa, kun alkaa olut mennä maultaan väärään suuntaan.

 

[kaseiini]

Olitko yhdellä? ;)

Erittäin humalainen ja alkkohuuliakin ihan riittävästi. Siitä kysymys, maistuiko alkoholi? Mulla raja kulkee siellä 7 %:n pinnassa, kun alkaa olut mennä maultaan väärään suuntaan.

Ihan selvinpäin tuon join, siis lauantain ekana oluena.
Joo 16% toi siis on, ja itseäkin vähän hirvitti että miltä se maistuu, mutta hyvin meni alas, sehän oli niin kuin olisi 4 olutta juonut. Tottakai sen juodessa tajusi että vahvaa on, mutta en olisi kyllä ihan noin vahvaksi veikannut, jos en olisi tiennyt. Savuiselta maistui. En ole oikein hyvä nyt kirjoittamaan siitä mitään kunnon arvostelua, koska en juodessa sitä sen kummemmin ajatellut.

 

[Vieraissa]

^Kyllä tuosta tolkun sai. Mistähän se savuisuus on peräisin?

 

[kaseiini]

Tuossa linkissä ainakin sanotaan että maistuu "Flavours were burnt malts, liquorice, dark chocolate, coffee, ash and bitterness. Aftertaste was burnt and bitter."
Olisko se sitten ohraa savustettu niin kuin viskin teossa?