Ruokairstailijoiden klubi (halpaa, nopeaa ja epäterveellistä ruokaa)

  • Keskustelun aloittaja Keskustelun aloittaja Grip
  • Aloitettu Aloitettu
-500-700g possun ulkofilettä
-0.5l kermaa
-1tl mustapippuria
-1-2rl viherpippuria
-puolikas lihaliemi kuutio
-suolaa
-tarvittaessa maizenaa
-1rl sinappia
homma aloitetaan viipaloimalla file noin 2-3 sentin noiseteiksi ,taputellaan kämmenellä kevyesti pihhvin
muotoon. ruskistetaan pihvit 0.5-1min per puoli hyvin kuumalla pannulla,seuraavaksi tarvitaan syvä paisto kasari tai vastaava.kaadetaan kasariin kerma ja kiehautetaan nopeasti jonka jälkeen lämpö pudotetaan
miedolle,lisätään mausteet ja suola maun mukaan viherrpippurit voi murskata kämmenessä rouheeksi,lisätään pihvit kasariin ja haudutetaan noin 30-40 min ilman kantta.jos kerma pääsee juoksettumaan niin maizenalla voi saostaa.lisukkeena esim:pariisin pottuja, keitettyjä yms..tosin tää on niin järjettömän hyvää että voi vetää vaikka suoraan kattilasta.
Tuollainen on pirun hyvää, mut täytyy kyl heittää sellanen kommentti että kannattaa ehdottomasti paistaa pihvit jo kasarissa(voi + hieman mausteita tietty optimisti :kuola:) ja nakata sitten tuo kerma + mausteet sekaan. Näin saadaan paistinjämistä myös pirun hyvä maku siihen kastikkeeseenkin asti.
 
10% ALENNUS KOODILLA PAKKOTOISTO
Kaikki mitä voi heittää rasvakeittimeen! En tulis enää toimeen ilman. Saa makkarakorikin ihan uuden elämän. Kalapuikot, nugetit, ranut... Ja alle viidessä minuutissa selviää aina.

Rasvakeitin :kuola:
 
Äiskän pikku pullaposket, nyt kaivelkaa niitä sauvasekoittimia ja tehosekoittimia esille, on KUNNON bulkkisheikin aika!

-0,5l Valion kevyt luomumaitoa (maku huomattavasti kermaisempi mitä tavallisissa maidoissa)
-1dl vaniljajäätelöä
-1dl heraproteiini-isolaattia
-100g mustikoita
-100g vadelmia
-1rkl vaniljasokeria
-1rkl vaahterasiirappia
-1kpl Eloveena kaurakeksi

Ja sitten sinä, jolle ei nämä kalorit riitä niin voit tehdä 50l ämpäriin oman annoksesi ja sekoittaa betonimyllyssä.
 
Oma (yleensä viikonloppuna kovan reenin päälle) pikasetti: 5 kananmunaa, pilkottuna itestä hyvältä tuntuva määrä lihapullia, nakkeja tai sitte vaa iha jauhelihaa, sipuli pilkottuna ja lopuksi piälle maustetta rutkasti. Kun setti valmis lautasella, viereen törkätään raejuustoa vähintään puoli purkkia, mikäli oikein juhlapäivä on, voi laittaa sitä perunasalaattiakin. Koko paska huuhdotaan alas vajaalla litralla tiivistemehua/vettä. Tällä lähtee nälkä ja sydänsurut, sekä palautuminen on taattu!

Sitten viikolla teen (about aina ajan vuoksi) tämmösen setin, joka itestä ihan ok "terveysasteeltaan" mutta nopea valmistaa: jauhelihaa/kanaa ja seassa pakastevihanneksia. Kattilassa kiehuu sitten joko tumma makaroni tai riisi. Kun tavaraa on siirretty sopiva kuutiomäärä siihen tellingille, sekaan laitetaan - mikäli löytyy - raikkua.
 
Mikä nyt ihan yleinen perussetti itellä:

Omatekoset hampurilaiset eli ainekset:

-Halpoja sämpylöitä (itellä usein juustosämpylöitä) , lämmittää/paistaa pannulla nopee 2-3 sämpylää ja halkasee

Väliin ja sämpylöiden "ympärille" lautaselle tulee:
-Jauhelihapihvit (400gr, josta sitte muodostaa esim. 3 piffiä, grillimaustetta näihin)
-Paketti pekonia (kunnolla rapeeks sitte)
-Paketti nugetteja (10kpl)
-Vihreetä salaattia
-Juustosiivuja jokapuolelle PALJON esim cheddaria
-Majoneesia
-Chilikastiketta (lisukkeita nyt voi heittää mitä tahansa löytyy jääkaapista, ketsupit kurkkusalaatit ym ym)
-Kyytipojaksi 1-2L maitoa

+ Helvetin hyvin sopii nugettien,pekonin,jauhelihan maut yhteen ja kun vetää majoa vielä ja juustoa niin periaatteessa edes kukaan ei voi mennä pielee makujen kanssa..
+ Tulee hyvin kaloreita ja proteiiniaki tulee snadisti
+ Yksinkertasta, nopeeta, pyörää ei tarvi keksiä uudestaan. Enjoy :)
 
Mikä nyt ihan yleinen perussetti itellä:

Omatekoset hampurilaiset eli ainekset:

-Halpoja sämpylöitä (itellä usein juustosämpylöitä) , lämmittää/paistaa pannulla nopee 2-3 sämpylää ja halkasee

Väliin ja sämpylöiden "ympärille" lautaselle tulee:
-Jauhelihapihvit (400gr, josta sitte muodostaa esim. 3 piffiä, grillimaustetta näihin)
-Paketti pekonia (kunnolla rapeeks sitte)
-Paketti nugetteja (10kpl)
-Vihreetä salaattia
-Juustosiivuja jokapuolelle PALJON esim cheddaria
-Majoneesia
-Chilikastiketta (lisukkeita nyt voi heittää mitä tahansa löytyy jääkaapista, ketsupit kurkkusalaatit ym ym)
-Kyytipojaksi 1-2L maitoa

+ Helvetin hyvin sopii nugettien,pekonin,jauhelihan maut yhteen ja kun vetää majoa vielä ja juustoa niin periaatteessa edes kukaan ei voi mennä pielee makujen kanssa..
+ Tulee hyvin kaloreita ja proteiiniaki tulee snadisti
+ Yksinkertasta, nopeeta, pyörää ei tarvi keksiä uudestaan. Enjoy :)

Itse tykkään tehdä kutakuinkin samalla reseptillä, mutta muutoksena:

4 sämpylää
800g jauhelihaa = 4*200g pihvejä :kuola:
 
Nauroin vedet silmissä tolle Gripin reseptin kohdalle jossa 400 gramman lenkin ympärille kääritään vielä 170 g pekonia :lol2: Toi on kyllä niiiiin rehellinen resepti että nyt viikonloppuna on ihan pakko kokeilla! :5:
 
Tää ketju muistuttaa South Parkin uusimmasta "Crème fraiche" -jaksosta...
 
Nami nami, täytyy lauantaina vetää tuo Gripin annos, lenkkinä käytän kyllä sinistä. Mitäs mä teille kertoisin, no onhan tässäkin kaloreita ja mikä pääasia on tosihyvää vaikka kalaa onkin käytetty lenkin asemasta:)

1 Sipuli
1 Musta Pekka-juusto
Ruokakermaa purkki tai pari
2 prk tonnikalahiutaleita vedessä (tosimiehet käyttää öljyssä)
Makaronia tai riisiä

Pilko sipulit, laita kermat paistinpannulle, sipulit sinne, lisää tonnikalat ja murentele mustapekka joukkoon, lämmittele jollain 3:lla siihen asti kunnes kastike seostuu maun mukaiseksi. Lätkäise makaroonien tai riisien päälle. Helppoa kuin ikkunan pesu ja hyvää!
 
Pusillinen makaroonia.
2 purkkia chilitonikalaa
purkki nötköttiä (400gr).

Keitä makarooni, paista nötkötti, nakkaa tuna ja keitetty makaroni nötkötin joukkoon. Sekoita. Suuta kohti.
 
Pusillinen makaroonia.
2 purkkia chilitonikalaa
purkki nötköttiä (400gr).

Keitä makarooni, paista nötkötti, nakkaa tuna ja keitetty makaroni nötkötin joukkoon. Sekoita. Suuta kohti.

Meikä tykkää näistä. Ei oo monimutkasuudella todellakaan pilattu :D
 
2 roiskeläppää
1 purkki tonnikalaa
3 rkl pikkelssiä
2 rkl perunasalaattia
~10 siivua metukkaa
Sinappi & ketsuppi

Tyylillä roiskeläpät täytepuolet sisäänpäin ja kaikki muu sinne väliin. Mikrolämmitys f-course

Kyytipojaksi litra punaista maito. On täyttävää ja hyvää. Jauhelihapitsoista tulee parhaita


Toinen on kans sit:

6 kananmunaa
6 ruispalaa (kummatkin puolet)
Hk sininen lenkki

Kaikki vaan kuutioiks ja pannulle. Punasella maidolla alas
 

Suositut

Back
Ylös Bottom