Primal Eating

  • Keskustelun aloittaja Keskustelun aloittaja Halo
  • Aloitettu Aloitettu
Musta taas on vähän outoa, että luolamiesruokavalion fanittajat vetää aivan järkyttävän herneen nenäänsä aina kun sitä luolamiesruokavaliota joku vähänkin erehtyy kritisoimaan ja kyseenalaistamaan. Minkä takia siitä ei voi keskustella? Välillä tuntuu, että tää koko luolamiesvililtys on uusin ortoreksian ilmenemismuoto. Sen verran suuri tunnelataus tuntuu asiaan liittyvän. Melkein kuin uskovaisten kanssa keskustelis.

No hei sä tuut ketjuun provoilemaan, niin tottakai porukka hiiltyy. Haastan sinut kokeilemaan kuukaudeksi paleotyylistä dieettiä. Lyön vetoa, että once you go paleo you wont go back.
 
10% ALENNUS KOODILLA PAKKOTOISTO
Paleo ihmiset vetää kyllä pidemmän korren jos pitäisi verrata Antti Heikkilä faneihin fanaattisuudessa. Suvaitsevuutta hyvät ihmiset. Se että jollain toisella ei ole suvaitsevuutta ei tarkota että teillä ei pitäisi olla.
 
Eikä noista hedelmistäkään hirveää määrää kyllä fruktoosia tule tai ainakaan kaikista. Muistelen ysikymppisen joskus postanneen, että 50g fruktoosia vuorokaudessa on vielä maksalle turvallinen ja urheilija voi käyttää enemmänkin. Otetaan vaikka finelistä kuorittu ananas: hiilaria 11,2g ja fruktoosia 1,4g per 100g. Jotta fruktoosia tulisi 50g, pitäisi ananasta syödä n. 3,5kg jolloin hiilaria tulisi jo 400g. Entäpä banaani: hiilaria 18,3g ja fruktoosia 2,7g per 100g. Banaania voisi vetää 2,7kg tuon 50g täyttämiseksi, jolloin hiilaria tulisi n. 339g.

Lisäksi ihmetyttää tuo kaurapuuron ja esim. ruisleivän hypetys. Katsotaan taas fineliä, josta selvästi näkee, että kaurahiutale ei sisällä juuri mitään ravinteita: pelkkää tärkkelystä, sinkkiä hyvin ja magneesiumia kohtalaisesti, mutta kivennäisaineiden imeytyminen viljoista on suhteellisen heikkoa. Niin ja niasiinia näyttäisi myös olevan kohtalaisesti.
 
Sitäpaitsi matalilla hiilareilla voi urheilla ihan hyvin. Esim. Pari kovinta suomalaista vapaaottelijaa Marcus Vänttinen ja Mikko Rupponen on paleolahkolaisia. Lisäksi VHH:n nimeen vannoo mm. Johan Colting ja Björn Ferry.
 
Raakaa lihaa ja verinen kirves

Nyt kun kaveri on syönyt jonkuaikaa melkeinpä kaiken raakana (pl sika/kana) niin testasin itekin luomunaudan jauhelihaa. Avasin vaan paketin, heitin päälle vähän suolaa ja pippuria ja vedin huiviin.

Kaverin puheita en kyllä uskonut kun sanoi että raakana liha maistuis paremmalta, mutta ei perkele, jos puhutaan että maustetaan liha samallalailla, samassa suhteissa, samoilla aineksilla, niin kyllä tuo raaka vetää maullaan kypsää pataan. En oikein tiedä mikä siinä on, mutta siihen jää koukkuun. Aivan erilaista kuin kypsennetty. Suosittelen testaamaan. Koostumus tosin on ihan perseestä, mutta siitä pääsee yli sekoittamalla esim. pähkinöitä tai vaikka sipulia joukkoon.

Raaka luomunauta + luksuspähkinäsekoitus = mun uus dietary staple. Aivan priimaa kamaa.

Keijo ei voi todistaa, eikä edes muista nyt mikä foorumi se oli, mutta jossain oli puhetta lihan kypsentämisestä ja miten rasva kuin rasva kärsii kuumentamista: Kun syö raakana, ei kehon tarvi keskittyä taistelemaan hapettuneita rasvayhdisteitä vastaan joten se pääsee nopeammin pilkkomaan ja käyttämään ite lihan hyväksi. Fiilis onki tämänmukainen, kun 400g lihaa vetää huiviin ja tuntuu että vois saman tien (alle 1h) lähteä repimään elämänsä treenin.
 
Sitäpaitsi matalilla hiilareilla voi urheilla ihan hyvin. Esim. Pari kovinta suomalaista vapaaottelijaa Marcus Vänttinen ja Mikko Rupponen on paleolahkolaisia. Lisäksi VHH:n nimeen vannoo mm. Johan Colting ja Björn Ferry.

Loppukastiin kuuluukin sitten melko paljon urheilijoita, jotka eivät kiellä hiilihydraatteja ravinnostaan.
 
Loppukastiin kuuluukin sitten melko paljon urheilijoita, jotka eivät kiellä hiilihydraatteja ravinnostaan.

Paleo ei ole 0hh. Urheilijat jotka suosii paleoa vetää ihan kunnolla hiilareita perunoista ja bataateista.
 
Se, että suurin osa urheilijoista syö rajoituksetta hiilareita, ei tarkoita että hiilareita rajoittava ei pystyisi urheilemaan ihan yhtä hyvin tai jopa paremmin. Lisäksi on väärin sanoa, että VHH:laiset tai paleot "kieltäisivät" hiilarit ruokavaliostaan. Niitä ei kielletä, niitä rajoitetaan ja niiden laatuun kiinnitetään entistä enemmän huomiota.

Itse olen enemmän VHH- kuin paleo-uskovainen, mutta kannatan mahdollisimman luonnonmukaista ruokavaliota. Kypsennän kyllä lihani, mutta valitsen luomua aina kun on mahdollista, syön paljon tuoreita kasviksia enkä koske valmisruokapaskoihin. En näe ruokavaliossani muita kuin hyviä puolia.
 
Nyt kun kaveri on syönyt jonkuaikaa melkeinpä kaiken raakana (pl sika/kana) niin testasin itekin luomunaudan jauhelihaa. Avasin vaan paketin, heitin päälle vähän suolaa ja pippuria ja vedin huiviin.

Kaverin puheita en kyllä uskonut kun sanoi että raakana liha maistuis paremmalta, mutta ei perkele, jos puhutaan että maustetaan liha samallalailla, samassa suhteissa, samoilla aineksilla, niin kyllä tuo raaka vetää maullaan kypsää pataan. En oikein tiedä mikä siinä on, mutta siihen jää koukkuun. Aivan erilaista kuin kypsennetty. Suosittelen testaamaan. Koostumus tosin on ihan perseestä, mutta siitä pääsee yli sekoittamalla esim. pähkinöitä tai vaikka sipulia joukkoon.

Raaka luomunauta + luksuspähkinäsekoitus = mun uus dietary staple. Aivan priimaa kamaa.

Keijo ei voi todistaa, eikä edes muista nyt mikä foorumi se oli, mutta jossain oli puhetta lihan kypsentämisestä ja miten rasva kuin rasva kärsii kuumentamista: Kun syö raakana, ei kehon tarvi keskittyä taistelemaan hapettuneita rasvayhdisteitä vastaan joten se pääsee nopeammin pilkkomaan ja käyttämään ite lihan hyväksi. Fiilis onki tämänmukainen, kun 400g lihaa vetää huiviin ja tuntuu että vois saman tien (alle 1h) lähteä repimään elämänsä treenin.

Itsekin syön välillä raakaa lihaa, tosin lähinnä maun takia. En ole aivan vakuuttunut kaikista terveysvaikutuksista koska aiheesta on niin vähän tietoa. Joskus lueskelin noita jenkkifoorumeita ja juttuja raakapaleosta, mutta ei vakuuttanut. Siellä oli aika paljon hörhöjä... Parhaiten jäi mieleen joku kung fun harrastaja joka väitti olevansa niin nopea ja ylivertainen kamppailija, että tyrmäisi Brock Lesnarin tai kenet tahansa muun UFC-ottelijan jotka ei osaa edes oikeastaan kamppailla... Ja kaveri oli vielä jotain 60kg tms.
 
Monesti esitetään faktana, että jos ei vedä hiilareita, niin ei pysty urheilemaan.

Urheiluakin on niin monelaista, bodailua esimerkiksi ei voi pistää samaan kastiin niiden lajien kanssa joissa treenin kestot ovat pidempiä ja tempo on kovempi. Yleensä kun on esitetty fakta että hiilareita tarvitsee urheilemiseen niin myös käsitys urheilusta on ollut jotain muuta kuin punttien kolistelua.
 
Vedetääs sanoja hieman takaisin, hätäpäissäni luulin luolamiehen nauttivan ainoastaan lihaa :) Ravinnossa nähtävästi onkin sija tietyille hiilihydraatin lähteille. Itsekin pyrin suosimaan mahdollisimman vähän prosessoitua ravintoa, karsin ikävimpiä hiilihydraatteja ravinnostani, tarkkailen niiden laatua ja ennen kaikkea nauttimisen ajoitusta. En halua välttää insuliinin aiheuttamaa anabolista vaikutusta. Olen ollut tyytyväinen tuloksiin.
 
Itsekin syön välillä raakaa lihaa, tosin lähinnä maun takia. En ole aivan vakuuttunut kaikista terveysvaikutuksista koska aiheesta on niin vähän tietoa. Joskus lueskelin noita jenkkifoorumeita ja juttuja raakapaleosta, mutta ei vakuuttanut. Siellä oli aika paljon hörhöjä... Parhaiten jäi mieleen joku kung fun harrastaja joka väitti olevansa niin nopea ja ylivertainen kamppailija, että tyrmäisi Brock Lesnarin tai kenet tahansa muun UFC-ottelijan jotka ei osaa edes oikeastaan kamppailla... Ja kaveri oli vielä jotain 60kg tms.

Oletan että ymmärrät jättää jenkkifoorumien peelot omaan arvoonsa? Yleisestiottaen jos on heeboja jotka on 8v syöneet raakalihaa ja tuo esiin mielipiteensä suhteellisen tasapainoisen järkevästi, niin mulle on ihan sama onko ne namibiasta, intiasta, suomesta vai jenkeistä. Se, miten katsot, ja mistä katsot ratkasee. Jos menet rawpaleofoorumille kysymään onko raw paleo hyvä ratkasu, mitä luulet että sieltä vastataan? Jos meet kahvakuula.fi sivustolle ylistämään levypainojen ylivoimaisuutta, miten luulet että sut vastaanotetaan?

Tämä ei tosin päde pakkikselle, kun pakkishan on ihan omalla planeetallaan. Täälä jutellaan _kaikesta_. :worship:

Monesti esitetään faktana, että jos ei vedä hiilareita, niin ei pysty urheilemaan.

Oletko nyt siis sitä mieltä että tuo on totta? CRRC kerkes jo tuossa sanoakin että "urheilu" on aika ambiguous termi, jotku näkee sohvalla istumisenkin urheiluna. Voisin olla sitä mieltä, että jos ei vedä OLLENKAAN hiilareita on aika mahdoton pysyä kisakunnossa, varsinkin kisoihin valmistautumisen aikana, mutta että vähähiilarisella ruokavaliolla ei vois urheilla? Hevonpaskaa.
 
Oletan että ymmärrät jättää jenkkifoorumien peelot omaan arvoonsa? Yleisestiottaen jos on heeboja jotka on 8v syöneet raakalihaa ja tuo esiin mielipiteensä suhteellisen tasapainoisen järkevästi, niin mulle on ihan sama onko ne namibiasta, intiasta, suomesta vai jenkeistä. Se, miten katsot, ja mistä katsot ratkasee. Jos menet rawpaleofoorumille kysymään onko raw paleo hyvä ratkasu, mitä luulet että sieltä vastataan? Jos meet kahvakuula.fi sivustolle ylistämään levypainojen ylivoimaisuutta, miten luulet että sut vastaanotetaan?

Tämä ei tosin päde pakkikselle, kun pakkishan on ihan omalla planeetallaan. Täälä jutellaan _kaikesta_. :worship:

Eikun se oli joku ihan rawpaleofoorumi tms. ja se tyyppi oli joku moderaattori siellä. Se mitä joku kirjoittaa foorumille ei riitä vielä todisteeksi, varsinkin kun jotkut väitteet raakalihan terveysvaikutuksista on aika utopistisiä. Lisäksi noilla foorumeilla jotkut puhuvat jopa kasvisten syöntiä vastaan. Haluaisin jotain vahvempaa todistetta kuin anonyyminä netissä tehdyt väitteet. Olisihan se paras tapa kokeilla itse, mutta minua ei viehätä veren juominen ja raakana syötävät sisäelimet. Paistettuna tai keitettynä ne menee, muttei raakana. Tosin olisi hauskaa nähdä työkavereiden ilmeet ruokatunnilla kun vetäisi mukillisen verta ja jonkin naudan sydämen lounaalla :D

Oletko nyt siis sitä mieltä että tuo on totta? CRRC kerkes jo tuossa sanoakin että "urheilu" on aika ambiguous termi, jotku näkee sohvalla istumisenkin urheiluna. Voisin olla sitä mieltä, että jos ei vedä OLLENKAAN hiilareita on aika mahdoton pysyä kisakunnossa, varsinkin kisoihin valmistautumisen aikana, mutta että vähähiilarisella ruokavaliolla ei vois urheilla? Hevonpaskaa.

Siis yleinen mielipide mitä viljellään on se, että hiilareita pitää vetää valtavasti jos haluaa urheilla. Minusta asia on toisin ja vähemmälläkin pärjää. Onhan esim. train low, race high -ajattelu saanut suosiota. Kyllähän se keho tottuu treeniin matalammilla hiilareilla kun oppii käyttämään rasvoja tehokkaammin.
 
Itse jalkapalloilijana olen tottunut syömään aika isojakin määriä perunaa, pastaa ja riisiä ja paljonhan sitä myös valmentajien suunnasta painotetaan. Tätä ja muita virallisterveellisiä ruokavaliota vastaan olevia threadeja lukiessa tulee väkisin mieleen, että ei sitä ihan niin paljoa tarvitakaan. Olis mielenkiintoista tietää, että miten paljon esim. 1,5h treenit vaatii sitä hiilaria poltettavaksi vai tarviiko ollenkaan? Miten energian kulutus jakaantuu? Laji on kuitenkin melko intensiivistä ja kuluttavaa (vaikka sykemittari aika huono onkin arvioimaan niin eilisen saldo oli ~1100kcal) vaikka välillä myös lähinnä hölkkäillään ja kävellään.. Usein kahdet reenit päivässä. Palautumisen kannalta nopeat(kin) hiilarit lienevät ihan paikallaan treenin jälkeen mutta mites ennen? Riittääkö se, että on edellisenä päivänä (esim. eilen) syöny treenien jälkeen hiilaripainotteisen sapuskan ja tänään mennyt lähinnä hedelmä ja vihanneslinjalla (porkkanaa, omenaa, mandariiniä...) ja kohta ois treeneihin lähtö. Sit taas vetäis vähän reilummin hiilaria treenien päätteeks.
Vähän sekavaksihan tuo näköjään taas meni...
 
Vedä treenin jälkeen esim bataattia (tai perunaa, tosin bataatti on ravinnepitoisempaa..) ja vaikka omena/appelsiini. Varsinkin jos treenejä on päivässä useampi. Bataatin ja perunan hiilarit on nopeammin imeytyviä ja täyttävät lihasten glykogeenivarastot nopeammin kun hedelmän fruktoosi, jonka imeytyminen on pitkäkestoisempaa. Äläkä unohda runsasta proteiinin määrää. Hiilareita enemmän/vähemmän riippuen treenien rasittavuudesta. Harvoin teillä varmaan kuitenkaan kahta kovaa treeniä on päivässä. Esim joku intervalli/testipäivä on varmasti rasittavampi kun normi lajitreenit..

Meikä veti esim äsken salin jälkeen(oli suht kova päivä) niin seuraavan setin:
Salilla 500ml luomumaitoa, banaani ja n.40g whey:tä. Tunti siitä iso bataatti (n.300g) ja pari porkkanaa ja about 100g mustikoita + iso kasa eilistä jauhelihakukkakaalikookosmaito-laatikkoa.
Aamupaino, jos sillä nyt on mitenkään merkitystä, oli n.86kg jossa ollaan pysytty viimeset 6kk.
 
Vedä treenin jälkeen esim bataattia (tai perunaa, tosin bataatti on ravinnepitoisempaa..) ja vaikka omena/appelsiini. Varsinkin jos treenejä on päivässä useampi. Bataatin ja perunan hiilarit on nopeammin imeytyviä ja täyttävät lihasten glykogeenivarastot nopeammin kun hedelmän fruktoosi, jonka imeytyminen on pitkäkestoisempaa. Äläkä unohda runsasta proteiinin määrää. Hiilareita enemmän/vähemmän riippuen treenien rasittavuudesta. Harvoin teillä varmaan kuitenkaan kahta kovaa treeniä on päivässä. Esim joku intervalli/testipäivä on varmasti rasittavampi kun normi lajitreenit..

Jep, kokeiluun menee.. Aamutreenit ovat joko kuntopiirityyppistä, jossa myös juostaan jonkun verran, intervallireeniä tai ihan punttia. Näistä kaks ensimmäistä luonnollisesti vähän kuluttavampia.

Mites muuten päivän kaloritarve kannattaa täyttää, reippaasti öljyä, voita, munia ja pähkinöitä kehiin vaan? Lihaa syön pari kertaa päivässä.

Olis mielenkiintoista tietää, että miten paljon esim. 1,5h treenit vaatii sitä hiilaria poltettavaksi vai tarviiko ollenkaan? Miten energian kulutus jakaantuu?
Riittääkö se, että on edellisenä päivänä (esim. eilen) syöny treenien jälkeen hiilaripainotteisen sapuskan

Nuo kohat jäi vielä mietityttää :)

Paleo for athletes tjsp, loren cordainin kirjoittama

Mistä tuommosen vois saada käsiin??
 
ota vaikka semmonen jakauma että kovina päivinä 30-40% kaloreista hiilareista, 40% rasvoista ja loput 20-30% proteiinista(muistaakseni ohje oli kirjasta Paleo for athletes tjsp, loren cordainin kirjoittama. Kannattaa tsekata, ihan hyvää infoa vaikkakin kestävyyspainotteiseen urheiluun suunniteltu). Kevyempinä päivinä voit sitten laskea hiilareita esim 20-30% kokonais kalorimäärästä ja nostaa proteiinia ja rasvaa.

Munia(omega!) joo, kookosöljy(ja -maito) ja oliiviöljy joo, pähkinöitä kohtudella. Protskua joka aterialla, rasvaa ja hiilareita sitten vähän vaihtelevammin.
 
Olis mielenkiintoista tietää, että miten paljon esim. 1,5h treenit vaatii sitä hiilaria poltettavaksi vai tarviiko ollenkaan? Miten energian kulutus jakaantuu?
Riittääkö se, että on edellisenä päivänä (esim. eilen) syöny treenien jälkeen hiilaripainotteisen sapuskan

Charles poliquinilla on tommonen esimerkki hiilareiden määrästä palautusjuomassa(siis siinä 30min sisällä treenistä otettavasta). Koskee salitreeniä mutta saapahan ainakin jonkilaisen kuvan.

12-72 reps per workout : 0.6 g/Kg/LBM
73-200 reps per workout : 0.8 g/kg/LBM
200-360 reps per workout : 1.0 g/kg/LBM
360-450 reps per workout : 1.2 g/kg/LBM

Kroppa ei "nollaannu" vuorokauden vaihdoksesta. Eli jos edellisenä iltana on tankannut enemmän kaloreita/hiilareita niin kyllä se seuraavana päivänäkin tuntuu. Kannattaa kokeilla miten ite toimii parhaiten. Jos tuntuu siltä ettei tarvitse tankata aamulla niin jättää esim. marjat pois, jos taas tuntuu siltä että treenit sujuu paremmin kun ottaa aamulla vähän hiilaria niin siitä vaan. Ite toimin paremmin kun syön jotain, yleensä ennen aamutreenejä syön kourallisen pähkinöitä, pari kananmunaa ja appelsiini tai pari klementiiniä. Tosin silloin on alla viime ruokailusta jo n.10-14h...

Treenin kestolla ei sinänsä ole väliä, intensiteetillä enemmänki. Sanotaan että normi lajitreenit, 1.5h. Välissä on kuitenkin pausseja, treeni on enemmänkin intervallityyppistä. Kuluttaa hiilarivarastoja ja kun nämä sitten hupenevat niin ruvetaan uudiskäyttämään proteiinia. Jos tuntuu siltä ettei treenin lopussa jaksa niin voi hyvin ottaa jotain hiilarijuomaa treenin aikana. Luultavasti et sitä kuitenkaan tarvitse jos syöt hyvin ennen ja jälkeen treenien.

Paleourheilijoilla on usein ongelmana nestehukka koska suolaa saadaan ravinnosta niin vähän. Eli vettä naamariin pitkin päivää.

Mistä tuommosen vois saada käsiin??

Amazonista tilasin omani. Aika tieteellistä tekstiä eikä mikään helpoin luettava (esim. robb wolfin kirjaan verrattuna). Sisältö on tosiaan enemmän kestävyysurheiluun suunnattua, esimerkit ovat usein ultramaratonille tai ironman:lle treenaaville. Löytyy kuitenkin paljon tarpeellista tietoa lyhyemmistä suorituksista. Kannattaa lukasta jos enkku onnistuu.
 

Latest posts

Suositut

Back
Ylös Bottom