- Liittynyt
- 14.9.2005
- Viestejä
- 2 905
Kokkausketju, reseptit
- Keskustelun aloittaja Anonymity
- Aloitettu
- Liittynyt
- 1.6.2004
- Viestejä
- 16 123
- Ikä
- 48
Kammottavaa. Kertakaikkiaan kammottavaa. Miten Suomessa on varaa syödä? :wtf:
Meitä on 4 ja syödään joka päivä, voisi sanoa hienosti (lihaa, tuoreita kasviksia, useita erilaisia juustoja/leikkeleitä jne), eikä silti mene varmasti 300 euroa /kk ruokaan. Ruokajuomana aina viini tai olut ja ne ovat summassa mukana :D
- Liittynyt
- 26.6.2003
- Viestejä
- 560
Jep. Muutaman vuoden Keski-Europassa asustellut kaveri kehtasi vielä väittää, että ruoka on siellä samanhintaista kuin Suomessakin. Keväisellä reissulla esim. Luxembourgin markettien valikoima ja etenkin lihan ja juustojen hinnat pisti pääkaupunkiseudun marketteihin tottuneelta suun auki. Kylläpä kelpaisi kokkailla.
- Liittynyt
- 1.6.2004
- Viestejä
- 16 123
- Ikä
- 48
Tässä on ehkä yksi parhaista:Oliskos ketjun ruuanlaittajilla kertoa jotain hyvää keittokirjaa? Reseptit tulisi olla suhteellisen helppoja valmistaa, mutta ei nyt mitään jauhelihakeittoja kuitenkaan. Aikalailla tuollaisia Anonymityn reseptejä kaipailisin
http://www.pakkotoisto.com/vbulletin/showthread.php?t=66046
- Liittynyt
- 12.11.2004
- Viestejä
- 7 755
Oliskos ketjun ruuanlaittajilla kertoa jotain hyvää keittokirjaa? Reseptit tulisi olla suhteellisen helppoja valmistaa, mutta ei nyt mitään jauhelihakeittoja kuitenkaan. Aikalailla tuollaisia Anonymityn reseptejä kaipailisin
Itse olen tykännyt eniten Aura Liimataisen "Parasta kotiruokaa" -keittokirjoista, joista minulla on olemassa vanha ja uusi versio.
Vanha: http://anzkunkauha.blogspot.com/2009/05/aura-liimatainen-parasta-kotiruokaa.html
Uusi: http://www.wsoy.fi/index.jsp?c=/product&isbn=951-0-29894-8
Ton uudemman ostin Porvoosta WSOY:n tehtaanmyymälästä 10 eurolla ja se on ihan kelpo kappale.
- Liittynyt
- 3.6.2003
- Viestejä
- 1 246
Joo, tuo vanhempi löytyykin hyllystä. Itse en vain oikein siitä löydä paljoa hyviä reseptejä omaan makuuni. Jos on muita vinkkejä, niin kerro toki. Sinun tässä julkaisemasi reseptit kuitenkin osuu omaan makuun hyvin.
Vaikka kokkausketju onkin, niin summa vielä nousis tuosta kolmestasadasta ylöspäin jos söisi useammin kuin kerta päivää kohti tai laittais ruokaa vieläkin enemmän kuin yhteen ateriaan. Eri asia panostaa vaikka se 15-20 kertaruokailuun muutamalle hengelle kuin, että samalla summalla laittais 5-6 ateriaa päivässä. Mutta tämä onkin ruuanlaittoketju joten mun hölinöitä ei kannata kuunnella kun ei nää rahasta oo kii varmaankaan.:D;)
- Liittynyt
- 1.2.2007
- Viestejä
- 1 153
Ehkä tyhmää, mutta mä en kyllä jaksa syödä samaa ruokaa useampana kertana peräkkäin, ja pakastettu ruoka maistuu jotenkin tympeältä. Osa ruokalajeista tosin vain paranee uudelleen lämmitettynä, mutteivät kaikki. Mieluummin sitten vaikka uusiokäytän ainekset pohjana johonkin toiseen ateriaan.
- Liittynyt
- 1.6.2004
- Viestejä
- 16 123
- Ikä
- 48
Jauhelihaa ei voi ainakaan syödä kuin jauhamispäivänä. Jos pakettia pitää esim. yön yli jääkaapissa ja valmistaa siitä ruokaa niin roskikseen menee. Paistettunakin tuohon tulee yön aikana omituinen sivumaku. Nautasikaan kovempi, nauta menee vielä seuraavanakin päivänä.
Vakuumipakattuja en voi syödä lainkaan.
Lihapadat ovatkin parempia yleensä vasta seuraavana päivänä, samoiten esim. coleslaw-salaatti.
Vakuumipakattuja en voi syödä lainkaan.
Lihapadat ovatkin parempia yleensä vasta seuraavana päivänä, samoiten esim. coleslaw-salaatti.
- Liittynyt
- 12.11.2004
- Viestejä
- 7 755
Mä en ole niin tarkka näissä jutuissa ja syön ihan helposti samaa safkaa pari päivää. Enkä mä huomaa sen kummemmin mitään sivumakuja. Lihan kanssa oon tarkempi, etten syö vanhaa tavaraa enkä tiettymuissakaan elintarvikkeissa pilaantunutta tavaraa. Esim. maitotuotteet voivat olla viikon vanhojakin (parasta ennen). Jos niissä ei ole mitään outoa makua tai hajua, syön ihan kepeästi.
- Liittynyt
- 28.10.2002
- Viestejä
- 8 220
Missä sä asuitkaan? Suomessa 300e:llä syö nelihenkinen perhe melko vaatimattomasti.
- Liittynyt
- 1.6.2004
- Viestejä
- 16 123
- Ikä
- 48
Saksassa.
Tässä muuten suomen kauppakartellin marinadihuijauksesta juttua:
http://www.iltalehti.fi/ruoka/200907109908244_ru.shtml
- Liittynyt
- 18.8.2003
- Viestejä
- 843
Mä voisin seuraavaksi paljastaa suuren ananashuijauksen, keskiverto purkista miltei puolet painosta on mehua eikä ananasta. Ihan oikeastiko joku luuli ettei marinadineste paina mitään? (...ja kuka hullu niitä marinoituja edes ostaa...)
- Liittynyt
- 31.3.2003
- Viestejä
- 1 884
Aika harva kuiten ajattelee, että painosta olisi 2/5 marinadishittiä.
- Liittynyt
- 18.8.2003
- Viestejä
- 843
Onneksi tämä harha on helpohkosti korjattavissa tuotetiedot lukemalla. Tai paketin avaamalla, en ymmärrä miten joku voi olla huomaamatta sitä puolta litraa marinadia jonka sieltä paketista saa valutella. Jos siinä kilon grilliämpärissä on pakkauksessa ilmoitettu lihapitoisuudeksi vaikkapa 66 %, niin miten valmistaja on "huijannut" asiakasta luulemaan että siellä on pelkkää lihaa koko rahalla?
