Ketoosidieetti

10% ALENNUS KOODILLA PAKKOTOISTO
En usko että kansakunnan lihoaminen on pelkästään yhden pelinappulan vika (kummankaan ääripään).
Raskaat metsä ja peltotyöt on muuttuneet istumatyöksi, jossa ruumis ei kuormitu, mutta henkinen puoli sitäkin enemmän (stressi, kortisoli -->päihteet ja huono elämänlaatu mlk. huono ravitsemus).

Kaverit muistelee kaihoisasti 80-lukua, mutta silloin oli shamppoissa parabeenit, kermassa karrageenit ja seinässä asbesti..eenit.
 
En usko että kansakunnan lihoaminen on pelkästään yhden pelinappulan vika (kummankaan ääripään).
Raskaat metsä ja peltotyöt on muuttuneet istumatyöksi, jossa ruumis ei kuormitu, mutta henkinen puoli sitäkin enemmän (stressi, kortisoli -->päihteet ja huono elämänlaatu mlk. huono ravitsemus).

Kaverit muistelee kaihoisasti 80-lukua, mutta silloin oli shamppoissa parabeenit, kermassa karrageenit ja seinässä asbesti..eenit.
...Ja kun ottaa huomioon, että pelkästään juhlapäivinä syödyt ylikalorit saa ihmiset lihomaan pitkässä juoksussa. Yritin jo eilen ettiä ja löytää stephan guyenetin artikkelia aiheesta, jossa synttärit joulut juhannukset superbowl etcetc riittää siihen, että vuosien varrella kertyy kiloja. Ruokailutottumukset muuttunut, syyää enemmän rasvaa, hiilaria ja jopa proteiinia. Ja kai se ruoka on parempaakin.

edit. löytyhän se prkl..

The data come from USDA figures; fast food expenditures were not tracked before 1929. There are a few things to note here:
  1. 93 percent of food was consumed at home in 1889, and most of that was homemade from scratch.
  2. In 2009, barely half (51%) of food was consumed at home, the rest was consumed in either full-service or fast food restaurants. Probably a high proportion of what was consumed at home was actually processed food.
  3. Fast food was not a significant expenditure before 1960, after which it rapidly gained in popularity. Today, fast food accounts for 18 percent of total food expenditures.
Where+America+Eats+2.JPG


Background: It is commonly asserted that the average American gains 5 lb (2.3 kg) or more over the holiday period between Thanksgiving and New Year's Day, yet few data support this statement


Toki jokuhan vois väittää jopa, että kun lihan kasvava kulutus on suomessa pysähtynyt ja kasvisruoat lisääntynyt- niin kasvisruoka syypää ylipainon lisääntymiseen ;) mutta eiköhän se ole kumminkin;

Liikunta vähentynyt
aktiivisuus vähentynyt
lapsilla ja nuorilla on ties mitä vempaimia enempi.
mainokset (jonkin verran myös suomessa)
ruoka on parempaa
energiapitosempaa.
ja varmaan moni muukin asia
nää kaikki johtaa siihen, että kalorien kulutus pienempää ja kalorien saanti suurempaa. On hiilarien syytä, rasvojen ja jopa proteiinin. Kahen ekan syytä lienee eniten. (vaikka proteiininkin syönti on kasvanu) believe me, i can prove it. ;)

On väärin sanoa, että yks tekijä ainoastaan aiheuttaa(poislukien kalorit) ja sairastuttaa. On väärin sanoa, että kovarasva ainoana aiheuttaa. Lisää riskiä kyllä, mutta sitä tehostaa jos aktiivisuus pientä, tupakointi, alkoholi, ylipaino ja geenit. Ihan samallalailla sä lihot sitä terveellistä oliiviöljyä lipittämällä tai margariinia juomalla kun voin käytöllä liiallisina määrinä. Mutta samaan aikaan helvetin pienet muutokset veis tilannetta parempaan suuntaan myös. Toki joku vois kysyä, että pitäskö lisätä makeisvero? pikaruoka kalliimmaks? Parikyt minuuttia päivässä lisää liikuntaa, Näillä ois varmasti terveyttä parantava vaikutus. Riippumatta pitääkö noista edellämainituista asioista.
 
Viimeksi muokattu:
Nyt on muuten sellanen tietokanta aiheeseen, että huhhheijjakkaa. En oo vielä kahlannu läpi. @Dona @ektomorfi @puuppa ping.

Ei ole kyllä nopealla vilkaisulla mitenkään kovin helposti tulkittavaa dataa ainakaan amatöörin silmiin. Ois kiva kun ois joku videopätkä missä näitä käytäs läpi ja avattaisiin vähän, vaikka jonkun ansioituneen tutkijan toimesta (y)
 
Hyvä että on jaksanut. Tosin nuo rajat on aika lepsut hiilarien suhteen mutta jonnekin se rajakin on vedettävä.

Criteria for low carbohydrate diets:
  • Less than 50% of daily energy derived from carbohydrates.
  • A difference of at least 10% between the low carbohydrate diet and the comparator diet.
  • When a study contains multiple comparator diets, comparator diets are selected such that the contrast in carbohydrate intake is maximized.
Criteria for ketogenic diets:
  • Less than 75g of carbohydrates per day.
  • Less than 14% of daily energy derived from carbohydrates.
  • Comparator diets must be non-ketogenic.
 
Edelleen vertaillaan omenoita appelsiineihin. Karppaajat pudottivat enemmän painoa ja heillä paranivat terveyden markkerit. Mikä järki tällaisissä tutkimuksissa on?

Voisiko joku ketoilija kertoa, kun olette kuitenkin aika usein kriittisiä kaikenlaisia tutkimuksia kohtaan?

Vhh aiheuttaa tahattomastikkin sen kalorivajeen, niin usein näissä tutkimuksissa karppaajat syö vähemmät. Mitä vilkasin tätä tutkimusta, niin kaloreissa ei ollut suurta eroa ja tietyssä vaiheessa ei juuri ollenkaan. Painoa lähti enemmän varmaankin myös nesteen muodossa vhh porukalla.

Vhh/keto on hemmetin hyvä työkalu varsinkin metabolisesti sairaille, se alkaa data puolesta olla ihan selvä juttu, ja kyllä osa syy on varmasti juuri se kun kalorit tippuu automaattisesti. Toki myös insuliiniresistenteille insuliinin tippuminen tuo hyötynsä. Se ei tarkoita, että keto/vhh olisi ylivertainen, mutta se on yksi hyvin toimiva ratkaisu. Onhan se otettu käyttöön jo virallisena hoitokeinona 2 tyypin diapetekseen jenkeissäkin.
 
Viimeksi muokattu:
Vhh aiheuttaa tahattomastikkin sen kalorivajeen, niin usein näissä tutkimuksissa karppaajat syö vähemmät. Mitä vilkasin tätä tutkimusta, niin kaloreissa ei ollut suurta eroa ja tietyssä vaiheessa ei juuri ollenkaan. Painoa lähti enemmän varmaankin myös nesteen muodossa vhh porukalla.

Vhh/keto on hemmetin hyvä työkalu varsinkin metabolisesti sairaille, se alkaa data puolesta olla ihan selvä juttu, ja kyllä osa syy on varmasti juuri se kun kalorit tippuu automaattisesti. Toki myös insuliiniresistenteille insuliinin tippuminen tuo hyötynsä. Se ei tarkoita, että keto/vhh olisi ylivertainen, mutta se on yksi hyvin toimiva ratkaisu. Onhan se otettu käyttöön jo virallisena hoitokeinona 2 tyypin diapetekseen jenkeissäkin.
Aiheuttaa varmasti joillakin tahattomasti kalorivajeen (mikä on ihan loogista, kun yhtä makroa lähdetään niin rajulla kädellä rajoittamaan), mutta ei kaikilla. Joka tapauksessa silloin kun vertaillaan ruokavalioiden terveysvaikutuksia, pitäisi ensimmäisenä matchätä ne kalorit ja proteiini. Muuten tutkimuksen arvo on jotakuinkin nolla.

Jos VHH tosiaan aiheuttaa tahattomasti kalorivajeen, niin lihasmassaa hakevien kannattaa silloin kyseinen ruokavalio unohtaa.
 
Aiheuttaa varmasti joillakin tahattomasti kalorivajeen (mikä on ihan loogista, kun yhtä makroa lähdetään niin rajulla kädellä rajoittamaan), mutta ei kaikilla. Joka tapauksessa silloin kun vertaillaan ruokavalioiden terveysvaikutuksia, pitäisi ensimmäisenä matchätä ne kalorit ja proteiini. Muuten tutkimuksen arvo on jotakuinkin nolla.

Jos VHH tosiaan aiheuttaa tahattomasti kalorivajeen, niin lihasmassaa hakevien kannattaa silloin kyseinen ruokavalio unohtaa.

Joo en mä ketoa käyttäis muuta kuin kiristelyyn. Toki varmaan plussille pääsis, jos vähentäis proteiinista ja lisäis rasvaa, mutta onko se järkevää niin se on toinen juttu.
 
En ketoile enkä ole mitenkään innoissani ketosta. Mutta mikäli keto melkein vääjämättä johtaa kalorivajeeseen ja siten parempaan terveyteen, eikö se ihan puhu keton puolesta? Ymmärrän kyllä että mekanismi on tällöin ihan arkinen kalorivaje, mutta mitä sitten? Jos muilla dieteillä kalorit pysyvät lähes kaikilla korkeammalla, eikö tämä jo itsessään puhun keton puolesta?

Toki pitkän aikavälin haitat voivat ketossa olla liikaa. Pohdin vain tuota ajatusta, ettei keto muka ole hyvä dietti koska sen vaikutukset perustuvat vain kalorivajeeseen. Kalorivaje kai on jo hyvä saavutus sinänsä yltäkylläisessä maailmassa?
 
Ajattelinpa jakaa tänne omat verensokerimittailut muutaman päivän ajalta. Sain mittarin lainaan, niin ajattelin vähän iskeä reikiä sormenpäihin ja katsoa mitä sieltä tulee:

Lisäsin kokeilun vuoksi aterioihin normaalia enemmän hiilaria.

7.10

6:30 Herätys
7:00 Mittaus: 5.4mmol. Päälle mustaa kahvia 0.5L
10:30 Mittaus 5.4
11:00 Lounas. Kasviksia pannulla+munia. Hiilari 20g, prot 30g. Kahvia 0.5L
12:40 Mittaus 5.4
16:15 Mittaus 5.1
16:30 Rahkajugurtti+hedelmiä+voileipäkeksejä, hiilari 40g, prot 30g
17:30 Mittaus 7.2
18-19 Juoksulenkki 40min.
19:15 Mittaus 4.7
19:30 Iso kasa kanapastaa kermakastikkeella. Hiilaria n 75g.
20:30 Mittaus 6.8
21:30 Mittaus 6.3
22:30 Mittaus 5.7

8.10

6:30 Herätys
6:50 Mittaus 5.1. Kahvia 0.5L
11:00 Mittaus 5.2
11:15 Lounas. Kasviksia+lihaa. n 300kcal. Hiilaria 10g, prot 30g. Kahvia 0.5L
12:15 Mittaus 5.6
17:30 Mittaus 5.3
17:45 Juustosämpylää ja rahkajogurtti. Hiilaria 75g, prot 40g.
18:40 Mittaus 8.5
20-22 Salireissu (kyykkyä ja penkkiä)
22:15 Mittaus 4.1
22:30 Jäisiä marjoja+rahkajogurttia tehosekoittimella jäätelöksi

9.10

Aamulla ja päivällä vain mustaa kahvia
16:45 Mittaus 4.5, 19h paaston päälle
17-22 Tankkausta huomisen lenkkiä varten: grillikana, 4 paahtoleipää, 7 pientä voisarvea, 1 ruisleipä. 7 kaljaa

10.10

10:00 Herätys ja kahvia 0.5L
12:00 Mittaus 5.8
12:15- 14:30 Juoksulenkki, 23km, 10km/h. Keskisyke 154, max syke 183. Rauhallinen lenkki melko raskaassa maastossa. Vettä mukana 0.6L. Hyvin kulki, ei mitään väsyä. 21km kohdalla olevassa isoimmassa mäessä (45/400m ) riitti jaloissa hyvin potku. Helposti olis voinut mennä lisää, jos vettä olis enempi mukana.
14:45 Mittaus 4.9 (heti kun lenkin jälkeen kotia pääsi)
15:45 Mittaus 3.9. Täysin normaali olo. Ei väsytä. Seuraavaksi vähän ruokaa naamaan ja olutta...

Vähän taustoja:

-Reilu 4-kymppinen mies. BMI 25. Koko ikänsä liikuntaa harrastanut. Paino nousi 20v->35v tasaisesti, 10kg enemmän kuin nyt. Tässä kohtaa VHH-tyyliin elintapojen parannus. Paino pikku hiljaa tullut nykyiseen. Siis n 6 vuotta VHH takana.

Liikuntastatiikka

-18

Juoksu: 38 kertaa, 373km, 35h
Hiihto: 23 kertaa, 420km, 30h
Pyöräily: 8 kertaa, 212km, 10h

-19
Juoksu: 33 kertaa, 342km, 32h
Hiihto: 12 kertaa, 281km, 19h
Pyöräily: 2 kertaa, 30km, 2h

-20 (tähän saakka)
Juoksu: 43 kertaa, 418km, 44h
Hiihto: 4 kertaa, 57km, 4h
Pyöräily: 16 kertaa, 1161km, 48h
Salitreeniä: n. 100 kertaa

Tarkoitus tehdä vielä muutama koe eri hiilariruokien vaikutuksesta. Jo näiden perusteella vahvistui se että tämä on itselle hyvin toimiva ruokavalio. Myöskin ajatus siitä että hiilarit hyvä ajoittaa iltaan varmistui.
 
En ketoile enkä ole mitenkään innoissani ketosta. Mutta mikäli keto melkein vääjämättä johtaa kalorivajeeseen ja siten parempaan terveyteen, eikö se ihan puhu keton puolesta? Ymmärrän kyllä että mekanismi on tällöin ihan arkinen kalorivaje, mutta mitä sitten? Jos muilla dieteillä kalorit pysyvät lähes kaikilla korkeammalla, eikö tämä jo itsessään puhun keton puolesta?

Toki pitkän aikavälin haitat voivat ketossa olla liikaa. Pohdin vain tuota ajatusta, ettei keto muka ole hyvä dietti koska sen vaikutukset perustuvat vain kalorivajeeseen. Kalorivaje kai on jo hyvä saavutus sinänsä yltäkylläisessä maailmassa?
Mutta pointti on se, että nämä ovat yksilökohtaisia juttuja miten kukin parhaiten ja kestävällä tavalla pääsee siihen kalorivajeeseen/kalorikontrolliin.

Joillekin keto sopii ja ilman muuta silloin kannattaa ketoilla. (y)
Mutta meillähän on tuoretta näyttöä siitä, että ad libitum energiansaanti on pienempi plant-based low-fat ruokavaliolla kuin animal-based low-carbilla (Kevin Hallin tutkimus).
Tämä ei tietenkään tarkoita sitä, että kaikkien pitäisi vetää plant-based-tyylillä. Jos ei kertakaikkiaan saa tarpeeksi kasviksia kurkusta alas, niin lähtee kontrolloimaan niitä kaloreita jollain toisella tyylillä.

Sehän siinä ruokavaliossa tärkeintä on, energiatasapaino ja ns. sustainability.
Pitää nähdä metsä puilta eikä lähteä demonisoimaan niitä yksittäisiä rakennuspalikoita (hiilareita/sokeria/kasviöljyjä/punaista lihaa/jne.).
 
Back
Ylös Bottom