Jauhelihojen erot - keskustelua jauhelihasta

  • Keskustelun aloittaja Keskustelun aloittaja marvolo
  • Aloitettu Aloitettu
GAZOZ.FI
10% ALENNUS KOODILLA PAKKOTOISTO
mappana sanoi:
Aika kallista. Jos siis Saksasta oli kyse?
Osaatko kertoa minkä rotunen elikko on kyseessä?

HUOM!OBS! Kysyn mielenkiinnosta, en muista syistä.
Click to expand...

En ole kysynyt, katsotaan jos ens kerralla muistaisin. Hinnasta en osaa sanoa onko kallis vai halpa paistijauheliha kyseessä, tuo kauppa on yleisesti vähän kalliimpi kuin joku Netto tai Aldi, mutta saapahan kaikki saman katon alta ja hyvälaatuisena.
 
Lihatiskin kaikki muut paitsi paistijauhelihat on yleensä vähä ns. huonommasta tavarasta tehty. Sika-naudat jne on yleensä edellispäivien tiskissä olleiden pihvien, päiväysvanhoja karjalanpaistilihojen ja muitten lihanleikkuu rippeiden palasia. Uskoisin tavaran silti olevan paljon parempaa kun normaalijauhelihat.
 
tela sanoi:
Vanhentunutta lihaa myydään uudelleen - lue myyjien uskomattomat tarinat! | Ruoka | Iltalehti.fi

Mites mappanan kaupassa?
Click to expand...

Joillakin on ammattiylpeys, joillakin ei.
Tarkastutan vähintään kerran vuodessa jauhelihan. Eli sieltä saa sen lapun missä kerrotaan mitä bakteereita se liha sisältää jne. Senverta korkea on oma moraali tämän asian suhteen, että ei ole mitään syytä "jauhaa paskaa" sekaan. Jauhan ainoastaan saman erän lihaa kerrallaan esille. Hinta on tietty asiakkaalle "vähän suolainen" mutta yrittäjän näkökulmasta se on tiukka - 13,90€. Mylly "syö" jo itsessään parisataagrammaa per kerta.
On mennyt myös 8,90€/kg ulos. Viivan alle siitä ei kyllä jää kuin hyvä mieli. :)
Mitä tahansa voi kuka tahansa tottakais selitellä. Itsellä ei vain oma moraali kestä myydä paskaa ja/tai vanhoja lihoja.

tela: En vastaa enempää/muuta tähän asiaan - joten olisi kiva jos ei kyseltäs "suoraan mappanan kaupan asioita". Kiitos.
 
Mun mielestä se lihatiskin jauheliha maistuu ihan skeidalle. Tykkään siit suojakaasussa marinoidusta, ei muuta ku sipulia ja mausteita ni avot <3
 
Mun mielestä se lihatiskin jauheliha taas on ihan taivaallisen makusta. Ei saatana siinäkin on jo iso ero, minkä näköstä ja hajuista tulee tiskijauhelihasta ja valmiiksi pakkauksessa olleista jauhelihoista paistaessa.
 
Lidliin näkyi ilmaantuneen tota 10% naudan jauhelihaa n.7,2e hintaan, en ihan tarkkaa hintaa muista. Maku ainakin ihan jees, ei ihan yhtä hyvä kuin lihatiskin jauhama, mutta tohon hintaan ihan ehdoton ykkösvalinta itelle.
 
Ntr sanoi:
Lidliin näkyi ilmaantuneen tota 10% naudan jauhelihaa n.7,2e hintaan, en ihan tarkkaa hintaa muista. Maku ainakin ihan jees, ei ihan yhtä hyvä kuin lihatiskin jauhama, mutta tohon hintaan ihan ehdoton ykkösvalinta itelle.
Click to expand...

Monta vuottahan sitä on ollut. Atrian pakkaamaa.
 
Tohon hintaanko? Ei ainakaan omassa paikallisessa oo näkynyt, tai sitten oon vaan ollut niin vakiintunut siihen 9,5% sikanautaan etten oo huomannut
 
On ollu ainaki kaikissa pk-seudun lidleissä jo kauan toi 10% naudan jauheliha sen about 3e rasia. Ehkä et vaan ole huomannu ku ne kaikki on suht saman näköisissä paketeissa?
 
Ite oon nykyisin ostanu aina tokmannin lihatiskiltä nautasika jauhelihaa. Parhaimman makusta ja suht edullista
Silloin tällöin kun on pitänyt ostaa perus vakuumipakkauksessa olevaa lihaa niin hyi vittu väliilä siellä on niitä nirskuvia palasia, jotain jännettä vai mitä lie.
Noissa 10% naudan lihassa ei niin paljoa ole mutta joissain 20%sikanauta paskassa on.
Itellä on joku kammo noihin palasiin niin siks tulee harvoin ostettua vakuumi lihaa. Neiteilyä kait se on mutta eipä sille mitään mahda
 
makkarapötky96 sanoi:
Ite oon nykyisin ostanu aina tokmannin lihatiskiltä nautasika jauhelihaa. Parhaimman makusta ja suht edullista
Silloin tällöin kun on pitänyt ostaa perus vakuumipakkauksessa olevaa lihaa niin hyi vittu väliilä siellä on niitä nirskuvia palasia, jotain jännettä vai mitä lie.
Noissa 10% naudan lihassa ei niin paljoa ole mutta joissain 20%sikanauta paskassa on.
Itellä on joku kammo noihin palasiin niin siks tulee harvoin ostettua vakuumi lihaa. Neiteilyä kait se on mutta eipä sille mitään mahda
Click to expand...
Missä tokmannilla on lihatiski?
 
Ite en syö ollenkaan sika-nauta roadkilliä, kymmenprossasta nautaa tulee vedeltyä. Joskus ostan 8% nautaa jos on tarjouksessa, sen verran kallista meikäläisen kukkarolle. Possua en syö muutenkaan, ällöttää tietää et siinä saattaa olla MRSA:ta.
 

Latest posts

Suositut

Back
Ylös Bottom