Hyviä olutmerkkejä?

  • Keskustelun aloittaja Keskustelun aloittaja tabe
  • Aloitettu Aloitettu
Pro Nutrition Fire Kick, 20 x 25 ml -20%
risumies sanoi:
Inska: -Eikö Keisarin tai Marsalkan tuotteet ole miellyttäneet maultaan? Mun makuun se Keisarin Münchener ja nytten tuo Marsalkan luomuvehnä on marketti olusten parhautta, eipä juuri muita tule ostettuakaan ruokakaupoista. Tosin onhan tuo Münchenerikin alkosesta ostettuna nelosena heti parempi mitä laihempi versionsa.
Click to expand...

Nuo on ihan ok. Tarkoitin enemmän isoja panimoja ja niiden keskaribrändejä. Niiden ala-arvoisuus nostaa myös ostokynnystä muihinkin kotimaisiin. Mainittuja oluitakaan en itse ostanut, vaan kaveri tarjosi ja sitä kautta tuli tutustuttua.
 
SUPER WHEY ISOLATE (3,9 kg) -24%
Inska sanoi:
Nuo on ihan ok. Tarkoitin enemmän isoja panimoja ja niiden keskaribrändejä. Niiden ala-arvoisuus nostaa myös ostokynnystä muihinkin kotimaisiin. Mainittuja oluitakaan en itse ostanut, vaan kaveri tarjosi ja sitä kautta tuli tutustuttua.
Click to expand...
Mikäs kotimaisessa keskioluessa on niin ala-arvoista ottaen huomioon, että mitä se oluttyypiltään on, ja kenelle se on suunnattu?

Tossa vielä edelliseen liittymättä vaihteeksi positiivista uutisointia alkoholipolitiikkaan liittyen:

http://yle.fi/uutiset/olutta_ei_laimenneta_ravintolat_saavat_olla_auki_myohaan/6164618

Välillä näitä ideointeja kuunnellessa on tullut mieleen, että halutaanko koko (ravintola)toimiala tappaa näillä kiristyksillä..
 
Max131 sanoi:
Mikäs kotimaisessa keskioluessa on niin ala-arvoista ottaen huomioon, että mitä se oluttyypiltään on, ja kenelle se on suunnattu?
Click to expand...

En tiedä kenelle se on suunnattu, mutta aika pitkään tarjonta kotimaisissa keskioluissa oli yhtä kuin isojen panimoiden tuotanto. Sillä että suomalainen keskiolut on "Lageria", ei voi kiertää ala-arvoisuutta jos vieressä on esim. Urguellia. Keskioluen ei mielestäni tarvitse olla sitä "lageria", jolla ilmeisesti voi selittää paskan maun. Tai mauttomuuden, näkökulmasta riippuen. Tarkoitan nyt tuotteita nimeltään: Lapin kulta, Karhu, Koff, Olvi, Karjala ja mitä näitä nyt on saman makuista tavaraa eri etiketillä. Mutta thread oli hyviä oluita, joten menee vähän nyt ohi.
 
Inska sanoi:
En tiedä kenelle se on suunnattu, mutta aika pitkään tarjonta kotimaisissa keskioluissa oli yhtä kuin isojen panimoiden tuotanto. Sillä että suomalainen keskiolut on "Lageria", ei voi kiertää ala-arvoisuutta jos vieressä on esim. Urguellia.
Click to expand...
Urkki on selkeästi humalaisempaa kotimaisiin isoihin lagereihin verrattuna, enkä lähtisi vertaamaan sitä kotimaisiin isoihin brandeihin. Erottaisin siis pilsin ja perus lagerin vielä toisistaan. Lisäksi olosuhteet ja erityisesti paikallinen vesi (sen kovuus) vaikuttavat suuresti siihen, minkälaista olutta missäkin saadaan tehtyä. Ja vaikka vettä voidaan tiettyyn pisteeseen asti käsitellä, niin sillä on mentävä mitä on.

Enkä mä nyt lähde puolustelemaan suuremmin kotimaista panimokulttuuria, enkä kehumaan kotimaisia bulkkioluita maasta taivaaseen, mutta ala-arvoiseksi haukkuminen menee kyllä metsään, kun muistaa, että niillekin on paikkansa, eikä nyt niin paljoa häviä "laadukkaammille" ulkomaisille vaaleille lagereille.

edit. tuo ekan kappaleen kommentti menee vähän ohi, kun puhuttiin pelkästään kotimaisista isoista panimoista, mutta olkoon nyt tuossa, kun kerta kirjoitin.
 
Max131 sanoi:
Urkki on selkeästi humalaisempaa kotimaisiin isoihin lagereihin verrattuna, enkä lähtisi vertaamaan sitä kotimaisiin isoihin brandeihin. Erottaisin siis pilsin ja perus lagerin vielä toisistaan. Lisäksi olosuhteet ja erityisesti paikallinen vesi (sen kovuus) vaikuttavat suuresti siihen, minkälaista olutta missäkin saadaan tehtyä. Ja vaikka vettä voidaan tiettyyn pisteeseen asti käsitellä, niin sillä on mentävä mitä on.

Enkä mä nyt lähde puolustelemaan suuremmin kotimaista panimokulttuuria, enkä kehumaan kotimaisia bulkkioluita maasta taivaaseen, mutta ala-arvoiseksi haukkuminen menee kyllä metsään, kun muistaa, että niillekin on paikkansa, eikä nyt niin paljoa häviä "laadukkaammille" ulkomaisille vaaleille lagereille.

edit. tuo ekan kappaleen kommentti menee vähän ohi, kun puhuttiin pelkästään kotimaisista isoista panimoista, mutta olkoon nyt tuossa, kun kerta kirjoitin.
Click to expand...

Mä sanoisin että niitä juodaan, kun niitä on saatavilla joka paikassa ja niitä tehdään isolla volyymillä. Onhan se nähty että pienet panimot osaa tehdä hyviä, maistuvia ja paljon parempia oluita, eikä sitä selitetä vedenlaadulla. Mulla on nuoruudesta jokusen vuoden työkokemus panimoalalta (ja ihan siitä oluen tekemisestä) ja sen takia varmaan vähän kriittisemmin katson asiaa nykyään. Myönnän myös olevani nykyään melkoinen negatiivari ja hyvin varovasti enää intoudun edes maistelemaan uusia (kotimaisia) tuttavuuksia kaupasta ostamalla.

Edit: tai kyllähän mä sen tiedän että tärkein tekijä isoille massoille on vain saada alkoholia jostain juomasta. Maku on yksi lysti.
 
Taitaapi nuo pienempien panimoiden tuotteet jäädä monelta muultakin maistamatta, suurimmaksi osin juurkin tuon takia, että niin monelle se on ihan se ja sama mitä olutta juo, kunhan A: sitä on riittävästi ja B: se on edullista.

Sitten taas nuiden pienempien panimoiden tuotteet, joita ei salkuissa saa, maksaakin heti sen vähintään tuplat ja monasti vieläkin enempi. Nuo Keisarithan nyt on vielä edullisia, kuten esim. Mallaskosken kuohunkin oluset, mutta Vaikkapa nyt nuo Marsalkan tuotteetkin on jo yli +3e/0.5 tölkki ja Teerenpelin sitten jo +3e/0.33 plo ruokakaupoissa. Jälkimmäisethän on ainakin mun makuun varsin maukkaita ja niitä mielellään jo juokin, mutta ymmärrän kyllä miksi ne monen kohdalla jää valitsematta siellä oluthyllyllä.
 
Kuten sanoin, niin toi vesikommentti menee tässä tapauksessa vähän ohi, ja koskeekin enemmän Ale-oluita, kuin lagereita, joita täällä eniten kulutetaan.

Mutta kyllä tolla volyymillä vastataan kysyntään. Toki vastavuoroisuuttakin kysynnän ohjaamisessa varmasti on. Suomalainen haluaa sen "vahvasti suomalaisen", kotimaisen keskioluen, eikä suuri osa massasta edes osaa välttämättä arvostaa muuta. Sen näkee selvästi esim. ravintolakaupassa, ja vaikea sitä on hirveän nopeasti muuttamaan lähteä. Trendi on kyllä paranemaan päin.
 
Viimeksi muokattu:
Tuolla olisi tarkoitus käydä yhtenä päivänä, hanat aukeaa 26.7 ja olut virtaa sunnuntaille saakka kuin babylonissa konsanaan.
http://www.sahti.fi/pages/Suuret_Oluet-Pienet_Panimot/6406

Sahti on suomalaista ja ei ole oikein saavuttanut kunnon asemaa. Ehkä täällä yritetään kätkeä pois kansan silmistä kaikkea alkoholiin liittyvää. Osalta verotuksen syytä, hinnat nousee pilviin verrattuna siihen pirkka lageriin. Aina suomalaisista juomista nostetaan esiin vittu koskenkorva ja ruuista mämmi ja silakat. Tuo monesti harmittaa, kun löytyy Suomesta hiukan parempaakin. Anthony Bourdainillekin juotettiin kossua.

Kyllä täältä löytyy hyvää olutta, tai ehkä siihen bulkkikuraan on sitten vain tottunut. Ja juurikin joku sahti tuntuu bulkkikaman jälkeen erikoiselta ja vaikealta. Jossakin oli juttua siitä, että Suomessa olut voitaisiin tarjoilla tyylikkäämmin, kuin että heitetään tiskille paskaseen muovimukiin.
 
apulus sanoi:
Mietin että mitähän Desperadosia se Cittarista löytyvä on? Se mitä minä join oli nimittäin muistaakseni 5,9-volttista.. Ja jos Jkl:ssä on useampi Citymarket nii missä niistä sitä on? Ei huvittais kaikkia kierrellä. Huomenna lähden sitä hakemaan!
Click to expand...

Ei muistikuvia volteista , mutta Keljon sittarista sitä löysin.
 
Everly sanoi:
Jossakin oli juttua siitä, että Suomessa olut voitaisiin tarjoilla tyylikkäämmin, kuin että heitetään tiskille paskaseen muovimukiin.
Click to expand...
Tarkennettiinko sitä, että miten tämä kenties pitäisi tehdä? Likaista lasia tuskin enää saa vähänkään laadukkaammasta ravintolasta, mutta vääränlaiseen lasiin tai väärällä tavalla laskettuna voi varmaan saada oluensa edelleen, vaikka kyseessä olisikin ns. laadukkaampi ravintola..
 

3 kpl M-Nutrition EAA+

Mango - Hedelmäpunssi - Sitruuna - Vihreä omena

-25%
Australiassa tuli herkuteltua paljon hyviä oluita ja niitähän sieltä löytyi. Yleisesti ottaen oluet oli suomalaiseen suuhun sopivia, mutta useimmiten vähän voimakkaamman makuisia. Suosittelen ainakin seuraavia:

Coopers Pale Ale

coopers_pale_ale_bottles_375ml.webp

Toohey`s New

4453.gif

Carlton Draught

img_carlton_daught.webp

Ja baarissa kun tilaa olutta, niin suosikiksi muodostui Toohey`s Fiftys, jossa puolet vaaleeta Toohey`s New-olutta ja puolet tummaa Toohey`s Oldia.

Onko muuten mitään tapaa, jolla edellä mainittuja oluita voisi yrittää saada Suomeen?
 
rantapantteri sanoi:
Ja baarissa kun tilaa olutta, niin suosikiksi muodostui Toohey`s Fiftys, jossa puolet vaaleeta Toohey`s New-olutta ja puolet tummaa Toohey`s Oldia.

Onko muuten mitään tapaa, jolla edellä mainittuja oluita voisi yrittää saada Suomeen?
Click to expand...
En tiedä mutta Coopersia (useampia laatujakin) olen löytänyt Suomessa jostakin, olisko ollut Hunter's Inn Turussa.

Aussioluista ehkä suosikit vaaleista Cascade ja Coopers Sparkling Ale, tummista Toohey's Old. Ja sitten oli joku (tumma) olut jonka nimessä oli sana "Smooth" ja se tosiaan oli smoothia kamaa, mutta en saa päähäni nyt koko nimeä.
 
Zone-sarja -42%
Semmosta aussiolutta kuin Victoria's Bitter oli meillä joku aikaa sitten. Ei mitään ihmeellistä. Sitä lienee ainakin muuallakin suomenmaalla saatavilla. Etiketissä VB.
 
Kun pitkästä aikaa otettiin itsekin tämä valikoimaan, niin suositellaan muillekin. Äärimmäisen hyvä porteri. Kolmenlaista mallasta: paahdettua, kristalli- ja suklaamallasta, ja todella pitkäkestoinen, miellyttävä maku.

http://alko.fi/tuotteet/fi/716436

En löytänyt äkkiä sopivan pientä kuvaa, mutta kyseessä siis Fuller's London Porter.
 
Insecure420 sanoi:
Viimeaikoina on oma suosikki ollut Kiinalainen Tsingtao olut.Todella raikas ja ruoka oluena ihan huippu.
Click to expand...

Tuohan on kiinalainen tavallinen olut, siellä killitetään juuri tuota. Toki erilainen kokemus suomalaisen makuun, mutta kuitenkin. Vähän kuin espanjalainen Estrella tai San Miquel, siellä tavanomaisin halpakalja. Sitten Suomessa myydään kalliilla ja erikoisena oluena. Ei San Miquel sen kummempaa ole.
 
Nostellaanpas "hieman"...

Onko kellään mielessä/tiedossa jotain hyviä savuoluita? Porvoon alkosta löytyy tasan yhtä makua (jonka nimeä en nyt kuollaksenikaan muista), eli tuollainen saksalainen olut, kellertävä etiketti, jossa tekstiä aivan perkeleesti.

Mutta siis lisää tuollaisia savu/terva/turve-oluita olisi erittäin mukiava löytää ja maistella :)
 
Hercules666 sanoi:
Nostellaanpas "hieman"...

Onko kellään mielessä/tiedossa jotain hyviä savuoluita? Porvoon alkosta löytyy tasan yhtä makua (jonka nimeä en nyt kuollaksenikaan muista), eli tuollainen saksalainen olut, kellertävä etiketti, jossa tekstiä aivan perkeleesti.

Mutta siis lisää tuollaisia savu/terva/turve-oluita olisi erittäin mukiava löytää ja maistella :)
Click to expand...

Varmaan tätä tarkoitat:
Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen

http://www.alko.fi/tuotteet/fi/009677

gm


En kyllä savuoluista tykkää mutta onhan noita joitakin ihan hyvinvarustelluissa ruokakaupoissakin. Vaikkapa nyt vakkasuomen panimon Prykmestar Savu

http://www.vasp.fi/fi/sivu.cfm?id=287&mp=0,277,287

pieni_savu.png


Ja tietty Karhun Korpisavu, liekö sitä enää olemassa?
 

Latest posts

Suositut

Back
Ylös Bottom