Grillikausi alkaa

[Jakob]

Oonko mä ainoo joka diggailee hiiligrillistä? Kaikenmaajilman 6m2 kaasuhökötyksiä löytyy, mutta perinteinen pallogrilli on kuitenkin se paras :D. Möksällä on molemmat ja pallogrilliä käytän lähes aina.

 

[teri]

Ite tykkäisin hiiligrillistä, mutta kyllähän sellanen perinteinen 20e pallogrilli on aivan paska.

 

[Frank Drebin]

Ite tykkäisin hiiligrillistä, mutta kyllähän sellanen perinteinen 20e pallogrilli on aivan paska.

Hiili-/brikettigrilli tottakai.. Tosin Weber sitä kannattaa pallogrilliksikin ostaa, eikä leikkiä noilla paskarimpuloilla.

 

[orsilla]

Makuliha on parhautta, marketin muoviset jauhopussit eivät ole mitään makkaroita. Liha lihana ja jauhot jauhoina.

Makuliha on hyvä, mutta jos sattuu jossain törmäämään Wurst Fennican raakamakkaroihin (ei noi kypsennettyjä edes valmista), kannattaa ehdottomasti ostaa kunnon satsi. Jää nimittäin makulihakin armotta kakkoseksi. Tahtoo vain löytyä aika huonosti.

Tuotteitamme voi ostaa Suur-Helsingin alueella:

herkkutiskeistä
myymälöistä
kauppahalleista

Turussa, Tampereella ja Oulussa tuotteitamme löytää hyvän valikoiman omaavista herkkutiskeistä.

 

[pentti hirvonen]

Ite tykkäisin hiiligrillistä, mutta kyllähän sellanen perinteinen 20e pallogrilli on aivan paska.

Kohta kymmenen vuotta halpisgrillailua takana. Nykyinen maksoi muistaakseni 39e. Malli on kohtuu korkea ja alla on irrotettava tuhkapönttö. Tuolla onnistuu jo possun sisäfileenkin grillaus kokonaisena.
Ja perusmallillakin saa paremmat piffit grillattua kuin kaasugrillillä.

(No olis mullakin Weber jos en olis näin nuuka)

 

[Percele]

Makuliha on hyvä, mutta jos sattuu jossain törmäämään Wurst Fennican raakamakkaroihin (ei noi kypsennettyjä edes valmista), kannattaa ehdottomasti ostaa kunnon satsi. Jää nimittäin makulihakin armotta kakkoseksi. Tahtoo vain löytyä aika huonosti.

Laitetaan korvan taakse, ilmeisesti sama ongelma kuin Makulihalla eli tuotteita ei saa juuri mistään...

 

[Huppe]

Grillailtiin hieman jussina. Aloteltiin jussi:

Savut sisään:

Lämmöt sai pidettyä aika helposti kurissa:

250C onnistui testimielessä myös hyvin.

Eka iltana vähän baby back ribsei:

Sitten pari lohta:

Tulivat mehukkaiksi:

Pöntössä on 3 tasoa:

Puuna käytettiin leppää ja omenapuuta:

Sitten sisään moink ballsit ja "pork-butt" eli 3kg kassler:

Ja toki papuja:

Menua hieman monipuolistettiin:

Janojuomaa välillä:

Moink Ballsit:

Ja ne pavut:

Pork Butt valmistumaan päin:

Moink ballseihin hieman bbq-soossia pintaan:

Ja weberiin yhdessä kanakeppien ja herkkusienten kanssa:

Päytä katettu:

Nää pavut on mahtavia, varsinkin savustettuna:

They were perfect!

Moink Balls:

Halkaistuna:

Herkkusientä ja koskenlaskija savuporoa, ympärillä pekonia:

Pastasalaattia:

Vähän rentoutumista:

Ja muurinpohjalettuja:

Kassler pois uunista 11h savustuksen jälkeen:

...josta tein pulled porkia:

jonka pakastin annospusseissa.

 

[Hiiripäällikkö]

Grillailtiin hieman jussina.

Herkullisen näköisiä herkkuja, mulle tuli uudestaan nälkä vaikka tulin just syömästä!

 

[Riska]

Kyllä tuli vesi kielelle. Nyt rillaamaan

 

[crommed]

Olis vaan riittänyt, et olisit kirjoittanut mitä grillasit. Kuvat tekee liian kipeää

 

[Err]

Totesin itse jussina ku grillailin pitkästä aikaa pallogrillillä (17euron :D) että on se vaan pirun hyvä grilli, hakkaa täysin ton halvahkon kaasu grillin ja ton tiilistä kyhätyn puilla lämmitettävän grillin, ihastukseen taisi vaikuttaa myös briketit joita en ollut ennen käyttänytkään

E: btw hupen grillailut näyttää kyl pirun hyviltä

 

[Neuvostoliitto]

Nää pavut on mahtavia, varsinkin savustettuna:

Mitäs näissä pavuissa taas olikaan?

 

[slämy]

Hupesta sais hyvän vaimon..

 

[RautaPerse]

Hiton Huppe. Piti alkaa juuri grillaamaan makkaraa fudismatsia varten. Ei makkara noiden jälkeen oikein enää sytytä. Olen kateellinen Hupen savustuspöntölle ja Hupen ruuille.

 

[200kg]

Hupesta sais hyvän vaimon..

Jep! Alan pikkuhiljaa suunnitella pyhiinvaellusmatkaa Hupen tonteille Jätän kosimatta, mutta imen vaikutteet.
Ja sitten vielä ihan tosi asiaa. En oo koskaan ja ikinä nähnyt kellään moista vempelettä kuin Hupen savustin on! Käytän tähän vielä voimasanaa VITTU!

 

[t.t.t.]

Jos aikoo grillata rehuja niinku kesäkurpitsaa, paprikaa sieniä jne, ni pitääks niihin käyttää jotain marinaadia/kastiketta, vai tuleeks niistä ilman sitä sellasia kuvia ja pahan makuisia? siis että onko pakollista? ku oon dietillä ja tekis mieli tehä vartaita kanasta tai jostain muusta lihasta ja kasviksista mutta kun marinadit ja kaiken näköset grillakastikkeet on aina ihän törkeen epäterveellisiä, tai ainaki rasvaa niissä on iha helvetisti yleensä. Tai tietääks kukaan mitään suht terveellistä tapaa maustaa niitä kasviksia..lihat mulla nyt menee ihan suola/pippuri setillä.

 

[Mies847]

Jos Huppe homoksi kääntyy, niin kyllä noilla ruuilla jo ottajia riittää.. :D

 

[Wall]

Tommonen valmistui tänään:

Pituus: 252cm
Korkeus piipun päästä maahan: 165cm
Paino CADin mukaan: 225kg (jota en itse usko koska nostettiin toi kahdestaan ja mavetan helvetisti alle 100kg).

Hieno laitos, alkoi heti kiinnostaa rakentelu varsinkin kun lojuu muutama tollanen pönttökin tarpeettomana.
Toimiiks toi laitos ihan vaan siten, että tuossa pienemmässä osiossa poltellaan puut ja savu kulkee tuon isomman pöntön lävitse lämmittäen sen? Onko tossa mitään savupeltejä tms, joilla savun määrää säädetään?
Tossa pienemmässä osiossa näyttäs olevan tuon kupeessa olevan luukun lisäksi vielä uuninluukkukin. Onko ajatuksena se, että myös tuohon pienempään osioon saa grilliritilän vai miksi noita luukkuja pitää olla kaksi?

 

[Huppe]

Hieno laitos, alkoi heti kiinnostaa rakentelu varsinkin kun lojuu muutama tollanen pönttökin tarpeettomana.
Toimiiks toi laitos ihan vaan siten, että tuossa pienemmässä osiossa poltellaan puut ja savu kulkee tuon isomman pöntön lävitse lämmittäen sen? Onko tossa mitään savupeltejä tms, joilla savun määrää säädetään?
Tossa pienemmässä osiossa näyttäs olevan tuon kupeessa olevan luukun lisäksi vielä uuninluukkukin. Onko ajatuksena se, että myös tuohon pienempään osioon saa grilliritilän vai miksi noita luukkuja pitää olla kaksi?

Ihan mä oon leppää ja omenapuuta tossa poltellu, jotain kirsikkabrikettejä voi heitellä perään. Semmosta kitupolttosta polttoahan tolla pitää tehdä, hiiletkin käy hyvin. Lämmöt saa olla maksimissaan semmoset 120-130 astetta isossa pöntössä. On siinä pienessä tilassa ritilänpaikkakin, siinähän voi vaikka käristää pinnan lihasta jos siltä tuntuu. 2 luukkua on ihan käytännönsyistä, helpompi hallita.

 

[Api^]

. . . ei tullu kauhee nälkä noista safka kuvista :D