GaLLup: Lempparikevytherkku

M-NUTRITION PURE CREATINE 300 g

100 % puhdaslaatuista kreatiinimonohydraattia

-30%
Ihan rasvatonta maitoa ja 1tl candelel kaakaojauhetta!!

Onko kellään mitään suklaakisselin / vanukkaan ohjetta???

Vanukas:
http://www.paakari.net/reseptit.php?id=3137&cat=11

(6 annosta)
170 g tummaa suklaata
1 rs Philadelphia tuorejuustoa, maustamatonta
2 kananmunaa
1 dl kahvikermaa
0,5 dl kaakao- tai kahvilikööriä

Koristeluun:
ananaskirsikoita
1 dl kuohukermaa
2 rkl sokeria


Valmistus:

Sulata suklaa miedolla lämmöllä joko liedellä tai mikrouunissa. Ota esille kaksi vatkauskulhoa. Laita tuorejuusto toiseen kulhoon ja erota kananmunan valkuaiset ja keltuaiset. Laita keltuaiset tuorejuuston joukkoon ja valkuaiset toiseen sekoituskulhoon. Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi.

Vatkaa tuorejuusto ja keltuaiset sileäksi, lisää sulatettu suklaa, kahvikerma, likööri ja valkuaisvaahto joukkoon. Sekoita tasaiseksi. Jaa suklaavanukas jälkiruokamaljoihin tai -astiaan. Laita jääkaappiin pariksi tunniksi.

Kiisseli:
http://www.paakari.net/reseptit.php?id=191&cat=11

4 dl vettä tai kahvijuomaa
1/2 dl maitojauhetta
2 rkl sokeroimatonta kaakaojauhetta
3 rkl ohrakasta
1 tl vanilijasokeria
(murukahvia)
1/2 tl rommiuutetta tai 1 tippa rommiaromia
makeutusjauhetta maun mukaan
kookoshiutaleita

Valmistus:

Sekoita maitojauhe, kaakao ja ohratärkkelys huolellisesti keskenään. Vatkaa seos veden joukkoon ja kuumenna kiehuvaksi välillä sekoittaen joko kattilassa liedellä tai kulhossa mikrossa. Anna kiehua 2 minuuttia.

Lisää mausteet ja halutessasi vähän kookoshiutaleita. Anna jäähtyä ja nauti.


Oli tuolla joku paakari.netin sivuilla toinenkin kiisseliohje, käys kattomassa :)
 
On pakko lisätä tämä tavallisempi herkku tänne, kun tätä parempaa makuelämystä saa hakea kauan (eikä löydy sittenkään ;)). En voi edes ymmärtää, miten mikään ruoka voi maistua niin taivaallisen hyvältä ja täydelliseltä kuin tämä. Voisin syödä tätä miten usein vaan! Tässä siis yhdistyvät herkku-kriteeri, terveellisyys, keveys ja yksinkertaisesti ihanuus: puuro raejuustolla ja mehukeitolla. :D


Niin totta! Ilman tätä ei aamu ala.:)
 
Kuivatut omenat, ei sellaiset rapeat omenasipsit, vaan sellaiset säkissä tulevat joita voi jäystää :kuola:
 
Mummolan jälkkärimunakas
4 annosta

4 munaa
2 tl sokeria
2 tl kardemummaa
4 rkl maitoa
2 tl voita
Marjahilloa tai tuoreita marjoja
Tomusokeria

Keltuaiset, sokeri, kardemumma ja maito vatkataan. Valkuaiset vatkataan kovaksi vaahdoksi ja lisätään varovasti sekoittaen keltuaisvaahtoon. Seos paistetaan voissa pannulla. Kun munakas on kauniin kullanruskea alapuolelta, se on valmis.

Munakas kaadetaan kuumennetulle tarjoiluvadille. Hillo levitetään päälle raidoiksi tai munakas koristellaan tuoreilla marjoilla. Pinnalle sirotellaan tomusokeria, tarjoillaan heti lämpimänä.
Lähde: Köyhät ritarit

Tulee tosi kuohkea ja ihana munakas! Tuostahan voi mielensä mukaan korvata kokonaisia munia valkuaisilla, käyttää makeutusainetta yms. Kannattaa kokeilla! :thumbs:
 
Suolaisen ystäville: olen ihastunut ryvita sesam näkkäreihin, jotka maistuvat sellaisenaan tai dipattavina kermaviilkastikkeeseen, salsaan, guacamoleen...lisäksi hyviä juustojen ja levitteiden kanssa.

http://www.ryvita.com/uk/
uk
 
Mummolan jälkkärimunakas ...
Oi, tätä on aivan pakko kokeilla! Oonkin monesti miettinyt, että tuliskohan makeasta munakkaasta mitään... taidan koittaa illalla, saisinko kehiteltyä tästä jonkun kuikelo-fitnessversion. ;)
 

Anabolic Overdrive

2 kg, Orange

-30%
Tuli tänään hyvä välipala tehtyä:

vadelmia
maustamatonta jogurttia
raejuustoa
lesitiinirakeita
tilkka makeutusnestettä

Ai että oli niin hyvää ja raikkaan makuista! :kuola:
 
Mummolan jälkkärimunakas
4 annosta

4 munaa
2 tl sokeria
2 tl kardemummaa
4 rkl maitoa
2 tl voita
Marjahilloa tai tuoreita marjoja
Tomusokeria

Keltuaiset, sokeri, kardemumma ja maito vatkataan. Valkuaiset vatkataan kovaksi vaahdoksi ja lisätään varovasti sekoittaen keltuaisvaahtoon. Seos paistetaan voissa pannulla. Kun munakas on kauniin kullanruskea alapuolelta, se on valmis.

Munakas kaadetaan kuumennetulle tarjoiluvadille. Hillo levitetään päälle raidoiksi tai munakas koristellaan tuoreilla marjoilla. Pinnalle sirotellaan tomusokeria, tarjoillaan heti lämpimänä.
Lähde: Köyhät ritarit

Tulee tosi kuohkea ja ihana munakas! Tuostahan voi mielensä mukaan korvata kokonaisia munia valkuaisilla, käyttää makeutusainetta yms. Kannattaa kokeilla! :thumbs:

Olipas herkkua! Kiitos reseptistä! :worship: (hei, sain hymiöongelman korjattua ihan itse näköjään! Avauduin siitä toiseen trediin vähän aikaa sitten...)

Mä tein sovelletun munakkaan neljästä valkuaisesta ja yhdestä kokonaisesta munasta, maidosta ja makeutusaineesta ja maustoin sen piparkakkumausteella. Nam!
 
Siis Ukko on laihiksella ja pitäis kokata jotain syömiskelpoista diettiruokaa. Olisko jotain reseptiä??

Sitä kevyt lasgnee kokeiltiin ja se oli huippua, samoin ku se yks piirakka. :hyvä: Yritän tehdä raukalle dietistä mahdollisimman kivuttoman ja maukkaan ettei sit oo kiukkunen seuraavat 2 kk kun on kyllästyny kaikkiin mauttomiin pöperöihin.:rolleyes:
 
Siis Ukko on laihiksella ja pitäis kokata jotain syömiskelpoista diettiruokaa. Olisko jotain reseptiä??

Sitä kevyt lasgnee kokeiltiin ja se oli huippua, samoin ku se yks piirakka. :hyvä: Yritän tehdä raukalle dietistä mahdollisimman kivuttoman ja maukkaan ettei sit oo kiukkunen seuraavat 2 kk kun on kyllästyny kaikkiin mauttomiin pöperöihin.:rolleyes:

Minkälaisia ruokia normaalisti syötte?? Monen ruokalajin voi laittaa monella eri tapaa. itse diettaillessa söin päivittäin kunnon lämpimän ruuan, sillä en jaksaisi pelkällä rahka, leipä-linjalla.
Esim.jauhelihakastike: käytä vähärasvaista naudan paistijauhelihaa, joka paistetaan ilman rasvaa teflon pannulla. Ripottele joukkoon jauhot (voi käyttää mainiosti hiivaleipäjauhoja, sämpyläjauhoja, joskus olen tehnyt myös speltistä), lisää nestettä ja mausteita. seuraksi täysjyväspaghettia ja kattilallinen höyrytettyjä kasviksia.
Kaikki mahdolliset keitot tosi kevyitä: jauhelihakeitto, nakkikeitto (kalkkunanakeista), erilaiset padat, kuten tekemäni broileripata: maustamattomia broilerin suikaleita tai rintafileitä, jotka voi maustaa etukäteen itse, niin että imevät makua. Voitele vuoka, heitä kanapalat, paljon pilkottuja kasviksia; porkkanaa, kesäkurpitsaa, sipulia, herkkusieniä, ananaspaloja + mehu, paprikaa. Lisäksi sulatetaan kanaliemikuutio pieneen vesimäärään ja kaadetaan vuokaan. Lisäksi kourallinen esim. täysjyväriisiä. Pidetään uunissa hitaalla lämmöllä 2h..
 
En ole itse kokeillut, mutta melko mielenkiintoiselta vaikuttaa MonkeyFood-ruokablogin ohje banaanijäätelöstä. Ideana on siis, että pakastimessa kohmettuneita banaaneja sotketaan teharissa tai sauvasekoittimella jäätelön kaltaiseksi herkuksi, jonka voi maustaa haluamallaan tavalla tai syödä sellaisenaan. En muista tiedä, mutta pakkohan tuota on viikonloppuna kokeilla.
Varsinainen valmistusohje http://monkeyfood.net/2007/10/15/jakki-ja-jaatelokone/
ja lisää jäätelökesää http://monkeyfood.net/2007/10/17/jaatelokesa-jatkuu/.
 
Äsken tuli pistettyä naamaariin seuraavanlainen, ihan summamutikassa kehitty rahkaherkku. Koostumuksesta tuli ihanan samettinen, kävi itselläni lähes jälkiruokarahkasta.

1 prk Ehrmann
2 munanvalkuaista
1-2 dl Ingmann kevyt vaniljajogurtti (aivan sikahyvää jugua muuten ollakseen noin vähäkalorista!)
n. 100 g puolukoita
makeutusjauhetta, ripaus vaniljasokeria
loraus maitoa
Nuo vatkailin sähkövatkaimella vaahdoksi.
 
Tällaisen valkuaisvaahtosekoituksen sain sattumalta aikaan ja hyvää oli.

2 munanvalkuaista
makeutusnestettä
Toranin kaloritonta suklaamakusiirappia
raejuustoa
ripaus kaakaota

Raejuuston kääntelin varovasti valkuaisvaahdon joukkoon ja kaakaojauhetta päälle.
 
Samaa minäkin tässä ihmettelen! Tahtoo...
 
Mulle on muodostunut talkkuna-addiktio.

Olen tässä jo monena päivänä vedellyt seuraavanlaista settiä:

1/2 prk rahkaa (tai vaikka koko purkki)
talkkunajauhoja about 3 reiluhkoa rkl
puolukoita
makeutusainetta
lantringiksi tilkka vettä tai maitoa
päälle voi vielä ripotella reilulla kädellä esim. soijarouhetta, all-bran-muroja, auringonkukansiemeniä...

Voi elämä miten hyvää :kuola: Terveellistäkin toi talkkuna; 20% kuitua.
 

Latest posts

Suositut

Back
Ylös Bottom