🍗 Carnivore dieetti

[testobodari]

Erinomaisestihan ne oikeat lihansyöjät voi kun syövät lihan raakana, juovat lämpimän veren, syövät sisäelimet raakana (muuten lihansyöjä ei saa esim. C- vitamiinia), luuytimen raakana jne.

Kummallinen väite, kun jo lihaksesta saa C eikä se kaikki tuhoudu paistaessa, varsinkin kun carnivorella harvemmin paistetaan lihaa puoli tuntia well well doneksi.

 

[testobodari]

• Kypsennys:
  • vähentää ruoansulatuksen energiakustannusta
  • vapauttaa enemmän nettoenergiaa
• Tämä mahdollisti:
  • suuremmat aivot
  • pienemmät leuat ja hampaat

Tuli mieleen tämä lappu, jossa argumentoidaan tuota vastaan, ihan mielenkiintoisia ajatuksia:

In this work, we revisit the correlations between brain size and cooking by means of archeological and neuroanatomical data, as well as new metabolic data on the energetic content of raw and cooked meat. We show that large primate encephalization was reached millions of years before the widespread control of fire, a pre-requisite for cooking, and provide evidence indicating that early hominins were likely to obtain enough calories from raw meat to afford for the size of their brains.

Human Brain Expansion during Evolution Is Independent of Fire Control and Cooking - PMC

What makes humans unique? This question has fascinated scientists and philosophers for centuries and it is still a matter of intense debate. Nowadays, human brain expansion during evolution has been acknowledged to explain our empowered cognitive ...

pmc.ncbi.nlm.nih.gov

 

[beginner]

Se taitaa olla ihan varmin tapa elää terveemmin, että vähentää hiilareita, se kun vähentää samalla automaattisesti huonoja ruoka-aineita.

Kalorien rajoittaminen ja metabolian hidastaminen taitaa yleensäkin pidentää elämää ja parantaa terveyttä, kunhan kasvuiässä on saatu tarpeeksi ravintoa.

 

[Fatboy slim]

Kummallinen väite, kun jo lihaksesta saa C eikä se kaikki tuhoudu paistaessa, varsinkin kun carnivorella harvemmin paistetaan lihaa puoli tuntia well well doneksi.

Käsittääkseni hyvin vähän lihaksessa, etkä saa pelkästään siitä riittävää määrää vaikka söisi raakana.

Esim. inuiittien selviytymiselle on ollut olennaista että ovat syöneet sisäelimiä raakana ja jossain valaan nahassa oli C- vitamiinia kanssa.

Itelle ainaki jotenki mukavampi syödä päivittäin tyrniä ja mustikkaa, vähän harvemmin lakkoja tai karpaloita ja vielä harvemmin appelsiineja ym. tuontihedelmiä. Kuivattua nokkosta on kans joka aamu puuron seassa.

 

[testobodari]

Käsittääkseni hyvin vähän lihaksessa, etkä saa pelkästään siitä riittävää määrää vaikka söisi raakana.

Jos noin olisi miten keskustelupalstoilta on lähes mahdotonta löytää yhtään anekdoottia keripukista, vaikka moni syö vain läpipaistettua jauhelihaa ilman mausteita? Minimivaatimus on luokkaa ~10mg ja sen juuri ja juuri saa jo lihaksesta. Olen itsekin syönyt tiukkaa carnia tarpeeksi kauan keripukin kehittymistä varten enkä nappaillut samalla salaa vitamiinipillereitä, vaikka vegaanit sitä tarjoaa aina selitykseksi.

Stefanssonin tekstit eskimoiden parissa on muuten todella mielenkiintoisia, mm. kuvailee heidän yrjöttävää kalaruokavaliota. Itselle kiinnostavimpia oli hänen kuvaukset sen ajan ravitsemustieteestä, tilanne ei ole muuttunut juuri yhtään, kasvissyönti hyvä, rahvaan liha paha. Hänen kirjoituksista mennyt lähes 100 vuotta ja todisteeksi lihan pahuudesta on saatu siinä ajassa vähän heikkolaatuista epidemiologiaa, jonka mukaan riski kasvaa ehkä 0-1 tapauksella tai ehkä ei.

Adventures in Diet

Vilhjalmur Stefansson, 1935. Originally published in Harper’s Monthly Magazine.

justmeat.co

 

[Fatboy slim]

Jos noin olisi miten keskustelupalstoilta on lähes mahdotonta löytää yhtään anekdoottia keripukista, vaikka moni syö vain läpipaistettua jauhelihaa ilman mausteita? Minimivaatimus on luokkaa ~10mg ja sen juuri ja juuri saa jo lihaksesta. Olen itsekin syönyt tiukkaa carnia tarpeeksi kauan keripukin kehittymistä varten enkä nappaillut samalla salaa vitamiinipillereitä, vaikka vegaanit sitä tarjoaa aina selitykseksi.

Kauanko siis olet carnivorella ollut ja mitä se syömäsi ruoka on siis käytännössä ollut?