Wappujuomaa

Liittynyt
26.1.2007
Viestejä
440
Vappu uhkaa taas ja olisi korkea aika laittaa simat tulille.
Ekan postin linkki ei ainakaan minulla toimi, mutta ymmärsin että alla olevat ainemäärät on sieltä kopiotu.

27 litraa vettä
2 kilogrammaa fariinisokeria
2 kilogrammaa talouskidesokeria
3 kappaletta isoja sitruunoita
25 grammaa hiivaa

Pullotus olutpulloihin, riittääkö 1tl/pullo sokeria jälkikäymiseen, jotta räjähdyksiltä vältytään?
Riittääkö viikko jälkikäymiseen ja kuten oluenkin kanssa? Voiko pullottaa suoraan käymisastiasta pulloihin ja sokerit perään? Viikoksi kylmään ja hiiva on laskeutunut pohjalle?
 
Liittynyt
27.5.2009
Viestejä
233
Määkin aattelin vähä testailla tota :D on aika hyviä "muistoja" kotiviineistä niin jos tää aikustensima yltää samalle tasolle ku se niin miksei.
Paljonko tollanen käymissetti (ämpäri(t), vesilukot yms.) tulee maksamaan yhteensä?
 

AQF

Liittynyt
15.2.2005
Viestejä
892
Haha olen näköjään pari vuotta sitten nostellut tätä threadia.. Paskaahan siitä tuli, ei kannata tehä. Ostakaa alkoholi kaupasta ja tehkää vappusima mehuksi niin jää kummastakin hyvä mieli :D

E: Tosin vois mielenkiinnosta tosiaan tehä tuon krigsmjödin mukaan... Kait meillä Siponen on vielä käymisastia tallessa?
 
Liittynyt
27.11.2008
Viestejä
1 807
Onko jätkät ikinä tehny tota appelsiinikiljua? Eli jäädytetään täysmehuappelsiinipurkkeja, ja jäätymisen jälkeen ne heitetään haaleaan veteen johon on lisätty sokeria. Sitten vaan tiiviiseen astiaan vesilukon kanssa pariksi viikoksi ja pitäis olla 10-14% tavaraa sisässä. "Hyvääkin" pitäis olla :D

Kokemuksia? Itse en uskalla lähteä tekemään kun jotenkin tuntuu että ei se ilman hiivaa toimi.
 
Liittynyt
9.12.2008
Viestejä
44
Onko jätkät ikinä tehny tota appelsiinikiljua? Eli jäädytetään täysmehuappelsiinipurkkeja, ja jäätymisen jälkeen ne heitetään haaleaan veteen johon on lisätty sokeria. Sitten vaan tiiviiseen astiaan vesilukon kanssa pariksi viikoksi ja pitäis olla 10-14% tavaraa sisässä. "Hyvääkin" pitäis olla :D

Kokemuksia? Itse en uskalla lähteä tekemään kun jotenkin tuntuu että ei se ilman hiivaa toimi.
Kaveri tuota aikoinaan teki ja kyllä se siitä humalat ja helvetin pahanhajuisen hengityksen sai. Maku siinä appelsiinikiljussa ei tosissaan mikään hirveän hyvä ollut, mutta kai tuota paremman puutteessa joisi.

Siitä vaan kokeilemaan ja jos perseelleen menee, niin ainahan voit Alkoon mennä ja ostaa vaikka putelin kossua. :)
 
Liittynyt
28.10.2008
Viestejä
82
Noniin, pakko nostella vanhaa ketjua ylös. Onko kenelläkään kokemusta simaan lisättävästä alkoholista esim. jallu? Missä vaiheessa se kannattaa lisätä?
 
Ylös