Viinit, konjakit, viskit, ... Keskustelua "paremmista" alkoholijuomista

[Max131]

Asiakkaan näkökulmasta:
Jos asiakas tuntee henkilökuntaa, ja vastaavasti henkilökunta tuntee asiakkaan maun, niin kysymällä vakuuttavasti "Ookko maistanu tätä HP:n uuteen Valhalla-sarjaan kuuluvaa Thoria, se on helvetin hyvä" olen myyty.
Jos kyseessä on random-asiakas, joka tietää jotain viskeistä ja niiden hinnoista, vakuuttelu on varmasti vähän vaikeampaa.
Jos kyseessä on random-asiakas, joka tietää vain että kallein on parasta, vakuuttelen luulisi olevan helppoa.

Ravintolan näkökulmasta voi olla vaikea löytää perusteita hankkia jokin yksittäinen pullo (tai jokunen pullo kyseistä viskiä) myyntiin pelkän nettiarvostelun perusteella, jos ravintola ei ole varsinaisesti profiloitunut viskeihin. Mikäli ravintolasta löytyy ennestään satoja hyviä viskejä ja laaja joukko vakioasiakkaita, tilanne on ihan eri. Tämä on pelkkää mutuilua, en ole koskaan ollut ravintolassa töissä .

Kantisten kanssa se menee juurikin noin. Kipuraja vaan noissa tuotteissa on paljon alempana kuin 25 eurossa ihmisten kanssa, jotka eivät oikeasti ole suuria viskin ystäviä tai harrastajia. Mutta palvelutuotteitahan nuo kalliimmat viskit pääsääntöisesti ovat. Ei niillä tulosta suoranaisesti tehdä.

edit. tuohon viimeiseen lisäyksenä vielä se, että eihän joku satasen tai muutaman investointi ole sinällään mikään este tai yleensäkään iso asia, jos jonkun tuotteen hankkiminen palvelee jotain tarkoitusta.

 

[Inska]

Viikonloppuna maistiin menossa Italialainen punaviini Regolo, joka on saanut hyvät arvostelut. Tätä pitää maistella Chet Bakerin Almost bluen soidessa taustalla, vaikka melko kaukana sinisestä tuo juoma nyt onkin.

Aivan loistava punaviini. Taidan hakea tänään uuden pullon nautiskeltavaksi.

 

[PJT]

Nyt taas useamman vuoden tauon jälkeen aloittelen viskiharrastusta uudestaan, kun tuli valmistuttua ja palkasta alkaa jäädä jotain nautittavaksikin. Kävin tänään poistamassa lähellä olevasta viskikaupasta:

Auchentoshan Three Wood (45€ täällä Saksassa)

Nimensä mukaisesti viski on kypsytetty kolmessa puutynnyrissä (American Bourbon, Oloroso ja Pedro Ximenez Sherry Cask) Tämä tuo viskille erittäin pehmeän ja todella hedelmäisen maun. On tietenkin ihan erisarjaa kuin Islayn savu/turve viskit, mutta nuoruudesta viisastuneena en tällä kertaa hakenutkaan mitään kaikkein vahvinta makuelämystä ekalta pullolta, vaan ihan tarkoituksella otin vähän kevyempää. Pakko sanoa, että tällä kertaa ostos osui täysin nappiin, ja voin varauksetta suositella tätä kelle vaan, mutta ainakin viskien ensikertalaiselle toimii varmasti hyvin kun maku ei ole liian vahva.

Toisena pullona ja maisteluna tuttua ja turvallista Glenfiddich 12yr kun halvalla (20€ 0,7l) sain. Toimii tämäkin

 

[jaafetti]

Highland Parkin ystäville. Valhalla sarjaan kuuluva Thor. Suosittelen. Ravintolassa muistaakseni 28 €/4cl.

Ei ole valitettavasti täällä päin saatavilla. Sen verran näyttävä toi pullo, ja tokkopa maussakaan vikaa, niin pitää pistää korvan taakse, kun seuraavaksi tarvitsee miettiä tommosta premium-viskiä tohon meidän kioskiin.

Kyllä tota on nähnyt Alkossa oli jotai 130egee pullo.

 

[Huppe]

Ranskassa on halpaa viskiä. Jotain tuntemattomia puteleita ostin, ihan Scotch Blended -talouslaatuja, mutta 10-15e per litra. Ei ole paha hinta talousviskiksi tai vierasvaraksi kännääjille.

 

[japa]

Ranskassa on halpaa viskiä. Jotain tuntemattomia puteleita ostin, ihan Scotch Blended -talouslaatuja, mutta 10-15e per litra. Ei ole paha hinta talousviskiksi tai vierasvaraksi kännääjille.

Mulle on eksynyt muutaman ihan vaan Ranskan markkinoille tehty single malt. Tekstit jne ranskaksi. Ja ovat olleet suht halpoja vs. vaikka saman firman 16-18yo. Eli kannattaa myös sellaisia bongata.

 

[SirMax]

Heittäkäähän "kalliiden" viskien nimiä ni teen vertailun mitä maksaa Vaalimaalla? Ostin vodkapullon muutama viikko sitten ni finski pullo 1,75 l oli 14,9e. Ajattelin tequilan ostaa seuraavaksi, siellä oli muistaakseni Olmeca tai jotain merkkistä ja erivärisiä, punainen ja kultainen pullo.

 

[japa]

Heittäkäähän "kalliiden" viskien nimiä ni teen vertailun mitä maksaa Vaalimaalla? Ostin vodkapullon muutama viikko sitten ni finski pullo 1,75 l oli 14,9e. Ajattelin tequilan ostaa seuraavaksi, siellä oli muistaakseni Olmeca tai jotain merkkistä ja erivärisiä, punainen ja kultainen pullo.

Glenfiddich 50 Year Old

Dalmore 150th Anniversary Crystal

Highland Park 1967 / 36 Year Old

Lagavulin 25 Year Old

Laphroaig 21 Year Old

Spoiler

:D älä etsi noita vuosilukuja tai ikää pelkästään katso tuon nimisiä

 

[risumies]

Tuli tuossa just korkattua joku vuoden päivät sitten tilaamani jaappanialainen Hakushun 10 vuotias. Kylläpä vain on mukavan pehmonen heti avattuaankin, ei tietoakaan "pahasta kaulasta".

 

[Max131]

Noihin kalliisiin viskeihin liittyen, niin yhdessä koulutuksessa/tastingissa/markkinointitilaisuudessa (en oikein osaa sanoa, että mikä se noista eniten oli) oli Macallan 1952 esillä. Sen verran pikkusieluinen järjestäjä, ettei antanut maistaa tuota, mutta annetaan puoliksi anteeksi sen puolesta, kun pullolla oli hintaa pikkasta vajaa 7000€.

 

[leoko]

Heittäkäähän "kalliiden" viskien nimiä ni teen vertailun mitä maksaa Vaalimaalla? Ostin vodkapullon muutama viikko sitten ni finski pullo 1,75 l oli 14,9e. Ajattelin tequilan ostaa seuraavaksi, siellä oli muistaakseni Olmeca tai jotain merkkistä ja erivärisiä, punainen ja kultainen pullo.

Glenfiddich 50 Year Old

Dalmore 150th Anniversary Crystal

Highland Park 1967 / 36 Year Old

Lagavulin 25 Year Old

Laphroaig 21 Year Old

Port Ellen. Vaikka kyseiseen merkkiin liittyy aika reilusti kulttimainetta ja hinnat on nykyään aika kovaa luokkaa, niin aika helvetin hyviä viskejä sieltä löytyy.

 

[SirMax]

No nii eli perusviskit on 7 eurosta 20euroon litra, Glenfiddich 18 v on 59euroa litra, Dalmore 18v on 85euroa 0.7 l, Jura 10v on 24,5 euroa litra ja Macallant select oak on 85euroa litra. Sitä Olmeca tequilaa oli neljää eri laatua ja kallein tais olla jotain 80e litra. Ostin Viru Valgen 4 euroa litra

 

[Huttu]

Noihin kalliisiin viskeihin liittyen, niin yhdessä koulutuksessa/tastingissa/markkinointitilaisuudessa (en oikein osaa sanoa, että mikä se noista eniten oli) oli Macallan 1952 esillä. Sen verran pikkusieluinen järjestäjä, ettei antanut maistaa tuota, mutta annetaan puoliksi anteeksi sen puolesta, kun pullolla oli hintaa pikkasta vajaa 7000€.

Kauheeta kiusoittelua laittaa tollasta esille kun ei sitä koskaan pääsisi maistamaan :D

Ostin tänään 10 vuotiasta Ardbeg Single Malttia, ajattelin tossa viikonloppuna vähän maistella

 

[leoko]

Highland Parkin ystäville. Valhalla sarjaan kuuluva Thor. Suosittelen. Ravintolassa muistaakseni 28 €/4cl.

Ei ole valitettavasti täällä päin saatavilla. Sen verran näyttävä toi pullo, ja tokkopa maussakaan vikaa, niin pitää pistää korvan taakse, kun seuraavaksi tarvitsee miettiä tommosta premium-viskiä tohon meidän kioskiin.

Kyllä tota on nähnyt Alkossa oli jotai 130egee pullo.

Oulussakin näytti olevan Stockan alkossa, 139€. Aika hyvin korreloi ravintolahinnan kanssa, jos esim. perus lagavulinin alko/ravintola hintoja vertaa. Thor ehkä pari euroa yläkanttiin ravintolassa. Muutenki ihan ok valikoima em. myymälässä. Tytöille oli esim. jotaki 21 yo balvenieta.

 

[Max131]

Oli se täälläkin Alkossa myytävänä, kun siellä taannoin jostain syystä kävin. Toi mun saatavuuskommentti liittyi enemmän siihen, että onko sitä minkään ravintolan hyllyllä, kun mun on ihan turha ostaa tuon hintaista viskiä himaan seisomaan. Mieluummin maksan sen pari kolme kymppiä nelisenttisestä, kuin toista sataa siitä, että pullo lojuu turhaan himassa.

Muistin ton Maccallaninkin väärin. Se oli puhelimen kuvan perusteella vuosimallia 1958. Hintamielikuva taas juontaa juurensa vuoden vanhaan Alkoholitukun hinnastoon, mutta sitä luokkaa ne oli joka tapauksessa.

 

[Johnny Furu]

On tämmönen pullo kotona kaapissa, ja vajaassa kuudessa vuodessa sen hinta on noussut pikkasen. Maksoin 250€, nyt se on 899£ whiskyexchangen sivuilla

Ei kehtaa enää avata sitä...

Mun pullon numero 07762 / 9000

Sit on tämmönenkin: pullo 144 / vajaat 1000 pulloa, pullotettu -09

 

[Ray Lewis]

Sit on tämmönenkin: pullo 144 / vajaat 1000 pulloa, pullotettu -09

Vajaan satasen pullo? Mistä hankit?

Aiheesta toiseen: onko kellään kokemusta Obstwässerle Specht-nimisestä saksalaisesta hedelmäviinasta tai muista vastaavista? Sain lahjaksi moisen pullon enkä äkkiseltään keksi, että mihin sekottaa sitä? Ideoita? Jos ei muuta ilmene, niin kokeilen sitten tyypillisiin (cokis tai sprite)...

 

[leoko]

On tämmönen pullo kotona kaapissa, ja vajaassa kuudessa vuodessa sen hinta on noussut pikkasen. Maksoin 250€, nyt se on 899£ whiskyexchangen sivuilla

Ei kehtaa enää avata sitä...

Mun pullon numero 07762 / 9000

Hankalia tommoset arvokkaammat pullot. Pyöreiden vuosien täyttäminen, oman lapsen syntymä tai vaikkapa väikkärin saaminen pakettiin voisi omalla kohdalla olla riittävän hyvä syy avata, jos tommonen pullo kaapista löytys. Vähän samansuuntainen arvonnousu on menossa Octomore Orpheuksessa, minkä ostin vajaa 1,5 vuotta sitten 70 punnalla. Listahinta nyt tislaamon omassa verkkokaupassa 275 puntaa. Mutta on loppuunmyyty ainakin siellä, todennäköisesti monessa muussakin paikassa. Jim Murrayn single malt of the year titteli saattaa ihan vähän vaikuttaa asiaan.

Otan Johnny Furun Lagavulinille kulauksen 16-vuotiasta, arkiviskiä siis.

Aiheesta toiseen: onko kellään kokemusta Obstwässerle Specht-nimisestä saksalaisesta hedelmäviinasta tai muista vastaavista? Sain lahjaksi moisen pullon enkä äkkiseltään keksi, että mihin sekottaa sitä? Ideoita? Jos ei muuta ilmene, niin kokeilen sitten tyypillisiin (cokis tai sprite)...

Se paskat viinat ketju on erikseen .

 

[Max131]

En tiedä, että mitä tuo saksanmaan tökötti on, mutta kannattaa varmaan googlata, että miten paikalliset sitä juo. Useimmiten varmaan tommosten juomien kanssa mennään ihan pelkiltään.

 

[Johnny Furu]

Vajaan satasen pullo? Mistä hankit?

Oisko ollut 96€ pari vuotta sitten Turun Alkosta...

- - - Updated - - -

Hankalia tommoset arvokkaammat pullot. Pyöreiden vuosien täyttäminen, oman lapsen syntymä tai vaikkapa väikkärin saaminen pakettiin voisi omalla kohdalla olla riittävän hyvä syy avata, jos tommonen pullo kaapista löytys. Vähän samansuuntainen arvonnousu on menossa Octomore Orpheuksessa, minkä ostin vajaa 1,5 vuotta sitten 70 punnalla. Listahinta nyt tislaamon omassa verkkokaupassa 275 puntaa. Mutta on loppuunmyyty ainakin siellä, todennäköisesti monessa muussakin paikassa. Jim Murrayn single malt of the year titteli saattaa ihan vähän vaikuttaa asiaan.

Otan Johnny Furun Lagavulinille kulauksen 16-vuotiasta, arkiviskiä siis.

Joo, on monet kerrat ollut tarkoitus jossain kokeilla sitä 25:sta, mut ei oo ikinä löydetty mistään.
Voisin hyvinkin maksaa 30-50€ siitä että saa maistaa sen...

16 vuotias on loistava whisky, on varmaan vuosien varrella lähempää 10 pulloa nautiskellut...
Ja 12 yo ja Double matured: Distillers edition on muutamia kans tullut tutuiks...

Double matured on vissiin ainut mikä tällä hetkellä on avattu...