Viinit, konjakit, viskit, ... Keskustelua "paremmista" alkoholijuomista

risumies

VIP
Liittynyt
27.1.2004
Viestejä
6 975
No no, ei saa heti neitiksi haukkua vaikka Charlotteen kerran sekaantuukin :) Bruikaltahan muuten löytyy(tai löytyi?) Peat, joka kyllä osuu ja uppoaa näin artun ja octonkin ystäville.

Ja takas aiemmin mainuttuun... Eilen maistettiin sen verta useasti varmuuden vuoksi, että saatiin pohja esiin. Pysyn kannassani, pehmeyttä riitti ja juotavuus oli mallia helppo, mutta varsinaiseen nautiskeluun ei jatkoon mallia. Mutta en valita, sain rahoilleni vastiketta, vaikkakin hinta-laatu sude ois toisella valinnalla voinut olla parempikin. Ehkäpä tuo toinen pullo saa odotella muistona pitempäänkin, varsinaista himoa uudelleen maistoon kun tuo ei jättänyt.
 
Liittynyt
29.8.2009
Viestejä
2 884
mutta islay jää kyllä nyt vähän piiloon.
Kyllähän se vähän niin on, että jos bruikasta etsii islayta, kannattaa ottaa octomorea, ja jättää laddiet ja port charlottet neiti-ihmisille :)
...Ja nämä kaksi itsenäisyyspäivän kunniaksi tullutta port charlotteahan taisivat olla sherry single caskeja erilaisilla viinitynnyri finisheillä, jos en ihan väärin muista, joten makeudessa varmasti löytyy.
Oletan, että "islay" tarkoittaa turvetta ja savua.

Bruichladdich - 0 ppm
Port Charlotte - 40-50 ppm, prossat yleensä 50 seutuvilla (= geneerinen Ardbeg ja Laphroaig)
Octomore - 89+ ppm (ja alkoholiprossa yleensä runsaampi tai huomattavasti runsaampi)

Noilla spekseillä PC:n pitäisi tarjota "islayta". Sherry + punkkuviimeistely tuskin vie tisleen karaktääriä pois.
 

risumies

VIP
Liittynyt
27.1.2004
Viestejä
6 975
Juu, toki savua ja turvetta, mutta myös "pientä särää, mistä jää mieleen", joka tuosta PC:stä jäi puuttumaan. Voi olla että luvut kertoo mun olevan väärässä, mutta paha se on suutansa ja nenäänsä huijariksi väittää, vähän kuin hakkuis ittiiään :)
 

Laardi

VIP
Liittynyt
26.5.2004
Viestejä
7 096
Ikä
45
Kaupunki
Espoo
Macallanin 12 venttiilinen vetelee viimeisiiän. Jostain pitäisi löytää saman firman astetta parempi juoma ilman että hinta pompsahtaa ihan taivaisiin. Ehdotuksia?
 
Liittynyt
29.8.2009
Viestejä
2 884
Tällaisia Highland Parkeja tarjoiltiin:
10 yo 40 %
Hjärta 12 yo 58,1 %
Thor 16 yo 52,1 %
Sydäntalvi 15 yo Single Cask 61,3 %
Suomi 100 13 yo Single Cask 59,2 %
Sisu 13 yo Single Cask 60,2 %
 

risumies

VIP
Liittynyt
27.1.2004
Viestejä
6 975
Olikos tuo sydäntalvi minkämoinen? Tuossa kahden vaiheilla arponut sen kanssa, tilaanko vaiko enkö. Ja kun ei ravintellissa ole maistamaankaan päässyt, niin parihan niitä pitää tilata että jää sitten toinen jemmaankin, kun ensimmäisen maisteloi pois. Nuitahan ei vissiis ollut kun sen reilut 600 ploa, joten loputtomiin ei saatavissa.
 
Liittynyt
29.8.2009
Viestejä
2 884
Mikäli HP on mieluisa tislaamo, hanki ihmeessä. Tässä pienenä jippona jenkkitammi, josta tulee hurjasti makeaa profiilia etenkin tuoksuun. Prosentit maistuivat voimakkaasti. Tuosta sarjasta Sydäntalvi asettui keskivaiheille.

Tuo menee selkästi haastavimpien tastingien top-5:een. En ole koskaan saanut otetta HP:stä. Lisäksi en yleisesti ole sherrykypsytyksen ystävä. Kaikissa näissä kuudessa on totaalisen jyrkkä, yltiökuivakka sherryvaikutus. Maussa ongelma oli se, että on hirmuisesti särmiä, muttei minkäänlaista tasapainoa, johon edes hetkiseksi turvautua.
 

risumies

VIP
Liittynyt
27.1.2004
Viestejä
6 975
Oho! Onko tuo blendi joku vatted maltti vai ihan sekoite? Mistäs tuollaisia 50v kypsytettyjä blendejä löytää ja onko nuiden hinnassa sama kuin naisten iässä? Kysyä ei sovi ja kysyttyyn valehdellaan reilusti alaspäin?
 
Liittynyt
29.8.2009
Viestejä
2 884
Oho! Onko tuo blendi joku vatted maltti vai ihan sekoite?
Oletan, että tämä on rehti blendi (seassa jyväviskiä), sillä muuten nimi olisi blended malt. Silti ikämerkintä edellyttää, että kaikki tisleet ovat vähintään 50-vuotiaita.

Pullomäärä näyttää olevan 2000. Laskupoliittisesti 2 % angel's share edellyttää 13 tynnyriä, isompi (skotlantailaisten tislaamojenkin välillä on eroja, joskin ilmasto itsessään on haihtumisen kannalta "suotuisa") haihtuvuus suurempaa määrää.

Mistäs tuollaisia 50v kypsytettyjä blendejä löytää ja onko nuiden hinnassa sama kuin naisten iässä? Kysyä ei sovi ja kysyttyyn valehdellaan reilusti alaspäin?
Kyseessä on interverkosta ostetty lahjahevonen, joten en ole suuremmin selvitellyt asiaa. En ole aiemmin törmännyt tällaisiin pullotteisiin, joten en usko, että näitä joka notkosta löytyy. 50 vuoden varastointi kuitenkin on huomattava riskitekijä. Oletan, että hintapolitiikka on "järkevä", sadan ja kahden välissä.
 

risumies

VIP
Liittynyt
27.1.2004
Viestejä
6 975
No mikä jottei! Mutta miten toimii käytännössä koska välimatka ja löytyyköhän tuolta kaapista avattuna sellaista minkä vaihtoon kelpuutat?
 
Liittynyt
29.8.2009
Viestejä
2 884
No mikä jottei! Mutta miten toimii käytännössä koska välimatka ja löytyyköhän tuolta kaapista avattuna sellaista minkä vaihtoon kelpuutat?
Eikö Posti kuljeta? S-paketti kulkee n. viitosella automaatista. Sample-pullojen korkit kyllä pitävät vaikka olisi ylösalaisin.

Mulle kelpaa vaihdossa kaikki, mitä en ole maistanut. Laita meiliä ukko.hakkarainen@gmail.com.
 
Liittynyt
13.10.2015
Viestejä
475
Pitkästä aikaa Femar Gran Appassoa taas, menee vieläkin :D

Eräässä toisessa Alkossa kipasin nopeasti yksi päivä ja myyjä ehti kysästä tarviinko apua, niin kerroin että olin tota tullut hakemaan mutta en muista missä Alkoissa sitä oli saatavilla. Kuulemma kovan kysynnän takia oli tulossa sinnekkin juuri :D
 
Liittynyt
29.8.2009
Viestejä
2 884
Piti pistäytyä kulttuuriasioissa suomalaisen mallasviskin syntysijoilla. Oikeassa laidassa uusin julkaisu, ikää 7 v. Kova! Tua noi!

Vasurikin oli ihan mainio uutuus eli kannattaa pistäytyä Satakunnassa, jossa siis parisataa viskiä hyllyssä.

pukki.png
 
Ylös