Viinit, konjakit, viskit, ... Keskustelua "paremmista" alkoholijuomista

[risumies]

Oho! Onko tuo blendi joku vatted maltti vai ihan sekoite? Mistäs tuollaisia 50v kypsytettyjä blendejä löytää ja onko nuiden hinnassa sama kuin naisten iässä? Kysyä ei sovi ja kysyttyyn valehdellaan reilusti alaspäin?

 

[Vieraissa]

Oho! Onko tuo blendi joku vatted maltti vai ihan sekoite?

Oletan, että tämä on rehti blendi (seassa jyväviskiä), sillä muuten nimi olisi blended malt. Silti ikämerkintä edellyttää, että kaikki tisleet ovat vähintään 50-vuotiaita.

Pullomäärä näyttää olevan 2000. Laskupoliittisesti 2 % angel's share edellyttää 13 tynnyriä, isompi (skotlantailaisten tislaamojenkin välillä on eroja, joskin ilmasto itsessään on haihtumisen kannalta "suotuisa") haihtuvuus suurempaa määrää.

Mistäs tuollaisia 50v kypsytettyjä blendejä löytää ja onko nuiden hinnassa sama kuin naisten iässä? Kysyä ei sovi ja kysyttyyn valehdellaan reilusti alaspäin?

Kyseessä on interverkosta ostetty lahjahevonen, joten en ole suuremmin selvitellyt asiaa. En ole aiemmin törmännyt tällaisiin pullotteisiin, joten en usko, että näitä joka notkosta löytyy. 50 vuoden varastointi kuitenkin on huomattava riskitekijä. Oletan, että hintapolitiikka on "järkevä", sadan ja kahden välissä.

 

[Vieraissa]

^ Kateellinen!

Kiinnostaisiko samplevaihto?

 

[risumies]

No mikä jottei! Mutta miten toimii käytännössä koska välimatka ja löytyyköhän tuolta kaapista avattuna sellaista minkä vaihtoon kelpuutat?

 

[Vieraissa]

No mikä jottei! Mutta miten toimii käytännössä koska välimatka ja löytyyköhän tuolta kaapista avattuna sellaista minkä vaihtoon kelpuutat?

Eikö Posti kuljeta? S-paketti kulkee n. viitosella automaatista. Sample-pullojen korkit kyllä pitävät vaikka olisi ylösalaisin.

Mulle kelpaa vaihdossa kaikki, mitä en ole maistanut. Laita meiliä ukko.hakkarainen@gmail.com.

 

[Laardi]

Ei voi kuin suositella jos tykkäätte sitruunasta ja huulirasvasta.



Ihan pirun pahaa.

 

[Vieraissa]

Ei voi kuin suositella jos tykkäätte sitruunasta ja huulirasvasta.

Samplevaihto, ks. yllä.

Huulirasvaa maistoin kerran, kauniin suomaisen näyttelijän, oli hyvää.

 

[mrNICEGU]

Pitkästä aikaa Femar Gran Appassoa taas, menee vieläkin :D

Eräässä toisessa Alkossa kipasin nopeasti yksi päivä ja myyjä ehti kysästä tarviinko apua, niin kerroin että olin tota tullut hakemaan mutta en muista missä Alkoissa sitä oli saatavilla. Kuulemma kovan kysynnän takia oli tulossa sinnekkin juuri :D

 

[Vieraissa]

Piti pistäytyä kulttuuriasioissa suomalaisen mallasviskin syntysijoilla. Oikeassa laidassa uusin julkaisu, ikää 7 v. Kova! Tua noi!

Vasurikin oli ihan mainio uutuus eli kannattaa pistäytyä Satakunnassa, jossa siis parisataa viskiä hyllyssä.

 

[Laardi]

Kyllä se vain lasi vaikuttaa makuun. "Lainasin" hotellilta paksupohjaisen ja laakean lasin niin Highland parkin Dark origins maistuu siitä ihan ok kamalta kun aromilasista aika ikävää.

Hirveä homma kun pitää käydä varasto läpi kummastakin lasista ja vertailla.

 

[Poppis]

Lasilla on suuri vaikutus makuun. Sama viski maistuu ihan erilaiselta aromilasista, suorasta lasista ja ylöspäin aukeavasta lasista. Mun mielestä aromilasissa se tuoksuu parhaimmalta mutta maistuu paremmalta ylöspäin aukeavasta, pääsääntöisesti.
Pitää olla hirveä määrä laseja jos aikoo kolmeakin eri laatua maistella.
Sitten kun vielä lisää pienen tilkan vettä, tulee makuvivahteet paremmin esiin kun alkoholin maku väistyy.

 

[Laardi]

Tax freesta:

 

[Poppis]

Musta tuntuu että tänään tilanne vaatii vähän viskiä. Siispä töiden jälkeen alkoon.

 

[Poppis]

Alkosta lähti mukaan joku uusi tuttavuus, The Dead Rabbit. Aivan törkeän hyvää irlantilaista.

 

[Vieraissa]

Alkosta lähti mukaan joku uusi tuttavuus, The Dead Rabbit. Aivan törkeän hyvää irlantilaista.

Ehkä kuva pullosta ja omasanainen luonnehdinta, miksi törkeän hyvä?

 

[Poppis]

Ehkä kuva pullosta ja omasanainen luonnehdinta, miksi törkeän hyvä?

Kuvaa en nyt tähän hätään löydä, mutta oli siis irlantilainen viski, äärimmäisen pehmeä maku, makea, pähkinäinen ehkä (muita makuja en muista..) ei maistunut viina liikaa läpi niinkuin monessa maistuu ja joutuu vähän laimentaa (musta se viinan maku peittää makuvivahteet), koitin tuotakin laimentaa niin aivan kuin olisi silloin tuonut viinan makua enemmän esiin.
Uusi suosikkini Tullamore Dewn tilalle perusviskiksi.

 

[Vieraissa]

...musta se viinan maku peittää makuvivahteet...

Se on mitä ilmeisimmin alkoholi, joka ne reseptorit tukkii. Prosentteja on kuitenkin aina yli 40.

Suosittelen maistelua vielä siten, että otat suuhun hieman vettä ja päälle saman verran viskiä. Sitten sekoittele aivan huolella suussa ympäriinsä. Kun vahvuus putoaa n. puoleen, alkaa aistia aromeita alkoholin takaa. Saatat yllättyä.

 

[Poppis]

Oon sekoittanut vettä aina lasiin, niinkuin noissa tastingeissa opetetaan.

 

[Vieraissa]

Oon sekoittanut vettä aina lasiin, niinkuin noissa tastingeissa opetetaan.

Se on oikein hyvä tapa maun avaamiseen, mutta täysin eri kokemus kuin tuo, minkä kuvasin. Suosittelen kokeilemaan. Tässä toisessa tavassa on myös se hyvä puoli, että silloin siellä lasissa on vielä täysin koskematonta tavaraa.

 

[Poppis]

Se on oikein hyvä tapa maun avaamiseen, mutta täysin eri kokemus kuin tuo, minkä kuvasin. Suosittelen kokeilemaan. Tässä toisessa tavassa on myös se hyvä puoli, että silloin siellä lasissa on vielä täysin koskematonta tavaraa.

Täytyy kyllä kokeilla!

Mulla on myös kolme erilaista lasia, koska eri laseistakin sama viski maistuu erilaiselta.