Viinit, konjakit, viskit, ... Keskustelua "paremmista" alkoholijuomista

[risumies]

Prkl kun en aikasemmin hoksannu vilasta tänne, nyt pyhäpäivä joten ei pääse tarkastamaan vieläkö hyllyssä. Mutta jos vain muistan, niin käväsen heti alkuviikosta vilaseen josko löytyis edelleen.

En tuota muutoin ois itsekkään osannut edes kaivata, mutta myyjä sitä tuli erikseen kehumaan jotta moista ois hyllyssä pullollinen.

 

[Ray Lewis]

Itse tilaan Saksasta Finlaggania aina samalla, kun tilaan sikareita. Tossa viskissä on ainakin mun mielestä hinta ja laatu kohdallaan.

Uusi sikareiden ostopaikka bongattu... ja saa viinaakin. Olen itse käyttänyt Cigarworldia, joka ei toimita juomia kuitenkaan Suomeen, vaikka valikoimasta löytyykin.

Ardmorea kehuu tosi moni. Onko jopa Bowmoren 12-vuotiaaseen verrattavissa oleva juoma? Itselle Bowmore on sellainen "standardi"; yhtä hyvät ja paremmat luokittelen hyviksi single malt-viskeiksi.

 

[modified]

Ranskalaisista suht edullisista punkuista. Oiskohan monet vaan raakoja? Ainakin yks halpa pinot laivalla oli semmoista, että ois vaatinut muutaman vuoden säikytystä että se ois ollut juotavaa.

 

[Vieraissa]

Mutta jos vain muistan, niin käväsen heti alkuviikosta vilaseen josko löytyis edelleen.

Jos löytyy, sämplevaihto kiinnostaa.

 

[risumies]

Eipä näkynyt enää hyllyssä oktomooren törppöä. Ja mitä mallasjuomiin perehtyneemmän myyjän kanssa siinä hetken turisin, niin meinasi että kyllä se oli 6.1 joita hyllysä oli pari kipaletta kävässyt. Eli turhaan huuteloin, olis pitäny käydä törppöä vilasemassa ja kopeloimassa, eikä uskoa myyjän höpöttelyjä.

 

[Vieraissa]

Octomore 6.3 ensi viikolla maistettavana. Jännät paikat!

 

[leoko]

Hyvät messut olikin. Maisteltiin mm. 3 lapparia ja 4 bowmorea. Tuota kyseistä caol ilaa ei käsittääkseni saa mistään muulta kuin eräästä kivijalkakaupasta ranskan rivieralla. Oli pullotettu kaupan pitäjän omasta tynnyristä. Myös omien kokemuksien mukaan signatoryltä tulee yleensä hyvää tavaraa. Toki riippuu myös tisleestä, muttei ole ainakaan isoja huteja vielä vastaan tullut, kun on pysytellyt oikeiden tislaamojen tuotteissa.

Kiinnostaako vaihdella pieniä näytteitä?

Periaatteessa voisi kiinnostaa, mutta asumme käsittääkseni eri puolilla Suomea, joten ei maksa vaivaa säätää logistiikan kanssa.

 

[Vieraissa]

Periaatteessa voisi kiinnostaa, mutta asumme käsittääkseni eri puolilla Suomea, joten ei maksa vaivaa säätää logistiikan kanssa.

Kettu kuittaa. Pidän mielessä, jos liikahtelen periferian suunnalla.

 

[Vieraissa]

Octomore 6.3, 64 %, 258 ppm, 5 yo (bourbon) sipaistu. Kokonaan paikallinen tuote, lukuun ottamatta mallastusta. Nannan puolelle kallistui. Numeeriset arvot eivät tehneet haittaa. Ppm siis maltaassa. Tislainten muoto ja prosessin nopeus sekä pömpelin täyttöaste eivät tee numero hirviöstä oikeaa hirviötä. Alko sen kyllä tekee, sillä hinta on todella rapea. Myyntiin helmikuussa.

Rinnalla olivat Laddie Classic, Laddie 16, Bruikka XVII, Bruikka Islay Barley, PC9, PC Heavily peated, Octomore 6.1. Hyvä setti!

 

[HeJoPel]

Saas nähdä, minkä konjakkipullon hankkis itselleen joululahjaksi. Koittanut tässä muutaman vuoden sisällä maistella mahdollisimman monia VSOP konjakkeja, mut se on hiukan haasteellista kun koko pullon joutuu yksin tyhjentämään, niin menee hetki että tulee hankittua uus tilalle. Mielessä pyörii vaihtoehtoina Meukow, Monnet ja Courvoisier VSOP, XO-konjakkeja en raaski vielä alkaa ostelemaan näillä tuloilla ja tällä kokemuksella juomasta, menis aivan hukkaan :D Kokemuksia edellämainituista? Tähän mennessä maistellut mm. Hennessyä ja remyä + muutamia muita halvempia, remystä oon tykännyt eniten, sopi aloittelijan suuhun oikeen hyvin, kun oli eka konjakkipullo jonka hankin.

 

[Vieraissa]

Saas nähdä, minkä konjakkipullon hankkis itselleen joululahjaksi. Koittanut tässä muutaman vuoden sisällä maistella mahdollisimman monia VSOP konjakkeja, mut se on hiukan haasteellista kun koko pullon joutuu yksin tyhjentämään, niin menee hetki että tulee hankittua uus tilalle. Mielessä pyörii vaihtoehtoina Meukow, Monnet ja Courvoisier VSOP, XO-konjakkeja en raaski vielä alkaa ostelemaan näillä tuloilla ja tällä kokemuksella juomasta, menis aivan hukkaan :D Kokemuksia edellämainituista? Tähän mennessä maistellut mm. Hennessyä ja remyä + muutamia muita halvempia, remystä oon tykännyt eniten, sopi aloittelijan suuhun oikeen hyvin, kun oli eka konjakkipullo jonka hankin.

Tsekkaa Alkon hinnastosta (löytyy nykyään netistä), mitä tuotteita on saatavilla. Edullisimmat XO:t ovat alle 50 euroa 0,7 l pullo. Jos kalliimmat tuotteet tuntuvat liian hintavilta, on niitä saatavilla 0,35 l pulloissa, joskaan litrahinta ei tietysti halpene. Myös 5 cl maistiaisia on myynnissä.

Oletko käynyt ravintoloissa maistamassa tuotteita? Sen sijaan, että kyselet täällä jonkun muun mielestä hyvänmakuista tuotetta, oma suusi kuitenkin on se oikea mittari. Käy ravintolassa maistamassa 2 cl:n annoksia ja tee sitten valintasi, mikä on hyvää. Joskus hyvä en kohtuuhintaista, joskus ikävän kallista.

 

[HeJoPel]

Kai sitä pitäis yrittää johonkin päästä maistelemaan, pitäis vaan saman illan aikana kokeilla muutamaa eri konjakkia että pystyy edes hiukan vertailemaan. En mä siitä remystäkään enää muista, että miltä se maistui, muistan vaan että se oli miellyttävän makuinen jopa aloittelijalle ja pikkasen paremman makuinen kuin sen jälkeen korkkaamani hennessyn vsop.

 

[Vieraissa]

Kai sitä pitäis yrittää johonkin päästä maistelemaan, pitäis vaan saman illan aikana kokeilla muutamaa eri konjakkia että pystyy edes hiukan vertailemaan. En mä siitä remystäkään enää muista, että miltä se maistui, muistan vaan että se oli miellyttävän makuinen jopa aloittelijalle ja pikkasen paremman makuinen kuin sen jälkeen korkkaamani hennessyn vsop.

Maistelun/vertailun perusidea on siinä, että otat alkuun ja muiden rinnalle jonkun sellaisen, jonka tunnet tai jota pidät hyvänä. Sitten kylkeen pari muuta ja haistelet, maistelet kierroksen ja palaat alkuun ja teet uuden kierroksen. Varaa aikaa minimissään tunti.

Äläkä höpise mistään aloittelijoista. Sun suusi ja haju- ja makuaistisi ovat absoluuttisen oikeassa, kukaan ei voi sulle väittää, että sun mielestä huono juoma on oikeasti hyvää - tai päinvastoin. Rohkeasti vain maistelemaan ja kertomaan omia kokemuksia - ne eivät ole vääriä!

 

[-Sassu]

Ranskalaisista suht edullisista punkuista. Oiskohan monet vaan raakoja? Ainakin yks halpa pinot laivalla oli semmoista, että ois vaatinut muutaman vuoden säikytystä että se ois ollut juotavaa.

Suomessa Alkon ranskalaisten viinien valikoima on kyllä hyvin keskittynyt yli 30 euron viineihin, jotka pääosin ovat hyviä. Ihan muutama hyvä alle 20 euron ranskalaisen olen viime kirjoitusten jälkeen löytänyt Alkosta, mutta tämäkin niukkuus johtuu osittain kyllä tuosta mainitsemastasi nuoruudesta; 2010 ja sitä vanhemmat viinit alkavat nyt olla hyviä kun puhutaan bordeaux-sekoituksista (merlot, cabernet sauvignon, -franc). Huomattavasti edullisemmin ja laadukkaampia ranskalaisia viinejä olen nyt pariin otteeseen tilannut netistä ja tulen varmasti tilaamaan jatkossakin.

 

[Seagram]

Tämän olisi voinut lätkäistä pariinkin ketjuun mutta laitetaan nyt tähän.
Sensuurin hampaisiin joutuneelta Ron Jeremyltä ärhäkkä tervehdys Suomen viranomaisille ? katso! - Viihde - Ilta-Sanomat
Only in Finland:face:

 

[D.Yates]

Nyt vasta olen tajunnut että netistähän saa tilattua juomat verovapaasti. Onko vinkkejä hyvistä nettikaupoista, lähinnä belgialaiset oluet kiinnostaa mutta viini/konjakki myös.

 

[Billy]

Onko vinkkejä hyvistä nettikaupoista, lähinnä belgialaiset oluet kiinnostaa mutta viini/konjakki myös.

Omia kokemuksia on vain viskeistä, mutta eräällä forumilla on aiheesta keskusteltu, kannattaa selata lopusta:

Import juomat (ex-Coca-Cola Cherry -thread) - MuroBBS

 

[Kiukku]

Ostin Laphroaig islay single malt viskiä, sitä 10 vuotista. Onko minkä makusta raadin mielestä? Mites sitä kuuluu alkaa maistelee? :D

 

[Jerkko]

Ostin Laphroaig islay single malt viskiä, sitä 10 vuotista. Onko minkä makusta raadin mielestä? Mites sitä kuuluu alkaa maistelee? :D

Vähän turhan jyrkkää tavaraa, sille on syynsä miksi kyseistä tuotetta käytetään usein blendeissä yhtenä komponenttina. Esim Quarter Cask olisi ollut paljon parempi valinta kyseiseltä tislaamolta, valitettavasti.

Täytyy oikein mainostaa kun oli paikallisen viinakaupan järjestämät viskinmaistajaiset Islayn tuotteista. Mentiin miedoimmasta savuisempaan ja viimeisenä oli Ardbeg Uigeadail. Ei voi muuta sanoa, kun että savuviskien voittaja on löytynyt. Vaikea kuvitella mitään parempaa tuotetta tästä hintaluokasta. Vähän ehkä jopa harmittaa nuo kymmenkunta muuta pulloa hyllyssä nyt :D

 

[Vieraissa]

Vähän turhan jyrkkää tavaraa,

Eikös tuo sentään ole ihan "normaali" turvesavupitoinen viski, josta erittäin moni suomalainen pitää?

sille on syynsä miksi kyseistä tuotetta käytetään usein blendeissä yhtenä komponenttina.

Rohkeneeko epäillä. Lapparin tuotantomäärä ei ole mikään älytön (vrt. Caol Ila) ja käytännössä kaikki pullot viedään käsistä. Ei ole tarvetta myydä muille pullottajille?

Esim Quarter Cask olisi ollut paljon parempi valinta kyseiseltä tislaamolta, valitettavasti.

Tai jos yllä olevalla tarkoitit tätä "blendaamista", niin syy ei takuulla ole maku, vaan ikämerkinnän puuttuminen, eli nopeampi kassavirta. Ja toisaalta QC on ihan samaa tislettä kuin perinteinen kymppi, mutta osa siitä kypsytetään pienemmissä tynnyreissä, jolloin "valmista" tulee nopeammin. Siis "jyrkkyyden" puolesta samaa kamaa, mutta lyhyempi kypsytysaika.

viimeisenä oli Ardbeg Uigeadail. Ei voi muuta sanoa, kun että savuviskien voittaja on löytynyt.

No voimmä tämän verran olla samaa mieltä.