Stadin kahvilat, listaus. Le´sufee! + pakkiksen virallinen kahvikeskustelu

  • Keskustelun aloittaja Keskustelun aloittaja Mike
  • Aloitettu Aloitettu
Itse huomasin että Capu vaatii tuplaespresson pohjaksi, ei se muuten maistu miltään. Eli 4 espressoa pitää saada kahteen capuun...
 
10% ALENNUS KOODILLA PAKKOTOISTO
Vähän asian vierestä mutta jos jotain sattuu kiinnostamaan niin laitoin myynti puolelle myyntii Saeco royal automaattikeittimen.

Tuntuu olevan vaikea mistään pienemmistä kaupungeista kahviloista saada kunnollista capua, kaikenlaista kuraa sitä on tullu nähtyä..
 
Vähän asian vierestä mutta jos jotain sattuu kiinnostamaan niin laitoin myynti puolelle myyntii Saeco royal automaattikeittimen.

Tuntuu olevan vaikea mistään pienemmistä kaupungeista kahviloista saada kunnollista capua, kaikenlaista kuraa sitä on tullu nähtyä..
Ei sitä kunnon kahvia tahdo saada isommistakaan kaupungeista. Ainakaan ilman taustatutkimusta.
 
Kertokaapas nyt mikä olisi sopiva aloituspaketti jos ton Silvian hommaa? Eli mitä sen kaveriksi?

Eli tosta toi setti ensin:
http://www.espressocoffeeshop.com/store/rancilio_S_RD.html

Sitten tästä papuja ja tarpeita:

http://www.hasbean.co.uk

Brazil Fazenda Cachoeira Bourbon 2008-2009 Crop
New Has Bean Premium Espresso Blend
Espro Automatic Hand Tamper
Motta Milk Pitchers (n. 0.6L)
Bumper Knock box
Pallo Coffee Tool

Mitä muuta, jotain puhdistusainettako?

Tässä muuten vaahdotusohjeita:
http://users.tkk.fi/~ohanhine/studio2/html/vaahdotus.html
 
Myykö mikään Helsingin ytimen paikka Ranciliota? Kaffecentralenissa näin vain Gaggiaa ja sitä ökyBazzeraa tjs. Francis kyllä näytti paremmalta:(
 
Kuoppasin Rancilion ja Bezzerankin idean. La Pavonin Professional http://www.lapavoni.com/model.asp?line=domestic&id=25 näyttäisi nyt sopivammalta omaan kämppään. Jos joku harkitsee, niin suoraan maahantuojalta saisi inhimilliseen hintaan.

espresscoffeeshopista muistaakseni itse tilasin. Pavonin ongelmana on se ettei siinä tahdo riittää puhti maidon vaahdotukseen ja se kahvin tasalaatuisuus on mitä sattuu.
Toki kun jaksaa kikkailla ja säätä ja hieroa niin saattaa tuurilla saada pari samanmoista shottia.
Sanompa vaan että Ranciliolla on paljon helpompi tehdä kahvejaan.
Ite kypsyin aika nopiaan ja kauppasin oman "Paavoni" pois ja ostin tilalle ECM Giotto Premiumin.
 
espresscoffeeshopista muistaakseni itse tilasin. Pavonin ongelmana on se ettei siinä tahdo riittää puhti maidon vaahdotukseen ja se kahvin tasalaatuisuus on mitä sattuu.
Toki kun jaksaa kikkailla ja säätä ja hieroa niin saattaa tuurilla saada pari samanmoista shottia.
Sanompa vaan että Ranciliolla on paljon helpompi tehdä kahvejaan.
Ite kypsyin aika nopiaan ja kauppasin oman "Paavoni" pois ja ostin tilalle ECM Giotto Premiumin.
Tästä luin itsekin niin hieman lähti maku koko hommasta. Bezzera puolestaan on ihan liian iso.

Nyt on sellainen mutteripannu.
 
Tonhan saa kätevästi kiinni sekä vesijohtoverkostoon (ei missään nimessä ilman erillistä käsin suljettavaa hanaa!!!) että viemäriinkin. Olisi aika helppoa, alle vain sellainen pieni biojäteastia vetolaatikkoon.
 
Tuo näyttäisi olevan aika hyvä peli.
http://koti.mbnet.fi/~rancilio/ecm.htm#L%E4mm%F6nvaihtaja

Olisi kyllä kätevää jos ei tarvitsisi odotella maidonvaahdotuksen ja kahvin välissä lainkaan. Mistäs tilasit ja paljon maksoi, näyttää kyllä olevan 3x kalliimpi kuin Silvia...


Tuolta espressivosta tilasin. Sekä Giotton että Rockyn. Kutakuinkin on samat hinnat näköjään vieläkin.
Yhdeksi hyväksikin vaihtoehdoksi voisin ehdottaa Andreja Premiumia. Yritin tota Maikkelillekki kaupata kun oltiin Lohjalta sitä Silviaa hakemassa...
http://www.cafetoria.fi/onlineshop/..._id=80&zenid=b338e097aed3109c5172af7e9d72ee62

Tossa Andrejassa on parempi tippa-allas ja ehkä vähäsen viimeistellympi ulkomuoto. Ja lisäksi se on halvempi!
Espressivo lähetti mulle ekan Giotton postilla ja se meni aivan paskaksi kuljetuksessa.
Toinen tuli postilla tai itellan kuljettaman sekin lähipostiin. Tärskysinetit olivat punaisena mutta kone ehjä tällä kertaa.
Onhan toi kalliimpi vehjes ja takuulla ei tule kolme kertaa parempaa kahvia kuin Silvialla. Mutta ne pienet erot. Eli ei tartte odotella vaahdotusta, no burn putket ja joka suuntaan taittuvat nivel myös vaahdotusputkessa.
Italialaista "laatutyötä" kun ovat niin on käynyt yhden kerran pajalla kun kun se ohjaava tietokone sekosi. Nyt vuotaa jostain vaahdotusventtiilin juuresta höyryä kun avaa venttiilin mutta vielä en ole viitsinyt huoltoon raahata.
Ei tämä mikään halpa harrastus ole mutta köyhät kyykkyyn!!!
 

Latest posts

Suositut

Back
Ylös Bottom