Primal Eating

  • Keskustelun aloittaja Keskustelun aloittaja Halo
  • Aloitettu Aloitettu
Niin kyllä itsekin pidän tämänkaltaista ruokavaliota hyvänä ja testorikkaana, omalla kohdalla kyllä maitotuotteet pysyy, enkä tiedä miks ei pysyis.
 
10% ALENNUS KOODILLA PAKKOTOISTO
Tuollaisessa dieetissä kannattaa pitää suurista linjoista kiinni. Ei ole välttämättä olennaista se yksi juttu siellä kuten maitotuotteet vaan ne isommat linjat. Kehon koostumuksen kannalta maitotaloustuotteista on niin paljon hyvää näyttöä että niitä ei kovin rankasti kannata terveen karsia jos ei tule oikeita ja kompensoi runsaalla kasvisten ym. saannilla. Paitsi ehkä kannattanee siirtyä niissä luomumpaan suuntaan. Elintarvikkeiden rankka prosessointi on vähän huonompi homma nykymaailmassa, hyvät lähtee ja paskat jää.
 
Primal eating kuulostaa ruokavaliolta, mikä sopisi mahdollisesti minullekin! Tietääkö kukaan löytyykö aiheesta suomenkielistä informaatiota? Englanti ei nimittäin ole vahvin osa-alueeni, toki ymmärrän sitä, mutta paremman mielikuvan saisin ko. aiheesta suomen kielellä. :)

Halo, miksei primal eatingia noudattavat syö cashew- tai maapähkinöitä?
 
Halo, miksei primal eatingia noudattavat syö cashew- tai maapähkinöitä?

Mä en oo Halo, mutta vastaan silti :) Maapähkinöissä ja cashewpähkinöissä on aika rutkasti hiilareita. Maapähkinöissä hiilareita on 13g/100g ja cashewpähkinöissä jopa 19g/100g. Vertaa esim. saksanpähkinä, jossa hiilihydraattia 3,3g/100g. Voi siis olla muitakin syitä sille, että nämä eivät kuulu "primal -listalle", mutta mulle tuli ekana mieleen nuo hh erot.
 
Seesaminsiemenet ovat mainio kalsiuminlähde! <3

Tästä tuli mieleen, että oon jo pari viikkoa käyttänyt ruuassa tahinia (seesamtahna) ja oon aivan rakastunut siihen! :kuola: Kalsiumiakin ropisee!
 
Maa- ja cashewpähkinöissä on mm. aflatoksiineja, lisäksi niiden rasvahappoprofiili on aika huono (paljon omega-6:tta). Toki saa syödä ihan mitä pähkinöitä haluaa, itse valkkaisin mieluummin joitain muita kuin pelkästään noita.

Suomenkielistä infoa löytyy tosiaan tällä hetkellä ainakin uusimmasta ProBody-lehdestä, mutta senhän sä jo tiesitkin. Paleo- ja vähähiilarisista löytyy enemmän tietoa suomeksi, mutta ne ei ole ihan sama asia, joskin läheltä liippaa. Mitäs ajatuksia se artikkeli muuten herätti? Ottaisin ihan mielelläni palautetta vastaan.
 
Mitäs ajatuksia se artikkeli muuten herätti? Ottaisin ihan mielelläni palautetta vastaan.

Artikkeli sai minut tosissaan miettimään ruokailutottumuksieni muuttamista pysyvästi! Ennen ko. asian kokeilemista tai vaikituisesti käyttöönottoa haluan lukea tästä aiheesta PALJON lisää. Minkälainen ravinto sopii? Ja mikä taas ei? :)
 
Mä en oo Halo, mutta vastaan silti :) Maapähkinöissä ja cashewpähkinöissä on aika rutkasti hiilareita. Maapähkinöissä hiilareita on 13g/100g ja cashewpähkinöissä jopa 19g/100g. Vertaa esim. saksanpähkinä, jossa hiilihydraattia 3,3g/100g. Voi siis olla muitakin syitä sille, että nämä eivät kuulu "primal -listalle", mutta mulle tuli ekana mieleen nuo hh erot.

Kiitos tästä tiedosta angelo! :)
 
Mitäs ajatuksia se artikkeli muuten herätti? Ottaisin ihan mielelläni palautetta vastaan.

Oon tänään menossa koulun jälkeen hakemaan uusimman ProBodyn, homma vähän viivästyi näiden kouluhommien takia. Laitan toki palautetta ja viestiä muutenkin heti kun oon lukenut sen artikkelin ;)
 
Maa- ja cashewpähkinöissä on mm. aflatoksiineja, lisäksi niiden rasvahappoprofiili on aika huono (paljon omega-6:tta). Toki saa syödä ihan mitä pähkinöitä haluaa, itse valkkaisin mieluummin joitain muita kuin pelkästään noita.

Ainakin englanninkielisen wikipedian mukaan aflatoksiineja on ihan yhtälailla muissakin pähkinöissä:

"Crops which are frequently affected include cereals (maize, sorghum, pearl millet, rice, wheat), oilseeds (peanut, soybean, sunflower, cotton), spices (chile peppers, black pepper, coriander, turmeric, ginger), and tree nuts (almond, pistachio, walnut, coconut, brazil nut)."

Toki varsinkin maapähkinöiden rasvahappoprofiili on huonompi, ja nehän ei edes "virallisesti" ole pähkinöitä, mutta ovat sen verran halpoja että itse ainakin täytän osan "pähkinäkiintiöstäni" niillä.
 
Tätä kyllä kiinnostais kokeilla... uskon, että luonnollisella ja "alkukantaisella" ravinnolla ihminen voi paremmin, iho pysyy paremmassa kunnossa ja painonhallinta on helpompaa. Itseäni kiinnostais kokeilla tuollaista ruokavaliota, koska haluaisin nähdä miten se vaikuttaa ihon kuntoon (mulla on atooppinen, kuiva ja herkkä iho - iho ärtyy todella helposti). Kiitos noista linkeistä ja esimerkkiruokailuistasi! :)
Siinä on ihan ku mä oisin sen sanonu :D. Oon lukenu paljonki tutkimuksia jotka kehuu tällasta ruokavalioo ja haukkuu viljaa. Ja tykkään kaikist hedelmistä ja pähkinöistä ja esim pinaatista tosi paljo ni sopis ehk mulle aika hyvin :P. Ens vuoden syksyllä muutan opiskelemaa omaa vuokra-asuntoo nii saa päättää omat syömiset sit :). Oon jo pitkään aatellu alottaan syömään tällään, mut eipä se oikeen täällä porukoitten hoivassa onnistu. Tai ainaki ois aika vaivalloista. Onko vinkkejä miten syömisestä sais mahollisimman halpaa?
 
Aloitin eilen aamulla "testikauden". Ajatuksena kokeilla miten hommat sujuu paleo/primal-tyyppistä ruokavaliota noudattaen ja josko saisin verensokerini aisoihin näin. Punaisena lankana että "jos syöminen vaatisi kypsennystä niin sitä ei syödä". :) Kasvikset, hedelmät ja ehkä myös pavut OK. Kaurahiutaleet pitää miettiä vielä. Maitotuotteet päätin myös pitää valikoimissa. Lisäkalorit korvaamaan menetettyjä hiilarikaloreita pehmeistä rasvalähteistä. Treenailen aktiivisesti ja en tahdo romuttaa saavuuksiani!

Eittämättä jo nyt on erilainen ja ehkäpä kevyempi olo. Energiaa kyllä riittää mutta hiilarien niukkuuden toisaalta tuntee, sanoisinko eräänlaisena väsymystä muistuttavana fiiliksenä. Mutta niin kuin sinänsä ei siis väsytä... Sekin on jokseenkin selvää että verensokerin heittelyt hävisivät about heti. Aika uskomatonta. Nälän kyllä tuntee, mutta se ei ole yhtä perustavaa laatua kuin ennen.

Mitenkäs tämän "erilaisen" olon kanssa on - tottuuko keho jossain vaiheessa?

Hei, miten sun kokeilu on mennyt vai tuntuiko primal eating omalta jutulta? :) Miten tuo "erilainen" olo, tasoittuiko se jossain vaiheessa? Hyviä/huonoja puolia edelliseen ruokavalioon verrattuna? Ois kiva kuulla ihmisten kokemuksia primalista myös suomeksi, kun netistä löytyvä tieto on pääasiassa englanninkielisiä.

Ja suosittelen kaikille aiheesta kiinnostuneille tuota uusinta (5/2009) ProBody -lehden artikkelia Paluu alkukantaiseen ruokavalioon. Tosi asiallista ja kiinnostavaa tekstiä Halolta! :thumbs:
 
Itse söin aika lailla primal-tyylisesti tuossa kuukauden päivät, ja olo oli kyllä parempi kuin "perusruokavaliolla". Itselläni vaan on niin olemattomat tulot, että kalorien täyteen saaminen ilman pastoja ym. tulee vähän liian kalliiksi. Pihveihin ym. ei riitä rahat ja pelkkiä munia ym. ei muutenkaan jaksa koko ajan vetää. Ehkä joskus sitten.
 
Halo, voisitko laittaa näytille muutaman esimerkkipäivän lisää? :)

Laitan tossa viikonloppuna viimeistään, rakentelen tässä itselleni jonkinnäköistä ruokavaliorunkoa jonka voin sit laittaa näkyviin.
 
Laitan tossa viikonloppuna viimeistään, rakentelen tässä itselleni jonkinnäköistä ruokavaliorunkoa jonka voin sit laittaa näkyviin.

Hienoa! :) Olisi mukava kuulla muutenkin omia kokemuksiasi ko. ruokavaliosta. Mistä on ollut vaiken luopua? Mitä kaikkea hyvää olet saanut tilalle? :rolleyes:
 
Paitsi ehkä kannattanee siirtyä niissä luomumpaan suuntaan. Elintarvikkeiden rankka prosessointi on vähän huonompi homma nykymaailmassa, hyvät lähtee ja paskat jää.

Tuokaan ei aina ole niin yksinkertaista. Tosin maidon kohdalla homma menee niin, että luomumaidossa on 15% vähemmän A-vitamiinia ja 20% enemmän E-vitamiinia. A-vitamiini kuitenkin suurina annoksina näyttäisi haurastuttavan luita(osteoporoosi) joten en näet tuota mitenkään hyvänä asiana.

Lähteinä BBC:n tekemät/esiintuomat tutkimukset.
 
Jahas, näinhän se esimerkin laitto vaan unohtui. Tässä ois jokunen, nää ei oo nyt sit mitään optimaaliesimerkkejä ja varmasti oon unohtanut merkkailla juttuja, mutta kai noista suunnilleen näkee mitä suuhun menee:


-Porkkana: 50.0 g (0.5)
-Kaali: 80.0 g
-Banaani, kuorineen: 135.0 g (0.9)
-Kananmunan valkuainen: 74.0 g (2)
-Kalaöljy: 5.0 g
-Kananmuna, kuorineen: 165.0 g (3)
---------------------------------
Energia: 391.98kcal P27.6g (28%) / H23.5g (24%) / R20.6g(48%)

-Sokeri: 4.0 g (0.8)
-Kaakaojauhe tumma, Pirkka: 4.0 g
-Proteiini, MET-Rx Drink Mix: 28.0 g
-Proteiini, Dymatize Elite Whey: 8.0 g (0.4)
-BCAA-jauhe: 5.0 g (0.5)
---------------------------------
Energia: 172.18kcal P26.1g (60%) / H13.1g (30%) / R1.6g(10%)


-Quinoa: 25.0 g
-Kana, marinoimaton: 120.0 g (1.2)
-Kesäkurpitsa: 25.0 g (0.5)
-Paprika: 25.0 g (0.5)
-Porkkana: 40.0 g (0.4)
-Sipuli: 27.0 g
-Voi: 2.5 g (0.5)
---------------------------------
Energia: 270.22kcal P30.4g (45%) / H22.0g (33%) / R6.1g(22%)


-Öljy, Knossos Oliiviöljy: 10.0 g (1)
-Porkkana: 50.0 g (0.5)
-Tonnikala, paloja vedessä Pirkka: 75.0 g (1)
-Paprika: 50.0 g (1)
-Kurkku: 50.0 g (0.5)
-Tomaatti: 70.0 g (1)
-Kaali: 25.0 g
---------------------------------
Energia: 224.25kcal P20.5g (37%) / H9.2g (16%) / R11.4g(47%)


-Tonnikala, paloja vedessä Pirkka: 75.0 g (1)
-Porkkana: 50.0 g (0.5)
-Öljy, Knossos Oliiviöljy: 10.0 g (1)
-Kaali: 25.0 g
-Tomaatti: 70.0 g (1)
-Kurkku: 50.0 g (0.5)
-Paprika: 50.0 g (1)
---------------------------------
Energia: 224.25kcal P20.5g (37%) / H9.2g (16%) / R11.4g(47%)


-Pähkinä, sekoitus Lidl: 15.0 g
-Paprika: 70.0 g (1.4)
-Porkkana: 60.0 g (0.6)
-Kananmuna, kuorineen: 220.0 g (4)
-Kalaöljy: 5.0 g
---------------------------------
Energia: 448.40kcal P27.9g (24%) / H8.4g (7%) / R33.7g(69%)


Yhteensä:
Energia: 1731.3kcal P153.0g (36%) / H85.5g (20%) / R84.7g (44%)

Toinen päivä, paastosin aamupäivän (intermittent fasting) ja eka safka on syöty vähän ennen klo 14:

-Porkkana: 70.0 g (0.7)
-Omena, kuorittu: 150.0 g (1)
-Kananmunan valkuainen: 74.0 g (2)
-Kalaöljy: 5.0 g
-Kananmuna, kuorineen: 165.0 g (3)
---------------------------------
Energia: 365.08kcal P26.1g (28%) / H18.8g (20%) / R20.2g(52%)


-Appelsiini, kuorineen: 450.0 g (1.5)
---------------------------------
Energia: 139.50kcal P1.8g (5%) / H28.8g (88%) / R0.9g(7%)


-Proteiini, Dymatize Elite Whey: 16.0 g (0.8)
-BCAA-jauhe: 5.0 g (0.5)
---------------------------------
Energia: 84.19kcal P17.8g (84%) / H1.4g (6%) / R0.8g(10%)


-Voi: 2.5 g (0.5)
-Sipuli: 27.0 g
-Porkkana: 40.0 g (0.4)
-Paprika: 25.0 g (0.5)
-Kesäkurpitsa: 25.0 g (0.5)
-Kana, marinoimaton: 120.0 g (1.2)
-Quinoa: 30.0 g (1)
---------------------------------
Energia: 288.87kcal P31.0g (43%) / H25.4g (35%) / R6.4g(22%)


-Kaali: 50.0 g
-Porkkana: 50.0 g (0.5)
-Tomaatti: 40.0 g
-Kalaöljy: 5.0 g
-Kananmuna, kuorineen: 165.0 g (3)
---------------------------------
Energia: 286.40kcal P19.3g (27%) / H6.7g (9%) / R20.2g(64%)


Yhteensä:
Energia: 1164.0kcal P96.0g (34%) / H81.1g (28%) / R48.5g(38%)


Kerta kiellon päälle:

-Mansikka: 150.0 g (1.5)
-Porkkana: 80.0 g (0.8)
-Tomaatti: 110.0 g
-Kananmunan valkuainen: 74.0 g (2)
-Kalaöljy: 5.0 g
-Kananmuna, kuorineen: 165.0 g (3)
---------------------------------
Energia: 392.88kcal P27.3g (28%) / H21.7g (22%) / R20.7g(50%)


-Kalaöljy: 5.0 g
-Voi: 3.0 g (0.6)
-Kesäkurpitsa: 20.0 g (0.4)
-Sipuli: 30.0 g
-Porkkana: 50.0 g (0.5)
-Paprika: 20.0 g (0.4)
-Tomaatti: 100.0 g
-Papu kidney, keitetty: 25.0 g (0.2)
-Jauheliha, 10%: 80.0 g (0.8)
---------------------------------
Energia: 276.95kcal P19.7g (28%) / H12.7g (18%) / R16.1g(54%)


-Pähkinä, sekoitus Lidl: 10.0 g (0.5)
-Appelsiini, kuorineen: 350.0 g
-Jauheliha, 10%: 80.0 g (0.8)
-Papu kidney, keitetty: 25.0 g (0.2)
-Tomaatti: 100.0 g
-Paprika: 20.0 g (0.4)
-Porkkana: 50.0 g (0.5)
-Sipuli: 30.0 g
-Kesäkurpitsa: 20.0 g (0.4)
-Voi: 3.0 g (0.6)
-Kalaöljy: 5.0 g
---------------------------------
Energia: 446.25kcal P22.9g (20%) / H35.9g (32%) / R22.5g(48%)


-Porkkana: 100.0 g (1)
---------------------------------
Energia: 28.00kcal P0.6g (9%) / H5.6g (84%) / R0.2g(7%)


-Kalaöljy: 5.0 g
-Kurkku: 30.0 g (0.3)
-Avokado kuorittu, kivetön: 60.0 g (3)
-Tonnikala, paloja vedessä Pirkka: 75.0 g (1)
-Tomaatti: 100.0 g
---------------------------------
Energia: 261.50kcal P21.1g (32%) / H4.4g (6%) / R17.7g(62%)


-Kaali: 50.0 g
-Porkkana: 50.0 g (0.5)
-Kalaöljy: 5.0 g
-Kananmuna, kuorineen: 165.0 g (3)
---------------------------------
Energia: 278.40kcal P19.1g (27%) / H5.3g (7%) / R20.1g(66%)


Yöpala joskus 02 aikaan :rolleyes::

-Banaani, kuorineen: 130.0 g
---------------------------------
Energia: 72.80kcal P0.9g (5%) / H16.0g (89%) / R0.4g(6%)



Yhteensä:
Energia: 1756.8kcal P111.6g (26%) / H101.6g (23%) / R97.7g(51%)


Mites Elynalla ja angelolla on mennyt? :)
 
Hyönteiset kuuluisivat olennaisena osana primal eatingin ruokalistalle. Erittäin ravitsevia. Harmi vaan ettei niitä saa ruokakaupasta. Afrikassa voi sentään ostaa mopane-kehrääjän toukkia purkitettuna. Ja Lattareissa ja Kauko-Idässäkin taitaa olla aika hyvät valikoimat öttiäisiä.

Eläinproteiinin lähteinä ympäristökuormaan suhteutettuna hyönteiset ovat ylivertaisia. Nykyihmistä vaan yökhyi-ällöttää koko ajatus. :)

http://en.wikipedia.org/wiki/Entomophagy
 
Hyönteiset kuuluisivat olennaisena osana primal eatingin ruokalistalle. Erittäin ravitsevia. Harmi vaan ettei niitä saa ruokakaupasta. Afrikassa voi sentään ostaa mopane-kehrääjän toukkia purkitettuna. Ja Lattareissa ja Kauko-Idässäkin taitaa olla aika hyvät valikoimat öttiäisiä.

Hyönteisiä voisi Suomen oloissa varmaan hyvin korvata äyriäisillä (esim. katkaravut). Ei aivan sama asia, mutta riittävän lähellä ravitsemuksellisesti.
 

Latest posts

Suositut

Back
Ylös Bottom