Poronlihaa 10kg

Kilburn

Liittynyt
17.6.2003
Viestejä
306
Luin pirkka lehdestä että myös etelä suomeen olisi tulossa myyntiin
10 kilon laatikko joka sisältää paloitellun poronvasan puolikkaan.
Onko kukaan bongannut vielä Helsingissä missään kaupassa tätä tuotetta?
 
GAZOZ.FI
10% ALENNUS KOODILLA PAKKOTOISTO
Viimeisimmässä Alueuutisissa oli ainakin K-market Mustapekan (Oulunkylä, Käpylän juna-aseman vieressä) mainos, jossa mielestäni sanottiin, että tilauksesta saa noita "porosalkkuja". Olikos sillä hintaa jotain 9-10e/kg, en pysty nyt tarkistamaan kun heitin lehden jo keräykseen.
 
PMLats sanoi:
Viimeisimmässä Alueuutisissa oli ainakin K-market Mustapekan (Oulunkylä, Käpylän juna-aseman vieressä) mainos, jossa mielestäni sanottiin, että tilauksesta saa noita "porosalkkuja". Olikos sillä hintaa jotain 9-10e/kg, en pysty nyt tarkistamaan kun heitin lehden jo keräykseen.
Click to expand...

Poronliha :kuola:
 
Kyllähän se jo mainoksessakin aikoinaan sanottiin: "Poro on parasta" :)
 
voi teitä etelälaisiä kun että poron lihaa pääse syömään ku kaupasta ostettuna..mutta mikäs siinä, se on aika varmasti pomokairan poroa mitä siellä teillä päin myydään.. mulla on nyt pakastessa kokonainen poron paisti ja kotona on paljon lisää. Pari viikkoa sitte saatiin hirven lihatki paloteltua veljen kans, sitä tuli vähän vajaa 100kg. :rock:
Nyt vois ottaa lihaa sulaan ja alkaa tekemään poronkäristystä :hyper:
 
Kyllä..kannattaa katella, mitä salkku sisältää..
siellä taitaa olla poronvasaa, kylkiluineen,
joissa ei vasalla juuri lihaa ole, eli tarkkailkaapa todellista kilohintaa!!
Tietenkin herkut on herkkuja ja niistä on valmis maksamaan enemmänkin..
Itsellänihän on puhdasta luutonta hirvenlihaa 68kg pakastimessa. :thumbs:
 

Liitteet

  • paisti2.JPG
    paisti2.JPG
    141,1 KB · Katsottu: 3 081
Masa76 sanoi:
Kyllä..kannattaa katella, mitä salkku sisältää..
siellä taitaa olla poronvasaa, kylkiluineen,
joissa ei vasalla juuri lihaa ole, eli tarkkailkaapa todellista kilohintaa!!
Tietenkin herkut on herkkuja ja niistä on valmis maksamaan enemmänkin..
Itsellänihän on puhdasta luutonta hirvenlihaa 68kg pakastimessa. :thumbs:
Click to expand...

Joo poron vasaa se on.. Jos mukana on luulihoja niin eiku lihakeittoa keittämään..
Kyllähän tuosta minun liha määrästä on ehkä n.15kg luulihoja, mutta keitoks vaan.

Onko kellään tietoa paljon hirven sydän ja maksa sisältää proteiinia?
 
Masa76 sanoi:
Kyllä..kannattaa katella, mitä salkku sisältää..
siellä taitaa olla poronvasaa, kylkiluineen,
joissa ei vasalla juuri lihaa ole, eli tarkkailkaapa todellista kilohintaa!!
Tietenkin herkut on herkkuja ja niistä on valmis maksamaan enemmänkin..
Itsellänihän on puhdasta luutonta hirvenlihaa 68kg pakastimessa. :thumbs:
Click to expand...
Ei välttämättä mitään bodarin perusruokaa, mut helvetin hyvää kuitenkin....
:kuola:

800 g pala hirven tai peuran fileetä tai hyvin raakakypsynyttä paistia
suolaa, paprikaa, mustapippuria
muutama viipale silavaa
1 sipuli
2 valkosipulin kynttä
2 dl ranskankermaa
paprikajauhetta

Punaviinipäärynät:
2 isoa kiinteää päärynää
2 dl punaviiniä
1/2 dl sokeria
mustaherukkahilloa tai hyytelöä

Perunakroketit:
4 perunaa
1 sipuli
öljyä tai laardia
suolaa, paprikaa
1 dl maitoa
1 muna
1 rkl vehnäjauhoja

Valmistusohje:
Hiero lihan pintaan suolaa, mustapippuria ja paprikaa. Peitä pinta silavaviipaleilla ja pane kypsymään 175-asteiseen uuniin reiluksi tunniksi.

Kastike:
Silppua sipuli ja valkosipulin kynnet ja hauduta ne läpikuultaviksi lihasta irronneessa rasvassa. Lisää ranskankerma ja mausta paprikalla. Pidä kastike kuumana.

Punaviinipäärynät:
Kuori ja puolita päärynät. Poista siemenet ja keitä päärynöitä punaviini-sokeriliemessä noin 10 minuuttia ja nosta valumaan. Täytä siemenkotakolot mustaherukkahillolla.

Perunakroketit:
Keitä perunakroketteja varten perunat ja survo ne. Lisää rasvassa haudutettu sipuli ja muut aineet. Paista taikinasta ohuehkoja kakkaroita ohukaispannussa.
Viipaloi hirvenliha ja kaada kuuma kastike päälle. Nosta viereen päärynä ja perunakroketteja. Koristele salaatilla.
juu juu, tää on copypaste kun en jaksanu ite kirjoittaa
 
Löysinpäs ensimmäisen hyvän puolen asua "maalla": Äijä käy metsästämässä, joten talven tullen jääkaappi+pakastin täyttyvät peuran-, ja hirvenlihasta
en tiedä sit tosta poron lihasta, mut peuran-, ja hirvenliha :kuola: :kuola:
 
Kyllä..kannattaa katella, mitä salkku sisältää..
siellä taitaa olla poronvasaa, kylkiluineen,
joissa ei vasalla juuri lihaa ole, eli tarkkailkaapa todellista kilohintaa!!
Tietenkin herkut on herkkuja ja niistä on valmis maksamaan enemmänkin..
Itsellänihän on puhdasta luutonta hirvenlihaa 68kg pakastimessa.
Click to expand...

Itsellänihän on luutonta hirvenlihaa 200kg kolmessa pakastimessa :rock:
 
PanaSync sanoi:
Itsellänihän on luutonta hirvenlihaa 200kg kolmessa pakastimessa :rock:
Click to expand...


Ja mä kun luulin että mulla on paljon hirvenlihaa pakkasessa kun sitä on 50kg mutta eihän se olekkaan yhtään mitään teihin muihin verrattuna. :(
Mutta hyvää se on silti!
 
Herra 47 sanoi:
Ja mä kun luulin että mulla on paljon hirvenlihaa pakkasessa kun sitä on 50kg mutta eihän se olekkaan yhtään mitään teihin muihin verrattuna. :(
Mutta hyvää se on silti!
Click to expand...
mulla on miljoona biljoona kiloa hirvenlihaa arkussa, ketä kiinnostaa.....(KADE) :david:
 
Tomi sanoi:
Joku vois myydä mulle yhden tuollaisen kuolleen poron/hirven. :)
Click to expand...

Osta poro!

Helsinki 26. - 28.11. RUOKA 2004 -messut, Helsingin Messukeskus



Tuote €/kg Pakkauskoko


Poromies-malli 8,90 puolikas poronvasanruho, paino noin 10 - 15 kg
VIP-malli 10,90 puolikas poronvasanruho, paino noin 10 - 15 kg

Paisti, pyöreä 16,00 paisteittain, koko 3 - 5 kg
Paisti, 3 osassa 20,00 paisteittain, koko 3 - 5 kg
Lapa + etuselkä, luullinen 10,90 noin 500g
Lapa, luuton 13,00 noin 500g
Lapakäristys 13,90 noin 600g
Kyljykset 22,00 noin 500g
Ulkofile 27,00 ulkofile noin 400g
Sisäfile 29,00 sisäfile noin 170g
Potkakiekot 10,90 noin 500g
Keittoliha 6,00 noin 500g
Pikkuliha 2,50
Viileäsavu, paisti 25,00 paisteittain, koko 2,5 - 4,5 kg, myös pienempinä paloina
Viileäsavuleike 20,00
Maksa 2,00
Sydän 3,00
Kieli 2,00 /kpl
 
cartman74 sanoi:
Poromies-malli 8,90 puolikas poronvasanruho, paino noin 10 - 15 kg
VIP-malli 10,90 puolikas poronvasanruho, paino noin 10 - 15 kg
Click to expand...
Aha kato joo, toi vip-malli on sen kuuluisan www.porotokka.com-sivuston yksi vip-eduista. Muita "Porkkiksen" etuja ovat mm. poroaiheinen avatar, private-viestit ja pääsy Salaiset porot -osiolle, joka sisältää poron ruhon parhaat palat. Marinadissa. Punttiporomimmien palstalla voit tuijotella aistikkaita ja estottomia naarasporoja. :kuola: Suositulla VIP-poro-osiolla liikuntaravitsemusporotutkija Aslak Manninen vastailee vip-jäsenien kysymyksiin. Lisäksi vip-jäsenet saavat 1,5 kg Poro Whey -poronsarviuuteproteiinin 20% alennuksella! :eek:

Liity heti tai Aslak "Poronpaskapuhetta" Manninen puree kiveksesi irti :curs:
 
Menee ehkä hiukka :offtopic: mutta tänä iltana ois tarkoitus mennä hirvi peijäisiin syömään hirvipaistia :kuola:

Tietysti vasta puntin jälkeen :thumbs:
 

Latest posts

Suositut

Back
Ylös Bottom