Pitkä kuiduton hiilihydraatti

[tempaus 200 kg]

Moro!
Tankkaus tilanteessa mistä saisin tehokkaimmin kuidutunta pitkää hiilihydraattia, esim malto varmaan on yksi, mutta mistä muusta?

 

[Pekkaniska]

Moro!
Tankkaus tilanteessa mistä saisin tehokkaimmin kuidutunta pitkää hiilihydraattia, esim malto varmaan on yksi, mutta mistä muusta?

Malto ei kyllä missään nimessä ole pitkää hiilihydraattia. Lähinnä tässä nyt tulee itsellä mieleen riisi.

edit: ja muistan tässä lukeneeni taannoin jonkun artikkelin siitä että nimenomaan tankkausvaiheesa ei olisi niin väliä sen hiilihydraatin pituudella. Pitkää hiilaria syöneillä oli varastot seuraavana päivänä samanlailla täynnä kuin lyhyttä hiilaria syöneillä.

 

[Fatso]

Ja pääsääntöisesti hiilarin pituudella ei ole vaikutusta verensokerin nostonopeuteen, eli riisit sun muut ei ole hitaampi verensokerin nostajia niin kuin "terveyskoneisto jauhaa". Jos haluaa hitautta niin kuituisia lähteitä protskun ja rasvan kera, jos taas nopeutta halajaa niin sitten riisit, malto, glukoosi yms. kuiduttomat on kyllä nopeita lähteitä.
Ja kun tankkaus kestää aikansa niin terveydellisesti kai kannataa käyttää ns. hitaita..

 

[mr1]

malto on kyllä pitkä ketjuista hiilaria mutta pilkoutuu nopeasti ja omaa näin korkean gi arvon!