Oliiviöljy - Nestemäinen kulta

[Kuul]

Ihmisten keskimääräinen elinikä oli kivikaudella jotain 25-30v. Lapsikuolleisuus oli luokkaa 33%. Keskimäärin aikuiset elivät siis 35-45 vuotiaiksi. Eikä varmaan 60 vuotias ollut mikään harvinaisuus kivikaudella. Älkää ampuko, pelkkää mutuilua. :piis:

 

[Counani]

Keski-iästä tässä on koko ajan puhuttu, ja vanhimmat sen ajan ihmiset ovat varmaan eläneet nelikymppisiksi. Millonkohan tänne tulee joku kertomaan että Raamatun mukaan Metusalem eli melkein tuhatvuotiaaksi :thumbs: takaisin.

Jaa miten niin ELI. Tuossahan se ajelee Fiat Punton kanssa Raision tehtaiden kohdalla vastaan joka aamu.

Niin ja kotimatkalla takaisinpäin.

 

[hgw]

Mihinkäs tämä tieto perustuu? http://www.yle.fi/teema/tiedeuutiset/EiKalaa.shtml jos edellä olevan linkin mukainen tieto pitää paikkansa, niin silloin kivikauden ihmisen omega-3:n saannissa oli varmaan suuria puutteita, vai osattiinko jo silloin rypsiöljyn valmistus.

Biisoneilla sun muilla laiduntavilla elukoilla on/oli parempi rasvaprofiili kuin tavan naudalla. Google kertoo "grassfed beef omega-3" haulla enemmän.

 

[teemupii]

Biisoneilla sun muilla laiduntavilla elukoilla on/oli parempi rasvaprofiili kuin tavan naudalla.

Mitäs tuo laiduntava elukka oikein tarkoittaa, ja mitä eroa sillä on lehmään? Eikös lehmille nykyäänkin syötetä rehuja jotka on lähinnä ruohoa, apilaa jne?

 

[Joona]

Mitäs tuo laiduntava elukka oikein tarkoittaa, ja mitä eroa sillä on lehmään? Eikös lehmille nykyäänkin syötetä rehuja jotka on lähinnä ruohoa, apilaa jne?

No tuohon aikaan ne "laiduntavat" elukat joutuivat liikuskelemaan ympäriinsä, ja välillä juoksemaan pakoon sapelihammastiikereitä ja ihmisiä. Kaipa tämä liikunta sitten paransi lihanlaatua. Eikös se vähän samantapainen homma ole, että otetaan kaksi ihmistä. jotka syövät samaa tavaraa saman verran. Toinen käy salilla, toinen ei liiku. Jälkimmäisellä on läskiä sitten hiukan enemmän.

 

[cartman74]

Biisoneilla sun muilla laiduntavilla elukoilla on/oli parempi rasvaprofiili kuin tavan naudalla.

Päivän Hellsingin sanomat kertoo: Biisoni karkasi Itä-Suomessa.

Eli siellä ois nyt hyvää roheiinia tarjolla useampi sata kiloa!

 

[hgw]

Mitäs tuo laiduntava elukka oikein tarkoittaa, ja mitä eroa sillä on lehmään? Eikös lehmille nykyäänkin syötetä rehuja jotka on lähinnä ruohoa, apilaa jne?

Varmaan sitä voisi sanoa nykytermein riistalihaksi. Enpä tiedä mitä kaikkea lehmille syötetään, mutta voisin kyllä veikata että Suomessa saattaisi olla ruohovoittoisempaa kuin ameriiikassa. Eli ehkä se rasvaprofiilikin on täällä sitten jonnin verran parempi, en tiedä.

Fineli antaa hirvenlihalle
Linolihappo 142.6 mg
Alfalinoleenihappo 59.9

Ja naudanlihalle
Linolihappo 147.7 mg
Alfalinoleenihappo 29.5

Että ehkä siinä jotain taikaa on, hirvellä näyttäisi olevan selkeästi parempi suhde kuin naudalla. Argentiinan pampalla laiduntanut piffiliha on jokatapauksessa hyvvää, ja sitä on pakkasessa ;-)

 

[Snake]

Osaako joku sanoa,mikä olisi hyvä määrä päivässä syödä lohta,jotta siitä saatavien hyvien rasvojen määrä olisi sopiva?Muita rasvoja en vielä ruokaani ole lisännyt kuin 1-2rkl kp.rypsäriä/pvä.

T:hiljattain "rasvauskoon" tullut

 

[Arto]

Varmaan sitä voisi sanoa nykytermein riistalihaksi. Enpä tiedä mitä kaikkea lehmille syötetään, mutta voisin kyllä veikata että Suomessa saattaisi olla ruohovoittoisempaa kuin ameriiikassa. Eli ehkä se rasvaprofiilikin on täällä sitten jonnin verran parempi, en tiedä.

Fineli antaa hirvenlihalle
Linolihappo 142.6 mg
Alfalinoleenihappo 59.9

Ja naudanlihalle
Linolihappo 147.7 mg
Alfalinoleenihappo 29.5

Että ehkä siinä jotain taikaa on, hirvellä näyttäisi olevan selkeästi parempi suhde kuin naudalla. Argentiinan pampalla laiduntanut piffiliha on jokatapauksessa hyvvää, ja sitä on pakkasessa ;-)

Kappas vaan, tuohan sopii oikein hyvin! Pakastin täynnä hirvenlihaa

 

[XeX]

Mielenkiintoinen aihe joka koskettaa läheisesti myös minua. Tässä onkin heitelty ilmaan jos jonkinlaista juttua ja linkkejä mutta valitettavasti kukaan ei ole sanonut suoraan suomeksi mitä sitä sitten käytännössä kannattaa suuhunsa lappaa. Annan nyt käytännön esimerkin jonka oikeellisuudesta en mene takuuseen (mutta tuskin kukaan hengenvaaraan joutuu vaikka reseptiä kokeileekin ;)

1. Pullo Möllerin kalanmaksaöljyä.
2. Pullo pellavansienmenöljyä.
3. Sekoitetaan sisällöt.
4. Seosta "nautitaan" 2-3 ruokalusillista päivässä.

Mikäli joku on asiasta toista mieltä, niin ideoita otetaan kernaasti vastaan kunhan ne esitetään "rautalangasta vääntämällä" ;)

 

[XeX]

No joo... taisi tulla pikku virhe heti alkuun. Homma taitaakin mennä näin...

1. Pullo pellavansiemenöljyä/Möllerin-kalanmaksaöljyä.
2. Pullo auringonkukkaöljyä.
3. Sekoitetaan sisällöt.
4. Seosta "nautitaan" 2-3 ruokalusillista päivässä.

 

[attitude]

Kappas vaan, tuohan sopii oikein hyvin! Pakastin täynnä hirvenlihaa

Samoin :kippis1:

 

[iivili]

Unohtakaa ny se kalanmaksaöljy! Se EI OLE sama asia, kuin kalaöljy. Kalaöljy = hyvä. Kalanmaksaöljy = ei hyvä. Tämä siksi, että maksa on jokaisella eläimellä se elin, joka kerää kaiken paskan, raskasmetallit yms. Onko tarpeeksi rautalangasta väännettyä?

Tuo lähinnä kommenttina XeXin ohjeeseen. Korvaisin siinä kalanmaksaöljyn kalaöljyllä (jossa ei olisi A-vitskua, deetä ja eetä saa olla) ja ehkä myös auringonkukkaöljyt rypsiöljyllä.

 

[Orava]

en ehdi lukea koko threadia läpi mutta itsellä alkaa taas pieni muotoinen dieetti eli kuinka paljon tarvitsisin rasvaa esim oliivi öljyä päivittäin? montakos lusikkaa ja mihin aikoihin ne olisi parasta ottaa?

 

[Jakob]

en ehdi lukea koko threadia läpi mutta itsellä alkaa taas pieni muotoinen dieetti eli kuinka paljon tarvitsisin rasvaa esim oliivi öljyä päivittäin? montakos lusikkaa ja mihin aikoihin ne olisi parasta ottaa?

No sullapa on kova kiire. Koita nyt kuitenkin vaan ehtiä :lol2: :lol2:.

 

[sakuraba]

Unohtakaa ny se kalanmaksaöljy! Se EI OLE sama asia, kuin kalaöljy. Kalaöljy = hyvä. Kalanmaksaöljy = ei hyvä. Tämä siksi, että maksa on jokaisella eläimellä se elin, joka kerää kaiken paskan, raskasmetallit yms. Onko tarpeeksi rautalangasta väännettyä?

Tuo lähinnä kommenttina XeXin ohjeeseen. Korvaisin siinä kalanmaksaöljyn kalaöljyllä (jossa ei olisi A-vitskua, deetä ja eetä saa olla) ja ehkä myös auringonkukkaöljyt rypsiöljyllä.

Kalanmaksaöljystä voidaan raskasmetallit ja muut epäpuhtaudet poistaa höyrytislauksella, aktiivihiilisuodatuksella ja molekyylitislauksella. Tässä suhteessa Möllerin tuotteet ovat varma valinta. Muiden valmistajien käyttämiä menetelmiä en tunne, mutta todennäköisesti ainoa ero tässä suhteessa on se, etteivät kaikki valmistajat ole onnistuneet poistamaan kalan proteiineja täysin. Eli kalalle allergisten ihmisten kannattaa olla tässä suhteessa tarkkana.

Lähinnä kalanmaksaöljyn suuri A-vitamiinipitoisuus ja pienempi EPA/DHA-määrä
puoltavat kalaöljyn käyttöä kalanmaksaöljyn sijaan, eivät epäpuhtaudet.

 

[slade]

Asiasta toiseen.. Jos vetää päivässä rypsi + oliiviöljyä (yhteensä ~30g) + vitamaxia niin onkohan haittaa jos syö vielä omega3 tabletteja joissa on lisättynä a,d ja e vitamiineja ? Ilmeisesti parempi valinta olis tabut joissa ei ole lisätty niitä, vai ?

 

[iivili]

Ok, kiitos sakuraba tarkennuksesta. :thumbs:

 

[kekexx]

Asiasta toiseen.. Jos vetää päivässä rypsi + oliiviöljyä (yhteensä ~30g) + vitamaxia niin onkohan haittaa jos syö vielä omega3 tabletteja joissa on lisättynä a,d ja e vitamiineja ? Ilmeisesti parempi valinta olis tabut joissa ei ole lisätty niitä, vai ?

Noissa ei paljon a- ja d-kirjaimia ole, joten vedä mitä vedät ja Eeva Braunia loput.

 

[Pii]

Unohtakaa ny se kalanmaksaöljy! Se EI OLE sama asia, kuin kalaöljy. Kalaöljy = hyvä. Kalanmaksaöljy = ei hyvä. Tämä siksi, että maksa on jokaisella eläimellä se elin, joka kerää kaiken paskan, raskasmetallit yms. Onko tarpeeksi rautalangasta väännettyä?

Tuota noin...Kalanmaksaöljy on apteekkitavaraa, ja käy tarkan laatukontrollin.
Kalaöljyt ovat luontaistuotteita, eikä näiden laadunvalvontakontrolli välttämättä ole samaa tasoa.
Sama suomeksi, kalanmaksaöljy on näistä tuotteista se varmemmin haitallisista-aineista puhdas tuote.

HUOM !! Kalanmaksaoljy sisältää merkittävän paljon A- ja D-vitamiinia, eli annostelua ei kannata pahemmin ylitellä.
Kalaöljyllä ei tätä rajoitetta ole.....tietenkin kohtuus kaiken käytössä on suotavaa.