Mitä laitatte viikonloppuna ruoaksi?

[Dippi]

Tein lihapullia äsken.

Tuollaiset lihapullat on kyllä erinomainen, nopea ja proteiinirikas ateria.

Ei mene kauaa kun survoo ainekset käsin muusiksi ja pyöräyttää niistä pallot joko uuniin tai pannulle.

 

[elasto]

Tänään leivon pizzaa. Täytteiksi jauhelihaa, salamia, sipulia, ananasta ja aurajuustoa.

Huomenna sitten paistelen muutaman marinoidun kaslerpihvin ja lisäksi valkosipulikermaperunoita.

Herkkuperseviikonloppu.

 

[Battleaxe]

400g naturel kanaa ja makaronia+ketsuppia...

 

[Reijo]

Tekis mieli laittaa tortilloja, vois hakea Siwasta lätyt, fetaa ja muuta settiä. Lisäksi on luvassa porsaanfilettä ja riisiä.

Mihin asti pikkusiwat ovat tänään auki?

 

[006]

Tuollaiset lihapullat on kyllä erinomainen, nopea ja proteiinirikas ateria.

Ei mene kauaa kun survoo ainekset käsin muusiksi ja pyöräyttää niistä pallot joko uuniin tai pannulle.

Pannulla tein. Saa enemmän karsinogeenejä mukaan kun vähän käristää.Meni noin vartti koko operaatiossa. Perunamuusi olisi ihan ykköslisuke. Muusiin hieman kermaa, voita ja aromisuolaa... Ei nyt viitsinyt rupea tekemään kun tuota riisiäkin on valmiina.

 

[Hansen]

Mihin asti pikkusiwat ovat tänään auki?

Isommatkin putiikit on taas sunnuntaisin auki, klo 21:00 asti saanee olla.

 

[Kermiitti]

Kokseilenkin tänään ruis purlaisia. Ostin jotain reissumiehen näköisiä mutta pehmeempiä ruisleipiä ja kilon sika-nauta jauhelihaa. Siitä pyöräytän pihvit jollain mausteella ja sitten kananmunan, juuston ja jonkun kastikkeen kera leipien väliin. Leivät lämpöstän kaiketi leivänpaahtimessa.

Huomenna karjalanpaisti, pottumuusi, puolukkahillo jne..

Menisköhän karjalanpaisti pilalle jos sinne laittais vielä suolasieniä ja sipulia. Eihän se tietysti olis enää karjalanpaisti, mutta silti saattais olla ihan hyvää.

edit: Voittamaton helppo resepti: broiskunrintafileet ja ympärille kääritään pekonia ---> uuniin.
Kermaa kattilaan ja lämpeemään ja sekaan sulatetaan cheddarjuustoa.

Tarjoillaan tuorepastan kera. Kasa tuorepastaa ja päälle rintfile, pekoni ja kauhallinen kastiketta.

 

[Nadesha]

Taitaa olla "normikanaa" eli maustamattomia suikaleita ja jotain soosia kaveriksi... hmmm... joo: kuorrutetaan ne suikaleet pestolla, vuohenjuustolla ja pinjan ja auringonkukan kuorituilla siemenillä. Vielä vähän mustaapippuria ja fiiliksen mukaan muitakin mausteita sekaan, niin avot. Lisukkeeksi voisi keitellä vihreitä parsoja, kera Oikean Voin ja turskaus limen mehua. Joo. Tää on tässä.

 

[Maddox]

Vielä olis tarkoitus iltapalaksi rakennella täälläkin mainostettua hiilaritonta pizzaa (eli sitä vähintäänkin mielenkiintoista jauhelihapohjaista versiota). Huomenna sitten listalta löytyy hitusen vähemmän seikkailumielistä kanan rintafilettä rehujen kanssa.

Vaarallisen viettelevä thread muuten

 

[Kermiitti]

Hiilariton pitsa? Pieni kertaus ei haittaisi

 

[hanaa]

Originally Posted by Kermiitti
Menisköhän karjalanpaisti pilalle jos sinne laittais vielä suolasieniä ja sipulia. Eihän se tietysti olis enää karjalanpaisti, mutta silti saattais olla ihan hyvää.

ei ainakaa jos sipulia pistät sekaan
mut jos pistät sieniä nii :urjo:

 

[mxm]

Mihin asti pikkusiwat ovat tänään auki?

Ysiin näyttäis olevan auki ne, jotka on auki. www.siwa.fi ja sieltä aukioloajat!

 

[Nixsu]

Valkosipuli perunoita ja lehtipihvejä.. .. Juomana olutta

 

[Maddox]

Hiilariton pitsa? Pieni kertaus ei haittaisi

Sepä se. Tässä alkuperäisestä pizzathreadista (http://www.pakkotoisto.com/vbulletin/showthread.php?t=17368) kopioitu ohje:

Pohja:
400g paistijauhelihaa
1 raaka kananmuna
suolaa
aromisuolaa
pippuria

Sekoita kaikki ainekset ja kaulitse pellille.

Täyte:
1prk tomaattipyrettä
jalapenoja
ohuen ohuita metukkasiivuja
tomaattisiivuja
juustoa (Emmental)
pizzamaustetta

Paista ensin pelkkä pohja kypsäksi (n.200 astetta/15-20min.)
Lisää täytteet ja paista vielä n.10-15min. tai kunnes juusto on sulanut ja saanut vähän väriä.

 

[BlueSun]

Mä tein kanaa ja riisiä. Kasike-, mauste- ja höystepolitiikka oli vähintään mielenkiintoinen niinkuin yleensä.. Tällä kertaa meni loraus sweet chiliä, toinen teriyaki-kastiketta, soijakastiketta, chilimaustetta, valkosipulia, sipulia ja paprikaa, herkkusieniä, suolapähkinöitä sekä pussillinen wokkivihanneksia. Ja hyvää tuli!

 

[HC76]

Krapulassa harvemmin mitään kovin hienoa tulee tehtyä. Saldo: meetwurstia suoraan paketista maidon kera. Yks valmisannos muussia ja lihabullia. Classic jäätelö ja valmispussi kana/aurajuusto keittoa. Ainii ja puolikkaan kerroshampurilaisen. 1,5L punasta jaffaa. Saman verran maitoa.

Tajutonta miten pahasti krapulassa onnistuu aina sotkemaan koko kämpän ruuantähteillä.

 

[Tombster]

Tortilloita. Väliin sitten jotain salsakastiketta, jalopenoja, jauhelihaa, kanasuikaleita, salaattia, kurkkua, tomaattia, paprikaa, juustoraastetta ym. Ihan parasta :thumbs:

 

[elasto]

Tällä kertaa tänään lihamureketta ja perunamuusia. Ja sitten huomenna hawajinleikettä ja valkosipuliperunoita. Ihan kivaa vaihtelua syödä viikonloppusin perunoita ku viikolla tulee lähinnä syötyä vaan riisiä ja pastaa.

 

[Ultimecia]

Reilun kolmen kilon sisäpaisti piimämarinadissa jääkaapissa huomista ja uunia odottamassa. Pärjäisiköhän tuolla maanantaihin? ;)

En ole viikkoon pystynyt ajattelemaan mitään muuta kuin tätä postia. Tyydyin tosin vähän reilun kilon palaan. Huomenna uuniin.

 

[hanaa]

tällä kertsii syödää: perunamuussia ja mummin tekemää lihapulla kastiketta