Lihatuotteiden protskupitoisuudet

  • Keskustelun aloittaja Keskustelun aloittaja J2M
  • Aloitettu Aloitettu

J2M

Liittynyt
30.10.2003
Viestejä
57
Ihan tällänen peruskyssäri johon liittyen itsellä ei kuitenkaan ole minkäänlaista tietoa..eli voisitteko kertoa kuinka paljon eri broilerituotteissa, kalatuotteissa, jauhelihassa ja kunnon naudan- tai sianlihassa on protskua ?? (..tonnikala on hallussa :) )
 
GAZOZ.FI
10% ALENNUS KOODILLA PAKKOTOISTO
Juuri meinasin laittaa finelin linkin. Hyvin karkea muistisääntö mitä itse käytän on:
kananmunat ja rahka 10 grammaa proteiinia/100 grammaa tuotetta
liha ja kalat 20 grammaa proteiinia/100 grammaa tuotetta
siipikarja 30 grammaa proteiinia/100 grammaa tuotetta

Finelistä löydät tarkemmat arvot ja elintarvikepakkauksen tekstit kannattaa aina lukea.
 
Missäköhän normaalissa elintarvikkeessa on eniten proteiinia per 100g?

Edit: Sieltähän se löytyi, eli Kalkkunan rintafilee, uunissa paistettu 36,6g.
 
Voipi olla hieman :offtopic:, mutta pisti vähän kummastuttamaan kun ostin tuossa kesäpöytä-merkkistä lämminsavulohta kuutioina. Tuoteselosteessa sanotaan näin:
163kcal
21,4g proteiinia
14g rasvaa
0.1g hiilaria

Siis eihän tuo voi millään pitää paikkaansa... :david:
Että uskoako nyt kaloreita vai nuita muita ravintoarvoja jotka tekee yhteensä reilut 200kcal...? Pitäisköhän kysäistä ihan valmistajalta...
 
teemupii sanoi:
Missäköhän normaalissa elintarvikkeessa on eniten proteiinia per 100g?

Edit: Sieltähän se löytyi, eli Kalkkunan rintafilee, uunissa paistettu 36,6g.
Click to expand...
Kadett juustokaan ei paha protskaa 32g/100g.rasvaa 10% ja on tosi hyvää.
 
Valion polar juustot sisältää myös protskua 31g/100g ja rasvaa 5 tai 15 prossaa, mutta halvaksihan se ei tuolla tavalla tule protskun syöminen.
 
Monille tuiki tuntematon hirvenliha on hyvää ja proteiinipitoista (kuten Finelistäkin voi todeta). Jos kananrinnat alkavat :curs: tökkiä :curs:, tässä on hyvä vaihtoehto. Sillä pärjää.

Että ei muuta kuin jussipaita päälle ja reenaamaan... :david:
 
Trinity sanoi:
Voipi olla hieman :offtopic:, mutta pisti vähän kummastuttamaan kun ostin tuossa kesäpöytä-merkkistä lämminsavulohta kuutioina. Tuoteselosteessa sanotaan näin:
163kcal
21,4g proteiinia
14g rasvaa
0.1g hiilaria

Siis eihän tuo voi millään pitää paikkaansa... :david:
Että uskoako nyt kaloreita vai nuita muita ravintoarvoja jotka tekee yhteensä reilut 200kcal...? Pitäisköhän kysäistä ihan valmistajalta...
Click to expand...

Mites nää kcal ja cal sun muut oikein menee? Eli mikä on suuri, ja mikä pieni kalorimäärä 100 grammassa jotain tuotetta? Ei ikänä ymmärtänyt :eek:
 
Mäntti sanoi:
Mites nää kcal ja cal sun muut oikein menee? Eli mikä on suuri, ja mikä pieni kalorimäärä 100 grammassa jotain tuotetta? Ei ikänä ymmärtänyt :eek:
Click to expand...
Riippuu vähän tuotteesta.Esim sipseissä n,550kcal/100g ja 250g pussi menee heittämällä niin siinähän tulee jo lähes 1400kcal ja se on jo paljon(proteiinia lähes 0g ja rasvaa yli 100g).Raejuusto purkissa(200g)kaloreita muistaakseni 160kcal ja se on vähän, mutta eipä nuita niin hirveesti kannata tuijjotella yrittää katsoa aina sellaisen tuotteen missä vähän rasvaa ja reilusti proteiinia niin kalori puolikin hoituu vähän niinku itsestään siinä sivussa.
 
Mäntti sanoi:
Mites nää kcal ja cal sun muut oikein menee? Eli mikä on suuri, ja mikä pieni kalorimäärä 100 grammassa jotain tuotetta? Ei ikänä ymmärtänyt :eek:
Click to expand...

Kalorithan voi laskea seuraavalla kaavalla:

1g rasvaa = n. 8kcal
1g hiilaria = n. 4kcal
1g protskua = n. 4kcal

eli tuosta edellisestä tulee:

21,4 x 4 = 85,6kcal
14 x 8 = 112kcal
0,1g = 0,4kcal

yhteensä siis tulee 198kcal kun valmistaja väittää 163kcal, joka ei voi mitenkään pitää paikkaansa. Trinityn mainitsema yli 200kcal on myös mahdollista koska tuo rasvan kcal määrä on välillä 8-9kcal per 1g rasvaa.
 
Joo pistin tuossa palautetta/kysymystä tonne Lännen tehtaille. Aika iso heitto kuitenkin tuossa lämminsavulohen kalorimäärässä... Voisivat ehkä hieman tarkemmin katsoa mitä paketin kylkeen laittavat. Nusnus. Mutta mua silti ärsyttää :curs:
 

Latest posts

Suositut

Back
Ylös Bottom