Kookospähkinä
- Keskustelun aloittaja shiba
- Aloitettu
10% ALENNUS KOODILLA PAKKOTOISTO
- Liittynyt
- 1.11.2004
- Viestejä
- 3 127
- Liittynyt
- 8.11.2006
- Viestejä
- 1 118
Veren kolesteroliarvoihin vaikuttavat(osin haitallisesti) vain >12 hiilen tyydyttyneet rasvahapot. Kookosrasvassa on pääasiassa 8,10 ja 12-hiilisiä tyydyttyneitä rasvahappoja(MCT=Medium Chain Triglyserides). Noilla saattaa olla erikoislaatuisen metaboliansa ansiosta moniakin hyötyjä kehoilijalle, eli pähkinää vaan naamaan, jos siltä tuntuu.
Tuoreessa kookoksessa, sekä lihassa että maidossa on sitä rasvaa n.50%.
Kannattaa kokeilla myös kylmäpuristettua kookosöljyä esim. paistamiseen(hyvä kuumuudenkesto)
Tuoreessa kookoksessa, sekä lihassa että maidossa on sitä rasvaa n.50%.
Kannattaa kokeilla myös kylmäpuristettua kookosöljyä esim. paistamiseen(hyvä kuumuudenkesto)
Deleted member 20129
tässä hyvää tietoa ihan muutenkin rasvoista.
http://www.hypnopaleolaihdutus.com/coconut.html
Niin siis kookosöljyllä on muitakin hyviä ominaisuuskia kuin pelkästään ne rasvat.
"Yhdessä ruokalusikallisessa eli 15 grammassa kookosöljyä on noin 7 grammaa lauriinihappoa, ja yhdessä ruokalusikallisessa kookoshiutaleita noin 2 grammaa lauriinihappoa. Purkitetussa kookoskermassa ja –maidossa sekä kookosjauheessa on rasvoja eri määriä. Fife suosittaa terveille aikuisille 2 – 4 ruokalusikallista päivässä eli noin 50 grammaa. Sydämen rytmihäiriöihin hän neuvoo käytettäväksi kookosöljyä päivittäin noin neljä ruokalusikallista eli 60 grammaa."
"Tutkimukset osoittavat, että keskipitkäketjuiset rasvahapot, kuten lauriinihappo, eivät vaikuta veren kolesterolipitoisuuteen. Kookosöljyssä lauriinihappoa on noin 48 % ja maitorasvassa noin 3 %, ja kookosöljyä käytetään äidinmaidon vastikkeissa. (Myös voin rasvoista suurin osa alentaa kolesterolia tai on neutraalia sen suhteen, ks. Voin rasvoista.)"
Tulipas itsellekin uutta tietoa. Nyt vain pitäisi selventää mistä tuota kookosölyä saisi hyllyyn? Nimim. Ei meillä ole????
http://www.hypnopaleolaihdutus.com/coconut.html
Niin siis kookosöljyllä on muitakin hyviä ominaisuuskia kuin pelkästään ne rasvat.
"Yhdessä ruokalusikallisessa eli 15 grammassa kookosöljyä on noin 7 grammaa lauriinihappoa, ja yhdessä ruokalusikallisessa kookoshiutaleita noin 2 grammaa lauriinihappoa. Purkitetussa kookoskermassa ja –maidossa sekä kookosjauheessa on rasvoja eri määriä. Fife suosittaa terveille aikuisille 2 – 4 ruokalusikallista päivässä eli noin 50 grammaa. Sydämen rytmihäiriöihin hän neuvoo käytettäväksi kookosöljyä päivittäin noin neljä ruokalusikallista eli 60 grammaa."
"Tutkimukset osoittavat, että keskipitkäketjuiset rasvahapot, kuten lauriinihappo, eivät vaikuta veren kolesterolipitoisuuteen. Kookosöljyssä lauriinihappoa on noin 48 % ja maitorasvassa noin 3 %, ja kookosöljyä käytetään äidinmaidon vastikkeissa. (Myös voin rasvoista suurin osa alentaa kolesterolia tai on neutraalia sen suhteen, ks. Voin rasvoista.)"
Tulipas itsellekin uutta tietoa. Nyt vain pitäisi selventää mistä tuota kookosölyä saisi hyllyyn? Nimim. Ei meillä ole????
- Liittynyt
- 8.11.2006
- Viestejä
- 1 118
Kookosöljyä, jonka siis tulisi olla kylmäpuristettua, löytää yleensä kirkonkylän luontaistuotekaupoista, jos löytää. Esim. tääl Turus ruohonjuuri-niminen paja pitää Virilo-merkkistä tavaraa hyllyssään.
Jotkut tilaa kimpassa ulkomailta, kun ei kuulemma Suomesta löydy the parasta laatua.
Nykyään paistohommat tulevat hoidelluksi pääasiassa tuolla kookosöljyllä tahi voilla. Tekee nimittäin muutenkin tiukkaa saada suosituksen mukainen määrä tyydyttynyttä kasaan, kun vhh:lla tulee tyydyttymätöntä käytettyä runsaasti.
Jotkut tilaa kimpassa ulkomailta, kun ei kuulemma Suomesta löydy the parasta laatua.
Nykyään paistohommat tulevat hoidelluksi pääasiassa tuolla kookosöljyllä tahi voilla. Tekee nimittäin muutenkin tiukkaa saada suosituksen mukainen määrä tyydyttynyttä kasaan, kun vhh:lla tulee tyydyttymätöntä käytettyä runsaasti.
