Ketoosidieetti

Kuten jo mainittua, kemiallisissa reaktioissa, joita tapahtuu jatkuvasti elimistössä, aineet muuttavat muotoaan, mutta massa säilyy aina samana. Tässä esimerkkinä yhden triglyseridimolekyylin eli ”normirasvamolekyylin” hapettuminen (palaminen):

C55H104O +78O2 ------> 55CO2 + 52H2O + 8,084 kcal

Reagenssit: Tuotteet:

C55H104O 860 g 55CO2 2,420g

78O2 2,496 g 52H2O 936g

+ _________________ + _________________

3,356g 3,356g

Huomaa, että massaa on vain reagensseissa ja tuotteissa, muttei energiassa (kaloreissa).
 
GAZOZ.FI
10% ALENNUS KOODILLA PAKKOTOISTO
MBM:n mukaan siis jos syö (lihomatta) noin 3000kcal hiilihydraattipainotteisesti ja vähärasvaisesti tai vaihtaa rasva- ja hiilarigrammat päikseen, jolloin energiaa tulee yli 5000kcal, kehon massa ei muutu, koska energiaravintoaineiden massa on sama? Viitaten "massan mystiseen katoamiseen", mihin yli 2000kcal katoaa? Mallin mukaan lämpönä ulos? Näen silmissäni mainoksen: Haluatko kulkea talvisin ilman toppatakkia? Hanki rasvakeitin!
 
Lueskelin noita kirjoituksia ja kyllä toi järkeen käy varsinkin näin T1D:nä. En tosin löytänyt tietoa siitä että miten tämä toimii ei-ylipainoisilla? Onko joku tresshold rasva%:ssa jonka jälkeen malli ei toimi esim. lihaksen katoamisen takia tiukoilla alikaloreilla. Täällä varmaan yleisesti kiinnostaa painon pudotus siten että lihas säilyy mutta läski poistuu.
 
Murffipussi sanoi:
Lueskelin noita kirjoituksia ja kyllä toi järkeen käy varsinkin näin T1D:nä. En tosin löytänyt tietoa siitä että miten tämä toimii ei-ylipainoisilla? Onko joku tresshold rasva%:ssa jonka jälkeen malli ei toimi esim. lihaksen katoamisen takia tiukoilla alikaloreilla. Täällä varmaan yleisesti kiinnostaa painon pudotus siten että lihas säilyy mutta läski poistuu.
Click to expand...
MBM-mallinnusta voi soveltaa minkä kokonaiseen ja ikäiseen henkilöön tahansa. Pitää vain syöttää oikeat parametrit simulaation pohjaksi.
 
Tässä tarvitsisi jonkun laskurisivun jonne voisi syöttää omia ravintoaineitaan ja tietoja ja laskuri ohjaisi täyttöä ja lopulta laskisi mallin mukaisen käppyrän sille makrolle. Tuo kaava vaatii liikaa perehtyneisyyttä jotta esim. minä voisin sitä käyttää tuollaisenaan. R, nEPM ja PAL ovat vaikeita hahmottaa lukuina
 
Murffipussi sanoi:
Tässä tarvitsisi jonkun laskurisivun jonne voisi syöttää omia ravintoaineitaan ja tietoja ja laskuri ohjaisi täyttöä ja lopulta laskisi mallin mukaisen käppyrän sille makrolle. Tuo kaava vaatii liikaa perehtyneisyyttä jotta esim. minä voisin sitä käyttää tuollaisenaan. R, nEPM ja PAL ovat vaikeita hahmottaa lukuina
Click to expand...
Sellainen kännysovellus olisi tarkoitus saada kyhättyä kasaan, sillä MBM-algoritmit ovat niin monimutkaisia, ettei ole realistista ajatella, että kukaan tervejärkinen (heh!) rupeaisi niiden kanssa työstämään simulaatioita.
 
Toistetaan vielä tämä pääpontti: SE RAVINNON OMINAISUUS, JOKA VAIKUTTAA KEHONMASSAAN JA RASVAMASSAAN, ON SEN MASSA, EI ENERGIASISÄLTÖ (=KALORIT). TÄMÄN TAKAA UNIVERSAALI JA AINA PÄTEVÄ MASSAN SÄILYMISLAKI (TS. AINEEN HÄVIÄTTÖMYYDEN LAKI). Kemiallisissa reaktioissa, joita tapahtuu jatkuvasti elimistössä, aineet muuttavat muotoaan, mutta massa säilyy aina samana.
 
ketoguru sanoi:
Toistetaan vielä tämä pääpontti: SE RAVINNON OMINAISUUS, JOKA VAIKUTTAA KEHONMASSAAN JA RASVAMASSAAN, ON SEN MASSA, EI ENERGIASISÄLTÖ (=KALORIT).
Click to expand...
Sori jos oli jo jossain tuon aiemman paasauksen seassa, mutta oletko selannut aiempia kaloreihin perustuvia painonpudotus/-kasvatustutkimuksia ja tarkistanut sopiiko MBM niiden lopputuloksiin?
 
Viikonlopun ratoksi vielä yksi MBM-simupätkä.

Tällä kertaa kyseessä on esimerkkitilanne, jossa ruokavalion energiaravintoainejakaumassa (hiilihydraatit vs. rasvat) tapahtuu varsin raju muutos pitemmäksi aikaa. Kiinnitä tässä yhteydessä huomiota vain oheisen kuvan paneeliin A.

Alkuun 70-kiloinen henkilö on painostabiilissa tilanteessa eli paino pysyy siis samana. Keskimääräinen energiansaanti (EI) on 2 000 kcal/vrk ensimmäiset 150 päivää, ja energiaravintoainejakauma on seuraavalainen: rasvat (F) 50 %:a, hiilihydraatit (C) 35 %:a ja proteiinia (P) 15 %:a päivittäisestä energiasaannista. Tällaista jakaumaa voisi kuvata sanoilla ”melko runsasrasvainen, keskihiilihydraattinen ja normaaliproteiininen”.

Päivästä nro 151 alkaen henkilön energiaravintoainejakauma muuttuu rajusti hiilihydraatin ja rasvan osalta mutta kokonaisenergian (2 000 kcal/vrk) ja proteiinin saanti pysyvät samana: F 20 %:a, C 65 %:a ja P 15 %:a. Tällaista jakaumaa voisi kuvata sanoilla ”vähärasvainen, hyvin runsashiilihydraattinen ja normaaliproteiininen.” Tämä on varsin lähellä vanhempaa (1998) Valtion ravitsemusneuvottelukunnan suosittelemaa energiaravintoainejakaumaa. Henkilön paino lähtee nousuun, sillä ”Mass In” eli energiaa tarjoavan massan sisäänotto on lisääntynyt, vaikka energiansaanti on siis pysynyt samana.

Sen jälkeen henkilö rupeaa noudattamaan Atkins-tyyppistä ruokavaliota eli runsaasti rasvaa, hyvin niukasti hiilihydraatteja ja normaalisti proteiinia mutta energiansaanti pysyy samana: F 75%:a, C 10 %:a ja P 15 %:a. Henkilön paino lähtee selkeään laskuun, sillä tällä kertaa ”Mass In” on vähentynyt, vaikka energiansaanti on pysynyt edelleen samana.

Kotiläksy on se, että virheellisen energiatasapainoteorian soveltaminen virallisiin ravitsemussuosituksiin on vääjäämättä johtanut ennennäkemättömään lihavuusepidemiaan. Energiatasapainoteorian pohjalta hyvää tarkoittavat terveysasiantuntijat suosittelivat painonhallintaan ja lihavuuden hoitoon rasvan korvaamista hiilihydraateilla.

MBM on validoitu simuloimalla ("toistamalla") kaikki parhaiten kontrolloidut syöttökokeet. Mallin ennustetarkkuutta testataan tarkastelemalla sitä, kuinka hyvin se vastaa tosielämässä (=syöttökokeessa) tapahtuvia muutoksia. Mallin ainoa TODELLINEN testi on tietysti se, kuinka hyvin se kykenee ennustamaan tosielämässä tapahtuvia muutoksia. Sellaisella mallilla, joka ennustaa asioita päin seiniä, ei tietenkään ole mitään käyttöä.

(Hieman ”pomppiva” viiva on MBM-simulaation Monte Carlo -versio, kun taas punainen viiva on sen deterministinen versio. Monte Carlo ottaa huomioon satunnaisvaihtelun, kun taas deterministisessä simulaatiossa oletetaan, että "kaikki menee niin kuin on suunniteltu". Niin ei kuitenkaan koskaan tapahdu tosielämässä.)

https://www.mbm-group.org/
 

Liitteet

  • pakkis-9.jpg
    pakkis-9.jpg
    60,2 KB · Katsottu: 32
kappalainen sanoi:
Tämän pidemmälle onkin turha lukea.
Click to expand...
“There is a stupid humility that is not at all rare, and those afflicted with it are altogether unfit to become devotees of knowledge. As soon as a person of this type perceives something striking, he turns on his heel, as it were, and says to himself: “You have made a mistake. What is the matter with your senses? This cannot, may not, be the truth.” And then, instead of looking and listening again, more carefully, he runs away from the striking thing, as if he had been intimidated, and tries to remove it from his mind as fast as he can. For his inner canon says: “I do not want to see anything that contradicts the prevalent opinion. Am I called to discover new truths? There are too many old ones, as it is…”

– Friedrich Nietzsche, The Gay Science (1882) :)
 
Juha, toki noteeraa. :) Ja toki haluamme tuoda uuden tiedon ulos myös koko kansan käytettäväksi heti kun malli on validoitu. Ja MBM vastaa täydellisesti kahdeksaa parhaiten tehtyä syöttökoetta. Se riittää ainakin minulle. Oliko sinulla Juha työn alla jonkinmoinen malli? Kerro heti, kun se on valmis. :) PS. Jännä homma, että sinua häiritsee niin vietävästi tämä meidän MBM-projekti, vaikka koko malli on sinun mielestäsi saissea... hmmm... itse en ainakaan kuluta energiaa huuhaan mustamaalaamiseen.
 
Viimeksi muokattu:
Kyllä olet. Ja myös ne sinun sivuston ip:t ovat tiedossa. No, Siperia opettaa... ;) Mutta ei siitä enempää; oikeuslaitos tekee (parhaillaan) tehtäväänsä.
 
Jännä homma, että jos MBM on saissea niin silti samat p----kärpäset (Hulmi & Co) tulevat torpedoimaan keskustelua. :) Oliko teillä esittää jotain kritiikkiä mallia kohtaan? Jos ei, niin siinä tapauksessa suosittelisin pysymään kuunteluoppilaiden osastolla. Jos omasta mielestäni joku malli tai whatever on roskaa, en kuluta kaloriakaan sen mustamaalaamiseen. PS. Juha Hulmi (aka Kappalainen), milloin sinun oma malli ja sen pohjalta tehdyt simulaatiot ovat valmiina?
 
Viimeksi muokattu:
Back
Ylös Bottom