Hyviä olutmerkkejä?

  • Keskustelun aloittaja Keskustelun aloittaja tabe
  • Aloitettu Aloitettu

M-NUTRITION PURE CREATINE 300 g

100 % puhdaslaatuista kreatiinimonohydraattia

-30%
Ron Vibbentrop sanoi:
Mitkäs ovat teidän mielestänne hinta-laatusuhteeltaan parhaat Suomesta saatavat oluet? Voi listata joko janonsammuttajia tai nautiskeluoluita.

Minun suosikkini maun vuoksi juotavista on Fuller's ESB, joka on Alkon yleiseen hintatasoon verrattuna edullinen: 3,90 puolen litran pullosta. Maku on enemmän kuin kohdallaan ja toimii melkein tilanteessa kuin tilanteessa.
Click to expand...

Koffin Portteri on kyllä vakiopullo kun alkossa tulee käytyä.
 
Supermass Nutrition JOINT SUPPORT -40%
olutoppaasta/ Olvin facebook-sivuilta löytyi imo mielenkiintoinen Olvin edustajan näkemys, miksi suurtuottajien APAt,IPAt ym. loistavat poissaolollaan:
Olutopas.info - jotta hyvä olut ei jäisi hyllyyn!

"80–90 prosenttia kuluttajista ei pysty juomaan tuopillistakaan, jos olut on liian erikoista."

Pari kommenttia aiheeseen NYT –liitteen juttu mitaleista. Toimittaja Pauliina Siniauer oli ansiokkaasti kirjoittanut mitaleista, joita moni varmaan oluita maistellessaan on miettinyt tyyliin mistä hyvästä nämäkin tulevat. Ymmärrän hyvin että tuo kommentti ”80-90 % ei pysty nauttimaan lasillistakaan”, voidaan tulkita olutkulttuurin halventamiseksi, mitä se ei suinkaan tarkoittanut edustaa. Selitän sitä hieman. Olvi otti 2009 jakeluunsa Vakka-Suomen Panimon oluet ainoana tarkoituksenaan olla mukana edistämässä olutkulttuuria. Olin se henkilö, joka tapasin Jani Vilppaan ja Heidi Jaakolan ja tein heidän kanssaan sopimuksen. Silloin pienpanimotoiminta oli sen verran pienempää, että asiasta uutisoitiin koko sivun uutisella Ilta-Sanomien viikonloppunumerossa otsikolla ”Olvi ottaa pienet kyytiin”. Pari kuukautta myöhemmin tehtiin myynti- ja jakelusopimus myös Malmgårdin panimon kanssa. Molemmat ovat sen jälkeen kasvaneet ja uskon, että yhteistyö Olvin kanssa on ollut molempien kasvussa hyvänä apuna. Asiasta toki voitte kysyä Vilppaalta ja Tuomas Markkulalta. Kannatuksen vuoksi ja hyvän asian puolesta mainostimme useassa Olutposti-lehdessä mainoksella ”Olvin olutperhe”, jossa olivat Olvin omat oluet sekä myynnissä olevat V.A.S.P.in ja Malmgårdin tuotteet.

Mitä tulee Olvin itsensä valmistamiin oluisiin, pari sanaa niistäkin. Olvilla yhden käymistankin koko on 250.000 litraa, mikä on hieman suurempi kuin pienpanimon vuosituotanto normaalisti on. Käymistankkeja meillä on runsaat 50. Toki niitä tarvitaankin paljon, sillä emme käytä immo- eli pikakäymismenetelmää vaan perinteistä varastokäymistä. Mittakaavan suuruus aiheuttaa vaatimuksia tuotteen menekille. Menekin on oltava sellaista, että tuotteen valmistuskertojen väli ei veny yli 2 kk, mieluummin toki sitä valmistettaisiin joka viikko. Oluthan on mitä suurimassa määrin tuoretuote, joka on parhaimmillaan alle 2 kk ikäisenä. Näin ollen nykyisillä laitteilla voidaan valmistaa vain suuri volyymisiä tuotteita. Ne eivät ole laaduttomia, päinvastoin laatutaso on erittäin korkealla. Toki niissä on vähemmän makua kuin pienpanimotuotteissa. Tämä ei johdu mistään linjauksesta tai ymmärryksen puutteesta, vaan siitä yksinkertaisesta tosiasiasta, jolla markkinatalous pyörii eli ns. kysynnän ja tarjonnan laki. Sitä on valmistettava mikä kaupaksi menee. Olemme kuitenkin koko ajan hereillä sen suhteen, mikä markkinoilla kasvaa. Ilolla olen noteerannut esim. kilpailevan Nokian Panimon A.P.A.:n hyvät valikoimalistaukset S-ryhmässä. Mieluusti valmistaisimme esim. vehnä- tai ruisoluita, joista on joskus koemielessä tehtykin. Jotta sellaisia voitaisiin valmistaa, pitäisi kuitenkin voida olettaa että vähintään 200.000 litraa menisi kaupaksi joka toinen kk eli aivan minimissään tuollaiset 1,2 miljoonaa litraa vuositasolla. Olemme kaikin tavoin mukana kehittämässä olutkulttuuria jatkossakin. Minulla on onni ja suuri kunnia tuntea useimmat pienpanimoyrittäjät ja oluttoimittajat, joten uskon olevani kohtuullisesti kärryillä missä suomalainen olutharrastus menee. Nöyrimmät anteeksipyyntöni heille jota Pauliina Siniauerin jutussa esittämäni lausunto loukkasi.
Olli Heikkilä
Click to expand...

alkuperäinen teksti johon Heikkilä viittaa löytyy tuolta:
Reittausblogi: Olvi aliarvioi suomalaista oluennauttijaa

ja mitä tuohon handelin parhaaseen hinta-laatu-suhteeseen tulee niin KOFFin Porter. Suosittelen toki kokeilemaan myös muitakin tuotteita.
Kivan kesäisiä voisivat olla esim nämä:

http://www.alko.fi/tuotteet/730514/ Brewdog 5 a.m Saint
http://www.alko.fi/tuotteet/744464/ Goose Island India Pale Ale

ja noin ylipäänsä jonkinlaisen ymmärryksen kuinka laaja käsite olut on saa vilkaisemalla vaikkapa olutoppaan eri olutlajien listausta:
http://olutopas.info/ , ja oikealta oluttyylit.
 
Jaa, että hinta-laatu suhteeltaan parhaat suomesta saatavat oluset... Kai nuissa pitäisi tehdä jonnin sortin tarkennus siihen, että puhutaanko nyt maitokaupasta saatavista, alkon valikoimista vaiko ravintellien valikoimista. Nuissakin tieten on vielä huimat erot niin myymälöiden kuin paikkakuntienkin välillä millainen tarjonta mistäkin löytyy.

Jos nyt puhutaan kaikkein yleisimmin saatavista, niin kyllä maitokauppavahvuisista tuo jo moneen otteeseen hehkutettu Keisarin 66 menee janonsammuttajana mun makuun kärkisijalle tällä hetkellä. Alkon tarjonnasta tuollaisen yksittäisen mainitseminen menee jo paljon hankalammaksi, jo olut tyyppien huomattavasti suuremman tarjonnan vuoksi, ravintoloista nyt puhumattakaan. Siis olutravintoloista. Jos kuiten joku yksittäinen pitää heittää, niin Stadin Panimon Barley Wine on vallan erinomainen valinta tuohon nautiskeluun. Jokuhan voi tieten pitää n.5e/plo hintaa korkeana hinta-laatu suhdetta mietiskellessä, mutta annettakoon tuo anteeksi vaikkapa nyt sitten korkean alkomahoolipitoisuuden vuoksi, jossei pelkkä maku riitä laadun kriteeriksi.
 
Sattui silmään äsken kauppareissulla Chimay-olutjuusto. Sitä oli pakko nappasta nökäre mukaan. Tuo juustokökkäre on dipattu kyseisessä oluessa ja juuston pintaan rakentuu jonkinlainen kerros, joka antaa makua tjsp. Kylkeenhän tuo tarvitsisi Chimay-olutta, jota pitänee hakea jossain vaiheessa.

661-chimay-beer-200x122.webp

Keisarin kuuskutonen on kyllä halpaa ja hyvää. Tai osataan siitä varmasti ihan hyvä hinta pyytää asiakkaalta, mutta sisäänostoltaan se ei todellakaan ole hinnalla pilattua makuun nähden.
 
M-Nutrition OsmoPure 1 kg -35%
Mitkä on porukan mielestä parhaat "tervaiset" oluet? Diggaan tervasta kaueasti kaikissa muodoissa.
Karjalan Terva- olut on ihan paskaa, taatusti 100% samaa tavaraa kuin normi Karjala.
 
Aika vähässä taitaa olla sellaiset, selvästi tervaiset oluet, joita saa käsiinsä kovinkaan helposti. Varsinaiset "tervaoluet" taitavat useimmiten olla jonkinlaista pienerää tai kausituotetta. Täällä kotimaassa on tehty jotain pieniä eriä, esim. Vakka-Suomen panimon Tervanaama ja Stadin panimon Tervapiru, mutta ulkolaisia ei näytä ihan liikaa olevan.

Yksi mikä tulee mieleen on Belhavenin St. Andrew's Ale. Siinä oli ihan selkeää savun ja ehkä tervankin aromia mukana, mutta rajoitetusti saatavilla varmaan tämäkin. Schlenkerlan savuvehnästäkin näyttää ihmiset löytäneen tervan makua. Oliskohan nää savuiset tai paahteisemmat oluet sellaisia, mistä voi löytää helpommin tervankin aromia, mutta tämän tarkemmin en kyllä osaa sanoa. Googlaamallahan noita löytyy tuotteita, mistä ihmiset ovat löytäneet myös tervan aromia.
 
Nostellaan taas SOPPan kunniaksi:
Suuret oluet pienet panimot alkaa tänä torstaina ja kestää lauantaihin. Kattaus on aavistuksen laajempi ja imo ehkä mielenkiintoisempi kuin viime vuonna

Olutopas.info - jotta hyvä olut ei jäisi hyllyyn! - Foorumi ja sieltä SOPP-ketju niin löytyy juttuja linkkejä ym. katsausta panimoiden tarjontaan. Linkit ja copypastet pöllitty täältä.

osallistujat:
Bryggeri Helsinki
Hollolan Hirvi, Hollola
Koskipanimo / Panimoravintola Plevna, Tampere
Kuninkaankartanon Panimo, Mustiala
Laitilan Wirvoitusjuomatehdas, Laitila
Lakeuden Panimo / Mallaskoski, Seinäjoki
Lammin Sahti, Hämeenlinna
Malmgårdin Panimo, Loviisa
Nokian Panimo, Nokia
Panimoravintola Beer Hunter´s, Pori
Rekolan Panimo, Mäntsälä
Ruosniemen Panimo, Pori
Saimaan Juomatehdas / Panimoravintola Bruuveri, Lappeenranta ja Helsinki
Stadin Panimo, Helsinki
Stallhagen Bryggeri, Ahvenanmaa
Suomenlinnan Panimo, Helsinki
Teerenpeli Yhtiöt, Lahti ja Helsinki
Vakka-Suomen Panimo, Uusikaupunki
Taako / Pihtlan Olut, Saarenmaa, Viro


JaskanKaljat: Helsinki SOPP2013 - Saimaan Juomatehtaan juomatarjonta
JaskanKaljat: Helsinki SOPP2013 - Panimoravintola Plevnan juomatarjonta
JaskanKaljat: Helsinki SOPP2013 - Rekolan Panimon juomatarjonta
JaskanKaljat: Helsinki SOPP2013 - Stadin Panimon Juomatarjonta
JaskanKaljat: Helsinki SOPP2013 - Nokian Panimon juomatarjonta
JaskanKaljat: Helsinki SOPP2013 - Ruosniemen Panimon juomatarjonta
JaskanKaljat: Helsinki SOPP2013 - Panimoravintola Beer Hunter'sin juomatarjonta

bryggerin setti:
- Vaalea suodattamaton pils, jonka herkullisen maltainen runko ja upea humalointi ovat uskollisia saksalaisille esikuvilleen.
BRYGGERI WEIZEN 5,0% (hana)
- Vaalea suodattamaton vehnäolut on hedelmäinen, raikas ja helposti nautittava todellinen kesäjuoma.
BRYGGERI RED ALE 5,6% (hana) _Uutuus!_
- Punertavan ruskea, pehmeän maltainen ja rohkeasti humaloitu pintahiivaolut, jonka jälkimaku kestää ja vahvuus lämmittää.
TRANSATLANTIC ALE 4,4 % (hana)
- Hunajaisen pehmeä ja hennosti hedelmäinen pintahiivaolut, jossa maltaan ja humalan yhdistelmä on mehukas ja helposti lähestyttävä.
ALEKSANTERI BROWN ALE 4,5% (pullo)
- Mahongin värinen, maltainen ja brittihumalilla aateloitu brown ale on oiva herkkuruokien kumppani.


tossa vielä suurin osa tarjonnasta excelissä ja sisältää ratebeer arvosanat:
https://docs.google.com/spreadsheet/ccc?key=0An-50_J7hwKfdHZwZWFXX3NzNjNXVzVWYl9seWNwYnc#gid=0
 

Anabolic Overdrive

2 kg, Orange

-30%
Tunnelmia Jyväskylästä. Rekolan panimon kanssa tehtyä Kaksi kotia -tuotosta jotkut ovat varmaan maistaneet, mutta nyt odotellaan sitten ihan omia oluita.

Tunnelmia mäskikattilan ääreltä | Panimo Hiisi

Sen verran pitää kehaista yleistä asioiden hoitoa, että jouduin työasioissa olemaan yhteydessä tuonne päin ja "palvelu" on ainakin sitä mitä pitääkin. Joidenkin toimijoiden kanssa ihan yksinkertaisen informaation saaminenkin on kiven takana.
 
Krombacher_Dark.webp

Tuli eilen maisteltua pitkästä aikaa tuollainen tumma saksalainen, Krombacher Dark siis kyseessä jos sitä ei joku kuvasta näe lukea. Muistuttaa maultaan melkoisesti tummia tsekkilagereita, tosin tässä tapauksessa maku on ehkä hieman miedompi. Hyvä oluthan tuo oli kaikin puolin, tulen ostamaan kyllä uudestaan. Saksalaisista oluista menee kyllä vähintäänkin kolmen parhaan joukkoon.

Löytyykö pakkotoistolta muuten muita hienostelijoita, jotka eivät suostu ostamaan olutta kuin lasipullossa? Viime kesänä menin ostamaan Fullersin London Pridea tölkkiversiona ja kieleen jäi niin voimakas alumiinin maku, etten ole sen jälkeen tohtinut tölkkipakattuja oluita kelpuuttaa. Psykologinenhan tuo kuviteltu makuero luultavasti on, mutta silti.
 
Staropramen_Dark.webp

Ja seuraava. Staropramen Dark siis kyseessä, tuollainen tumma tsekkilager. Allekirjoittaneen suosikkiolut tällä hetkellä.
 
Maistellu noita erilaisia Keisari oluita mitä kaupan hyllyltä löytyy. Kellariolut on hyvä, sellanen sahtimaisen makuinen ja se perus Premiun Lager on hyvää myös. Elowehnään älköötten koskaan kajotko. Niin imelää myrkkyä ettei oo tosikaan.
 
Setämies. sanoi:
En tiedä onko tätä hehkutettu vielä täällä, mutta Saku Kuld! :kippis1: Alkosta saa 0.5l pullossa ja Lidlistä halvemmalla (2.05e/0.5l) tölkissä. Aivan ylivoimainen vaaleista lagereista mitä olen maistanut. Nimensä mukaisesti jotenkin "kultaisen" makuinen - sitrusmaisen, hunajaisen makea, pehmeä olut. Kyllä virolaiset jotain osaa.
Click to expand...

No perskuta, eilen tätä ekan kerran hörpin ja sehän toimi! Pitääpä pitää Lidlissä silmä auki jos sattuis olemaan edelleen valikoimassa. Alkossahan on jotain 5.x prosenttista, mahtaneeko vaikuttaa sitten makuun?
 

Latest posts

Suositut

Back
Ylös Bottom