Hyviä olutmerkkejä?

  • Keskustelun aloittaja Keskustelun aloittaja tabe
  • Aloitettu Aloitettu
Saattaa se tuo humalointi yllättääkin.

Meinas jo jäädä maistamatta Plevnan Amarillo Weizen paikallisen hanasta, sekä ulkonäkönsä niin kuin tuon humalansakin vuoksi. Sitä kun yksi lempiolusista on Oppigårdsin Amarillo, niin ei uskonut että samainen humala saattaisi taittua vehnäoluseenkin niin sujuvasti, mutta niin se vain sopi siihen varsin hyvin. Tai ehkäpä tuo olunen maistuikin juurikin sen vuoksi, tiedä sitä?
 
Pitäs kirjoitella varmaan vähän ylös noita, kun käy juomassa. Hah, voi sitten ihmetellä muistiossa olevaa hepreaa, kun heräilee koistisessa seuraavana aamuna :D

Ammattilaisella on aina pieni musta kirja mukana. Tai nykyaikana kirjoitetaan suoraan blogiin kännykästä, voi muutkin sitte ihmetellä että wtf oot taas kännissä tänne sönkänny :D
 
Olipa tullut kauppaan makoisa uutuus Keisarilta, nimeltään 66. Väittää olevansa american pale ale, eikä kyllä valehtele mun makuun lainkaan. Hinta-laatu suhteeltaan suorastaan erinomainen olunen.
En kyllä pitänyt itse. Tyypissään varmasti ihan hyvä, mutta toi humalointi oli mulle liikaa.

Mainitaan nyt yksittäismainintana että Nognen IPA on oma suosikkini ollut. Nognen Tiger Tripel ja saisonia kiinnostais maistaa, ei vaan ole näkynyt kaupoissa.
 
Sehän ei olekaan yksinomaan Koffin luomus. Tää yksi helsinkiläinen mimmi voitti Koffin sponsoroiman olutmestari 2013 -kilpailun ja pääsi tekemään oman oluen Koffin panimomestarin kanssa. Tuloksena on tuo olutmestarin 777 IPA.

Mulla on ollut jo pidempään tarkoitus perehtyä eri humalalajikkeisiin ja humalointiin vähän paremmin, kun tuntuu, että näistä pystyy jo sanomaan maistamatta hyvin pitkälle, että pitääkö jostain oluesta. Esimerkiksi tuohon 777 IPA:an käytetty cascade-humala antaa semmoista raikasta, sitrusmaista makua, joka itselleni putoaa erittäin hyvin. Anchorin Liberty Ale on kokonaan cascade-humaloitu, jos haluaa testata, mitä tarkoitan. Välillä tulee sit vastaan semmoista pyöreämpää, persikkaista/mangomaista/passionhedelmäistä humalointia, joka ei taas useimmiten itselleni oikein toimi. Muistelisin, että varsinkaan, jos katkeroarvot ovat edellisen lisäksi kovin korkealla.

Pitäs kirjoitella varmaan vähän ylös noita, kun käy juomassa. Hah, voi sitten ihmetellä muistiossa olevaa hepreaa, kun heräilee koistisessa seuraavana aamuna :D

Tilaa netistä eri humalalajikkeiden käpyjä ja keitä teetä niistä. Näin oppii hyvin niiden maun ja tuoksun ja erottamaan ne toisistaan :)

Keisarin 66:sta on turha haukkua, parasta suomalaista hinta-laatu-saatavuus-suhteeltaan ikinä :) Nyt kevään alkusatsi 66:sta alkaa tosin menettää teräänsä humaloinnista, joten kannattaa äkkiä ostaa ja juoda pois.
 
Lyhyesti ja ytimekäästi: Duvel
Prosenttejakin 8,5%
En tiedä saako nykyään suomesta tuota, itse join sitä kokoajan belgiassa, ja tietenki lentokentältä tuli ostettua evääksi.
 
Ammattilaisella on aina pieni musta kirja mukana. Tai nykyaikana kirjoitetaan suoraan blogiin kännykästä, voi muutkin sitte ihmetellä että wtf oot taas kännissä tänne sönkänny :D
Ihan oikeasti jotain muistiinpanoja pitäs tehdä.

Tilaa netistä eri humalalajikkeiden käpyjä ja keitä teetä niistä. Näin oppii hyvin niiden maun ja tuoksun ja erottamaan ne toisistaan :)

Keisarin 66:sta on turha haukkua, parasta suomalaista hinta-laatu-saatavuus-suhteeltaan ikinä :) Nyt kevään alkusatsi 66:sta alkaa tosin menettää teräänsä humaloinnista, joten kannattaa äkkiä ostaa ja juoda pois.
Duunikaverilla on todella hyvä opus, missä on luoteteltu noita humalalajikkeita ja niiden antamaa makua. Opus siis oluen panemiseen liittyen. Mielenkiintoinen tapa tutustua olisi varmaan tuo mainittukin.

Toi Keisarin kuuskutonen on meilläkin hetken päästä raanassa, joten kommentoin, jahka maistaa ensin.

Apropoo, tänään kiinnitettiin Weihenstephanerin Hoplosion. Vehnää vähän reippaammalla humaloinnilla. Käytännössä junttikielellä asettuu vehnän ja lagerin välimaastoon, kun reippaampi humala taittaa vähän vehnäoluen hallitsevaa hedelmäisyyttä. Iisi juoda, mutta ei mitään mullistavaa, millä osaisi markkinoida.
 
Ihan oikeasti jotain muistiinpanoja pitäs tehdä.


Duunikaverilla on todella hyvä opus, missä on luoteteltu noita humalalajikkeita ja niiden antamaa makua. Opus siis oluen panemiseen liittyen. Mielenkiintoinen tapa tutustua olisi varmaan tuo mainittukin.

Toi Keisarin kuuskutonen on meilläkin hetken päästä raanassa, joten kommentoin, jahka maistaa ensin.
66 on hyvä olut ja ollut täälläkin kovassa käytössä. Kuten edelläkin todettiin niin näkisin sen olevan nimen omaan joka kaupasta saatava hinta-laatu-suhteella dominoiva olut. Hanasta toivoisin löytävän jotain erikoisempaa. (eiköhän toi kuitenkin ihan myy ja katteet pysyy kohdillaan niin varmasti on perustelu hankinta..)
 
Eiköhän toi kuuskutonen ole ihan hyvä tuote näin kesälle. Helppo juoda. Uutuusarvoa sillä ei enää tässä vaiheessa hirveästi ole, mutta varmaan tuo määrä menee melkolailla heittämällä. Pidetty tuo on ollut laajalti. Ja henkilökuntahan tuolla pitkälti päättää sen, mikä liikkuu ja mikä ei. Pitää osata vaan myydä.

Mitä katteisiin tulee, niin ne on perseestä kaikilla muilla artikkeleilla paitsi hanakolmosella näin pikkasen karrikoiden. Harmillisesti aika moni hyväkin (hana)tuote on vaan niin kallista sisään, että jos ei halua ottaa toista kymppiä tuopista, niin pakko se on ottaa katteissa takkiin, jos haluaa tuotteen valikoimaan ottaa. Pullot vielä asia ihan erikseen.

Sitten erikoisuuksista. Olosuhteetkin toki sanelee ainakin meillä aika paljon, ts. kesällä ilman terassia kun on muutenkin hiljaisempaa, niin ei ole järkeä ottaa tuotteita seisomaan, mutta muutenkin noiden kanssa pitäisi löytää tietynlainen kultainen keskitie ainakin meidän asiakaskunnalla. Jos tuotearsenaali on liian erikoista, niin sille ei ole kuluttajaa. Hyvä esimerkki belgit. Paljon pirun hyviä tuotteita, ei edes mitään niin erikoista, mutta meiltä haetaan useimmiten jotain muuta.
 
Nyt varmaan puritaanit hyppii seinille, mutta ostin Fostersin Radleria ja sehän oli piru vie hyvää. Oikein sopivaa kesäistä janojuomista. Vähän tyyristä tosin, vois koittaa ite tuunata spriteä ja koffia sekaisin. :)
 

Anabolic Overdrive

2 kg, Orange

-30%
Älä koffia. Osta jotain saksalaista, vaikka tokmanni-tarjoustalosta Königsbacheria 0,90e tölkki. Se on muuten erinomainen olut, saksalaista. Parempaa kuin yksikään kotimainen. 50/50 sekaisin SOKERI-Spriten kanssa.

Jos tahtoo Russn niin sama mutta Weissbieriä ja Spriteä. Lidlistä saa halpaa ja hyvää Weissea, 1,69e iso tölkki.
 
Saksassahan nuo sekoitukset ovat tosiaan hyvin suosittuja. Yleisimmät nimitykset, joihin itse olen törmänny on juuri tuo Radler (spritellä), Diesel (cokiksella) ja Alster (fantalla). Bananenweizen taas nimensä mukaisesti vehnäolutta ja banaanimehua toimii varsin mainiosti...
 
Kyllä se täällä baijerissa on Cola-weizen tai Colaweizen, mutta eipä tehdä tuosta ongelmaa :)
Tuo banaanisetti on kyllä todella epäilyttävän näköistä ja hajuista, mutta ihan ok makuista.
 
Nyt varmaan puritaanit hyppii seinille, mutta ostin Fostersin Radleria ja sehän oli piru vie hyvää. Oikein sopivaa kesäistä janojuomista. Vähän tyyristä tosin, vois koittaa ite tuunata spriteä ja koffia sekaisin. :)
Cittarissa oli tarjouksessa 1€/500ml ja nyt harmittaa kun ei tullut ostettua yhtä enempää.. :( Myös täältä kehut kuuskutoselle!
 
Cittarissa oli tarjouksessa 1€/500ml ja nyt harmittaa kun ei tullut ostettua yhtä enempää.. :( Myös täältä kehut kuuskutoselle!

lidlissä (ei jokaisessa myymälässä) vastaava tuote oli 70 senttiä (?) 0,5l törppö. oli mielestäni varsin maukasta sekin.
 

Latest posts

Suositut

Back
Ylös Bottom