Hyviä olutmerkkejä?

[beginner]

Lieköhän tuota Alkosta lainkaan saatavilla? Taikka systeemistä?

Tämä näyttäisi olevan Alkon ainut Grimbergen

 

[karstakeuhko]

Leffe Brune.

 

[proileri]

Mielenkiintoinen suomalaistuttavuus, Saimaan Panimon tekemä Luostari Dubbel (7,5%). Belgialaistyylinen vaalea ja positiivinen yllätys.

Joku ehti bloggailemaankin: http://oluenystava.blogspot.com/2010/10/luostari-dubbel.html

 

[hekottaja]

No niin, jouluoluista

Join melkein kaikkia, ainakin mielenkiintoisimmat 18 viime viikonloppuna. Mielestäni Mikkeller vei koko porukan: Santas little helper oli paras ja Til Fra Via toiseksi paras. Helper oli melko imperial stouttia muistuttava, tasapainoinen olut toisin kuin viime vuonna. Til Fra Via puolestaan oli paahteinen ja oikein miellyttävä imperial porter. Iso pullo jälkimmäisessä saattaa tosin olla liikaa yhdelle henkilölle.

Nögnen Underlig Jul ja Chouffe N'ice olivat sitten seuraavaksi parhaat. Nögne ei todellakaan ollut överiksi mennyt maustepommi, kuten monet väittävät. Oikein tasapainoinen mausteidensa puolesta toisin kuin Anchorin jouluolut, joka itseäni etoi (kaveri tosin piti). Chouffe oli makea ja mausteinen olut, joka ei kalpene monellekaan muulle vahvalle belgioluelle. Mielestäni parempi kuin Chimay Blue.

Schneider Weisse Aventinus Weizen-Eisbock on myös miellyttävä, pelkkää valtavaa makeutta ja hedelmää. Jos pitää doppelbockeista ja saman panimon Tap6 oluesta, pitää myös tästä. Huom! Kovat voltit, miesten laji.

Ayingerin Weizen-Bock oli miellyttävä talven vehnäolueksi, persikkainen ja ihan persoonallinen. Erdinger Schneeweisse puolestaan oli täysin mitäänsanomaton, eikä kuuluisi edes kesäolutvalikoimaan.

Urbock on legenda, sitä kaikki varmaan ymmärtävät ostaa kaapin täyteen. Stallhagen Winter Porter (jota join jo kesällä nimellä baltic porter) on hyvä portteri, mutta jakoi mielipiteitä. Mielestäni yksi parhaimmista porttereista, monen mielestä mitäänsanomaton.

Artic Circlestä en pidä, mutta makuja on moneksi, joten kannattaa maistaa. Svanekenin olut oli ihan jees, maistakaa toki. En takaa, että kaikki pitävät. Todella mansikkainen ja makea, suoraviivaisuudessaan kuitenkin ihan kelpo juoma. Fullersia kannattaa ostaa, jos haluaa perushyvää settiä, jonka ei tarvitse nostattaa intohimoja.

 

[kopsis]

Tuli käytyä virossa joulu- yms. juomia hakemassa ja mukaan tarttui mm. paikallisia oluita laidasta laitaan. Todella mukava yllätys oli a le coqin chocolate porter - ei tätä pullotolkulla juo kerralla, mutta illalla raskaan päivän jälkeen tuolissa köllöttäen hyvä kirja kourassa tämä toimii aivan helvetin hyvin!!! Todella pehmeän kermainen suutuntuma ja suklaa maistui juuri sopivasti...

Toinen loistava olut samaiselta panimolta on pils ja nimenomaan pullossa. Kyllä se tölkistäkin maistuu, mutta esim. urquellia pullosta/tölkistä vertailleet tietävät mistä puhun. Saunan päälle pari pulloa pilsiä vaikkapa pizzan kanssa ja taas kerran elämä hymyilee

 

[Hjkala91]

Pistonhead, Sandels ja Karhu. Siinäpä nuo omat suosikkini.

 

[Spelimies]

Aloittelevana oluiden maistelijana ostin täältä lukemani suositusten perusteella pullon Aecht Schlenkerla Rauchbier Urbockia. Aika karmean makuista, paksu savun maku hallitsee. Niinku ois savusuolakinkkua vetäny nestemäisenä. No. ainakin jouluista! Mun makuun tuntuu olevan vaaleat oluet. Massaoluista Sandels on maukasta sekä esimerkiksi Franziskaaner Kristal ja Pilsner Urquell. Oisko suosituksia sen perusteella?

Säilyykö avattu olut hyvälaatuisena vuorokauden jääkaapissa? Laitoin ilmatiiviin korkin päälle.

 

[beginner]

No niin, jouluoluista

Join melkein kaikkia, ainakin mielenkiintoisimmat 18 viime viikonloppuna. Mielestäni Mikkeller vei koko porukan: Santas little helper oli paras ja Til Fra Via toiseksi paras. Helper oli melko imperial stouttia muistuttava, tasapainoinen olut toisin kuin viime vuonna. Til Fra Via puolestaan oli paahteinen ja oikein miellyttävä imperial porter. Iso pullo jälkimmäisessä saattaa tosin olla liikaa yhdelle henkilölle.

Kuinka puski alkoholin maku läpi? Melko vahvoja oluita molemmat.

Ja kiitos kattavasta arvostelusta

 

[MäcGaiver]

Aloittelevana oluiden maistelijana ....Massaoluista Sandels on maukasta sekä esimerkiksi Franziskaaner Kristal ja Pilsner Urquell. Oisko suosituksia sen perusteella?

Aloittelevalle olutharrastajalle voisi suositella esimerkiksi:

Sierra Nevada Pale Ale

Anchor Liberty Ale

Fuller's Extra Special Bitter

BrewDog 5 a.m. Saint

Ridgeway IPA

Koff Portteri

Baltica Porter


Näistä on hyvä siirtyä bulkkilaagereista hieman "vaativimpiin" olut-tyyleihin kuten vahvasti humaloituihin jenkki tyylisiin India Pale Aleihin tai Imperial Stouteihin. Maailmassa kun on niin paljon muutakin olutta kuin tätä lager paskaa jota suomalaisille on juotettu vuosikymmenten ajan.

Omassa lasissa tällä hetkellä itse pantu 9,5% Great Divide Yeti Imperial Stout klooni, täysmäskäyksenä tietenkin. :kippis1:

 

[hekottaja]

Aloittelevalle olutharrastajalle voisi suositella esimerkiksi:

Sierra Nevada Pale Ale

Anchor Liberty Ale

Fuller's Extra Special Bitter

BrewDog 5 a.m. Saint

Ridgeway IPA

Koff Portteri

Baltica Porter


Näistä on hyvä siirtyä bulkkilaagereista hieman "vaativimpiin" olut-tyyleihin kuten vahvasti humaloituihin jenkki tyylisiin India Pale Aleihin tai Imperial Stouteihin. Maailmassa kun on niin paljon muutakin olutta kuin tätä lager paskaa jota suomalaisille on juotettu vuosikymmenten ajan.

Omassa lasissa tällä hetkellä itse pantu 9,5% Great Divide Yeti Imperial Stout klooni, täysmäskäyksenä tietenkin. :kippis1:

Peesaan tätä listaa. Urbockia ei todellakaan kannata maistaa ensimmäisenä "oikeana" oluena - itse kun maistoin ensimmäistä kertaa kyseistä tuotetta, oli harrastusta takana hyvä tovi, mutta maku tuntui silti oudolta.

Mitenkäs tuo klooni onnistui? Ei sentään ihan saman makuista? ;)

 

[MäcGaiver]

Mitenkäs tuo klooni onnistui? Ei sentään ihan saman makuista? ;)

Pitäisi hankkia orginaali rinnakkais maisteluun kun join Yetin viimeksi kesällä, aika lähelle kuitenkin pääsin. Kyllä sitä voi ihan kotioloissakin muutaman sadan euron välineillä valmistaa älyttömän hyvää olutta. Pullotettuna on nyt myös American Pale Ale joka odottaa karbonointia ja sekundäärissä kypsyy toista viikkoa 8,5% Baltic Porter jota pullotan ensi viikolla. Ensi vuonna hankin tuon 50l Braumeisterin jotta pääsee paremmin kontrolloimaan noita mäskäyslämpötiloja.

 

[Max131]

Vähän ehkä omituista, että Shepheard Neamen oluet tulee jotenkin sivuutetuksi täällä jatkuvasti. Niitä ei lienee saa Alkosta? Meinaan on yksi parhaista panimoista Fullersin lisäksi, ja esimerkiksi Spitfire ja Bishops Finger ovat minusta parhaimmistoa brittiale-osastolla. Varsinkin tota Bishopsia suosittelen maistamaan, jos haluaa tutustua brittiläisiin aleihin.

Sit, jos kevyttä vehnää haluaa, niin suosittelen jälleen kerran sitä Kronenbourgin vehnää. Se on kuin sitrusmehua joisi.

Pitää itse maistaa tota Santa's Little Helperiä, kun sitä vuosi toisensa jälkeen joku hehkuttaa.

 

[Burbuga]

Henkilökohtainen suosikki: Beerlao lagerina mutta varsinkin tummana

Loput sekalaisessa järjestyksessä:
Asahi Dry
Chang (joku viisas ranskalainen selitti tämän sisältävän lsd:tä, niin vissiin :D)
Singha
Kirin
Namkhong

Ja kuvittelin että suomalaista keskikuraa karmeampaa olutta ei voi löytyä. Olin väärässä.
Kaikki Korealaiset oluet olivat aivan hirveää scheissea. Cass, Hite ja Max eivät maistuneet yhtään miltään.
Tosin tuli sitä silti juotua :jahas:

e. Tiger unohtu listasta

 

[MäcGaiver]

Tuo Burbugan olutmaku taitaa olla enemmänkin sidottuna siihen missä kyseiset oluet on nautittu. Kyllähän Chang on oikein maistuva jossain KohTaolla aurigonlaskua ihaillessa, tai esim Fiji Bitter voi olla nautinnollinen Fijin Coral Coastilla, mutta ei nämä oluet kotioloissa voi mitenkään erikoisen hyviksi väittää, jos on edes vähän avartanut olutmakuaan lagereista.

 

[Spelimies]

Kiitos vinkeistä!

e. Tiger unohtu listasta

Suosikkilistasta vai kuralistasta? Tigeriä maistoin vasta, mitäänsanomaton tuote.

 

[Pexi_]

Tiger ei ainakaan itseäni miellytä. Olettaen että sitä bulkkioluiden tapaan juodaan. Eräänä vappuna uhkasin tyhjentää baarin olutkaapin Tigereista mutta ei onnistunut maun vuoksi. :D

Edit. Shepherd Neamella on kyllä tasaisen hyviä oluita ja hauskanmalliset pullot.

 

[MäcGaiver]

Olettaen että sitä bulkkioluiden tapaan juodaan.

Yleisesti ottaen kaikki oluet juodaan lasista lukuunottamatta bulkkilaagereita joita huoletta voi juoda suoraan pullosta/tölkistä, koska niiden tarkoitus ei ole suoranaisesti nautinto, vaan enemmänkin humalanhaku tai janon sammuttaminen, eikä täten oluen aromit ole niinkään tärkeät.

Senkin olen tässä muutaman aktiivi vuoden jälkeen huomannut että alle 5% oluet ovat järjestään enemmän tai vähemmän huonoja. Alle 5% ei vain saa sellaista mallasrunkoa jota itseäni miellyttää tai joka pystyy kantamaan hieman rankempaa humalointia.

 

[Pexi_]

Yleisesti ottaen kaikki oluet juodaan lasista lukuunottamatta bulkkilaagereita joita huoletta voi juoda suoraan pullosta/tölkistä, koska niiden tarkoitus ei ole suoranaisesti nautinto, vaan enemmänkin humalanhaku tai janon sammuttaminen, eikä täten oluen aromit ole niinkään tärkeät.

Senkin olen tässä muutaman aktiivi vuoden jälkeen huomannut että alle 5% oluet ovat järjestään enemmän tai vähemmän huonoja. Alle 5% ei vain saa sellaista mallasrunkoa jota itseäni miellyttää tai joka pystyy kantamaan hieman rankempaa humalointia.

Tigeria oon juonut useimmiten nimenomaan lasista (kuten lähes kaikkia muitakin halvempia oluita) eikä myötävaikuttanut kokemukseen.

Tarkoitan vaan että "bulkkioluiden tapaan" tarkoittaa omalla kielelläni "humalahakuisesti". Tigerin laatu ei omasta mielestäni vaan yllä sen enempään.

 

[risumies]

Tulipa tuossa kauppareissun ja kokkailun jälkeisiksi maistettua jokunen olunen joulua varten ihan vain testiksi, tarkoitushan ei missään nimessä ollut millään muotoa nauttia nuista, vaan siis puhtaasti uhrautua aloittamaan tämä jouluisten tai muutoin sinne yhteyteen sopivien olusten makustelu ystävän kera olut kerrallaan puoliksi. Suorastaan harmittavaa hommaa, mutta kai se on ennakkomaistelutkin joskus ja jostain aloitettava

Lasiin eksyi Mallaskosken kuohun 3-viljan talvinen, Lapin kullan luomu joulu, Valamon luostarin Luostari, Laitilan Kievarin Savuruis ja Paulanerin Salvator. Sen kummempia nuista turinoimatta omaan makuun ehdottomasti maistuvin nuista oli Savuruis ja vähiten maistuvin ehkä hieman odotusten vastaisesti tuo Luostari. Aikalailla samoja ajatuksia oli ystävälläkin, mitä nyt olusten lomassa nuita arvosteltiin ei niin vakavalla mielellä. Varsinkin lappari yllätti, ennakkoon sen jo kerkesi mielessään kuraksi haukkumaan jo ennen maistamistakin, mutta maukashan tuo oli kaikin puolin.

 

[SpeedyG]

Vähän ehkä omituista, että Shepheard Neamen oluet tulee jotenkin sivuutetuksi täällä jatkuvasti. Niitä ei lienee saa Alkosta? Meinaan on yksi parhaista panimoista Fullersin lisäksi, ja esimerkiksi Spitfire ja Bishops Finger ovat minusta parhaimmistoa brittiale-osastolla. Varsinkin tota Bishopsia suosittelen maistamaan, jos haluaa tutustua brittiläisiin aleihin.

Sit, jos kevyttä vehnää haluaa, niin suosittelen jälleen kerran sitä Kronenbourgin vehnää. Se on kuin sitrusmehua joisi.

Pitää itse maistaa tota Santa's Little Helperiä, kun sitä vuosi toisensa jälkeen joku hehkuttaa.

Spitfire taas on mielestäni yksi huonoimmista brittoluista mitä olen juonut, ts nuo kitkeränmakuiset eivät ole mieleeni.

Vieläkin yksi parhaimmista alkosta ostamistani oluista on ollut Strong Suffolk Vintage Ale ( http://www.alko.fi/tuotteet/fi/741656 ). Jotenkin vain rakastan tuota täyteläistä makua...

Harmillisen pitkään aikaan ei tosin ole tullut juotua maistamisen arvoisia oluita, mutta pitänee korjata asia joulun tienoilla.

Jos vaikka maistaltaisi tänään Fuller's Vintage Ale 2011:n, näyttäisi löytyvän runsain määrin lähialkosta.