Hiilaritankkauspäivä

[eetueppu]

Kertoisiko joku hyviä vinkkejä dietin hiilaritankkauspäivän ruokiin? Tarkoitus olisi saada 5000 kaloria 6 aterialla siten, että kaloreista tulisi mahdollisimman paljon hiilareista ja rasva- ja proteiinimäärä pidetään mahdollisimman pienenä.

 

[Markku Tikka]

Jokaisella 6 aterialla n. 100g kohtalaisen vähärasvaista proteiiniruokaa, kuten porsaan/naudan/kanan filee, raejuusto ( = yht. n. 120g pro + 30g rasva = 750kcal).

Loput 4250kcal hiilihydraattilähteistä = 700kcal / ateria.

riisi / makaroni / kaurahiutale (kuivapaino), 200g = 700kcal
peruna / bataatti, 1000g = 700kcal
Muita hyvin esim. täysjyväleipä, banaani, pienissä määrin yksinkertaiset sokerit, kuten esim. tuoremehu (jos kiinteää ruokaa ei uppoa tarpeeksi).

Henk. koht. en söisi saman aterian kaikkia hiilareita samasta lähteestä, vaan aterialla olisi esim. perunaa + leipää + banaania.
Tähän tosin ainoa syy on aterian mielekkyys, koska kilo perunaa on v-mäistä syödä 100g lihanpalan kanssa.

 

[jujup]

Siinä on esimerkiksi Michael Phelpsin aamupala, 3000 kaloria ja puolet hiilareista:
kolme leivänpalaa
leivän päälle paistettuja kananmunia, juustoa, salaatinlehtiä, tomaattia, paistettua sipulia ja majoneesia
omeletti
puuroa
köyhät ritarit (leipävanukas) joiden päälle runsaasti tomusokeria
kolme suklaalla täytettyä ohukaista

Pyöräilijät vetää ranskanympäriajossa aivan käsittämättömän määrän pastaa ja sen päälle parmesaania pelkästään.