🥓 Ketoosi - Keskustelua hyödyistä, haitoista, makroista ja kokemuksista

Meta title: 💥 Ketoosikeskustelu – hiilareiden minimoinnin ikuinen väittely ja kokemusten myrsky

Meta description: Keskustelua ketoosin hyödyistä, haitoista, makroista ja kokemuksista – mikä toimii, mikä ei ja miksi keto herättää niin vahvoja mielipiteitä?**


kappalainen sanoi:
Jos hiilarit on pidettävä sellaisella tasolla, että ketoosi säilyy, ei siihen kovin paljon voi kasveja syödä. Ainakin joutuu tarkkaan miettimään mitä syö. Suosituksen mukainen 500-700g tuskin toteutuu.
Click to expand...

Laaban sanoi:
Kyllä ketoosiissa pystyy syömään ihan riittävän paljon. Esim parsakaali imeytyvää hh ~2-4g/100g, kukkakaali samaa luokkaa, pinaatissa vielä vähemmän. Marjojakin mahtuu mukaan kohtuullinen määrä. Mutta helposti tuollainen puolikiloakin pystyy syömään ja silti ketoosi pysyy päällä.
Click to expand...

200g pinaattia
200g kesäkurpitsaa
100g parsakaalia
100g avokadoa
100g oliivit
100g munakoiso

= 800g kasviksia ja HH-määrä 30g
Ja vielä mahtuu hyvin pähkinät, tummat suklaat yms. pienet sivuhiilarit päivään ja edelleen ketoosi säilyy erinomaisesti.
 
kappalainen sanoi:
os hiilarit on pidettävä sellaisella tasolla, että ketoosi säilyy, ei siihen kovin paljon voi kasveja syödä. Ainakin joutuu tarkkaan miettimään mitä syö. Suosituksen mukainen 500-700g tuskin toteutuu.
Click to expand...
Tiesitkö että osassa kasviksia hiilari on pääosin kuitua.
 
Markku Tikka sanoi:
200g pinaattia
200g kesäkurpitsaa
100g parsakaalia
100g avokadoa
100g oliivit
100g munakoiso

= 800g kasviksia ja HH-määrä 30g
Ja vielä mahtuu hyvin pähkinät, tummat suklaat yms. pienet sivuhiilarit päivään ja edelleen ketoosi säilyy erinomaisesti.
Click to expand...
Tarkoittaako ”ketoosin säilyminen” sitä, että ketoaineiden määrä veressä on yli 0,5mmol/l (englanniksi ”nutritional ketosis”) vai jotain muuta? Tippuuko ketoaineiden tuotanto lineaarisesti hiilarimäärän kasvaessa vai onko jossain selkeä epäjatkuvuuskohta, jossa ketoaineiden tuotanto tippuu tosi merkittävästi hiilarin pienelläkin lisäyksellä?
 
beginner sanoi:
Tarkoittaako ”ketoosin säilyminen” sitä, että ketoaineiden määrä veressä on yli 0,5mmol/l (englanniksi ”nutritional ketosis”) vai jotain muuta? Tippuuko ketoaineiden tuotanto lineaarisesti hiilarimäärän kasvaessa vai onko jossain selkeä epäjatkuvuuskohta, jossa ketoaineiden tuotanto tippuu tosi merkittävästi hiilarin pienelläkin lisäyksellä?
Click to expand...
Hyvä kysymys, liikunnan määräkin taitaa vaikuttaa ketoosin "syvyyteen"?
 
beginner sanoi:
Tarkoittaako ”ketoosin säilyminen” sitä, että ketoaineiden määrä veressä on yli 0,5mmol/l (englanniksi ”nutritional ketosis”) vai jotain muuta? Tippuuko ketoaineiden tuotanto lineaarisesti hiilarimäärän kasvaessa vai onko jossain selkeä epäjatkuvuuskohta, jossa ketoaineiden tuotanto tippuu tosi merkittävästi hiilarin pienelläkin lisäyksellä?
Click to expand...
Nämä ovat aina hieman venyviä käsitteitä, mutta kyllähän BHB:n veressä määränä 0.5mmol/l yleisesti ravintotieteessä pidetään ”ravitsemuksellisen ketoosin” määritteenä … tyypillinen ketoositila käytännössä on 0.5 – 3.0 mmol/l vaikka toki pidemmässä paastossa, kovilla miinuksilla yms. selvästi korkeampaankin määrään pääsee.

Eikä ole lineaarinen muuttuja, mutta mitään tarkkoja cut off pointteja HH-määrässä ei oikein pääse sanomaan, koska ovat todella yksilöllisiä, että kenellä reagoi mihinkin määrään minkäkin verran.

Tällä hetkellä kovasti tapetilla oleva Dr. Andrew Koutnik mielestäni myös ilmaisi asian jossain tuoreessa podcastissa hyvin … että he kun tosiasiallisesti labrassa tutkimuksia tekevät, niin sellainen BHB-arvo, johon ei oikein normi HH-syöjien keskuudessa törmää on 0.3mmol/l eli oikeastaan siitä lähtien alettaisiin olemaan jo enemmän ketoosin kuin glukoosin puolella 😊
 
Back
Ylös Bottom