- Liittynyt
- 21.10.2005
- Viestejä
- 10 950
Noh, mutta lopputulos on makea+tulinen eikä suolainen, joten ei väliä.
Parhaat kokkausvinkit!
- Keskustelun aloittaja Manala
- Aloitettu
Noh, mutta lopputulos on makea+tulinen eikä suolainen, joten ei väliä.
- Liittynyt
- 10.8.2005
- Viestejä
- 504
Tää vois olla kyllä tuolla paskimmat respetit threadissakin mutta antaa mennä nyt. Tälläsiä voileipiä olen tehnyt pienestä pitäen, siitä lähtien kun joskus pikkupoikana keksin yhdistää eri ruokatarvikkeita.
Leipää ruis tai vaalea, aika sama
Voita
Juustoa, maulla ei väliä
Meetvurstia
Ketsuppia
TABASCOA PERKELEESTI!
Tämä tottumukseni on herättänyt sekä kummastusta että inhoa, mutta itse tykkään edelleen paljon
Leipää ruis tai vaalea, aika sama
Voita
Juustoa, maulla ei väliä
Meetvurstia
Ketsuppia
TABASCOA PERKELEESTI!
Tämä tottumukseni on herättänyt sekä kummastusta että inhoa, mutta itse tykkään edelleen paljon
- Liittynyt
- 27.8.2005
- Viestejä
- 8
Taivaallinen ruuankorvikevälipala
tarvikkeet:
-nälän mukaan 2-6 ruisleipää
-kinkkua muutamasta viipaleesta paketilliseen (suikaleet käyvät myös)
-margariinia
-ketsuppia
-juustoa, siivuja tai raastetta
-kuivattua valkosipulirouhetta, tuore valkosipuli käy varmasti myös
-grillimaustetta
-oreganoa
valmistus:
Sivele hieman margariinia leipien alapuoliskoille, ripottele reilusti mausteita ja ketsuppia. Pilko kinkkusiivut pieniksi ja lisää kasoiksi leiville. Laita kinkun päälle muutama siivu juustoa tai raastetta, yleensä mitä enemmän, sen parempi. Leivän yläpuolisko päälle ja mikroon niin, että juusto sulaa.
On muuten hyvää!
tarvikkeet:
-nälän mukaan 2-6 ruisleipää
-kinkkua muutamasta viipaleesta paketilliseen (suikaleet käyvät myös)
-margariinia
-ketsuppia
-juustoa, siivuja tai raastetta
-kuivattua valkosipulirouhetta, tuore valkosipuli käy varmasti myös
-grillimaustetta
-oreganoa
valmistus:
Sivele hieman margariinia leipien alapuoliskoille, ripottele reilusti mausteita ja ketsuppia. Pilko kinkkusiivut pieniksi ja lisää kasoiksi leiville. Laita kinkun päälle muutama siivu juustoa tai raastetta, yleensä mitä enemmän, sen parempi. Leivän yläpuolisko päälle ja mikroon niin, että juusto sulaa.
On muuten hyvää!
- Liittynyt
- 17.4.2002
- Viestejä
- 764
Nyt dieetillä ihastunu tälläiseen broiskukastikkeen valmistustapaan. Tulee syötyä 5-7 kertaa viikossa.....
- Pannulle loraus maustettua (valkosipuli & chili) öljyä, runsas teelusikallinen valkosipulimurskaa, runsas teelusikallinen punaista currytahnaa, ja abat saman verran pippurisekoitusta.
- Broilerin filesuikaleita tai filepiffei paloiteltuna 300-500g. Mielellään marinoimatonta.
- 1/2 pakkausta valion maustettua ruokakermaa (10% 3 juustoa, tai 5% sweet & sour).
- Soijaa.
Aluksi pannulle nuo mausteet öljyn kanssa ja sekoitellaan mössöksi, kunhan alkaa pannu olemaan kuuma, niin broisku sekaan ja paistetaan aika hyvällä lämmöllä kypsäksi.
Lopuksi kipataan tuo 1,25dl ruokakermaa sekaan ja lorautetaan ruokalusikallinen soijaa perään. Otetaan pannu pois päältä ja annetaan hitaasti hautua n. 5min.
Erittäin maukasta ja varsin terveellistä mättöä, maistuu epäterveellisemmältä, kuin onkaan ;)
Jos haluaa herkutella, niin heittää koko purkin ruokakermaa pannulle ja hieman keittelee sitä kokoon, jotta ei ihan vesimäiseksi kastike jää.
Riisin kanssa toimii parhaiten.
- Pannulle loraus maustettua (valkosipuli & chili) öljyä, runsas teelusikallinen valkosipulimurskaa, runsas teelusikallinen punaista currytahnaa, ja abat saman verran pippurisekoitusta.
- Broilerin filesuikaleita tai filepiffei paloiteltuna 300-500g. Mielellään marinoimatonta.
- 1/2 pakkausta valion maustettua ruokakermaa (10% 3 juustoa, tai 5% sweet & sour).
- Soijaa.
Aluksi pannulle nuo mausteet öljyn kanssa ja sekoitellaan mössöksi, kunhan alkaa pannu olemaan kuuma, niin broisku sekaan ja paistetaan aika hyvällä lämmöllä kypsäksi.
Lopuksi kipataan tuo 1,25dl ruokakermaa sekaan ja lorautetaan ruokalusikallinen soijaa perään. Otetaan pannu pois päältä ja annetaan hitaasti hautua n. 5min.
Erittäin maukasta ja varsin terveellistä mättöä, maistuu epäterveellisemmältä, kuin onkaan ;)
Jos haluaa herkutella, niin heittää koko purkin ruokakermaa pannulle ja hieman keittelee sitä kokoon, jotta ei ihan vesimäiseksi kastike jää.
Riisin kanssa toimii parhaiten.
- Liittynyt
- 21.10.2005
- Viestejä
- 10 950
Munuaisista saa jumalaisen hyvää pastaa ja sapuska on vielä halpaa kuin makkara. En tiedä onko ne lihatiskissä koiria varten, mutta hyvin ne maistuu.
Munuaiset ensin putsataan, pilkotaan ja valutetaan ylimääräiset veret pois niistä.
Loppu ihan normaalisti. Kuulotetaan sipulit oliiviöljyssä. Paistetaan munuaisia hetki. Suurustetaan millä huvittaa ja tehdään siitä maitopohjainen kastike. Pastan voi laittaa sekaan tai keittää erikseen.
Vaimon mielestä tuosta lähtee jokin haju, mutta en ole huomannut. Ohan siinä oma tuoksunsa.
:haart:
Munuaiset ensin putsataan, pilkotaan ja valutetaan ylimääräiset veret pois niistä.
Loppu ihan normaalisti. Kuulotetaan sipulit oliiviöljyssä. Paistetaan munuaisia hetki. Suurustetaan millä huvittaa ja tehdään siitä maitopohjainen kastike. Pastan voi laittaa sekaan tai keittää erikseen.
Vaimon mielestä tuosta lähtee jokin haju, mutta en ole huomannut. Ohan siinä oma tuoksunsa.
:haart:- Liittynyt
- 25.7.2006
- Viestejä
- 1 163
Pissanhaju :jahas:
- Liittynyt
- 21.1.2007
- Viestejä
- 73
kestosuosikki: maapähkinälevite
kasa maapähkinöitä pannulle paahtumaan ja siitä suoraan tehosekoittimeen. Öljyä ja suolaa fiiliksen mukaan (jos on herkkuperse-fiilis päällä niin heittää samalla vähän sokeriakin sekaan). Suosittelen seesamölyn käyttämistä ihan maun takia. Jos taas tuntuu siltä että hifistely on itelleen tärkeää niin korvaa osan seesamöljystä vaikkapa pellavansiemenöljyllä niin saa tasoitettua omega 6 ja 3 suhteita hieman. Tämä on tosin aivan turhaa...
kasa maapähkinöitä pannulle paahtumaan ja siitä suoraan tehosekoittimeen. Öljyä ja suolaa fiiliksen mukaan (jos on herkkuperse-fiilis päällä niin heittää samalla vähän sokeriakin sekaan). Suosittelen seesamölyn käyttämistä ihan maun takia. Jos taas tuntuu siltä että hifistely on itelleen tärkeää niin korvaa osan seesamöljystä vaikkapa pellavansiemenöljyllä niin saa tasoitettua omega 6 ja 3 suhteita hieman. Tämä on tosin aivan turhaa...
- Liittynyt
- 28.2.2007
- Viestejä
- 20
Kanasalaatti
Ai että, kun äsken tein kanasalaattia heavenly
olennainen ainesosa Wurstin kevytsuolattu kanafile; löysin yksi päivä paikallisen cittarin hyllyltä, rasvaa 1%, energiaa 80kcal/100g, eikä hintakaan paha 1,99/300g:n paketti. Pakkohan se oli tätä kokeilla.
Hyvää tuli, kun paistoi tilkkasessa öljyä mausteena valkosipulia ja sitruunapippuria.
Muina salaattiaineksina kurkkua ja tomaattia, vähän oliiviöljyä, pizzamaustetta (mitä siin ny on basilikaa, oreganoa jne.), herbamarea + Apetinan 3% fetakuutioita (basilika-oregano-maustettua jälleen). Toistan itseäni: Taivaallista! :D
Ostan kyllä ehdottomasti toistekin tuota wurstia.
Ai että, kun äsken tein kanasalaattia heavenly
olennainen ainesosa Wurstin kevytsuolattu kanafile; löysin yksi päivä paikallisen cittarin hyllyltä, rasvaa 1%, energiaa 80kcal/100g, eikä hintakaan paha 1,99/300g:n paketti. Pakkohan se oli tätä kokeilla.
Hyvää tuli, kun paistoi tilkkasessa öljyä mausteena valkosipulia ja sitruunapippuria.
Muina salaattiaineksina kurkkua ja tomaattia, vähän oliiviöljyä, pizzamaustetta (mitä siin ny on basilikaa, oreganoa jne.), herbamarea + Apetinan 3% fetakuutioita (basilika-oregano-maustettua jälleen). Toistan itseäni: Taivaallista! :D
Ostan kyllä ehdottomasti toistekin tuota wurstia.
Deleted member 20129
"rikkaan opiskelijan pika mättö"
1 kpl Apetit pizza (pakastealtaasta)
150 g pizzasuikaletta
150 g juusturaastetta
Ei liian halpaa, mutta pirun nopeeta ja hyvää
e: Ja protskuu jotain 40g, rasvaa paljon ja hiilareista ei väliä :D
1 kpl Apetit pizza (pakastealtaasta)
150 g pizzasuikaletta
150 g juusturaastetta
Ei liian halpaa, mutta pirun nopeeta ja hyvää e: Ja protskuu jotain 40g, rasvaa paljon ja hiilareista ei väliä :D