Vanhin ruoka mitä olet syönyt

Ruoka on syötävää jos se ei ole pilaantunut, ei se päiväyksestä ole kiinni.

Paljon on kiinni siitä miten kylmää jääkaapissa on. Useimmiten Suomalaiset syö pilaantunutta ruokaa oletettavasti silloin kun on tehnyt moneksi päiväksi ruokaa ja lopulta alkaa olemaan happamahkoa.
 
En yleensä hirveästi kiinnitä huomiota päiväyksiin. Tai no kyllä minä vilkaisen, mutta lopullinen päätös syömisestä syntyy aina aistinvaraisen tutkimuksen jälkeen. Jos ei liha kovin haise ja ole kovin ruman näköstä niin syön kyllä, samaten munat ja maidot menee niin kauan ku ne vaan vaikuttaa syötäviltä. Kuivatuotteista ei tule ikinä edes katsottua päiväyksiä mutta ei tässä muutaman vuoden vanhassa omassa taloudessa todennäköisesti kovin vanhaa tavaraa vielä pyöri.:) En kyllä varsinaisesti ymmärrä sitä että ihmiset jopa sairaalloisen tarkkaan tuijottaa noita parasta ennen -päiviä ruuista. Melkoista tuhlausta heittää eilisen päiväyksen ruokaa menemään varsinkin kun se oikein säilytettynä on varmasti ihan hyvää vielä.

Jaa niin se vanhin ruoka... Varmaan vuoden vanha tuoremehu. Toisaalta en edes uskalla ajatella kuinka vanhoja pakastekaloja joskus on tullut valmistettua ja vielä syötyäkin. Ihan hyviä silti olivat.
 
Käytiin viime kesänä mummon kotitalolla häätämässä nistejä sun muita laitapuolen kulkioita (talo on ollu asumattomana 15 vuotta) Talo oli aikalailla riisuttu kaikesta irtaimistosta ja joku oli menny napsimaan flunssatropit ja matolääkkeet (koirille) jotka oli menny vanhaksi jo 80 luvulla :D

Nii ja keittiön kaapista löytyi räjähtäny Turun sinappituubi (viim. käyt 1.1.96) Mikälie kemiallinen reaktio päässy toteutumaan..

ja asiaan.. Ite syön tässä juuri -99 Kennedy Space Centteristä ostettuja, kuivattuja omenalohkoja :)
En tiiä millo menee vanhaksi mutta maku on sanalla sanoen aikas erikoinen:( Näitä ne astronautitki vetää..
 
Edellisen päivän ruuat menee, mut ei päivääkään siitä yli. Yleensä kyl syön pois jos on menossa jokin vanhaksi, roskiinkaan ei mielelellään kalliita ruokia heitä. En kyl pystys edes koskemaan johonki vuoden vanhoihin kekseihin, tiedä mitä hometta ja bakteereja niissä jo on. Kerran juustoki meni jo 2 kk ennen parasta ennen päiväystä homeeseen..
 
Tällä hetkellä uunissa lihaperunasoselaatikko jonka perunasose tein kaksi päivää sitten, nam, nam!
 
Oliskohan viikon vanhoja nakkeja, jonka paketti oli jo avattu. Tosin maussa en huomannut mitään, kuulin vasta jälkeenpäin, että oli snadisti vanhoja. Eikä tullut vatsakaan kipeeks.
 
Olisi kyllä ihan mielenkiintoista tietää, kauanko tollanen kotona laitettu liharuoka oikein kestää hyvänä jääkaapissa. Hiukan epäilyttää viidennen päivän jälkeen vielä syödä vanhasta satsista, mutta kyllä se alas menee jos ei vielä haise kovin pahasti.

Asiasta kolmanteen, kerran mulle myytiin kaupassa jo valmiiksi päiväyksen ohittanut maksamakkaratuubi, kamalat vatsanväänteet sain kun leivänpäälle laitoin, vaikka oli vasta pari viikkoa vanhaa.
 
Vehnäleseistä oli menny 2006 päiväys, eipä ole vielä näkynyt oireita. Kananmunista oli menny 2kk sitten päiväys, laitoin lasiin, haistelin, maistelin, paistoin ja söin. Ei tullu mitään. Noiden päivämäärien kanssa monesti ihmiset tappelee ihan liikaa, ei se päivämäärä kerro ollenkaan onko se ruoka ok vai ei. Niinku aiemmin sanottiin, eilinen maito ei meinannu tulla purkista ulos, mutta viikon vanha taas voi olla ihan hyvää. Tapauskohtasta.
 
Siskon mies löysi kotoaan jotain 3-4 vuotta vanhan avaamattoman suklaalevyn. Se näytti ja tuoksui hyvältä, mutta mies älysi olla syömättä. Lähetti sen sitten elintarvikelabraan tutkittavaksi. Aikanaan tuli vastaus, jonka analyysissä luki mm. "Suklaan matopitoisuus on hieman kohonnut."

Sanamuoto jätti miettimään, että onko suklaassa aina matoja, kun se kerran oli näytteessä hieman kohonnut. Ja tämä tarina on tosi.
 
Isoäidin mökiltä löytyi kerran sinaappituubi 70-luvulta. Ei sieltä kyllä mitää tullut ulos. Olisi tehnyt mieli maistaa.
 
Neljä vuotta vanhaa Mehukattia ja pari vuotta vanhaa tonnikalaa (oli muuten pahaa). Pahin "tuoreruokatapaus" oli kolme viikkoa vanha keittokinkku kaupan hyllyltä Portugalissa. Vaikka maistui paskalle niin fiksuna söin koko paketin ennenkuin tsekkasin päiväyksen :david:...
 
Viime viikonloppuna söin coctail-kirsikoita suoraan purkista. Päiväys oli mennyt umpeen toissavuoden puolella ja purkkia oli säilytetty avattuna jääkaapin perukoilla vähintään puolentoista vuoden verran. Maku oli hieman outo, eikä ollenkaan niin makea kuin olisi pitänyt. En syönyt kaikkia, eikä mahakaan reagoinut mitenkään.

Matosuklaasta on muuten kokemusta täälläkin, ja olen peräti syönyt sellaista Tobleronea, joka oli täysin matoinen. En vaan tullut katsoneeksi mitä laitoin suuhuni.
 
vanhoja lisäravinteita tullut vedettyä vaikka kuinka paljon. Ja 5pv vanhoja saunapalvi kinkkuja on tullut syötyä. Onhan noita. Kun ei ainakaan itselle se niin päivän päälle ole jos ei nyt homekokkareita ole tai haise oudolle.

edit. ai niin jouluna join 9kk vanhan lonkeron, maku oli sama kuin uutenakin.
 
Viimeksi muokattu:
Löysin kylmiöstä kalasäilykepurkin, jossa parasta ennen -päiväys oli kutakuinkin tasan 15 VUOTTA SITTEN.

Puhtaasti mielenkiinnosta avasin purkin hengitystä pidättäen.... ja sillifileet siellä näyttivät vielä ihan freeseiltä :D Roskikseen lensivät kuitenkin.
 
Viime vuonna söin hyvillä mielin ehrmannipurkin, jonka parasta ennen -päivä oli ollu 3 viikkoa aiemmin. Koostumus oli hieman epäilyttävä, mutta maku ihan jees.

Lihoissa ja kaloissa oon aika tarkka, toisin sanoen jos päiväys on menny tai haisee vähänkään epäilyttävältä nii lentää heti roskiin.
 
Mä en tykkää syödä mitään vanhaa, korkeintaan päivän pari, riippuen tuotteesta...pikkeuksena kananmunat ja rasvatonmaito joita voi käyttää niin kauan kunhan ei haise, näytä tai maistu omituiselle.
edit.samoin karkkeja :D
 
pentuna tuli aika usein juotua jugua ja mehua suoraan tölkistä. Nappasin joskus kaapin perällä olleen jugun kouraan ja naamariin-päiväys mennyt liki 2kk sitten :urjo: maku oli niin karsea,ettei tullut jogurttia syötyä moneen vuoteen.. Eikä sen jälkeen oo tarvinnut suoraan purkista ryystää:D
 
Back
Ylös Bottom