Onko proteineissä eroja?

Roinaaja

Liittynyt
18.9.2007
Viestejä
7
Eli tota lisäravinne protskuahan saa monessa muodossa. Onko tuolla suurta merkitystä, onko soya protskua, wheyta vai mitä.

Entä aminohapot suoraan, eli protskujen pienimmät yksiköt.
Treenasin aikoinani hiukan italialaisen stallionin kanssa ja hän ylisti aminohappoja maasta taivaisiin..

Onko tässä pohjaa?
 
GAZOZ.FI
10% ALENNUS KOODILLA PAKKOTOISTO
Italian stallion. :lol2: Onko tää nyt taas trolli...

Soijaa on pidetty useasti miehille "pahana" proteiinina (muistaakseni sisältää aineita jotka voivat matkia kehossa estrogeenia). Eli wheytä aka heraa joka on maidon proteiini vaan naamariin. Myös kaseiini on maidosta, mutta vissiin huomattavasti hitaammin imeytyvää kuin hera ja myös kalliimpaa. Aminohappojen hyödyistä voidaan olla montaa mieltä. Jos jotain erikoista on pakko saada niin ennemmin kreatiinia. Käytännön eroista ja subjektiivisista kokemuksista noiden eri jauheiden välillä voidaan myös olla montaa mieltä.

Ennen mitään jauheita kannattaa huolehtia että saa sitä energiaa tarpeeksi. Ilman kaloriylimäärää "tyhjästä on paha nyhjästä" ja kalliit protskusi poltetaan energiaksi sikäli mikäli lihaksen kasvatus on tähtäimessä...
 
Imeytyvyyksissä on eroja. Hitaita on ainakin kaseiini ja soija. Hera on nopeasti imeytyvää. Heraakin on kahdenlaista: konsentraattia ja isolaattia. Isolaatti on laadukkaampaa, isolaattivalmisteiden pitoisuus on siinä 90%:n paikkeilla. Kannattaa vähä seurata kuin paljon proteiinia valmisteet todella sisältää. Ja sitte aminohappokoostumus vaihtelee. Kananmuna on ainut mikä sisältää kaikki välttämättömimmät aminohapot. Parasta on mun mielestä käyttää monipuolisesti eri proteiinilähteitä. Ite käytän lisäproteiinina vaan heraisolaattia.
 
Schlierkamp sanoi:
Kananmuna on ainut mikä sisältää kaikki välttämättömimmät aminohapot.
Click to expand...
Jep jep, otahan selvää asioista... välttämättömät aminohapot sisältävät aka täydellisen aminohappoprofiilin omaavat mm. lihat, kalat, kana, hera, kaseiini (eli maitotuotteet) noin pääasiassa.
 
Lapo sanoi:
Jep jep, otahan selvää asioista... välttämättömät aminohapot sisältävät aka täydellisen aminohappoprofiilin omaavat mm. lihat, kalat, kana, hera, kaseiini (eli maitotuotteet) noin pääasiassa.
Click to expand...

Jep jep, jostain isolla rahalla pykätystä tutkimuksesta seuraava:

Taulukko 1. Yleisimpien proteiinilähteiden biologisia arvoja sekä välttämättömät aminohhapot. Korkein arvo on kananmunalla ja muita proteiinilähteitä on verrattu siihen (McArdle ym. 1996).

Proteiinilähde BV Välttämättömät aminohapot

Kananmuna 100 Isoleusiini
Kala 70 Leusiini
Naudanliha 69 Lysiini
Lehmän maito 60 Metioniini
Tumma riisi 57 Fenyylialaniini
Valkoinen riisi 56 Treoniini
Soijapavut 47 Tryptofaani
Kokojyvävehnä 44 Valiini
Kuivatut pähkinät 34 Arginiini (kasvavat lapset)
Valkoinen peruna 34 Histidiini (kasvavat lapset)
 
Hiippari sanoi:
Jep jep, jostain isolla rahalla pykätystä tutkimuksesta seuraava:

Taulukko 1. Yleisimpien proteiinilähteiden biologisia arvoja sekä välttämättömät aminohhapot. Korkein arvo on kananmunalla ja muita proteiinilähteitä on verrattu siihen (McArdle ym. 1996).
Click to expand...

Tuo BV ei itseasiassa ole kovin hääppöinen proteiinien vertailukeino. Parempi on PDCAAS:

http://en.wikipedia.org/wiki/PDCAAS

whey (1.0)
egg white (1.0)
casein (1.0)
milk (1.0)
beef (0.92)
soy (0.91)
kidney beans (0.68)
rye (0.68)
whole wheat (0.54)
lentils (0.52)
peanuts (0.52)
 
Mitä eroa on konsentraatilla ja isolaatilla? Muutenkin kuin hinnaltaan?

Entä mikä evolutionin protskuista on paras, Whey mix, Whey 1 vai whey 2?
 
hoyhenen_kevyt sanoi:
Mitä eroa on konsentraatilla ja isolaatilla? Muutenkin kuin hinnaltaan?

Entä mikä evolutionin protskuista on paras, Whey mix, Whey 1 vai whey 2?
Click to expand...

Valmistus.

Isolaatti on vähän laadukkaampaa.

Isolaatti imeytyy nopeemmin - puhutaan joistakin minuuteista.

Joitakin eroja löytyy myös aminohappokoostumuksesta ja mikrofraktioista.

Periaatteessa ei oo väliä, kumpaa ostat, mutta jos uit rahoissas, niin osta isolaattia.
 
Konsentraattejahan on puollettu joidenkin rasvojen takia joita ei isolaateissa ole. Ostaisin melkeempä molempia eri aikoina otettaviksi: esim välipaloina konsentraattia ja treenin jälkeen isolaattia.
 
Postasin tän jo tonne vegaanibodariketjuun mutta aika harva taitaa sitä lukea joten pannaas tännekin:

ProteinCompare.jpg
 
Roinaaja sanoi:
Eli tota lisäravinne protskuahan saa monessa muodossa. Onko tuolla suurta merkitystä, onko soya protskua, wheyta vai mitä.
Click to expand...

Lyhyesti ei ole suurtakaan merkitystä.

Entä aminohapot suoraan, eli protskujen pienimmät yksiköt.
Treenasin aikoinani hiukan italialaisen stallionin kanssa ja hän ylisti aminohappoja maasta taivaisiin..
Click to expand...

Minusta rahastuksen makua, mutta toisaalta luotettavia tutkimuksia olen nähnyt niin vähän, etten uskalla suoraan koko asiaa tyrmätä.
Mutta herää kysymys miksi suotta pilkkoa proteiinilähteitä osiksi, kun luonto on ihmiskehon aineenvaihdunnan muokannut käyttämään niitä yhteisinä paketteina. Vähänkuin moottori, joka tarvitsee jokaisen osan toimiakseen kunnolla. Epäilen siis väitettyä hyötyä.
 
Lapo sanoi:
Italian stallion. :lol2: Onko tää nyt taas trolli...

Soijaa on pidetty useasti miehille "pahana" proteiinina (muistaakseni sisältää aineita jotka voivat matkia kehossa estrogeenia). Eli wheytä aka heraa joka on maidon proteiini vaan naamariin.
Click to expand...

Joo. Tutkimuksissa on todettu, että phytoestrogeeneilla _saattaa_ olla testosteronia vähentävä vaikutus jos niitä saa ihan tolkuttomasti.

Vaikuttava määrä vastasi sitä, että vetää JOKA PÄIVÄ 150 soijahodaria tai yli 7kg tofua naamaan. Sitä alemmalla tasolla ei ole vaikutusta havaittu.

Soijasta voi jatkaa täällä http://www.pakkotoisto.com/vbulletin/showthread.php?t=61007&page=5
 

Latest posts

Suositut

Back
Ylös Bottom