Olen lukenut näitä mbm höpö höpö juttuja paljon ja toki ovat viihdyttävää luettavaa, mutta jos ymmärtää edes perusteet fysiologiasta, termodynamiikasta ja ravitsemuksesta niin voi todeta, että tämä mbm on silkkaa paskaa tai vähintääkin perustuu useisiin väärinkäsityksiin edellä mainituista asioista.
Otetaanpa muutama esimerkki mbm:stä ja sen järjettömyydestä.
MBM väittää, että kehon painon muutokset eivät johdu kaloreista, vaan ainoastaan siitä, kuinka paljon ruokaa syödään massana. Tämä ei tietenkään pidä paikkaansa, koska vaikka kalorit eivät ole itse ainetta, ne vaikuttavat siihen, miten keho varastoi ja kuluttaa energiaa. Jos ihminen kuluttaa enemmän energiaa kuin saa ruoasta, keho ottaa tarvittavan energian omista varastoistaan, mikä johtaa painon putoamiseen.
MBM:n mukaan energiatasapainoteoria on väärässä, koska massan säilymislaki takaa, että aine ei voi hävitä. Tämä perustelu on kuitenkin virheellinen. Vaikka massa säilyy, se voi muuttua eri muotoihin. Kehossa tapahtuu jatkuvasti kemiallisia reaktioita, joissa ravinnon sisältämät aineet muuttuvat energiaksi, jota keho käyttää tai poistaa hengityksen, hien ja muiden eritteiden kautta.
MBM myös väittää, että hiilihydraatit lihottavat enemmän kuin rasvat suhteessa niiden kalorimmäärään, koska rasva on kevyempää mutta sisältää enemmän energiaa. Tämä ajatus on harhaanjohtava, koska keho ei varastoi energiaa pelkän massan perusteella. Esimerkiksi rasva varastoituu helpommin kuin hiilihydraatit, vaikka sen paino olisi pienempi. Lisäksi hiilihydraatit sitovat nestettä, mikä voi hetkellisesti vaikuttaa painoon, mutta pitkäaikainen painonkehitys noudattaa silti energiatasapainon periaatetta.
MBM:n mukaan painonpudotus tapahtuu vain, jos syödyn ruoan määrä massana pienenee. Tämä on helppo kumota yksinkertaisella esimerkillä: jos ihminen ei syö mitään, paino putoaa, vaikka ruoan määrä olisi nolla. Tämä johtuu siitä, että keho käyttää omia energiavarastojaan selviytyäkseen. Tämä ilmiö todistaa, että painonhallinta perustuu energiatasapainoon eikä pelkästään syödyn ruoan massaan.
MBM:n väite on, että jos syödään sama määrä kaloreita mutta eri ravintoainejakaumalla, painonmuutos on erilainen, mikä mbm:n mukaan kumoaa energiatasapainoteorian. Tämä ei pidä paikkaansa, koska lyhyen aikavälin painonvaihtelut johtuvat usein nesteiden ja glykogeenivarastojen muutoksista. Pitkällä aikavälillä paino muuttuu kuitenkin aina energiatasapainon mukaisesti: jos syö enemmän kuin kuluttaa, paino nousee, ja jos kuluttaa enemmän kuin syö, paino laskee.
Yhteenvetona voidaan sanoa, että MBM on harhaanjohtava teoria, koska se jättää huomiotta aineenvaihdunnan ja energian muuntumisen kehossa. Nykyinen tieteellinen näyttö tukee energiatasapainoteoriaa, joka on edelleen luotettavin selitys kehon painonhallintaan.
Massan säilymislaki pätee suljetuissa järjestelmissä, mitä siis ihmisen elimistö ei ole.
Nämä on ihan perusjuttuja jos ymmärtää hieman luonnontieteitä.
Millä koulutuksella selität näitä mbm juttuja? Ja ole hyvä kumoa kaikki kirjoittamani teksti järkevillä, faktaan perustuvilla tiedoilla.