- Liittynyt
- 18.10.2005
- Viestejä
- 190
- Ikä
- 35
En tiedä onko aiheesta juttua, en löytänyt etsimällä, joten päätin aloittaa ketjun jossa listataan kaikkien kotikokkien rasvaisimmat ja mehukkaimmat mättöpäivä reseptit, eli jokaisella diettaajalla on varmaan päiviä, jolloin saa syödä mitä vaan. Nyt haluankin kuulla millainen on sinun mättöpäiväsi?
Erityisesti tahdon teidän tuovan esille ne kokkaukset mitä teette itse ettekä niinkään käy mässäilypäivänä syömässä ravintoloissa tai grilleillä, vaan olette keksineet jonkun herkullisen mätön , hankkineet ainekset ja laittaneet kunnolla pötyä pöytään!
Haluan teidän reseptinne, jotta minä ja kaikki muut kiinnostuneet saisivat uusia ideoita mättöpäiviensä kokkailuihin!
Avaankin keskustelun itse yhden yksinkertaisen ja herkullisen purilaisrespetin.
Lihaisat purilaiset:
Ainekset:
- 1pkt hampparisämpylöitä , Quickbury Burger Buns (4 sämpylää)
- 1pkt makkaraa (mitä lihaisampi sen parempi)
- 1pkt Tapolan Parillat (Juustokeppi,Nautakeppi,Tulikeppi,...)
- 1pkt Amerikan Pekonia
- 1pkt Cheddarjuusto viipaleita (aamupalajuusto-tyylisiä)
- Suolakurkkua
- Kananmunia
- Kastikkeet, ketchup, barbeque kastike
Valmistus:
- leikkaa makkarat keskeltä halki, ja leikkaat parillat kahteen osaan. näin sinulla on 2 makkarasiivua ja 2 puolikasta parillaa per purilainen
- leikkaa hampurilaissämpylät jotta sinulle jää luonnollisesti hattu ja pohja. Leikkaa haluamasi määrä suolakurkkuviipaleita
- Ruskista makkarat ja parillat sekä pekoni pannulla öljyssä, sekä hampurilaissämpylät haluamallasi tavalla sopivan rapeiksi (mikrossa,uunissa,pannulla) varo ettet ruskista sämpylöitä liikaa tai ne kovettuvat. liian löysäkään ei ole hyvä.
- paista n.4 kananmunaa pannulla, ja lopussa leikkaa paistettu muna neljään osaan
Kun sämpylät,makkarat,parillat,pekonit,ja paistetut munat ovat valmiita, asettele pohjasämpylän päälle ensin 2 makkaraviipaletta ja niiden väliin kaksi parillan pätkää. Tämän jälkeen laita kaksi siivua pekonia ristikkäin päälle, ja yksi siivu juustoa. Tässä välissä voit lämmittää purilaisia mikrossa ilman hattua, jotta juusto sulaa.
Kun juusto on sulanut, lisää suolakurkut,kananmunaviipale, kastikkeesi, ja hattu päälle.
Tämän jälkeen sinulla on 4 maukasta ja lihaisaa purilaista, joista yksi riittää kyllästämään tyttöystäväsi, kaksi riittää kyllästämään sinut, jos syöt 3 olet eläin, jos 4 olet lihansyöjä.
Muiden reseptejä innolla odotellessa!
Erityisesti tahdon teidän tuovan esille ne kokkaukset mitä teette itse ettekä niinkään käy mässäilypäivänä syömässä ravintoloissa tai grilleillä, vaan olette keksineet jonkun herkullisen mätön , hankkineet ainekset ja laittaneet kunnolla pötyä pöytään!
Haluan teidän reseptinne, jotta minä ja kaikki muut kiinnostuneet saisivat uusia ideoita mättöpäiviensä kokkailuihin!
Avaankin keskustelun itse yhden yksinkertaisen ja herkullisen purilaisrespetin.
Lihaisat purilaiset:
Ainekset:
- 1pkt hampparisämpylöitä , Quickbury Burger Buns (4 sämpylää)
- 1pkt makkaraa (mitä lihaisampi sen parempi)
- 1pkt Tapolan Parillat (Juustokeppi,Nautakeppi,Tulikeppi,...)
- 1pkt Amerikan Pekonia
- 1pkt Cheddarjuusto viipaleita (aamupalajuusto-tyylisiä)
- Suolakurkkua
- Kananmunia
- Kastikkeet, ketchup, barbeque kastike
Valmistus:
- leikkaa makkarat keskeltä halki, ja leikkaat parillat kahteen osaan. näin sinulla on 2 makkarasiivua ja 2 puolikasta parillaa per purilainen
- leikkaa hampurilaissämpylät jotta sinulle jää luonnollisesti hattu ja pohja. Leikkaa haluamasi määrä suolakurkkuviipaleita
- Ruskista makkarat ja parillat sekä pekoni pannulla öljyssä, sekä hampurilaissämpylät haluamallasi tavalla sopivan rapeiksi (mikrossa,uunissa,pannulla) varo ettet ruskista sämpylöitä liikaa tai ne kovettuvat. liian löysäkään ei ole hyvä.
- paista n.4 kananmunaa pannulla, ja lopussa leikkaa paistettu muna neljään osaan
Kun sämpylät,makkarat,parillat,pekonit,ja paistetut munat ovat valmiita, asettele pohjasämpylän päälle ensin 2 makkaraviipaletta ja niiden väliin kaksi parillan pätkää. Tämän jälkeen laita kaksi siivua pekonia ristikkäin päälle, ja yksi siivu juustoa. Tässä välissä voit lämmittää purilaisia mikrossa ilman hattua, jotta juusto sulaa.
Kun juusto on sulanut, lisää suolakurkut,kananmunaviipale, kastikkeesi, ja hattu päälle.
Tämän jälkeen sinulla on 4 maukasta ja lihaisaa purilaista, joista yksi riittää kyllästämään tyttöystäväsi, kaksi riittää kyllästämään sinut, jos syöt 3 olet eläin, jos 4 olet lihansyöjä.
Muiden reseptejä innolla odotellessa!
