Low Carb

[Faidra]

Sitten pähkinät ja mantelit. Niistä saa loistavan välipalan, eikä ainakaan mun tiputusta ole haitannu jos vaikka joskus on leffaa kattoessa mättänyt puolikin kiloa suolapähkinöitä.

Vaikka pähkinät ja mantelit hyviä välipaloja onkin, niin minun mielestäni ainakin kannattaa pitää joku raja myös niiden popsimisessa. Tuosta puolesta kilosta saat nimittäin seuraavan määrän kaloreita ja eri ravintoaineita:

Suolapähkinät 500g: 3050kcal, p130g/hh32.5g/r265g

Eli jos nyt Angelene esimerkiksi menisi vetäisemään tuollaisen satsin leffaa katsellessa kerran viikossa, niin siinä saisi todennäköisesti hyvin kuitattua melkein koko viikon miinukset.

Ja Angelene, jos alat hiilareita tiputtaa, niin pidä mielessä, että niiden ajoitus on lowcarbilla tärkeätä. Hiilarit siis aamupalalla, palautusjuomassa ja treenin jälkeisessä ateriassa, muilta alat vähitellen pudottaa pois. Tiputa vaikka siten, että eka pudotat jonnekin 150g tasolle, pidät pari viikkoa, sitten 100g tasolle, taas pari viikkoa, sitten vielä alemmas jos siltä tuntuu. Lopulta voit koittaa vaikka ihan kunnon ketodieettiä, jos siltä tuntuu.

Ketolla noita ikäviä puolia kylläkin rasvan palamisen lisäksi on.. kuten kuolemalta löyhkäävä hengitys (ketoaineiden muodostumisen takia)! :urjo:

 

[Cockton]

Hyviä ohjeita Faidralta.

Ja tosiaan en tarkottanu että Angelene nyt menee ja kiskasee koko pussillisen suolapähkinöitä Pitää nyt muistaa että mulla nämä mitat on 190cm ja 120 kg, joten perusaineenvaihduntakin on jonkin verran vilkasta.

Toisaalta sitten tuon vaikutus minuun ei ollut mitenkään dramaattinen, paino tippui silläkin viikolla. Mutta just tälläsia juttujahan tässä pitää hakea, että miten kukin reagoi mihinkin ravintoon.

Lehmänhönkä(TM) on kyllä yksi sivuilmiö, mulla kuluu xylitol-purkkaa jonniin verran Persilja kuulemma auttaa kans. Toisaalta, lienenkö tottunut vai mikä, mutta eipä tuo enää häiritse.

 

[Cockton]

Pii, suolasta,

En tarkoittanut että sitä pitäisi silmittömästi alkaa hotkimaan, vaan tarkoitan että se on eräs aine, jota elimistö tarvitsee monessa kohdassa, enkä viitsisi kellekään sanoa että "älä syö suolaa". Esimerkiksi nyt vaikka krampit, niihin voi auttaa hyppysellinen merisuolaa. Ei sitä nyt lapiokaupalla tarvitse mättää. Tokihan se menee sitten vaikka ruoassa, ihan niinkuin kukin itse henkilökohtaisesti parhaaksi näkee.

KrisuK, lukutaidosta,

Jos vaikka opettelisit? Aloita vaikka tämän thredin toisen viestin, neljännen kappaleen viimeisestä lauseesta. Sitten voit vaikka lukea saman viestin viimeisen kappaleen.

Ihan heti en keksinyt mitä tarkoitit munuaisten hajoamisella. Jos olet jostain löytänyt tutkimuksen, jossa kerrotaan proteiini grammana per rasvaton painokilo, jonka määrän ylittämällä munuaiset rasittuvat niin kerro toki mullekin. Kerran laskin ihan huvikseni 3 grammalla, se oli kuitenkin muutamia kiloja lihaa - eilen söin puoli kiloa lihaa.

Vitamiinivaje? Ei mulla ole mitään vajeita syntynyt sen takia että olen jättänyt tyhjät hiilihydraatit pois. Hedelmiä en syö painontiputusvaiheessa kovin paljoa, koska ne voivat sitä hidastaa. Sitten kyllä toki syön kun paino on tavoitteessa.

 

[JSmith]

En tarkoittanut että sitä pitäisi silmittömästi alkaa hotkimaan, vaan tarkoitan että se on eräs aine, jota elimistö tarvitsee monessa kohdassa, enkä viitsisi kellekään sanoa että "älä syö suolaa". Esimerkiksi nyt vaikka krampit, niihin voi auttaa hyppysellinen merisuolaa.

En tiedä merisuolan koostumusta, mutta Seltin jota saa kaupasta on aika hyvä natrium-kalium-magnesiumseos. Monesti jos syö leikkeleitä tai kaupan puolivalmistelihoja, natriumia tulee ihan tarpeeksi eli pöytäsuolana voi käyttää tuollaista sekoitetta.

 

[Cockton]

Mineraalisuola on varmaan hyvä etenkin juurikin mineraalien kannalta, eh?

Ite en tykkää sen mausta, mutta tämä sen sijaan on hemmetin hyvää: http://www.maldonsalt.co.uk/

Ja kyllähän esim. noista metukoista tulee reilusti nitriittiä ja muuta shaissea, ne joissa sitä ei ole, taas maksaa selkeästi enemmän. No... aina voi hävitä.

 

[Th69]

kiitos tuosta resepti linkistä. Luen tuon kirjan ja katson sitten mitkä on fiilikset mutta hiilarit on jo valmiiks aika alhaalla. +-100g joskus jopa 150-200g per päivä. aamulla syön niitä eniten. Käyn puntilla tunti pari aamupalan jälkeen. palarin otan sit mis on tuo hiilari kyl kaakao jauhetta 1 rkl. itellä ois rasvaa se parikyt prossaa mistä lohkaista että silleen, mutta pikku hiljaa. Eihän tässä mikään kiire ole.

 

[Jakob]

kiitos tuosta resepti linkistä. Luen tuon kirjan ja katson sitten mitkä on fiilikset mutta hiilarit on jo valmiiks aika alhaalla. +-100g joskus jopa 150-200g per päivä.

IMO kannattaa mielummin heittää suoraan joko ketoosin puolelle eli alle tuon 100g/d tai sitten pysytellä tuolla +150g/d linjalla. Itsellä ainakin heikotus, pieni päänsärky, "tyhmä olo" oireet on jatkuvasti riesana, jos pitää hiilarit tuossa rajamailla. Eli menee selkeästi ketoosin puolelle tai sitten reippaammin niitä hiilareita masiinaan. Olo on näin ainakin allekirjoittaneella parempi.

 

[Cockton]

Sama havainto kuin Jakobilla. Tosin... ihminenhän sopeutuu kaikkeen, joten kyllä se siihen on-off seilaamiseenkin sopeutuu. En tosin ajatellut kokeilla kun ketoosin alkaessa on pieniä sivuvaikutuksia jotka motivoi kyllä siinä pysymään

 

[Angelene]

Eli jos nyt Angelene esimerkiksi menisi vetäisemään tuollaisen satsin leffaa katsellessa kerran viikossa, niin siinä saisi todennäköisesti hyvin kuitattua melkein koko viikon miinukset.:

Tuota suodattelin itsekin, kun Cockton varmaan oletti mun tajuavan, etten voi vetää tollasta määrää. Itsellä määrä pysyy siinä 2 kouraa (ei kukkurallista) hasselpähkinöitä hyvien rasvojen samiseksi.

Ja Angelene, jos alat hiilareita tiputtaa, niin pidä mielessä, että niiden ajoitus on lowcarbilla tärkeätä. Hiilarit siis aamupalalla, palautusjuomassa ja treenin jälkeisessä ateriassa, muilta alat vähitellen pudottaa pois. Tiputa vaikka siten, että eka pudotat jonnekin 150g tasolle, pidät pari viikkoa, sitten 100g tasolle, taas pari viikkoa, sitten vielä alemmas jos siltä tuntuu. Lopulta voit koittaa vaikka ihan kunnon ketodieettiä, jos siltä tuntuu..:

Kiitoksia neuvoista! Kiva ku jaksoit laittaa noin selkeästi

Ja muille; tarkoituksena ei ole tiputtaa hiilareita niin, että oltais jollain Atkinsilla (ei alle sadan), kokeilen vain hiukka pienempiä määriä tuota hiilaria!

 

[VilleO]

IMO kannattaa mielummin heittää suoraan joko ketoosin puolelle eli alle tuon 100g/d tai sitten pysytellä tuolla +150g/d linjalla. Itsellä ainakin heikotus, pieni päänsärky, "tyhmä olo" oireet on jatkuvasti riesana, jos pitää hiilarit tuossa rajamailla. Eli menee selkeästi ketoosin puolelle tai sitten reippaammin niitä hiilareita masiinaan. Olo on näin ainakin allekirjoittaneella parempi.

Hassua, sillä itsellä ei ole matalilla hiilareilla syödessä ollut minkäänlaisia tuollaisia oireita, vaikka olen syönyt treenipäivänä juurikin tuon hippasen päälle 110g ja lepopäivänä 75-100 g hiilareita. Todella yksilöllistä siis tämäkin, eli kokeilun kautta se sopiva määrä varmasti löytyy.


edit: yhdys_sanat

 

[Th69]

joo siis treenipäivinä tulee pari ruispalaa enemmän syötyä (22g hh) nii ja tietty palautus juomas on rkl kaakaojauhoo. en tiä paljon siin on hh:ta, varmaan reilusti.
muuten jää tohon aamupuuro + 2-3 ruispalaa (41,5-52,5g) loppu sitten tulee se vähä mitä rahkassa jne on. mul ei oikeen muuta nyt ole kun päivä ruuan jälkeen kun käyny päikkäreillä ni on herätessä pakki möyrynny ja tuntunu että tulee paskahousuun mutta kun ottaa yhden maitohappobakteeri kapselin ni 10min ja olo on taas ok.

en tosin ole noita rasvoja erityisemmin syöny, ja varsinaiselle ketolle menen, jos menen, sit kun sen kirjan lukenu. siihen asti tää on tällästä elämäntapa totuttelua.

 

[Cockton]

Fazerin kaakaojauhossa tais olla 11 % hh:ta, eli eipä se siihen ruokalusikalliseen kaadu.

Jep, kyllä tämä mullekin alkaa olla enemmän ruokavalio sanan varsinaisessa merkityksessä, kuin dieetti merkityksessä lahdutuskuuri.

 

[Cockton]

Tuli tossa mieleen, että kerran laskeskelin asiaa tältä kannalta... Kun haluan rajoittaa hiilareiden määrää, miten käy ravinteille? (Vaihtoehtoina low fat tai low carb.) Näissä siis 20 grammaa hiilaria:

100 grammassa riisiä on hiilaria 72%, eli sitä voisin syödä vajaa 30 grammaa
100 g:ssä lehtisalaattia on 1,6% hh:ta, eli sitä voisin syödä 1,6 kiloa.

Molemmissa näyttää olevan runsaasti kaliumia, ja sitä taas ihminen tarvitsee moneen paikkaan, ja päivittäinen tarve tohtori.fi:n mukaan vaihtelee välillä 350-7000 mg / päivä.

30 grammassa riisiä on kaliumia 72 milligrammaa
1,6 kilossa lehtisalaattia on kaliumia 5760 milligrammaa

Voin vapaasti valita siis kumman söisin. Ja ne kuidut, niitähän piti saada...

30 grammassa riisiä on 1,2 grammaa kuitua
1,6 kilossa lehtisalaattia on 16 grammaa kuitua

"no tottakai, kun ero määrässä on noin iso!"

Ihan vaan havainnollistava esimerkki siitä, miten ehkä joskus kannattaa miettiä että miksi mitäkin oikeastaan syö. Kaloreiden vai ravinteiden takia?

 

[sikamies]

Voisiko joku heittää listan lisukkeista mitä saa syödä lihan, kalan tai kanan kanssa LC-/ ketodieetillä? siis pottujen, pastan ja riisin korvike

 

[Cockton]

no siis listaha nyt on ihan loputon, koska vihanneksista ja kasviksita niitä voit tehdä mielin määrin. Tuolla oli se reseptisivun linkki, kannattaa sieltä katsoa vinkkiä.

 

[popkorn]

voiko lowcarbin mennä mokaamaan jotenki? siis muulla tavalla ku syömällä liikaa hiilareita, ku muistaakseni luin joskus että jos on aikasemmin syöny vaikka yli 200g/vrk hiilareita ja sit yhtäkkiä tiputtaa hiilareitten syönnin noin 100g/vrk ja rupee noudattaan lowcarbbia niin siinä ei muka palais rasva ollenkaan vaan pelkästään lihakset, eihän toi nyt voi mitenkää pitää paikkaansa?

 

[Cockton]

Varmastikin palaa juurikin läski eikä lihas, siinä mielessä ei pitäisi mennä vikaan, IMHO. Mutta jos tätä ajattelee ruokavaliona jota noudattaa vuosia, tai loppuikänsä, on syytä selvittää perusasiat kunnolla, ettei tule mitään ongelmia. Jos nyt vaikka käsittää hiukkasen väärin, ja alkaa metukkakuurille, niin voipi olla että jonniin ajan päästä tulee jonkun sortin puutostila

 

[Tahvo Tohveli]

sit yhtäkkiä tiputtaa hiilareitten syönnin noin 100g/vrk ja rupee noudattaan lowcarbbia niin siinä ei muka palais rasva ollenkaan vaan pelkästään lihakset, eihän toi nyt voi mitenkää pitää paikkaansa?

Ihmiskeho tekee harvemmin mitään noin jyrkästi. Sellainen tilanne, että rasva ei pala ollenkaan olisi aika kestämätön, koska rasvakudos on ihmisen suurin energiavarasto.
Sen rasvakudoksen lisääntyminen ja vähentyminen on kiinni energiatasapainosta, eli syömällä 100 g hiilareita vuorokaudessa voit myös ihan hienosti kasvattaakin sitä rasvakudosta.

 

[Cockton]

muistaen, että kalori != kalori

 

[astro]

muistaen, että kalori != kalori

mutta läski ei ole lihasta.