- Liittynyt
- 19.4.2002
- Viestejä
- 187
Eräässä tutkimuksessa alkoholistit söivät sairaalassa 2600 kcal edestä ruokaa, sen lisäksi he saivat alkoholista 1800 kcal energiaa. Ja kas kummaa, koehenkilöiden paino pysyi samana. Valitettavasti en löytänyt alkuperäistutkimusta. Modern Nutrition in Health and Disease -kirjassa ei valitettavsti mainita tutkimuksen kestoa...Alkuperäinen tutkimus on Mezey E, Faillance LA. J Nerv Ment Dis 1971;153:445
Mahdollisena mekanismina on alkoholin metaboliareitin vaihtuminen CYP2E1 -välitteiseksi. Kyseinen entsyymi tuottaa runsaasti elimistöä raunioittavia pro-oksidantteja. Eli en suosittele kokeilemaan tätä dieettiä....
Mahdollisena mekanismina on alkoholin metaboliareitin vaihtuminen CYP2E1 -välitteiseksi. Kyseinen entsyymi tuottaa runsaasti elimistöä raunioittavia pro-oksidantteja. Eli en suosittele kokeilemaan tätä dieettiä....