Kookosmaidon rasva

[JFG]

Kuinka terveellistä on kookosmaidon rasva? Ainakin sitä on kiitettävästi kookosmaidossa käyttämässäni Rainbow:ssa 17%.

Kookosmaito kuuluu oleellisena osana curry ym aasialaiseen ruuanlaittoon, joka kuuluu allekirjoittaneen lempiruokiin...

 

[Juige]

ainakin suurin osa rasvoista on tyydyttyneitä.. tiedä siiten.

 

[Leech]

Aika jähmeetä shittiä on tuo kookos, ihan joka päivä en söisi vaikka hyvää onkin
Fineli kertoo seuraavaa:
rasvahapot yhteensä 21.0g
rasvahapot vapaat 20.1g
rasvahapot tyydyttyneet 18.9g
rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis 0.9g
rasvahapot monityydyttymättömät 0.2g

 

[Caitlyn]

Kookoksen tyydyttyneet rasvahapot ovat pääasiassa keskipitkäketjuisia rasvahappoja, joita keho käyttää erittäin mielellään energiaksi (joku saattaa tunnistaa urheiluravinteissa käytetyn lyhenteen MCT paremmin). Ne nostavat kyllä kokonaiskolesterolia, mutta "hyvää" LDL-lipoproteiinia enemmän kuin mikään muu rasva. Pääasiassa tyydyttyneitä sisältävänä kookosrasva myös säilyy hyvin. Saattaapa kookosrasvalla olla jotain myönteisiä vaikutuksia kilpirauhasen toimintaankin.

IMO kookos on oikein mainiota ihmisen ruokaa. Tuoreena ja kylmäpuristetussa kookosöljyssä ehkä ihanimmillaan . Mutta kyllä minulle purkkikookosmaitokin kelpaa.

 

[sipulia]

juupsista, mutta onhan sitä sellasta kookosmaitooki light-versiona. Oisko ollu joku 5-6% rasvaa muistelisin.. En tietty osaa siitä mausta sanoo, mitenkä erilainen o.

 

[Mr. Smith]

Kookosöljy ja kookosmaito on molemmat hemmetin hyviä ja Öljyllä on todettu monia terveysvaikutuksia. Käytän molempia melki päivittäin. Mut mitään light- versioo en oo syönyt enkä syö, siis mitään lightiä.. paskaa kaikki sellaset.