Toisaalta olen muutenkin jo pitkään miettinyt ruokavalion järkeistämistä, ja nyt kysynkin päivän tyhmän kysymyksen, eli mitä saa ja kannattaa syödä seuraavissa olosuhteissa??
Muutama komentti pohjautuen lähinnä omiin kokemuksiini. On olemassa myös ihmisiä, joilla pelkkä ruokavalion siistiminen johtaa painon putoamiseen, mutta itse en ole näitä onnekkaita...
-Tee itsellesi tavoite selväksi. Haluatko polttaa rasvaa? Kuinka paljon? Mistä olet valmis luopumaan
muutaman kuukauden ajaksi tavoitteen saavuttamiseksi? Ole realistinen ja arvioi tavoitteet mieluiten alakanttiin. Omasta kokemuksesta voin kertoa, että 10 kg on paljon ja varsinkin nopeasti (3-4 kk) + ilman kemiallisia apukeinoja tehtynä se vaatii varsin masokistista asennetta diettiin.
Itselläni ei ole karkkihammasta, mutta olut+pitsa/burger/kebab himo käy aina valtavaksi dietin ensiviikoilla. Kun siitä pääsee yli (pitää mielessä sen, mitä oikeasti haluaa eniten) niin loppu aika onkin helpompaa. Jos tuntuu siltä, että ei pysty vastustamaan kiusausta, niin mikä tahansa terveellisempi ruoka auttaa tuollaiseen himoon. Mulla on dietillä työhuoneessa esim. tonnikalan paloja öljyssä tuollaisia hätätilanteita varten - purkki auki ja tuna naamaan, niin ei ole nälkä vähään aikaan. Parempi sekin kuin vetää 600-1000 kcal lähiburgerilla.
-Laihdutuksen kultainen sääntö: kuluta enemmän energiaa kuin mitä syöt. Aloittelijalle ruoan sisältämän energian rehellinen arviointi on vaikeaa, joten jos olet tosissasi laihdutuksen suhteen, niin pidä kunnon ruokapäiväkirjaa!
Finelin avulla saat laskettua ruoan energiasisällön ja salitreenin vaikutuksen pystyt arvioimaan (n. 300 kcal/tunti). Kirjaa ne kaikki ylös ja katso, mikä on päivän saldo - numerot eivät valehtele, joten huijaaminenkin vaatii tällöin jo vähän vaivaa. Onnistunut laihdutus vaatii hieman paneutumista asiaan ja paperitöitä iltaisin, mutta jälleen kerran: mitä olet valmis tekemään sen eteen, että pääset niistä rasvoista eroon?
-Syö usein! Tätä ei voi korostaa tarpeeksi. Jos syöt joka päivä vain pienen aamiaisen ja kaksi ateriaa päivässä, niin olet jo menettänyt pelin. Jos annat työn (tai työkavereiden!) vaikuttaa siihen milloin syöt, olet jo menettänyt pelin. Syö 5-6 kertaa päivässä aamiainen mukaan lukien. Näin ei nälkä missään vaiheessa pääse kasvamaan niin suureksi, että karkin tai kinukkiruoan himo kasvaisi vastustamattomaksi.
-Jos rasvaprosenttisi on normaalien ihmisten puitteissa, niin unohda kaikki ketodietit, diettiboosterit ja muut kikkailut - luota vain tuohon kultaiseen sääntöön. Erikoiskeinoja tarvitset vain, jos haluat todella tiukaksi. Jos lähdet temppuilemaan, niin perussäännöt unohtuvat helposti ja koko homma menee sananmukaisesti läskiksi. Jos annat nälän kasvaa laiminlyömällä välipalan tai aterian niin ahmiminen uhkaa. Kultaisen säännön jälkeen säännöllinen syöminen on ehkä tärkein onnistumiseen vaikuttava tekijä!
-"Töissä ei _ehdi_ miettimään vartin ruokatunnilla mitä suuhunsa laittaisi".
. Kun teet itsellesi eväät töihin valmiiksi, niin sinun ei tarvitse miettiä, mitä ruokatunnilla suuhusi pistäisit. Jos jostain syystä (?) tämä ei ole mahdollista, niin sitten käyt kinukkiravintolan sijaan lähikaupassa ostamassa raejuustoa, rahkaa, tonnikalaa, grillikanaa (nahka pois) tai muuta proteiinipitoista ruokaa. Niiden lisäksi kun ostat jonkun fetasalaatin tms. lihatiskiltä, niin muuta et tarvitse. Proteiinipitoista ruokaa kannattaa suosia siksi, että proteiini pitää nälän poissa pidempään kuin kinukkiruoan hiilari. Jos aika ei riitä, niin sitten syöt työtä tehdessäsi - itsekin työnnän hiirtä työkseni, eikä tämä ole estänyt syömistä siinä ohessa. Jos tämäkään ei jostain käsittämättömästä syystä ole mahdollista, niin pakkaa sitten töihin mukaan välipaloja varten proteiinijauhoja joista vedät välipaladrinkit aterioiden välillä. Itsekurin lisäksi dietillä tarvitaan suunnittelukykyä.
-Alkoholi. En suosittele dietillä. Sen energiat pitää tietenkin laskea päivän annokseen mukaan, mutta energian lisäksi sen väitetään hidastavan myös aineenvaihduntaa jolloin sen vaikutus kertautuu. Voi olla huhupuhetta, mutta itse en juo ollenkaan alkoholia dietillä.
-Jos kuitenkin sorrut karkkiin tms. niin muista että yksi mättö ei pilaa diettiä. Älä siis lopeta projektia, vaan nollaat tilanteen ja syöt taas normaalisti (=ei mitään itsensä rankaisemista!), suunnitelman mukaisesti seuraavana päivänä.
PS. Oma vuosidietti odottaa tammikuussa...