Food Inc. Miten syömämme ruoka tuotetaan?

  • Keskustelun aloittaja Keskustelun aloittaja Stupe
  • Aloitettu Aloitettu
Liittynyt
26.1.2009
Viestejä
140
Hei.

Katsoin juuri Food Inc. nimisen dokumentin ja suosittelen jokaista ketä kiinnostaa mitä syö katsomaan dokumentin.

Niile, jotka eivät ole nähneet dokumenttia. Tiivistettynä sen tarkoitus on kertoa miten Amerikan ruokateollisuus on korruptoitunut ja keskittynyt n. 4 suuryrityksen omistukseen, jotka vain miettivät voittoa. Tämä on johtanut ruuan laadun romahtimiseen, kasvattajien oikeuksien polkemiseen ja sairastumisiin ja jopa tappanut ihmisiä puutteelisen valvonnan takia.

Juttu dokkarista: http://www.vihreapolku.info/ajankohtaista/kirjaesittelyt/elokuvat/food_inc

Nyt mielessä on vaan miten asia on Suomessa? Onko Kesko ja S-ryhmä tekemässä vai jo tehnyt saman? Uskaltaako edes mennä lähikauppaa ja ostaa ruokaa?
 
10% ALENNUS KOODILLA PAKKOTOISTO
Monsanto on varmaan saatanan äpärälapsi, mitä itse saatanakaan ei huolinnut itelleen. Itse Food Inc dokkariin, niin yksi parhaimmista dokkareita ehdottomasti.
 
Yksi syy on juuri tämä, minkä takia koko ajan lisääntyvästi pyrin ostamaan ruokani suoraan pientuottajilta ja tiloilta. Meinasin oikeasti alkaa itkeä kun söin ensimmäistä kertaa myllyltä ostetuista hiutaleista tehtyä kaurapuuroa. Ero oli kuin yöllä ja päivällä Eloveenaan verrattua, enkä olisi i k i n ä uskonut. Eli maku on toinen syy. Kolmas on se, että haluan myös pienyrittäjien menestyvän Suomesssa eli haluan tukea yrittäjyyttä.
 
Yksi syy on juuri tämä, minkä takia koko ajan lisääntyvästi pyrin ostamaan ruokani suoraan pientuottajilta ja tiloilta. Meinasin oikeasti alkaa itkeä kun söin ensimmäistä kertaa myllyltä ostetuista hiutaleista tehtyä kaurapuuroa. Ero oli kuin yöllä ja päivällä Eloveenaan verrattua, enkä olisi i k i n ä uskonut. Eli maku on toinen syy. Kolmas on se, että haluan myös pienyrittäjien menestyvän Suomesssa eli haluan tukea yrittäjyyttä.

Itsellenikin tuli mieleen sama. Mutta ongelma on, että pääkaupunkiseudulla ei taida kauheasti ole pientuottajia ja tiloja? Vai oisko vinkkejä? Yksi tapa tietenkin olisi käydä eat&joy-kaupassa, mutta turhan kaukana sijaitsee.
 
Food Matters -dokkari on kans hyvä. Kävin tsekkaa sen oikein jossain teatterissa, kun oli pikkuköörille näytös.

 
Viimeksi muokannut ylläpidon jäsen:
Itsellenikin tuli mieleen sama. Mutta ongelma on, että pääkaupunkiseudulla ei taida kauheasti ole pientuottajia ja tiloja? Vai oisko vinkkejä? Yksi tapa tietenkin olisi käydä eat&joy-kaupassa, mutta turhan kaukana sijaitsee.
Isommissa kaupungeissa pyörii erilaisia (lähi)ruokapiirejä. Esim. (Länsi)-Vantaan ruokapiirillä on Facebook-sivu jonka kautta homma toimii. Lisäksi esim. tuolta voi tilata ihan kotiin:

http://www.makumaku.fi/webshop/

http://www.tuoretori.fi/

Täältä löytyy Suomen ruokapiirit.

Sitten www.aitojamakuja.fi sivustolta voi hakea raaka-aineiden mukaan lähimpiä tuottajia (kuluttajat-välilehdeltä).
 
Luomuruoka saattaa olla tietyiltä osin jopa epäterveellisempää tai riskialttiimpaa, koska sitä käsitellään tehtaiden ja steriilien tuotantolinjojen ulkopuolella, ja laadunvalvonnassa saattaa olla puutteita.
 
Luomuruoka saattaa olla tietyiltä osin jopa epäterveellisempää tai riskialttiimpaa, koska sitä käsitellään tehtaiden ja steriilien tuotantolinjojen ulkopuolella, ja laadunvalvonnassa saattaa olla puutteita.
Mietin hetken montako facepalmia tämän kommentin käsittelemiseen tarvitaan... Aika monta. Huomaa kyllä kuinka irtautuneita nykyihmiset ovat todellisuudesta. Muista sitten käyttää salaatit pesukoneessa, että on varmasti steriiliä.
Onko laadunvalvonnassa eri säännökset jos kyseessä on luomutuotettu vs. "tehdastuotettu" tuote? Ei se tehdastuotettu ole aina yhtään sen puhtaampaa, kuin luomukaan.
 
Tsekatkaas joskus Our daily bread. Puolentoistatunnin mykkäelokuva ruoantuotannosta. Monessa kohtaa kävi kyllä mielessä, että "ei saatana". :D

 
Viimeksi muokannut ylläpidon jäsen:
Mietin hetken montako facepalmia tämän kommentin käsittelemiseen tarvitaan... Aika monta. Huomaa kyllä kuinka irtautuneita nykyihmiset ovat todellisuudesta. Muista sitten käyttää salaatit pesukoneessa, että on varmasti steriiliä.
Onko laadunvalvonnassa eri säännökset jos kyseessä on luomutuotettu vs. "tehdastuotettu" tuote? Ei se tehdastuotettu ole aina yhtään sen puhtaampaa, kuin luomukaan.

Pakko kommentoida IMO: Luomutuotteet ovat "epäterveellisempiä ja riskialtiimpia" koska niissä on luonnon bakteerit ja ym. joita "normaali" ihminen on tottunu syömään. Mutta taas ihminen joka on elänyt roiskeläpällä koko ikänsä niin se voi laittaa mahan sekaisin ym.
 
Olisihan se erittäin mukavaa ostaa lihat ja muut tarpeet suoraan puhtaana, mutta niiden moninkertainen hinta pitää kyllä huolen ettei sellaiseen vain ole varaa. Asia varmasti olisi toisin jos olisi lihatila tai mylly tuossa vieressä, mutta kun tavarat pitäisi ostaa näiden luomukauppojen kautta niin hinta pompsahtaa heti.
 
Pakko kommentoida IMO: Luomutuotteet ovat "epäterveellisempiä ja riskialtiimpia" koska niissä on luonnon bakteerit ja ym. joita "normaali" ihminen on tottunu syömään. Mutta taas ihminen joka on elänyt roiskeläpällä koko ikänsä niin se voi laittaa mahan sekaisin ym.

Roiskeläppäkansalle on ihan sama mitä syöttää oikeaa ruokaa, kun menee maha sekaisin. Onko kyse siitä ettei ruumiin sekaisin mennyt aineenvaihdunta pysty käsittelemään roiskeläpästä poikkeavaa, vai siitä että ruumiin vastustuskyky on täysin alkutekijöissään tuolla ruokavaliolla? Kukapa tietää. Joten kyllä, olet oikeassa.
 
Nyt tullu esille loistavia vaihtoehtoja perus markettien tilalle. Mutta mites lähikauppa? Kaikilla ei ole varaa tai mahdollisuutta käydä näissä luomukaupoissa. Onko esim. HK:n jauhelihan nauta syötetty jollain geeniviljelyllä maissilla ja muokattu sterodeilla lisää lihaa vai laitumella kasvatettu?
 
Tsekatkaas joskus Our daily bread.
OT, mutta mistähän tuon vois katsella? Yöllä tuli puoliunessa vilkuiltua tuo Food Matters (hyvä dokkari) ja mitä enemmän näitä katselee ja asiasta lueskelee niin sitä vähemmän roskaruokaa haluaa mahaansa työntää. On se sit miten hyvää tahansa. Toisaalta tieto myös lisää tuskaa.
 

Suositut

Back
Ylös Bottom