dietti ja mausteet

[veturi]

onko merkitystä ketsupeilla ja sinapeilla jos sapuska
on muuten ok! on vähän vaikeuksia noilla pöperöillä
mennä alas jos ei käytä mitään ja onko mitään
ideoita millä saada ruoka helposti syötävään muotoon
ilman kermoja tai muuta paskaa...(tomaattimurskaa suosin
aika paljon itte)

eli saa laittaa vaikka reseptejä !!

 

[rafael]

Ketsupissa on ainakin sokeria, mutta tuskinpa sitä kukaan sellaisia määriä mättää että alkaisi itte energiasisältö radikaalisti muuttumaan. Sama juttu sinapin kanssa. Kaikki pippurit, etenkin cayanne ja paprikamausteet ovat lähinnä positiivinen juttu, koska ne nostavat kehon lämpotilaa. Suolaa ei dieetin aikana ole hyvä käyttää liikaa, koska se kerää nestettä kroppaan.

Olisi helpompi jeesata jos tietäisi tarkemmin ruokavaliosta, eli mistä ruoista tässä puhutaan.

 

[Jakob]

Fineli on ystävämme

Sinappi
Energia (kJ) 536.1 kJ SUM
Energia (kcal) 128.7 kcal SUM
Proteiinit 4.4 g SUM
Hiilihydraatti, imeytyvä 14.1 g SUM
Kokonaisrasva 6.0 g RTL

tomaattiketsuppi

Energia (kJ) 368.6 kJ SUM
Energia (kcal) 88.5 kcal SUM
Proteiinit 1.3 g SUM
Hiilihydraatti, imeytyvä 19.2 g SUM
Kokonaisrasva 0.4 g RTL

 

[S.L.]

Tomaattimurskaa tulee myös käytettyä aika paljon, siitä kun saa kätevästi pohjan kastikkeelle. Perus setti on heittää mukaan 1 kpl sipuli ja muutama valkosipulinkynsi, sitten chiliä ja se on siinä.
Tuohon sitten on helppo heittää ruismakaroonit ja paistijauheliha, kananrintafile, tonnikala tai sei mukaan. Nopeaa helppoa ja maukasta.

Ketsuppia ja sinappia tulee harvoin käytettyä, eikä pelkästään siksi että niissä on suolaa ja sokeria.

Soijalla saa myös lisää makua moneen ruokaan, useinmiten tulee käytettyä vain jos on riisiä. Mausteet riippuu kyllä vähän fiiliksen ja raaka-aineen mukaan. Mitään reseptejä en käytä vaan heitän yleensä jotain hatusta ja kokeilen, eikä kertaakaan ole tullut sähellettyä mitään mitä ei olisi saanut alas hyvällä ruokahalulla.

Mutta tää vararengas kertookin että en ole nirso ruoan suhteen

:D

 

[Javu]

Originally posted by rafael30
Kaikki pippurit, etenkin cayanne ja paprikamausteet ovat lähinnä positiivinen juttu, koska ne nostavat kehon lämpotilaa. .

Tästä oli aikaisemmassakin threadissa juttua. Chili ei nosta kehon lämpötilaa vaan laskee, vieläpä ihan mitattavia määriä. Tulisesta ruuastahan tulee hiki, aivan kuten kuumeen laskiessa ja kehon lämpö laskee. Aineenvaihduntaa vilkastuttava efekti lienee hyvä asia myös dieetillä.

 

[Timba79]

Erilaiset salsakastikkeet on ainakin hyvä vaihtoehto, en tiedä tarkemmin miten paljon niissä on sokeria/suolaa, mutta määrät mitä niitä käytettään verrattuna vaikka kestuppiin ovat aikalailla pienemmät!! Ja niitä on miljoona eri merkkiä, valitsee niistä sitten sen "terveellisimmän"...