luumu sanoi:
Hei
Ei mene jakeluun. Ananaspurkissa on usein ilmoitettu paljonko sitä sisältöä on grammoissa ja mikä osa siitä on ananasta ja mikä osa sitten kai sitä mehua. Lisäksi purkin kyljessä lukee kalorit per 100g.
No.. perkules, käsitteleekö se kaloritieto sitä koko mehu+ananas-mössöä vai sitä ananasta ilman litkua?
Eiköhän se koko juttua mehun kanssa, koska kyllähän siinä ananaksen omassa mehussakin niitä ravinteita on. Tossa vähän tarkemmin, omassa mehussa säilötyistä. Voit alla vertailla molempia, pelkän ananaksen ja säilötyn arvoja.
Ananas, omassa liemessään
Elintarvikkeen numero: 471
Englanninkielinen nimi: Pineapple in own juice
Latinalainen nimi: Ananas comosus
Valmistustapa: säilötty
Elintarvikkeen tyyppi: ruoka-aine
Ruoka-aineryhmä: hedelmät
Ravintokoostumus / 100 g
Keskimääräiset ravintoarvot 100 grammassa elintarviketta.
Ravintotekijä Keskipitoisuus Yksikkö Tietolähde Viite no.
Peruskoostumus
Energia (kJ) 203.3 kJ SUM
Energia (kcal) 48.8 kcal SUM
Proteiinit 0.5 g SUM
Hiilihydraatti, imeytyvä 11.0 g SUM
Kokonaisrasva 0.0 g KELA 61
Alkoholi 0.0 g KELA 61
Rasvat
Rasvahapot TAG-ekv. - g
Rasvahapot yhteensä - g
Tyydyttyneet rasvahapot - g
Yksittäistyydyttymättömät rasvahapot - g
Monityydyttymättömät rasvahapot - g
Linolihappo - mg
Alfalinoleenihappo - mg
Kolesteroli (GC) - mg
Sokerit ja polysakkaridit
Sokerit, mono- ja disakkaridit 11.0 g RECI
Sakkaroosi 7.5 g RECI
Laktoosi 0.0 g RECI
Tärkkelys 0.0 g NUTT 59
Kuitu (AOAC) 1.4 g RECI
Vitamiinit ja esiasteet
A-vitamiini 3.0 ug INFO
D-vitamiini 0.0 ug NUTT 61
E-vitamiini 0.1 mg RECI
K-vitamiini - ug
Tiamiini 0.0 mg KELA 61
Riboflaviini 0.0 mg KELA 61
Pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) <0.1 mg RECI
Niasiini NE 0.2 mg KELA 61
Foolihappo 9.2 ug SUM
B12-vitamiini 0.0 ug EXPE
C-vitamiini 7.5 mg KELA 61
Karotenoidit, kokonaissumma 60.0 ug RECI
Kivennäiset ja hivenaineet
Natrium 4.0 mg RECI
Natriumkloridi 10.2 mg RECI
Kalium 0.1 g KELA 61
Kalsium 20.0 mg KELA 61
Fosfori 17.0 mg KELA 61
Magnesium 17.0 mg KELA 61
Rauta 0.3 mg KELA 61
Seleeni 0.0 ug NUTT 162
Ja tässä perusananas:
Ananas, kuorittu
Elintarvikkeen numero: 11056
Englanninkielinen nimi: Pineapple without skin
Latinalainen nimi: Ananas comosus
Valmistustapa: käsittelemätön
Elintarvikkeen tyyppi: ruoka-aine
Ruoka-aineryhmä: hedelmät
Ravintokoostumus / 100 g
Keskimääräiset ravintoarvot 100 grammassa elintarviketta.
Ravintotekijä Keskipitoisuus Yksikkö Tietolähde Viite no.
Peruskoostumus
Energia (kJ) 244.0 kJ CALS
Energia (kcal) 58.6 kcal SUM
Proteiinit 0.5 g SUM
Hiilihydraatti, imeytyvä 11.0 g SUM
Kokonaisrasva 0.4 g NUTT 191
Alkoholi 0.0 g IMPS
Rasvat
Rasvahapot TAG-ekv. - g
Rasvahapot yhteensä - g
Tyydyttyneet rasvahapot - g
Yksittäistyydyttymättömät rasvahapot - g
Monityydyttymättömät rasvahapot - g
Linolihappo - mg
Alfalinoleenihappo - mg
Kolesteroli (GC) - mg
Sokerit ja polysakkaridit
Sokerit, mono- ja disakkaridit 11.0 g NUTT 191
Sakkaroosi 7.5 g NUTT 191
Laktoosi 0.0 g NUTT 292
Tärkkelys 0.0 g NUTT 59
Kuitu (AOAC) 1.4 g NUTT 191
Vitamiinit ja esiasteet
A-vitamiini 3.0 ug INFO
D-vitamiini 0.0 ug NUTT 206
E-vitamiini 0.1 mg NUTT 191
K-vitamiini - ug
Tiamiini <0.1 mg NUTT 191
Riboflaviini <0.1 mg NUTT 191
Pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) <0.1 mg NUTT 191
Niasiini NE 0.2 mg NUTT 191
Foolihappo 5.0 ug NUTT 292
B12-vitamiini 0.0 ug NUTT 292
C-vitamiini 30.6 mg ANAL 69
Karotenoidit, kokonaissumma 60.0 ug SUM
Kivennäiset ja hivenaineet
Natrium 4.0 mg NUTT 191
Natriumkloridi 10.2 mg SUM
Kalium 0.2 g NUTT 191
Kalsium 12.0 mg NUTT 191
Fosfori 8.0 mg NUTT 191
Magnesium 14.0 mg NUTT 191
Rauta 0.2 mg NUTT 191
Seleeni 0.6 ug NUTT 162
Melko marginaaliset erot. :D
